Скумбрия по домашнему. Делаем сами |
На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Вскипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Рыбка получается пряного посола, очень вкусная !!!
|
Сосиски в слоеном тесте |
|
Вино из роз |
Девочки, хочу предложить Вам давно забытый рецепт вина из роз. Роз в этом году у меня много, да время появилось( я новоиспеченная пенсионерка,, хотя еще работаю периодически), вот я и решила приготовить вино и поделиться с Вами. Итак берем:
лепестки 30 роз
3 стакана сахара
1 ст.ложка лимонной кислоты
Все это содержимое поместить в 3-х литровую банку и залить холодной кипяченной водой. Стоит 30 дней на балконе. Содержимое банки сцедить и закрепить 1 стаканом водки. У меня роз было больше 30-ти и я поставила в 5-ти литровую банку ( нашла в закромах в подвале с Советских времен).
а это фото, когда вино простояло неделю на балконе. Цвет у него уже насыщенный. Забыла написать, что банку нужно накрыть перчаткой. Когда перчатка надуется и начнет сдуваться, вино готово. Вы даже вспомните анекдот про перчатку. Удачи Вам!!!
Готовое вино приобретает вкус шампанского, готовила его еще в 80-х годах
4вкуса
|
Про физалис |
Не знаю, посадили ли вы физалис, но надеюсь, что вы это сделали, ведь он очень вкусный, это во-первых, а во-вторых. он абсолютно бесподобно, просто невероятно декоративен. Кто не верит - смотрите!
Ну вот это только начало, он так растет....
|
Яблочный пирог из Британской Колумбии |
Очень люблю выпечку с яблоками. А в прошлом году у нас появился такой фаворит по яблочной выпечке - яблочный пирог из Британской Колумбии. Рецепт очень лёгкий, по времени занимает не больше 15 минут - всё смешать и запечь, так что пошаговые фото тут особо ни к чему. Правда, есть небольшая изюминка - пирог обильно пропитывается карамельной глазурью, и в результате получается совершенно волшебное сочетание карамельного, орехового и яблочного вкусов, из-за которого хочется печь его снова и снова.
|
Шьем быстро и легко летние платья в пол с Ольгой Никишичевой. Видео-МК |
|
Винтажные коллажи и картинки для декупажа |
|
Атласные цветочки от Евгении |
|
Как сделать гигантские розы своими руками |
как сделать гигантские розы своими руками. развернуть
Арт-рецепт того, как сделать гигантские розы ко дню Святого Валентина или к знаменательному событию ;)
Получается очень здорово и реалистично.
|
КРАСОТА КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ НИНЫ ГЕРОНИК |
Доброго времени суток! Эти наикрасивейшие деревья я увидела в дневнике lenachom
пост http://www.liveinternet.ru/users/lenachom/post203217087/ за что огромное ей спасибо! Приношу свои извинения за то, что не цитировала. У меня рука не поднялась! Там картинки маленькие, а я хотела, сохранить у себя и показать всем такую красоту! Любуйтесь!
|
Мандариновые деревья. Как сделать шарики-заготовки для искусственных деревьев. |
|
Роза зацвела |
|
Необычные поделки |
Ох уж эти трубы… Необычные поделки развернуть
1. напольная ваза МК
2. кольца для салфеток МК
3. подсвечники с косым срезом МК
4. полки описание
5. напольная ваза МК
6. браслет МК
7. рамка МК
8. карандашница МК
9.рождественский венок МК
10. напольная ваза МК
11. замок из выхлопных труб МК
12. домик и игрушки для кошки МК в фотографиях
13. ваза с орнаментом из соленого теста МК
|
Все из бисквитного теста |
|
|
Флористическое кофейное дерево своими руками. Фото МК. Топиарий. |
Сейчас стало модным украшать интерьер искусственными декоративными деревьями. Европейское флористическое дерево бывает разных форм, размеров, цветов. Кофейное дерево чаще бывает круглым, конечно же цвета кофейных зерен и небольшого размера. Вносит в интерьер не только радость для глаз, но и аромат свежемолотого кофе. Одно из своих деревьев решила сделать под зорким наблюдением фотообъектива.
На фотографиях два моих деревца, выполненные в разных стилях, один топиарий - двуслойный и он же является светильником, второй - однослойный с вкраплениями бисера. Но это уже фантазия автора, даже здесь можно найти множество вариантов декора. Что придумала я, покажу в ходе этого мастер класса. Итак...
Основой для кроны служат обычные детские пластиковые шары.
|
Кофейные фантазии |
Мои кофейные фантазии, в основном - деревья..со светом и без) развернуть
Это мой первое дерево.
А здесь я решила поиграться со стволом и цветом, немного зеленого разбавляет картинку.
Сезаль хорошо оттеняет зерна и добавляет тепла этому коллажу.
Добавим немного декора горшочку с национальным колоритом, наши родные сухоцветы к бразильскому кофе - тоже вариант.
А почему бы не добавить немного света? В работу пошли диоды.
Я сделала подробный мастер класс по созданию кофейного дерева
А вот и полочка руками мужа подоспела, без зерен, но кофейная тематика соблюдена)
Тоже красиво для комплекта, декор фото рамок. Да еще композиция сдобрена корицей, кардамоном, мммм - аромат потрясающий!)
|
Новогодние коробочки- ёлочки |
Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.
|
СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА... |
Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.
Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!"
http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/76878B24769F39DB.html
|
Интерьерное |
|
Интерьер современной прихожей |
Интерьер прихожей: варианты холлов и коридоров, дизайнерские проекты |
|
Прихожая |
Шкафы своими руками |
|
Дизайн квартиры. |
Дизайн квартиры. Просто и наглядно |
|
Комфорт в Вашем доме. |
шебби шик в конкретно взятом доме |
|
Хочу жить иначе |
Несколько понравившихся идей для интерьера |
Интерьерное. Подборка 4
|
Поздравительные открыточки |
Кое-что из старенького. Открыточки делала аж к 8 марта. Но уж лучше поздно, чем никогда. И снова открытки практически без спец. скрапсредств, не считая краски и штампы.
Открытка №1 Раскладная сделана по Мастер-классу NATA-117.
Открытка №2 с мимозами для мамы
Открытка №3 Поздравительная
Открытка сделана по этому мастер-классу. Большое спасибо автору за такое подробное объяснение.
Бумага для открытки «собственного производства». Изготовлена аналогично бумаге, которую я использовала для открытки-валентинки сестре. Здесь также бумагу для акварели красила чаем каркаде.
Открытка №4 с цветочным фоном
Идея этой открыточки полностью моя. Хотелось использовать штамп с цветочками из набора для творчества фирмы Folia в качестве фонового.
Открытка №5. Задвижная
Еще одна открыточка ручной работы, завершающая в серии поздравительных открыток к 8 Марта, сделана по мастер-классу prosto_masya.
|
Открытки Judkajudy |
|
Открытки Inking Idaho |
|
Открытки lilybeanpaperie |
|
Открытки Amy Sheffer |
|
Открытки |
|
Цветочные шары |
|
Приготовление солёного теста по нестандартному рецепту |
Мастер-класс взят из блога Ольга RODI
Я перепробовала много, много рецептов и остановилась всё-таки на этом. Расскажу о плюсах и минусах данного теста по сравнению с обычным.
Плюсы:
- менее ломкое;
- меньше трескается (часто возникает проблема, изделие трескается после сушки, как правило с обратной стороны);
- хорошо держит форму;
- легче по весу, чем обычное;
- быстрее сохнет с добавлением клея момент супер ПВА.
Минусы:
- трудоёмкое приготовление;
- «бумажные ворсинки» по краям при вырезании, нужно приглаживать либо кисточкой либо пальцами;
- комочки бумаги в тесте, если не повезло с бумагой. Если бумага выбрана правильно, то никаких комочков нет.
|
МК по оформлению горшочков |
Мне, как человеку не только интересующему, но и делающему деревья из бисера, очень важна тема декора горшочков для изделий. И, к моему счастью, я нашла мастера, которая очень подробно, но тем не менее, не мешая полету мыслей и фантазии, демонстрирует онлайн МК по горшочку, именно как она его делает. Думаю, эта информация будет полезна и интересна не только мне, но еще и Вам, мои читатели, пчёлки и гости - ведь на носу Новый год :)
|
СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА... |
|
МК по созданию Деревца счастья |
Из материалов нам понадобится:
|
Кофейное дерево |
|
Вечноцветущее розовое деревце МК |
Как же давно мне хотелось обзавестись таким деревцем. Вечноцветущим и радующим глаза, особенно холодными зимними вечерами.
Недавно, бродя по просторам интернета, нашла как делают похожие деревца торцеванием. Это, конечно, было не совсем то, что я хотела, но все же хоть какие то намётки. Были закуплены нужные материалы, но вот времени никак не хватало на эту затею.
И вдруг, хотя в случайности я не очень то и верю, мне попадается на глаза статья о квиллинге, в которой показывалось, как делать необходимые для деревца моей мечты розы.
И работа закипела.
Хочу показать вам результат =)))
Если вам понравилось, то
|
Мастер-класс по открытке-конверту |
Показываю как я делала открытку-конверт, которая подойдет в качестве подарка на день Святого Валентина. Она достаточно просто и быстро делается. Для удобства отсканировала шаблоны деталей в реальном размере. Но, на всякий случай, лучше сначала распечатать их на обычной белой офисной бумаге и примерить друг к другу, чтобы края не выползали или наоборот))) Далее размещаю подробный мастер-класс.
|
Тесто для вафельницы |
|
Вечерняя прическа «Большой высокий ретро-пучок» + пошаговые фото |
Высокий и объемный пучок стоит того, чтобы попробовать его сотворить. Посмотрите, как он преобразил звезд на последнем Оскаре – прям богини!
К тому же стиль ретро считается правильным решением для благородной вечеринки, будь то день рождения, романтический ужин в ресторане или корпоративное торжество.
Остается надеть украшения, вечернее платье, брызнуть каплю любимого аромата.
Дженифер Лопес, красная ковровая дорожка Оскар-2012
Достичь такой прически можно несколькими способами. Я расскажу про два самых легких.
Способ Первый.
Нам потребуется:
- 1 носок (да, не удивляйтесь, нам будет нужен обычный носок, лучше темный, однотонный)
- ножницы
- резинка для волос
- заколки для волос
Шаг 1. Отрежьте часть носка, которая надевается на пальцы. У вас получится такая труба. Нужно её закатать, так, чтобы получился по форме тор (типа пончика или кольца).
Шаг 2. Сделайте высокий конский хвост, закрепите резинкой.
Шаг 3. Проденьте конец хвоста в носок и распределите край хвоста по носку так, чтобы они равномерно были по нему распределены. Как бы оберните вокруг носка кончики волос.
Шаг 4. Начинайте закатывать носок по хвосту к его основанию. Если волосы мягкие и немного вьющиеся, это произойдет довольно просто. С прямыми и густыми придется сложнее.
Шаг 5. Закрепите заколками пучок у его основания. Если волосы длинные, то кончики можно уложить вокруг основания пучка.
Остается закрепить лаком, и прическа готова.
Не правда ли, просто? Даже с не очень длинными волосами такая прическа с помощью обычного носка должна получиться.
А теперь второй способ, более классический.
В общем, принцип тот же. Нужна какая- то вещь по форме тора. Их иногда делают самостоятельно, но можно купить, они продаются в магазинах для парикмахеров.
Шаг 1. Как и в первом случае, делаем высокий конский хвост.
Шаг 2. Огибаем вокруг основания хвоста этот самый тор, или «пончик», называйте кому как нравится.
Шаг 3. Берем небольшую прядь и заправляем поверх тора. Закрепляем шпильками. Главное – расчесывайте каждую прядку, прежде чем закреплять, тогда пучок будет аккуратный. Концы не заправляйте, они будут пока свободно свисать.
Шаг 4. Затем берем другую прядь, потом следующую и так далее, пока не получится равномерно перекрыть весь «пончик».
Шаг 5. У нас получился аккуратный пучок, только осталось заправить свободно свисающие концы.
Не пытайтесь их прятать, напротив – обогните вокруг пучка в одном направлении и закрепите концы невидимками.
Отличная прическа!
Желаем успеха в воплощении!
|
Автор: Ольга Ларсен |
|
Секреты упаковки подарков от корейских мастеров |
|
Плетеная корзина своими руками |
На первый взгляд кажется что эта корзина была сделана из лозы. Великолепное плетение, смотрится очень красиво и подходит для любого интерьера. На самом деле, поспешу вас огорчить, потому как эта корзина сделана из газеты. Удивлены? Да, да, еще раз скажу о том, что не важен материал, важна техника и исполнение, ну и конечно, результат. А результат на лицо – отличная корзина сделанная своими руками. Заинтересовала? Тогда приступим.
|
Изысканная выпечка №1 2012 |
Название: Изысканная выпечка №1 2012
Автор: Коллектив
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год: 2012
Страниц: 28 (журнал) + 8 (описание коллекции)
Формат: PDF
Размер: ~12 Mb
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
Скачать бесплатно:
turbobit.net
depositfiles.com
|
Маковый торт "Киевляночка" |
|
Журнал: Изысканная выпечка №2 2012 |
|
Эклеры с малиновым кремом и белым шоколадом |
|
Пончики с Нутеллой |
|
Торт Шварцвальд |
|
Нутелла мгновенная! |
|
ДОМАШНЯЯ "ВИАГРА" |
|
Сердечки - мармелад |
|
Два рулета(печется вместе с начинкой) |
|
ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение |
|
Интерьер веранды |
Вот такие верандочки можно при желании сделать у себя на дачке.
|
Пляцок орехово-маково-кофейный |
Пляцки - традиционная выпечка Западной Украины, преимущественно несколько видов коржей с разными кремами и начинками. Пляцок который я сегодня представляю, в моей семье готовится очень давно, и все равно всегда всеми любим. Много мака, орехов, легкая кофейная нотка, слегка влажные, насыщенные вкусом коржи без муки и вкусный кофейный крем- вот такая вкусная смесь!!!
|
