ÊÓÐÈÍÛÅ ÇÎÆ ÊÎÒËÅÒÛ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ |

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
Ëóê ðåï÷àòûé (100ã) |
2 øò. |
Êóðèíîå ôèëå |
500 ã |
|
ßéöî êóðèíîå |
1 øò. |
Êàáà÷êè |
300 ã |
|
Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé (ïàïðèêà) |
1 øò. |
Ïøåíè÷íûå îòðóáè |
20 ã |
|
Ëóê çåëåíûé |
10 ã |
|
|
Æàðåíûå æèðíûå êîòëåòû ïîñòåïåííî óõîäÿò â ïðîøëîå. Ñåãîäíÿ ïèòàòüñÿ çäîðîâîé ïèùåé íå ïðîñòî ìîäíî, à â ïåðâóþ î÷åðåäü íåîáõîäèìî äëÿ ïîääåðæàíèÿ òîíóñà, áîäðîñòè, õîðîøåé ôèãóðû è îòëè÷íîãî âíåøíåãî âèäà. Ñîâðåìåííûå ìàìû, çàáîòÿñü î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè äåòåé, âñå âðåìÿ â ïîèñêàõ íîâûõ ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ. Ïîýòîìó, ïðåäëàãàþ âñåì íå îòêëàäûâàÿ ïîïðîáîâàòü ðåöåïò ìîèõ ôèðìåííûõ êîòëåò. Ñî÷íûå êîòëåòêè ñîäåðæàò îäèí ñåêðåòíûé èíãðåäèåíò, ÷òî äåëàåò èõ ÷ðåçâû÷àéíî ïîëåçíûìè. ßðêèå ñâåæèå îâîùè ïðåâðàùàþò ïðîñòûå è êîòëåòû â èíòåðåñíîå è íåîáû÷íîå áëþäî. Êðîìå òîãî, ÷òî ÷òî ìóæ÷èíû îáÿçàòåëüíî îöåíÿò êîòëåòû, ýòî áëþäî ïîäõîäèò äëÿ ïèòàíèÿ äåòåé è òàê æå äëÿ äèåòû. Êàëîðèéíîñòü êîòëåò - 90,5 êêàë â 100 ãðàììàõ è ïî÷òè 12 ãðàììîâ áåëêà! À ãîòîâèòü, äðóçüÿ, ìû áóäåì íà ïàðó. Åñëè ðàíüøå ïàðîâûå êîòëåòû âàì êàçàëèñü ñêó÷íûìè, òî ýòîò ðåöåïò ïåðåâåðíåò âàøå ïðåäñòàâëåíèå î ïàðîâàðêå, îáåùàþ! =)
Èíãðåäèåíòû 1-ãî ýòàïà:
|
Ëóê ðåï÷àòûé (100ã) |
2 øò. |
Êóðèíîå ôèëå |
500 ã |
Êóðèíîå ôèëå âûìûòü. Ëóê è ìÿñî ïòèöû íàðåçàòü òàêèìè êóñî÷êàìè, ÷òîáû óäîáíî áûëî èçìåëü÷àòü.
Èçìåëü÷èòü îäíîâðåìåííî â áëåíäåðå.
Ïåðåêëàäûâàåì ìàññó â ìèñêó.
Èíãðåäèåíòû 3-ãî ýòàïà:
|
ßéöî êóðèíîå |
1 øò. |
Êàáà÷êè |
300 ã |
|
Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé (ïàïðèêà) |
1 øò. |
Ïøåíè÷íûå îòðóáè |
20 ã |
|
Ëóê çåëåíûé |
10 ã |
|
|
Êàáà÷êè è ñëàäêèé ïåðåö íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Äîáàâèòü â èçìåëü÷åííîå ôèëå ïåðåö, êàáà÷îê, ÿéöî, îòðóáè (ëþáûå) èëè êëåò÷àòêó, çåëåíûé ëóê, ñîëü ïî âêóñó.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Ìîêðûìè ðóêàìè ñôîðìèðîâàòü øàðèêè, óëîæèòü íà ðåøåòêó ïàðîâàðêè è ãîòîâèòü 30 ìèíóò. Ïåðåä ïîäà÷åé ê ñòîëó óêðàñèòü çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà =)

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÏÒÈÖÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |