ÁÀÊËÀÆÀÍÛ Ñ ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ |

Ðàòàòóé — áëþäî èç ñìåñè îâîùåé, ïðèãîòîâëåííîå â äóõîâêå. Íàçâàíèå åãî ê íàì ïðèáûëî èç Ôðàíöèè, íî ñàì ïðèíöèï ïðèãîòîâëåíèÿ ïîõîæ íà ïîäîáíóþ îâîùíóþ ñìåñü: èòàëüÿíñêóþ êàïîíàòó, èñïàíñêîå ïèñòî, âåíãåðñêîå ëå÷î, òóðåöêîå èìàì-áàÿëäû, êàâêàçñêîå àäæàïñàíäàëè. Âíåøíèé âèä è òåõíîëîãèÿ ãîòîâêè ìîæåò íåìíîãî îòëè÷àòüñÿ, íî âñå ýòî áóäåò ðàòàòóé, òî åñòü...
Íå ñëîæíîå áëþäî íà ñòîëå âûãëÿäèò íà âñå 100 áàëëîâ!
Èíòåðåñíûé ðåöåïò â çàêóñêè (ìîæíî ïîäàâàòü â âèäå çàêóñî÷íîãî ñàëàòà íà áîëüøîé ñûðíîé òàðåëêå) â ñúåäîáíîé «÷àøå÷êå» èç ñûðíîé êîðçèíêè
Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.
Íàø äíåâíèê:
photorecept
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÇÀÊÓÑÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |