-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Margo088

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей: 3418
Комментариев: 259
Написано: 3894




73630372_large_4260902_blend3 (700x345, 416Kb)


КАНАПЕ

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Изображение

Вот рецепт:
КАНАПЕ <<БОЖЬИ КОРОВКИ>> На крекер тонким слоем намазать сл.масло,и положить тонкий кусочек красной рыбы.Маленькие помидорки разрезать пополам.На каждой половинке помидора сделайте надрез и отогните кожицу.Маслины разрежьте пополам вдоль затем поперек.Из майонеза и икринок сделайте глазки и точки на крыльях.Украсте листиками петрушки.

Рубрики:  Кулинария/Закуски к пиву

Домашний молочный шоколад

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x301, 36Kb)

Ингредиенты для рецепта

молоко - пять столовых ложек

сахар - 5-6 ст. ложек

сливочное масло - 50 грамм

какао-порошок - 4-5 ст. ложки

мука - одна чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, прочие Сладости

Шоколадный мусс "Прелюдия Клеопатры"

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Мороженое

«Сдобный» крокодильчик

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, сдоба, булочки
Кулинария/Тесто

Зефир

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x492, 55Kb)

Ингредиенты для рецепта

желатин - три чайных ложки

лимонная кислота -1,5 чайные ложки

вода - 200 миллилитров

сахар - 500 грамм

сода - одна чайная ложка 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, прочие Сладости

Волшебная зубная паста Рецепт

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Oтбелить зубы и не нанести им вреда?

 

Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!

Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать! :)

Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!

отбеливание зубов

Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.

Вот здесь есть 7 рецептов о домашнем отбеливании зубов, чтобы получить сияющую улыбку со всесторонней выгодой для себя.

Все таки, берем опять на вооружение – народные средства! Опыт и мудрость испытанных бабушкиных и дедушкиных рецептов!

Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов! :)

Итак: Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.

от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!

Как применять:

Ваткой обмакиваем в пасту,  и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой.  Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.

После такой чистки я чувствую себя королевой:

 

зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.

 

  • Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:
  • 1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
  • Но это невкусно!
  • Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО!

 

Еще, тем, кто решит чистить зубы пастой «по-Неумывакину», советую запомнить -

 

  • после чистки зубов 15 минут ничем не полоскать, ничего не есть и не пить. Я ваткой вытираю оставшуюся на зубах соду, вытираю сухой ваткой язык, а потом все «собираю» слюной и выплевываю. Наружно же губы и вокруг них я смываю водой. Вот, пожалуй, и все.

Волшебная зубная паста, домашнего приготовления! :)

Должна сказать, что задуматься о зубах меня заставили сами зубы! Разболелись и начался пульпит, щеку разбарабанило, боль была жуткая и плюс был пример подруги, у которой было то же самое и завершилось это все операцией и шрамом под щекой….  Поэтому пришлось действовать! И действовать быстро! Шрама мне ну очень не хотелось….  Надо было спасать то, что еще осталось!

отбеливание зубов Зубы уже были достаточно желтые, постоянный налет не убирался ни какой самой крутой и дорогой зубной пастой! Так же и зубные камни были везде, и ничем их убрать не удавалось! У основания зубов была чернота… которая так же не отчищалась ни чем! Я как раз отношусь к заядлым курильщикам и кофеманам, так что сами понимаете, что накапливается во рту за долгие годы…..

Для начала я стала лечить зубы, по рецепту Неумывакина.

Чистила зубы вручную, ваткой дня 3 подряд (утомительное дело, скажу я вам….),  но эффект! Эффект был практически моментальный и ослепительный! Я даже забыла, что когда то у меня были такие белые зубы!  И действительно, зубы заблестели, засияли, отбелились! Только я побольше наливала перекиси, именно для того что бы сода растворялась, а не была сухой, и чистила почти жидковатой консистенцией. Первые дни во рту был взрыв от перекиси…. значит столько много ранок было, и происходила реакция перекиси. Но через несколько дней, это прекратилось! Значит ранки зажили, затянулись!

В общем чистила я таким способом зубы недели 3, не каждый день, а раз в 3-4 дня, т.к. очень это утомительно….Зубы отбелились и как я и писала, заблестели, камни растворились, их просто не стало! Но потом мне сказали что кислоту лучше не добавлять, т.к. она разрушает эмаль, да и аромата от нее я не почувствовала, поэтому кислоту я исключила из рецепта.

Ну как известно, лень это двигатель прогресса! Поэтому я решила как нибудь облегчить эту процедуру….

И начала я колдовать над своим собственным рецептом – лечения – отбеливания – поддержания своих оставшихся зубов…..

И вот что получилось, мне понадобилось:

отбеливание и лечение зубов Рецепт

  • Перекись водорода
  • Сода пищевая
  • Соль крупная
  • Настойка прополиса
  • Зубной порошок
  • Зубная паста

Ну и начинаем колдовать!

  • Берем Зубную пасту обычную норму, выдавливаем не на щетку, а в бокал,
  • сверху сыплем полную хорошую горсть крупной соли (пробовала мелкой, во рту солено, но толку нет),
  • добавляем немного соды, т.к сода все таки действительно имеет такое свойство стирать эмаль, то я все таки решила количество ее сильно убавить, добавляю ее в этот состав совсем не много, маленькую щепотку.
  • Затем добавляю зубной порошок, сам по себе он чистит слабо, но вот в этом рецепте он очень хорошо помогает. Главное благодаря ему весь этот состав держится достаточно густым, а иначе растечется все!
  • Затем не жалея, добавляю перекись водорода, ну тут надо смотреть, что бы состав получился не сильно густым и не жидким.
  • Ну а сверху капаю несколько капель прополиса. Прополис, очень желательно добавить! Он очень полезен и для зубов и для любых ранок, и других болячек полости рта.

Все, волшебная паста для зубов готова! Все перемешиваем щеткой и начинаем чистить зубы!

После такой чистки, налет на зубах не появляется несколько дней, пропадает запах изо рта, во рту не образуются новые микробы и всякая другая бяка! Я не преувеличиваю, это действительно так!

Единственный минус по сравнению с рецептом Неумывакина, нет такого сильного блеска зубов… ну чем то приходится жертвовать, но и тем рецептом я все же иногда пользуюсь тоже, для того что бы поддержать блеск зубов, или если срочно надо кого нибудь поразить своей ослепительной улыбкой! Но это все таки реже делается, так что иногда можно и побороть лень и почистить зубы вручную, ваткой…. :)

Ну, а вот ниже фото как все это выглядит, весь процесс приготовления «Волшебной зубной пасты» для лечения и отбеливания зубов, в одном флаконе!

фото не важного качества… но все таки все видно и понятно!

Волшебная-Лечебная-Зубная-пастаВолшебная-Лечебная-Зубная-пастаВолшебная-Лечебная-Зубная-паста Рецепт

отбеливание и лечение зубов РецептНу вот и все… попробуйте, на вкус думаю вам не очень в начале понравится …. но эффект порадует! А потом и ко вкусу привыкаешь, ведь лекарство не всегда вкусное бывает!  Но если есть проблемы и хочешь от них избавиться, то придется принимать и не такое лечение, хотя меня очень радует, что в этом рецепте нет в составе – рыбьего жира например, :) а то я навряд ли даже ради красоты, смогла бы этим зубы чистить! :)   Так, что есть и плюсы!

Вот еще несколько способов, благодаря которым можно прекрасно отбелить свои зубы самому:

1. Применение специальной зубной пасты. Она готовится следующим образом:

возьмите соль, воду и таблетку кальция. Смешайте таблетку с солью, затем добавьте чуть-чуть воды до получения однородной, густой массы.

2. Чистите зубы зубным порошком, который продаётся только в аптеках. Можно в порошок добавить немного эфирного масла лимона для придания аромата.

3. С помощью обычного активированного угля. Возьмите таблетку активированного угля, перетрите её и нанесите на зубную щётку.

4. Можно использовать соду и перекись водорода. Данным способом нужно очень аккуратно чистить зубы, так как попадание либо соды, либо перекиси, может, помимо повреждения эмали, крайне негативно сказаться на ваших дёснах.

5. Народный способ. Издавна наши предки отбеливали зубы с помощью клубники и земляники. Просто нанесите раздавленные ягоды либо на зубную пасту, либо на зубы. Эффект отбеливания происходит благодаря растительным кислотам, которые содержатся в этих ягодах.

6. От зубной боли и при пульпите -  полоскание рот корнем аира и прополисом.  делать просто отвар, налить грамм 30-50 в бокал и добавить несколько капель настойки прополиса. Отличное средство при зубной боли! Помогает моментально! 2-3 полосканий хватает что бы убрать практически любую зубную боль!

7. Специальная система отбеливания зубов. Покупать такие системы лучше всего в стоматологических клиниках, где вам их сделают индивидуально под заказ. Эта система называется «каппа». После сделанного слепка, вам через несколько дней назначают примерку. Качественно изготовленная каппа плотно прилегает к зубам, она лишь оставляет небольшое пространство для специального отбеливающего геля. Ещё каппа не должна касаться ваших дёсен. Отбеливающий гель наносится на поверхность каппы, прилегающей к нужной стороне зубов, в большинстве случаев это передняя поверхность, потому как она заметна при улыбке. Желательно носить каппу в ночное время, так у вас не возникнут трудности при разговоре, и желаемый результат наступит быстрее.

 

Лечите зубки и не болейте! И всем Вам желаю ослепительных Голливудских улыбок!

 


Что пишут об отбеливании зубов в инете!

Сода, паста, карандаш…

  • Те, кто хочет сохранить или вернуть белоснежность зубов, часто обращаются к народной мудрости, рекомендующей множество разных способов: от чистки зубов смесью крупной повареной соли с содой до прикусывания дольки лимона. Несомненный плюс этих предложений в том, что испытать их на себе можно практически в тот же момент, как идея об отбеливании зубов пришла в голову. Минусы – низкая эффективность и сомнительная полезность, например, чистки содой, нарушающей целостность зубной эмали.
  • Гигиенические зубные пасты с отбеливающим эффектом, как правило, немногим более эффективны: они содержат либо крошечную дозировку химических отбеливающих веществ, либо абразивы. При том, что пользоваться отбеливающими пастами рекомендуется не более одного месяца подряд с обязательным трехмесячным перерывом, они лишь убирают мягкий зубной налет и полируют эмаль, оптически улучшая внешний вид зубов. Цвет самой эмали, в том случае, если он изменился из-за поверхностного окрашивания, остается прежним.
  • Ряд зубных паст (их иногда называют полупрофессиональными) содержит натуральные ферменты, разлагающие белковую составляющую налета, а также пероксид. Эти низкоабразивные пасты, рекомендованные для курильщиков и кофеманов, при регулярном использовании действительно помогают поддерживать эмаль достаточно светлой, но резких улучшений не вызывают, и, помимо этого, недешевы.

Компактные средства для самостоятельного отбеливания зубов включают в себя отбеливающие карандаши, блески и полоски.

  • Эти продукты, как правило, содержат раствор перекиси водорода, применяющейся стоматологами, натуральные масла и полирующие соединения. Ими рекомендуется пользоваться один или два раза в сутки в течение 10-14 дней, чтобы получить эффект, однако часто он оказывается менее заметным, чем ожидалось.
  • Отбеливающие блески моментально (но ненадолго) делают улыбку более привлекательной за счет придания эмали глянца, поэтому их можно сравнить с косметическим продуктом и использовать время от времени – например, в торжественных случаях.

Прочитав то что написано выше, возникает вопрос – а, что же делать?!

Ответ: – А не заморачиваться!  :) И чистить зубки простыми народными-домашними средствами!

По крайней мере вы будете знать из чего все это сделано! :)

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Инсульт ! Запомните всего три первых шага !!!
Часть 2 - Враг раковых клеток
...
Часть 98 - Диагностика по языку
Часть 99 - Концентрация эфирных масел
Часть 100 - Средство от мозолей
Рубрики:  Медицина, Красота, Здоровье, Советы

Цветы из бумаги (мастер-класс)

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Что нам понадобится:

  • Бумага белая
  • Белая гофро-бумага (или белые салфетки)
  • Крафт
  • Клей ПВА
  • Клей Момент
  • Проволока (теоретически её можно заменить веревкой)
  • Бумажная веревка 
  • Мулине (по желанию)
  • Немного бисера (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Фоны бесшовные "Розы"

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Читать далее



Серия сообщений "Фоны":

Часть 1 - Фоны разные для блогов и дневов
Часть 2 - Японский стиль. Фоны.
...
Часть 98 - фоны однотонные.
Часть 99 - Фоны
Часть 100 - фоны


Рубрики:  Все для дневника


Понравилось: 1 пользователю

Шашлык из курицы в духовке

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Шашлык из курицы в духовке
  • 500 гр филе курицы
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 репчатая луковица
  • соевый соус
  • соль,специи, перец по вкусу

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 85 ккал







Рубрики:  Кулинария/Горячее (Мясо, рыба, курица)

БЛЕСТЕЛКА.РУ и другие генераторы блестящих надписей

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор поста La_Perla (Маргарита)

Дорогие друзья, спешу вас порадовать! Наконец-то опять заработал сайт блестящих надписей БЛЕСТЕЛКА.РУ. Мы любим его за красивые рукописные шрифты, которых нет на других сайтах.





Пользуясь подобными сайтами, не забывайте, что они часто ломаются. Поэтому мой Вам совет: получив изображение красивой надписи, не спешите нажимать кнопку
"Получи код блестелки". Лучше наведите курсор на надпись и сохраните ее, как и любую картинку себе на компьютер, а потом загрузите ее на какой-либо хотстинг хранения картинок.
Можете сразу загрузить к себе в альбом Анимация, через Новую запись
(кнопка Фото>>> загрузить из интернета>>> вставляем АДРЕС блестящей картинки).
Как получать адрес любой картинки мы уже все помним: правая кнопка мыши и из меню выбрать СВОЙСТВА. (Урок )
Почему я не советую пользоваться кодами, который выдается на сайте. Да потому, что при очередной поломке сайта вместо картинок мы получаем квадрат с красным крестиком.
Портятся все работы, где были использованы эти надписи.
Так что картинки ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕСОХРАНЯЕМ.
Для тех, кто еще не знает, существуют аналогичные сайты блестящих надписей
(названия сайтов кликабельны):


 (600x17, 1Kb)
Удачи и всех благ!
С уважением La@Perla (Маргарита)

Еще мои уроки и советы ЗДЕСЬ

Оригинал поста здесь
Рубрики:  Все для дневника

Торт Смуглянка

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Торт
 
16:45 24.03.11   опубликовал
larik_malasha
 
larik_malasha
Уровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4 уровень - 8000 баллов 5 уровень - 20000 баллов 6 уровень - 50000 баллов  до 7 уровня нужно еще 19280 баллов
Отзывы:  +112  0  добавить
 
 
Описание: Вот и добралась я до своего "юбилейного" 100 -го рецепта! Я хочу отметить это событие очень вкусным и нежным тортиком под названием "Смуглянка".
Это название неслучайно. В моем родном городе Чебоксары (да и по всей Чувашской Республике) этот торт очень популярен. Я раньше думала, что он известен по всей России, но я ошибалась. Попыталась искать рецепт этого торта в интернете, но ничего не нашла. Поэтому решила попробовать приготовить что-то подобное сама.
Торт "Смуглянка" - это торт моего детства. Нежный бисквит, сливочное суфле со вкусом "Птичьего молока" и шоколадная посыпка отлично сочетаются в таком наивкуснейшем торте в форме рулета.
Этот торт очень любит моя мама, она всегда покупала его, когда мы ездили с ней в город. Поэтому я хочу посвятить данный торт моим любимым родителям, которые живут в Чебоксарах. Мама и папа, я вас очень сильно люблю!!!
[просмотров - 6990]
 
 
Ингредиенты для "Торт "Смуглянка""
Рецепт "Торт "Смуглянка""
Торт Разделить белки от желтков. В белки добавить сахар и воду (она должна быть очень холодная). Взбивать миксером до белой, блестящей пены. Добавить желтки, размешать лопаточкой.

Торт Отдельно смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Ввести в тесто, просеивая через ситечко. Тщательно размешать лопаточкой.

фото Торт Получается тесто консистенции сметаны.

Торт Противень накрыть бумагой для выпечки (у меня противень размером 25x35 см, но можно и побольше - до 30x40 см).
Вылить тесто, разровнять.

Торт Выпекать в разогретой духовке около 10-12 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Торт Подготовить полотенце, намочить его слегка водой, перевернуть бисквит бумагой вверх. Бумагу также слегка смочить водой, снять ее.

Торт Свернуть рулетом, положить в сторону, чтобы остыло.

Торт В это время приготовить крем.
Я использовала рецепт сливочного суфле, который нашла в интернете, этот рецепт есть на нашем сайте у венера71:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/44195/

Желатин замочить в молоке до набухания (я оставила на 15 минут).

Торт В это время смешать в кастрюле сливки и сгущенное молоко, поставить на огонь, довести до кипения, варить около 1 минуты, постоянно помешивая.

Торт Снять смесь с огня, ввести разбухший желатин, размешать до растворения желатина.

Торт Отставить в сторону для остывания до комнатной температуры.

Торт Когда остынет, ввести маскарпоне (или любой другой сливочный сыр), взбить миксером около 3-4 минут.

Поставить в холодное место минут на 30-40.

Торт Через 30-40 минут крем начнет густеть. Вынуть его из холодильника, размешать венчиком.

Торт Бисквит развернуть, намазать кремом (немного крема оставить для украшения).

Торт Аккуратно свернуть рулетом.
У меня бисквит немного порвался, поэтому я замотала рулет в пищевую пленку.

Поставить рулет с пленкой в холодильник для застывания крема - минут на 30.

Торт Снять пленку, крем застыл.

Смазать верх рулета оставшимся кремом. Темный шоколад натереть на мелкой терке, обсыпать им рулет.




Приятного аппетита!!!
И горячий привет из Чебоксар!!!

www.povarenok.ru/recipes/show/55970/

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Самодельные бирочки к подаркам

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что-то меня в последнее время "пробило" на упаковку подарков и всяких заморочек в этом духе  А тут ещё в Магии рукоделия поднялась тема бирок. Вот и решила я сделать подборочку по биркам для упаковки подарков. Ведь с этим, казалось бы, невзрачным элементом подарок будет выглядеть куда солиднее. И получать его будет куда приятнее!

Читать далее...
Рубрики:  Скрапбукинг/Уголочки, цветочки, бирочки и прочее

Чай с молоком

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Хочу посоветовать уникальное средство похудения.

Этот рецепт я услышала недавно в телепередаче "Малахов +". К Малахову "в гости" пришел Антон Макарский со своей невестой и она поделилась советом, как ей удалось похудеть на 20 килограммов, совершенно не испытывая чувство голода. Я решила попробовать это средство и считаю, что оно уникальное. Совершенно не хочется есть ни кислого, ни сладкого, ни горького, ни соленого, ни до шести часов, ни после шести часов, ни ночью. Может быть иногда просыпается легкое чувство голода, но его можно заглушить,приготовив овощные блюда.
В этом средстве, правда есть небольшие недостатки. Во первых оно обладает легким мочегонным эффектом, но у кого отеки - это даже полезно. Во вторых могут возникнуть проблемы со сном (из-за чая). У меня это случилось в первый день, а потом все наладилось.

Вот - это средство, как его употребляю я. Беру три литровых пакета молока на два дня. 1 литр молока кипячу, снимаю с огня и в только что закипяченное молоко всыпаю примерно полторы столовых ложки без верха хорошего черного чая. Оставляю на полчаса - сорок минут и процеживая. Пью примерно по половине чашки на протяжении дня и вечера. Оно получется немного горьковатое, я добавляю немного сахарозаменителя, но можно и без него. На день мне хватает примерно полтора литра, кому-то может быть нужно меньше. Совершенно не хочется есть. Начала пить я недавно, так как узнала о нем недавно, но результаты чудесные.

2. Есть можно все, но Вы не будете хотеть. А для того, чтобы похудеть вместе с этим молочным составом можно есть понемногу овощное или рыбное, вообщем диетическое.
Молокочай - это не то. В данном случае молоко почти кипящим завариваем чаем. И, как обяснил врач в этой передаче,чай вытягивает из молока жирные кислоты и за счет этого идет насыщение.
Кроме молока можно есть и пить все диетическое, что хотите, только чтобы не расслабился желудок (в сочетании с молоком).
Я постараюсь находиться на этой системе, сколько позволит организм, а затем буду делать просто разгрузочные дни.
...
Читать далее...
Рубрики:  Диеты

Ёмкость для мелочей

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти полезные "корзинки" для мелочей делает из пластиковой тары одна замечательная российская рукодельница.
Берётся 5-литровая бутыль:

Обрезается верх, и обрезанный край обклеивается косой бейкой на клей "Момент", делаются отверстия под ручки:


И вот - готова "корзиночка" - можно собирать раскиданные мелкие игрушки, можно положить клубки, а можно использовать и на даче.


 

http://www.myjulia.ru/post/264855/
Рубрики:  Дети

Рецепты русского хлеба

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Ползикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4260902_hleb (700x525, 370Kb)Власти бывали с ними чудовищно жестокими. Угрозами, запугиванием, истязаниями, лишением элементарных человеческих прав в России вводили единомыслие. Они выстояли, потому что не изменили себе. Впоследствии жизнями нескольких поколений впервые на деле доказали, что добром можно одолевать зло. Не оружием, не физическим превосходством, а силой духа. Бороться духом. Эти люди сами себя называют духоборцами.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб, сдоба, булочки
Кулинария/Тесто


Понравилось: 1 пользователю

Салат Вечерний Владивосток

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вечерний Владивосток"
картинка
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Диета «Стройными рядами — теряем килограммы»

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x63, 2Kb)
Диета рассчитана на шесть дней. Седьмой день разгрузочный — пить только минеральную воду без газа, чем больше, тем лучше. На практике по этой диете можно сбросить от четырех до пяти килограмм.

худеем
Рубрики:  Диеты

Снежинки_крючок

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новый год
Вязание

Pretty Toys №16 (выкройки игрушек)

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения гламур-чик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

description

Фотографии пользователяglamuor
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Детям
Игрушки, Куклы, Одежда для кукол

Снежинки крючком

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 нашла еще вот такие в своих закромах, где брала уже не помню...

 (594x699, 131Kb) (521x699, 80Kb) (550x699, 92Kb)

 (491x699, 57Kb)  (535x699, 97Kb)
Рубрики:  Новый год

Вырезаем ажурные снежинки

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новый год

Украшаем дверь к Новому Году

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из фетра, бусин и пайеток можно сделать вот такую красоту!!!

ВЫКРОЙКИ
Рубрики:  Новый год

Карнавальные костюмы. Детали и идеи

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новый год

Крылышки ангелочка или бабочки

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новый год

Салат с креветками, кальмарами и икрой

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой

250 г креветок
500 - 700 г кальмаров
5 яиц
несколько листиков пекинской капусты
200 г соленой красной рыбы
1 банка кукурузы
икра красная


Для соуса:
5 столовых ложек майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 десертная ложка горчицы
1 столовая ложка оливкового масла

 

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Салаты

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ: ШЬЕМ ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вещи имеют свойства быстро снашиваться и выбрасывать их порой не хочется. Пускаем на тряпки или храним до лучших времен, авось придется заплатку где-то поставить или сможем когда-то их перешить. Предлагаю довольно простой и экономный вариант как переделать старую любимую футболку в детскую (а можно и во взрослую) шапочку.

Я нашла этот подробный МК в фотографиях на сайте http://www.makeit-loveit.com/, выкладываю фотографии и пошаговую инструкцию, перевод которой делала сама. Если получилось коряво, пошу на меня не серчать, английский знаю плохо :-; Все фотографии увеличиваются по клику.

Детские шапочки из стрейтч-хлопка очень эластичные и удобные. Размер предлагаемой детской шапочки 0-3 месяца:

Решившись сделать одну, почему бы не сделать еще пару таких же удобных и веселых шапочек? И, несомненно, здесь органично будут смотреться маленькие пушистые цветы. Не правда ли они аппетитные?

Если Вы шьете шапочку для мальчика, можно обойтись и без аппликации. Но эти шапочки предназначены для девочек и они просто нуждаются в украшении цветами:

Ну что, готовы сделать одну из таких шапочек?

описание работы
Рубрики:  Шитье/Детям

Острые картофельные дольки к пиву

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Количество острого перца вы можете регулировать на свой вкус, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Подавать такие дольки лучше всего с соусом - например, с огуречно-йогуртовым дипом или соусом тартар.

Острые картофельные дольки к пиву

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски к пиву

Как сделать мыло

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

How to make soap 5.jpg

Вы готовы продолжить наш урок по изготовлению мыла? Итак, давайте начнем. Но сначала я расскажу вам о мерах безопасности, которые следует соблюдать в процессе работы со щелочью.

  • Всегда используйте резиновые перчатки для защиты рук.
  • Всегда одевайте очки, чтобы защитить глаза.
  • Ваша одежда должна закрывать большую часть тела (длинные рукава, брюки).

Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение

Марокканское мыло Бельди из детского

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканское мыло Бельди из детского


Ничего не успеваю, суета перед новым годом, но очень хочу в подарок  для вас выложить вот этот МК

На фото еще только сделанное мыло, в течение двух дней оно сверху темнеет и становится черно-зеленого цвета

Бельди - особенное мыло. В его составе до 30% составляют травы.

Классическое бельди - мыло на основе чистого оливкового масла, с листьями и эфирным маслом эвкалипта. Изначально оно было мылом для хаммама - то-есть мылом для марокканской бани
Бельди идеально подходит для очищения кожи в бане, также можно использовать его в душе или после ванны. Благодаря натуральным скраб-добавкам кожа становится шелково-гладкой, основа - натуральное кремообразное мыло моет очень мягко и увлажняет. и лично я обожаю это мыло, делала себе его летом, удовольствие 100%
Наносить его надо на распаренную кожу. Оно мягкое, как сливочное масло. Такая бурая паста с густо намешанным внутрь молотым эвкалиптом....


Вот упрощенный рецепт:                                    

    * 3 куска детского мыла
    * 120 грамм оливкового масла
    * 75 грамм листьев эвквалипта
    * эф. масло эвкалипта
    * 400 мг отвар трав, я делала мяту, пустырник и душицу
можно делать бельди с  добавками - глиной, кофе, апельсиновой цедрой и мятой и т.д.

Детское мыло, размельчить на мелкой терке.
Приготовить отвар 400 мг зеленого чая или душицы.
Во время плавки когда масса становится однородной и густой как густая сметана, добавляем примерно 120 г оливкового масла.
Перемешиваем, снимаем с огня и добавляем масло пихты или сосны 75 грамм , предварительно перемолотых на кофемолке листьев эвквалипта.

После добавления всех компонентов мыло тщательно перемешивается. И перекладывается в форму с крышкой.

Мыло потемнеет, станет цвета сухой травы, по консистенции будет как масло сливочное размягченное.

Как использовать-
На начальном этапе, после того, как тело уже достаточно распарено, небольшое количество мыла Бельди наносится на все тело и лицо. Оставить на 3-5 минут, вспенить. Мыло способствует отличному проникновению жидкости в верхние слои кожи, и готовит кожу к следующему этапу комплексного ухода в хаммаме - к пиллингу.
Омертвевшие клетки эпидермиса под воздействием этого мыла гидратизируются, что способствует их легкому отслаиванию во время пиллинга.
После этого производится гоммаж тела с помощью специальной рукавички для гоммажа Кесса. Круговыми движениями варежкой тщательно обрабатывается все тело. Особое внимание уделяется таким зонам как стопы, шея, спина, плечи. Используя мыло на лице, нужно избегать контура глаз. В завершение этого этапа тело омывается теплой водой.

Очищение кожи с помощью этого метода активизирует микроциркуляцию крови и лимфы. Кожа становится мягкой и гладкой, поры расширяются.

Обладает свойством выравнивания цвета кожи.
Мыло можно использовать ежедневно и особенно рекомендуется для чувствительной кожи. Рекомендуется так же для каждодневного применения без рукавички для умывания жирной кожи.

http://nitochka09.mirtesen.ru/blog/43586281780

 

Серия сообщений "Мыло,соль,бомбочки":
Часть 1 - Бомбочки для ванн
Часть 2 - Мыльное варение (мастер-класс)
...
Часть 98 - Мыло-мочалка
Часть 99 - Мыло "Огуречное"
Часть 100 - Мыло-скраб "Кофе"
Рубрики:  Мыловарение

Учимся украшать торты

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите какая прелесть выходит из рук этих мастеров!Нам есть к чему стремиться!
розы из крема:
http://www.youtube.com/watch?v=nRDIBwiwugM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=nk4DC6JhXJc&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=6fgpPlv4geU&feature=related
Другие интересные видео.
http://www.youtube.com/watch?v=yaBnwLZEpQg
http://www.youtube.com/watch?v=8YcUvyL-sAs&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related
Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Супер Рецепты

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Только и всего?

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Полезные советы

Козинаки

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Десерты, прочие Сладости

Мыло из детского "Валентинки". Рецепт

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения mamangela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Близится Валентинов День. Хоть в православные традиции этот праздник и не вписывается, все мы с удовольствием обмениваемся милыми подарками. И пусть мои мыльные сердечки и розы станут для кого-то признанием в любви!


 

Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД от Карамелька

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:13 + в цитатник

 (450x600, 141Kb)150г несоленного сливочного масла
250г сухого молока
100г какао
300г сахара
100мл воды
орехи ( любые , грецкие, можно изюм)
кусочек сливочного масла для формы

Смешиваем размягченное сливочное масло с какао и сухим молоком до однородной пасты.
Варим густой сахарный сироп из воды и сахара , слегка охлаждаем и наливаем в шоколадную пасту.
Добавляем нарезанные орехи , перемешиваем и заливаем в форму хорошо смазанную сливочным маслом. Разравниваем и ставим в холодильник до полного застывания.
Если хотите в виде конфет залейте в формочки для льда ( также смажьте маслом)

Рубрики:  Кулинария/Десерты, прочие Сладости

Жареный марблс (стеклянные камушки)

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Стеклянные камушки марблс - чудесный материал для декорирования, но если его прозрачность покажется вам слишком однообразной, не стоит отчаиваться. Совсем немного усилий и мы поможем ему выглядеть несколько иначе.

Картинка 3 из 96000

Видите разницу? Тогда - на кухню! Для этого мы их просто поджарим...

Конечно стоит использовать только прозрачные виды стекла, иначе никаких внутренних трещинок вы не увидите.        

Читать далее...
Рубрики:  Декор, идеи

Шугаринг! (Сахарная депиляция)

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 17:39 + в цитатник

4260902_2_a6 (400x600, 69Kb)   Сахарная депиляция – шугаринг (от англ. «сахар») – известна давно. По преданию, этим способом пользовалась египетская царица Клеопатра. Так что это – поистине царский метод, и даже современный прогресс в области косметологии не повлиял на его актуальность.

  Вот рецепт этой чудодейственной смеси:
Рецепт 1.
Насыпаете в кастрюльку 10 ст.л. сахара, добавляете 1 ст.л. воды и 4-5 ст.л. сока лимона. Варите эту смесь, помешивая, на медленном огне, пока не загустеет. При охлаждении смесь должна иметь консистенцию мягкой карамели, если у вас получился леденец – значит переварили, или добавили мало жидкости.

Рецепт 2.

Ингредиенты: 2 чашки сахара, 1/4 чашки лимонного сока, 1/4 чашки воды

Указания: Высыпать сахар в большую кастрюлю, добавить лимонный сок и воду. Поставить на слабый огонь и непрерывно помешивать, пока сахар не станет темно-коричневым. Вылить в плотные пластиковые контейнеры и дать остыть. (Позднее при необходимости можно разогреть в микроволновой печи). Остужать сахарную пасту, пока она не станет теплой и растягивающейся. Сначала обязательно проверьте теплоту смеси на маленьком участке тела. Легко обжечься, если паста слишком горячая! Если она слишком сильно остыла и потеряла нужную степень густоты, поставьте ее в микроволновую печь на 10-20 секунд. И снова проверьте температуру перед тем, как наносить на большой участок.

Рецепт 3 - Сахарный сироп

Ингредиенты: 8 частей сахарного сиропа, 1 часть лимонного сока, 1 часть смешанного масла, 2 части воды

Указания: Поставить на средний огонь на 45 минут. Когда смесь станет коричневой, снять ее с огня. Добавить немного глицерина и дать смеси остыть.

Рецепт 4 - Мед

Ингредиенты: 5 ложек меда, 1 ложка лимонного сока

Указания: Поставить на средний огонь на 30 минут. Снять с огня и добавить немного глицерина.

Кожу к депиляции нужно подготовить
Для лучшего сцепления пасты с волосками надо обезжирить депилируемый участок, к примеру, вымыв его хозяйственным мылом. Затем место депиляции высушить и слегка присыпать тальком, для меньшего прилипания смеси к коже.
Существует три способа сахарной депиляции

Нанести теплую смесь на кожу, сверху наложить полоску ткани, плотно прилепив ее к пасте, и сорвать ее резким движением против роста волос.

Сделать из пасты шарик, или колбаску, и катать по коже.

Взять смесь, чтобы она прилипла к пальцам, затем прилеплять ее к коже против роста волос, а дергать – в направлении роста.

Если вы раньше сбривали волосы, то перед сахарной депиляцией следует отрастить их подлиннее, т.к. они грубые, и сахарная паста короткие волоски не возьмет. После нескольких шугарингов волосы станут более тонкими, и можно будет успешно удалять их даже при длине 1-2 мм.

Факты о сахарной эпиляции:

Как действует сахарная эпиляция?

Паста нагревается и затем наносится тонким слоем на кожу по направлению роста волос. Потом многоразовые хлопковые полоски плотно прижимаются к пасте и после этого резко отдергиваются, удаляя волосы вместе с пастой.

На каких участках тела можно применять сахарную эпиляцию?

Практически на всех участках, включая:

  • брови
  • верхняя губа
  • подмышки
  • ноги
  • руки
  • живот
  • линия бикини

Для мужчин существует одно исключение - они не могут использовать шугаринг для растительности на лице из-за особого строения корней волос.

Как скоро волосы снова начинают расти?

Обычно эффект от сахарной эпиляции длится от 4 до 6 недель, в зависимости от интенсивности роста волос. Волос удаляется с корнем. Повторные процедуры могут повлечь за собой ослабление волос, поэтому со временем они становятся легче.

Это больно?

Некоторые сообщают о легком жжении, таком же как при отрывании скотча от кожи. После эпиляции кожа может немного покраснеть, но этот эффект обычно исчезает в течение 24 часов.

Безопасна ли сахарная эпиляция?

Да, все ингредиенты натуральные. Сахар даже обладает целебными свойствами. Купленные пасты могут также содержать другие ингредиенты, такие как лимонная кислота и аравийская камедь.

Лимонная кислота - это вяжущее средство, которое способствует натягиванию кожи, упрощая эпиляцию, а аравийская камедь придает пасте соответствующую консистенцию, облегчая ее удаление.

Чем отличается сахарная эпиляция от восковой?

*Воск прилипает к волосам и коже.
Сахарная паста прилипает только к волосам, таким образом вызывая меньше дискомфорта.

*Воск наносится на кожу как горячим, так и холодным (на восковых полосках).
Сахарная паста используется комнатной температуры или слегка подогретая.

*Воск часто содержит химикаты, которые могут навредить коже при частом использовании.
Сахарная паста полностью натуральная и нежная по отношению к коже.

*Воск бывает сложно удалить из-за его нефтяной основы.
Сахарная паста легко смывается водой.

Рубрики:  Медицина, Красота, Здоровье, Советы



Процитировано 5 раз

Оформление и украшение блюд + рецептики

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабочка-радуга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
 
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
 
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
 
Украшение майонезом.
 
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
 
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
 
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
 
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
 
Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
 
Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
 
Слой отваренной (или печеной) и натертой свеклы с добавкой сметаны или майонеза (или их смеси), половинки грецких орехов.
 
Оформление "Капли дождя" - слой сметаны или майонеза, отварная свекла, нарезанный кусочками зеленый лук.
 
Оформление "Грибок".
 
Оформление "Ананас". Слой майонеза или густой сметаны, смешанной со специями, половинки грецких орехов, зеленый лук.
 
Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени.
 
Оформление "КАЛЛЫ". 
"Конвертики" цветов из ломтиков сыра, тычинки из моркови.
 
Оформление "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА". 
Верхний слой из натертой моркови, посыпанной кунжутом. 
Украшение из разрезанных по радиусу и свернутых спирально ломтиков лимона и отварных креветок.
 
Оформление "Иероглиф «Любовь»".
 
Оформление "БЫЧОК".
 
Простая сервировка половинок крутых яиц с зеленым горошком.
 
В украшении блюд старайтесь использовать яркие естественные цвета продуктов.
 
Оформление
"ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК".
 
Слоеный салат, приготовленный в слегка смазанной растительным маслом кольцевой форме и выложенный на блюдо. 
"Цветочки" из нарезанных полосками огурцов и кусочков моркови, зелень.

Судак, запеченный в кокиле


Дополнение сервировки стола свечами придаст интимную пикантность

Лодочки из авокадо 
Начинка может быть самой разной - по вкусу

Вариант оформления:
 
Ингредиенты:
• 3 спелых авокадо 
• 100 г отваренных и очищенных креветок 
• 10-12 помидоров черри (или 2-3 обычных помидора) 
• сок половины лимона 
• растительное масло 
• соль
Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.
 
При помощи чайной ложки аккуратно вынуть мякоть, не повредив кожицу. 
Вынутую мякоть нарезать кубиками, добавить лимонный сок, перемешать.
 
Помидоры черри разрезать на две или четыре части или обычные помидоры нарезать кубиками. 
Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры. Немного посолить и заправить растительным маслом. 
Наполнить вычищенные авокадо салатом, выложить на блюдо, украсить по своему вкусу и подать к столу.

Рулетики из семги с овощами

Зеленый, желтый и красный сладкий перец, огурцы, листья кочанной капусты нарезать полосками шириной 5-7 мм. Взять по одной полоске каждого, добавить веточку укропа, завернуть в ломтик соленой семги и перевязать рулетик зеленым луком. 
По вкусу можно добавить полоску, вырезанную из сливочного масла и обильно посыпанную рубленым укропом, или 1-2 полоски сыра.

Сырные "стаканчики" с салатом

Ломтики сыра свернуть в стаканчики, перевязать зеленым луком, вертикально поставить на блюдо и заполнить салатом. Украсить по вкусу.

Дары моря на льду

Раковины устриц открыть ножом, добавить другие дары моря, выложить на кубики льда, украсить зеленью и подать к столу.

Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе»

Небольшой помидор кольцеобразно обернуть длинным узким ломтиком бекона и наколоть на деревянный шампурчик, который прикрепит бекон к помидору. Затем последовательно проделать эти процедуры со следующими помидорами, пока шампурчик ни заполнится. Подготовить один или несколько таких шампуров. 
Перед подачей на стол немного обжарить со всех сторон на гриле или сковороде. 
ПРИМЕЧАНИЯ: 
1) Ломтики бекона перед навертыванием можно смазать с внутренней стороны бальзамическим уксусом - это придаст пикантность блюду. Также можно посыпать различными приправами по вкусу - молотым перцем, тертым мускатным орехом, рубленой зеленью и др. 
2) Вместо бекона можно взять нарезанную узкими тонкими полосками ветчину или, за неимением лучшего, даже вареную колбасу, сосиску. 

Сырные шарики "Рафаэлло" 
Вкусная и эффектная закуска

Вариант сервировки закусочных "Рафаэлло" из разных продуктов:
ПРИМЕЧАНИЕ. 
Подобные закусочные шарики можно приготовить из самых разных пастообразных продуктов: 
- из мясных и рыбных паштетов
- из творожных паштетов
- из протертой яичницыомлета или тертых вареных яиц, смешанных с соусом, рубленой зеленью и добавками по вкусу, 
- из свежеприготовленного теплого картофельного пюре с разными добавками, например, с обжаренным мясным фаршем или с рублеными яйцами и жареным луком, 
- из отварного риса, смешанного с соусом и мелко нарезанными продуктами по вкусу 
- и т.п. 
В середину шариков, кроме оливок, можно помещать самую разную начинку, в зависимости от продукта шариков - например, креветки, ягодку клюквы, кусочек лимона, тонкий кусочек корня хрена и др. 
Шарики можно обваливать в тертом сыре, кокосовой стружке, нарезанной зелени, мелко натертых сухариках с добавками специй и др.
Ингредиенты для сырных шариков:
• 300 г копченого колбасного сыра или любого твёрдого сыра 
• 15-20 шт. маслин 
• 2 зубчика чеснока 
• 1-2 ст. ложки майонеза - до получения пластичной массы 
• 50 г крабовых палочек 
• рубленый укроп
Колбасный сыр ненадолго поместить в морозильник. Охлажденный сыр потереть на мелкой или средней терке. 
В тертый сыр положить мелко нарубленные ножом зубчики чеснока (так значительно вкуснее, чем пропускать чеснок через давилку), укроп и немного майонеза для получения пластичной массы. 
Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
 

Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку и скатать в шарик. 
Сырная масса получается довольно липкой, поэтому следует налить воду в миску и после каждого шарика ополаскивать в ней руки. Влажными руками лепить шарики гораздо легче, при этом они получаются слегка влажными и на них больше налипает крабовой стружки. 
Получившиеся шарики обвалять в крабовой стружке и поместить в холодильник для застывания.

Пример украшения блюда сырными шариками

Сладкие творожные шарики


Скатать шарики из сладкой творожной массы и обвалять в разноцветных сахарных украшениях. 

Рулет из печени 
Очень простая и вкусная закуска из доступных продуктов

Ингредиенты:
• 1 кг говяжьей или бараньей печени 
(при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить) 
• 1 крупная луковица, мелко порезанная 
• 1 крупная морковь, отваренная и очищенная 
• соль по вкусу 
• чёрный перец по вкусу 
• 150 г сливочного масла 
• 100 г плавленого сыра 
• 1 пучок свежего укропа
Печень тщательно вымойте и очистите от прожилок и мембран. Порежьте на кусочки размером в 5-6 см. 
Поместите печень в кастрюлю с водой. Доведите до кипения на максимальном огне и снимите образовавшуюся пенку на поверхности воды, а затем уменьшите огонь до среднего. Варите около 20 минут или дольше до мягкости печени. 
Слейте воду, а печень пюрируйте в кухонном комбайне или пропустив 2-3 раза через мясорубку. 
Обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета. Измельчите с помощью кухонного комбайна. 
Отварите морковь и также сделайте из неё пюре. 
Печень, лук и морковь смешайте и снова поместите в кухонный комбайн – взбивайте до пышной воздушной и кремообразной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. 
Поместите получившийся паштет на пергаментную бумагу (не на фольгу! – будет прилипать) и большим плоским ножом равномерно распределите в виде слоя толщиной около 0,6 см, длиной около 35 см и шириной около 25 см. 
Смешайте размягченное при комнатной температуре масло, плавленый сыр и нарезанный укроп. 
На слой паштета равномерно нанесите слой масла с сыром. 
Аккуратно приподнимая одну сторону пергаментной бумаги, начните аккуратно заворачивать получившиеся слои в плотный рулет. Для облегчения свертывания под бумагу можно подложить полотенце. 
После свертывания щательно оберните весь рулет слоем бумаги. 
Поместите рулет в холодильник минимум на 2 часа. 
подаче разверните бумагу и нарежьте паштет ломтиками толщиной в 1 сантиметр. 
Подавайте с хлебом или с крекерами.

Примеры сервировки яиц

 

ПИЦЦА
Хорошая пицца всегда желанное украшение стола

 

При оформлении праздничных блюд используйте фантазию и художественный вкус






Здесь всего 3 вида продуктов, а выглядит насыщенно и живописно. 





 
Украшение "цветочками", вырезанными из овощей.

 

Закусочные торты

Мясной закусочный торт

Основа - любой мясной или печеночный паштет. 
Паштет выкладываем на блюдо ровным нетолстым слоем, сверху смазываем сметаной, смешанной с рубленой зеленью, солью, приправами по вкусу. 
Украшаем розами из помидора , разноцветными оливками, кусочками моркови, зеленью и сразу подаем на стол.

Закусочный блинный торт 
(горячий или холодный)

Блины или блинчики складывать в стопку, прослаивая любым паштетом.
В паштет можно добавить предварительно отваренные, обжаренные и мелко рубленые грибы. По вкусу, грибы можно взять соленые или маринованные. 
Вкусная и простая в приготовлении начинка получается из натертых крутых яиц, смешанных до пастообразного состояния с жареным луком, сметаной и рубленой зеленью. 
Собственно, прослаивать можно очень разными имеющимися под рукой измельченными продуктами, в т.ч. смешанными с горячим картофельным пюре. Так что вы можете каждый раз придавать этому закусочному торту совершенно новый вкус. 
Самое простое - прослоить блинчики тонкими ломтиками соленой красной (лососевой) рыбы. 
После сборки торт можно прогреть 10-12 минут в разогретой до 180-200 гр. С духовке. Или подать на стол холодным. (Это по вкусу и начинке.) 
Затем смазать сверху густой сметаной с зеленью и приправами, посыпать тертыми желтками, украсить, как показано на фото, и сразу подать на стол. 
ИЗ ИСТОРИИ. Когда-то на Руси красной рыбой (т.е. хорошей, вкусной) называли рыб осетровых пород. Но сейчас под этим названием, обычно, имеют в виду соленую лососевую рыбу, имеющую красноватый цвет мяса. 
Что еще более удивительно, на Руси почти до середины XIX века черную, красную и прочую рыбью икру считали едой для самых бедных крестьян, а ценили только рыбье мясо. Даже крестьяне побогаче икру не ели. Помните в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" знаменитую сцену с огромными лоханками рыбьей и маленькой порцией "заморской" баклажанной икры? На самом деле, в те времена тот, кто посмел бы подать на пиршественный царский стол рыбью икру, не сносил бы головы за такое оскорбление, хотя в своем ежедневном питании Иван Грозный был прост до аскетизма. Но в середине XIX века, в т.ч. стараниями тогдашних медиков-диетологов, икра начала входить в моду сразу во всех слоях общества, и в российские города потянулись длинные обозы с бочками ранее бросовой соленой черной и красной икры. 
Если в наше время у вас под рукой найдется рыбья икра в достаточном количестве, закусочный блинный торт можно прослоить и ей. Тоже будет вкусно. 

Примеры сервировки икры:

 

 

Икра в рулончиках из нарезанного полосками блина, блинчика или тонкого омлета
Рулончики можно перевязать стрелками зеленого лука.

 

 


Блинная закуска «Макраме»

Ингредиенты:
• 2 яйца, 
• 1 ч.л. сахара, 
• 1,5 ст. муки, 
• 2,5 ст. молока, 
• 2 ч.л. оливкового или растительного масла, 
• щепотка соли 
• листья салата, 
• майонез, 
• начинка для блинчиков - по вкусу
Взбейте яйца с сахаром в густую пену, затем при взбивании постепенно влейте молоко, продолжая взбивать, постепенно добавляйте муку. 
Добавьте масло и соль, аккуратно размешайте, чтобы не погасить пену. 
В крышке пластиковой бутылки раскаленным гвоздем сделайте небольшое отверстие, ближе к краю крышки. 
Влейте в бутылку готовое тесто для блинов, закройте крышку. 
Из бутылки на хорошо нагретую сковородку наливайте тесто тонкой струйкой в виде решетки. 
Линии теста не следует делать очень тонкими, чтобы не рвались при перевертывании. 
Обжарьте ажурные блинчики с двух сторон. 
На готовые блинчики положите листья салата, листья сверху слегка смажьте густой сметаной или майонезом. 
Для некоторых начинок для смазывания можно использовать кетчуп или кетчуп в смеси со сметаной. 
На салатные листья выложите начинку по вкусу (например: куриное филе + грибы + сыр + майонез) и заверните ажурные блинчики рулонами.

Бутербродный торт

Для начинки:
• 2 банки консервов «Тунец в собственном соку» 
• майонез или сметана с зеленью и приправами – 4 дес. ложки 
• плавленый сыр натертый – 3 десертных ложки 
• мелко нарезанный укроп
Все ингредиенты начинки смешиваются, и получается довольно жидкая масса, которой затем пропитаются слои хлеба. Можно по вкусу добавить молотые пряности. 
С прямоугольной булки срезаем корочку и нарезаем нетолстыми ломтиками. 
Укладываем слой ломтиков булки, затем кладем на него начинку, снова слой хлеба и начинка – и так 3 слоя. 
Верхний слой – начинка. 
Бутербродный торт по бокам и сверху украшаем зеленью, ломтиками помидоров и огурцов, оливками. 
Помещаем для пропитки в холодильник на 30-40 минут и сразу подаем к столу. 

Закусочный торт
«Грибная полянка»

Ингредиенты:
• упаковка готового слоёного теста (или приготовить пресную слойку
• 500 г шампиньонов свежих 
• 200-300 г моркови (3 шт. средние) 
• 5 яиц 
• 200 г рыбного филе окуня (2 шт.) 
• 1 большая луковица 
• по пучку укропа и зеленого лука 
• 100 г сыра с плесенью (Дорблю) 
• 200 г творожного сыра (Альметте) 
• петрушка 
• 2 перепелиных яйца для украшения
Отварить яйца, у двух срезать по кусочку и положить в крепкую горячую чайную заварку для окрашивания в коричневый цвет (это будут шляпки «грибов»). 
Желтки и белки по отдельности потереть на мелкой терке. 
Готовим 4 начинки (все слегка присаливая, кроме сырной):
 
Начинка 1. Грибная: 
Обжариваем мелко порезанный лук, грибы тонко режем, добавляем к луку и жарим все вместе, пока не выпарится жидкость.
 
Начинка 2. Сырная: 
Припускаем в сливочном масле порезанный зеленый лук, крошим сыр с плесенью, доводим до расплавления сыра, даем немного остыть и добавляем туда слегка взбитый творожный сыр.
 
Начинка 3. Морковная: 
Обжариваем тертую на мелкой терке морковь, откладываем часть для украшения, в остальное добавляем тертые желтки.
 
Начинка 4. Рыбная: 
Отвариваем рыбное филе со специями, мнем и добавляем тёртые белки.
 
Пока начинки остывают, разрезаем полоску слоёного теста на 3 части и выпекаем, как указано на упаковке (15 минут при 190 гр. С). 
Коржи хорошо поднимаются. После выпечки режем их на два слоя параллельно столу, чтобы получилось 6 коржей (нам потребуется 5 коржей, один можно сразу съесть).
 
Добавляем 1-2 ложки майонеза в каждую начинку. 
Собираем торт: 
1-й корж + грибная начинка 
– 2-й корж + сырная (оставить немного для верха) 
– 3-й корж + морковная 
– 4-й корж + рыбная (часть рыбной оставить на бока) 
– 5-й корж. 

На фото - 1-й корж и грибная начинка.
 
2-й корж и сырная начинка.
 
3-й корж и морковная начинка.
 
Еще 4-й корж, рыбная начинка и верхний 5-й корж.
 
На верхний корж тонким слоем кладем сырную начинку, бока обмазываем рыбной начинкой, делаем бортик из отложенной в начале моркови. 
Украшаем листиками петрушки.
 
Посыпаем порезанным укропом и украшаем грибочками. 
Грибочки: "ножка" - перепелиное яйцо или вырезать из белка куриного, на неё "шляпку", полежавшую в в крепкой горячей чайной заварке. 
Другие грибы - шампиньоны, предварительно замаринованные с горчицей (cм. ниже следующий рецепт). 
Дать постоять несколько часов для пропитки.
 
Вид закусочного торта сверху.
 
Вид закусочного торта в разрезе.

Шампиньоны, маринованные с горчицей
для закусок и украшения блюд

Ингредиенты:
• 1 кг свежих грибов (или замороженных, или консервированных) 
Для маринада: 
• 3-4 ст. ложки сладкой острой горчицы 
• 1 ст. ложка мёда 
• 5-6 зубчиков чеснока 
• петрушка, тимьян, укроп, черный перец и др. по вкусу 
• 50 мл растительного масла 
• 1 ст. ложка 9% уксуса 
• 1/2 ч. ложки соли
Шампиньоны получаются очень пикантные. 
Свежие грибы (замороженные предварительно разморозить) припустить на сковороде, пока не выпарится жидкость. На сковороде шампиньоны не должны румяниться, а лишь выпариться и уменьшиться в размерах. 
Припущенные (или готовые консервированные) грибы выложить в салатницу и перемешать с мелко порубленным чесноком, добавить зелень. 
Смешать все ингредиенты для маринадa и взбить венчиком. 
Залить грибы, перемешать, закрыть и поставить на 6-8 часов в холодильник (пару раз перемешать в процессе маринования). 
Можно мариновать и несколько дней. Через сутки можно добавить соли по вкусу, если потребуется.

Маринованный лук
для украшения блюд и для закуски (к мясу, к шашлыку)

Ингредиенты:
• 1 кг репчатого лука 
• 1 маленькая свекла 
Для маринада: 
• соль и перец - по вкусу 
• винный уксус 
• кипячeная вода
Лук почистить, порезать кольцами, ошпарить кипятком. 
Укладывать слоями в стеклянной банке. 
Снизу, в середине и ближе к верху положить порезанные кусочки свежей свеклы. 
Между слоями свеклы уложить в банку лук. Верхний слой - лук. 
Затем все уплотнить, залить маринадом, банку плотно закрыть и поместить в холодильник. 
Для приготовления маринада развести винный уксус кипяченой водой 1:1 (другой уксус брать нежелательно, иначе вкус будет значи
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Украшение праздничного стола

Украшение тортов. Оборудование.Часть 1

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Украшение тортов. Оборудование.Часть 1...

