Как сделать духи дома.

Читать далее...

вкууууууусные, ароматные, сдобные, нежные СМЕТАННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Для меня сметанные лепешки – это, прежде всего, воспоминания детства. Да, не было у нас марсов – сникерсов и прочего нынешнего изобилия, но зато были вот такие вкусные лепешечки. Ароматные, сдобные, нежные, вкууууууусные! Таких нынче не купишь! Вот я о них даже и позабыла, а потом случайно наткнулась на ГОСТовский рецепт, вспомнила и так мне захотелось этих сметанных лепешечек… Вот не поверите, сразу же побежала в магазин за сметаной, поставила тесто… Вот как захотелось!

Пока тесто подходило – выбраживалось все думала – получится или нет… переживала… А вот уже когда в духовке они румянится стали и квартира наполнилась просто божественным ароматом поняла, что удались…

А потом накрыли чай со свежими лепешечками и так душевно посидели… Чего и вам желаю.

Приготовьте! Не пожалеете!

Тесто для пирожков за 5 минут:)

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара
Дальше

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот

Время тыкв - цукаты

Для приготовления цукатов из тыквы берем :

кусок тыквы на 1 кг
1,2 кг сахара-песка
2 шт гвоздики
2 палочки корицы
1 большой апельсин

Кусок тыквы очищаем от мякоти и кожи, нарезаем на кусочки.

Сахар засыпаем в 700 мл воды и варим сахарный сироп. В процеженный сироп кладем кусочки тыквы и доводим до кипения, а затем охлаждаем до комнатной температуры.

Выжимаем в цукаты сок из апельсина, кладем две палочки корицы и опять доводим до кипения. Опять остужаем и так делаем раз пять.

В последний раз откинем цукаты на дуршлаг, чтобы сироп стек.

Цукаты разложим на плотной бумаге и дадим подсохнуть. Чтобы процесс сушки прошел быстрее, поместим цукаты в духовку при 50 градусах, постоянно контролируя сушку.

Пересыплем цукаты в стеклянный бутыль и закроем крышкой.

Приятного аппетита!
_________________________________________
-на правах рекламы-
Думаете, где сладкие новогодние подарки купить? ООО "Сказочный мир подарков" предлагает подарки на любой вкус и кошелек! Для взрослых и детей! Никто не должен остаться без подарка в новогоднюю ночь.
_________________________________________

Серия сообщений "Сладости":

Часть 1 - Зефир
Часть 2 - Сезон гранатов!
...
Часть 4 - Шоколадное суфле в чашке
Часть 5 - Вкусняшка с черешней
Часть 6 - Время тыкв - цукаты

Что можно сделать из пластиковых бутылок?

Сегодня хочу поговорить с вами о своем любимом материале - пластиковые бутылки. Сколько же замечательных и удивительных и главное нужных вещей для дома и сада можно сделать из пластиковых  бутылок? Невероятное множество!!!! И я вам сейчас докажу. Как эти вещи сделать зачастую понятно по фото. Но , если будут вопросы - задавайте, непременно отвечу. 

Начнем с эйфелевой башни. Что же делать , если у вас нет много тонн отборпного желаеза,а очень хочется на отдельно установленном участке( и желательно недорого) построить свою эйфелнву башню? Построить ее из пластиковых бутылок!

<<Читать далее...

Бесплатные плагины и фильтры для Photoshop

Для создания специальных эффектов в Photoshop существует очень много различных фильтров.

И бывает, что мы тратим много времени, на их поиски. Я собрала, сайты где можно бесплатно их скачать, где качаю сама, все очень удобно, все фильтры в алфавитном порядке, вам просто нужно выбрать и нажать на кнопку!

Читать далее...

Женственное,художник Франсуа Batet

Смотреть далее

Что делать, когда тормозит компьютер.

Думаю, не стоит об'яснять этот сленговый термин — тормозит . Это означает, что ваш, когда-то шустрый компьютер стал конкретно задумываться на простых вещах — долго загружает программы, долго открывает странички, даже завершает работу долго. Попробуем выяснить причины, по которым производительность компьютера может снижаться.

Читать далее...

Домашний шоколад из варенья

Домашний "шоколад" из варенья

 

  

Это способ "утилизации" застоявшегося варенья.  Для этого:

*1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску,

*добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков.

*Затем остужаем до температуры около 30 градусов и кладем в миску

*200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком.Остужаем все до комнатной температуры и  убираем в холодильник. вот и все - пробуйте!

Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. на  завтрак, обед или ужин!

 

  источник

 

 

Домашние полезные конфетки


Такие конфеты,сделанные своими руками,порадуют ваших домочадцев,а детки так вообще будут очень благодарны,и будут просить их вместо неполезных "сникерсов" приготовление

Печенье "Фаршированные шарики"

 

Очень экономично, но очень вкусно!

Сложность: Легкая

Время подготовки: 45 минут

Время приготовления: 25 минут

До примерно 40 штук

Готовим

Овсянка, леди) Но очень вкусная)))

 

Ингредиенты:

 

75 г овсяных хлопьев

75 г муки

75 г сахара

75 мл молока

1 яйцо

1 чайная ложка  пекарского порошка 

1 столовая ложка масла

1 чайная ложка ванильного сахара

Готовим

Фахитас с баклажанами.

 

Сегодня предлагаю ощутить аромат и вкус мексиканской кухни - на арене кулинарного поединка Фахитос с баклажанами!

Ингредиенты:

Для теста:

400 г муки 

1 чайная ложка соли

4 столовые ложки растительного масла

2 столовые ложки сливочного масла, размягченного

Немного молока 

 Для начинки:

3 средних баклажана

400 г телячьего стейка

Оливковое масло

Соль и перец

2 помидора

1 средняя луковица

Майонез

Тертый сыр

Читать далее...

Фадж с молочным шоколадом и сгущенным молоком.

 

   Сегодня мы с вами полакомимся замечательно быстрым и вкусным блюдом. Фадж - изысканное лакомство.  Достаточно сложно перевести,что означает этот рецепт. Но, поверьте, вкус его вас не разочарует. Это подобие сливочной помадки, которая тает во рту и оставляет замечательное послевкусие. Нашла его рецепт на одном французском блоге.. но внесла свои изменения( в силу того, что не очень люблю черный шоколад).

Нам потребуются следующие продукты:

200 г молочного шоколада

100 г сливочного масла

200 г  сгущенного молока

100 г сахара

2 яйца

50 г муки

Готовим вместе

Вкусняшка из овсяных хлопьев.

И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев

100 г сливочного масла

80г сахара

100 мл меда

100 г миндаля

50 г изюма

1 чайная ложка молотой корицы

1 щепотка соли  

Готовим вместе

Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу

Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с  чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс. 

Халва( домашняя) и как ее готовят в Армении

Читать далее...

Замечательные работы персидского художника Махмуд Фаршчиян(Ostad Mahmoud Farshchian)

Замечательные работы персидского художника Махмуд Фаршчиян(Ostad Mahmoud Farshchian)

Махмуд Фаршчиян родился в 1930 году в Иране. С детства увлекался живописью. Обучался в Европе. Когда пишет картину, то всегда слушает музыку.  Его наиболее выдающиеся работы проникнуты особыми настроениями, выражающимися в изящных лицах и фигурах, переплетениях узоров, тонко вырисованных линиях, яркости красок.  Его работы были представлены в Национальной библиотеке, Британской библиотеке, во Фрирской художественной галерее, Музее Метрополитена и Гарвардском университете. Его работы также выставляются в галереях и музеях во многих странах Азии и Европы, часто попадают в частные коллекции. За свою творческую жизнь Махмуд Фаршчиян имеет множество наград и похвал от европейских академий и музеев.

1.


2.


3.

Читать далее...