Каждый мастер своего дела знает, насколько важен подбор оборудования и инструмента для получения хорошего результата. Некоторые операции невозможны без специального оснащения, а если возможны, то требуют массу ручного труда. Однако есть какой-то минимум, с которым можно смело приступать к работе над красивым тортом. Многие специальные инструменты можно заменить обычными вещами, которые найдутся в каждом доме.


oborud.jpg


Попытаемся выяснить, что же именно необходимо иметь начинающему кондитеру.

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла здесь:

Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
 Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.

тротуарная плиткасвоими руками

Читать далее...
Рубрики:  Дача. Идеи и прочее

Разрисовываем детскую комнату

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Для воплощения в жизнь этой идеи понадобится:
Акриловые краски
Окрашиваемые поверхности:
Стены - должны быть выровнены, на них наносится базовая краска светло сиреневого цвета.
Деревянная скамья 
Настольная лампа с белым абажуром
Деревянные дощечки для столика и декора лампы
Деревянные рамки для полочки с зеркалом

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ СТАТЬЮ "РИСУНКИ ПО СТЕНАМ"

 

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн

Свадебный торт МК от Александра Селезнева

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_glazova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Александра Селезнева, члена правления Московской ассоциации кулинаров, шеф-директора кондитерского дома Seleznyoff
Ингредиенты

* Яйца – 40 шт.
* Мука – 1 кг
* Сахар – 1 кг

Для крема:

* Крем заварной – 600 г
* Сливки взбитые – 600 г

Для мастики:

* Пудра сахарная – 1 кг
* Крахмал – 0.5 стак.
* Желатин – 12 г
* Вода холодная с лимонным соком – 0.5 стак.

Способ приготовления

*
Шаг рецепта 1

Шаг 1
Испеки на противнях 7 листов бисквита толщиной 7 мм в течение 7-10 минут при +220° C. Потом вырежи из них коржи трех разных диаметров и собери три торта, пропитав их сиропом и смазав кремом. Сверху каждый готовый торт покрой тончайшим слоем взбитых сливок – без них мастика будет плохо держаться.


*
Шаг рецепта 2

Шаг 2
Приготовь сахарную мастику: смешай сахарную пудру с крахмалом и просей через сито. Затем замочи желатин в холодной воде с лимонным соком – когда набухнет, раствори на водяной бане (но не доводи до кипения!) и вылей в крахмал с пудрой. В этот момент одну часть массы оставь белой, во вторую добавь пищевую краску бежевого оттенка и в третью – светло-голубого. Тщательно размешай каждую, заверни в пленку и убери в холодильник. Затем раскатай бежевую скалкой слоем 3-4 мм и накрой готовой мастикой торт.
*
Шаг рецепта 3

Шаг 3
Укрась края тортов, надавив на мастику обычной вилкой или специальной лопаткой.
*
Шаг рецепта 4

Шаг 4
Голубоватую и белую мастики раскатай слоем толщиной 1-2 мм. Из первой с помощью формочек вырежи листочки разного размера, из второй – цветочки.
*
Шаг рецепта 5

Шаг 5
Приготовь белково-рисовальную массу: взбей 3 белка, добавь к ним 15 мл лимонного сока и постепенно введи 300 г сахарной пудры.
*
Шаг рецепта 6

Шаг 6
Нанеси белково-рисовальную массу на листочки и цветочки из мастики и приклей их на торт. Также нанеси рисовальную смесь поверх листочков и укрась ею бежевую часть мастики. На верх торта водрузи любую свадебную фигурку. В данном случае использован съедобный голубь из сахарной мастики, правда, над ним кондитер трудился 5 часов.
 (230x173, 12Kb)
 (100x120, 4Kb)
 (108x90, 2Kb)
 (108x90, 2Kb)
 (108x90, 2Kb)
 (108x90, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)
Кулинария/Торты МК

Мастика и марципан для украшения тортов

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мастика и марципан для украшения тортов

Выполняем просьбу посетителей нашего сайта о размещении на его страницах рецептов мастик для украшения тортов.

 

Для начинающих декораторов очень важно подобрать свой рецепт мастики. Сразу это может и не получиться, поэтому для начала запаситесь терпением, один рецепт стоить опробовать несколько раз, прежде, чем переходить к другому. Для профессиональных мастик требуются специальные ингредиенты, их достаточно сложно приобрести, но и переживать по этому поводу пока не стоит, ниже Вы прочтете несколько рецептов мастик из доступных ингредиентов.

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Журнал по украшению тортов!«ТортДеко»

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Первый русскоязычный журнал по украшению тортов!






Теперь можно не только посмотреть картинки в книжках на английском языке, но и почитать, и полистать, пахнущий типографской краской, живой, ощутимый журнал!


«ТортДеко» – это 64 страницы красоты! Если Вы новичок, «ТортДеко» – Ваш первый учитель, который откроет Вам дверь в мир кондитерского искусства! Если Вы опытный кондитер, «ТортДеко» – Ваш друг, который щедро поделится идеями и новостями мира декорирования тортов. С нашим журналом Вы побываете на выставках в разных странах мира, познакомитесь с известными кондитерами, легко сможете уследить за новинками рынка, освоите новые техники.

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Торт..."Кулек со сладостями" Для девочки…МК

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Торт...Кулек со сладостями...Для девочки...МК..

 

 

 

Такие кулечки со сладостями в Германии дарят первоклашкам в первый учебный день. Часто родители не ограничиваются покупкой готового подарка, а делают и украшают кулек сами. Родительская любовь способна на многое – иногда размер такого кулька сопоставим с размером ребенка.

Украшают эти подарки картинками, кружевами, фотографиями. Тематика декора чаще не школьная, на пакетах красуются любимые мульт герои, настоящие игрушки лежат внутри или приклеены снаружи. Согласитесь, в любой день приятно получить разноцветный веселый кулечек, полный любимых конфет. Можно порадовать своего малыша такой необычной упаковкой подарка в день рождения. В настоящем кульке могут скрываться не сладости, а игрушки, а сладкий подарок может спрятаться в таком симпатичном и простом в исполнении кульке-тортике.

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Торт «Зайчонок», украшение шаг за шагом

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Торт «Зайчик-пушистик»

foto

Один из не сложных тортов, и пока без
мастики. Сверху покрыт белковым заварным кремом и посыпан белой
кокосовой стружкой для «пушистости»

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Торт "Джинсовый кулек" для мальчика...МК

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Торт "Джинсовый кулек" для мальчика...МК....

 



 
Для маленького мужчины предлагаю вам сделать джинсовый кулечек, с любимым мишкой в кармашке.

 

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Кекс Киселёк

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Киселёк"

 
 
Кекс


120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка (180 гр.) киселя с любым вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока

Включить духовку на 180 градусов,разъемную форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.
Яйца поделить на белки и желтки.Муку смешать с содой и рарыхлителем и просеять в миску.
Масло взбить с сахаром и ванилью до пышной белой массы,затем добавить желтки,и еще немного взбить,добавить сметану,взбивать еще немного,затем добавить раскрошенный кисель и еще раз хорошо взбить,чтобы кисель растворился.
Отдельно взбить белки с солью и лимонным соком до крепкой пены.
Затем добавить белки к сметанно- масляной смеси и смешать на низкой скорости,всыпать муку, еще раз хорошо перемешать до однородной консистенции.
Перелить тесто в форму или разлить по маленьким формочкам (до половины,тесто очень хорошо поднимается).
Выпекать 30 минут примерно,готовность проверить деревянной зубочисткой.
Остудить кекс немного в форме,затем перевернуть на решетку пройдясь ножом по краю формы,аккуратно снять дно,дать кексу полностью остыть.

Специально для посетителей http://dreamfood.info

 

Рубрики:  Кулинария/Кексы, маффины

Тортик на пасху ...МК...

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик на пасху ...МК...

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)

Торт "Девочка Алиса"...МК...

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Девочка Алиса"...МК...

 

 

Рубрики:  Кулинария/Торты (бисквит, марципан, мастика и прочее)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Margo088
Страницы: 68 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь