Закуска из баклажанов "Любимая" |
Метки: баклажаны |
Свекольник |
|
Изгородь из роз на садовом участке |
|
Клумбы из кирпича |
Погода сегодя - ни к черту - холодно и идет дождь, поэтому сижу дома , грядок не делаю и изучаю теорию)))) Продолжаю интересоваться клумбами:
|
4 рецепта варенья - изумительный вкус |
Клюквенно-апельсиновое варенье (не нужно варить)
Клюква - 1,5 кг , апельсин - 2 шт., сахар - 1,5 кг.
Клюкву помойте и переберите. Апельсины порежьте. Клюкву и апельсины с цедрой измельчите в комбайне. Засыпьте фруктовую смесь сахаром, вымешайте до растворения сахар, разложите по банкам и поставьте на холод для хранения. Отличная профилактика гриппа!
Сливово-апельсиновое варенье
Половинки слив - 1,5 кг, пропущенный через мясорубку вместе с цедрой апельсин в количестве 2 шт., сахар - 1,5 кг, изюм - 0,5 кг, мелко нарезанные грецкие орехи - 250 г. Поместите в глубокую миску сливы, апельсины, сахар и изюм. Варите, помешивая, 1,5 часа до образования густой массы. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и варите 20 минут. Разложите в стерилизованные горячие банки и закатайте.
Облепихово-ореховое варенье
Сварите сироп (2 стакана воды + 1,5 кг сахара. Проварите в нем 200 г измельченных грецких орехов в течение 20-ти минут. Остудите до 80°С, всыпьте 1 кг чистых промытых ягодок облепихи. Доведите до кипения на сильном огне, затем сделайте слабый и варите до готовности. Теперь можно раскладывать по банкам.
Варенье из черноплодной рябины с лимоном
Черноплодная рябина - 3 кг, сахар - 3 кг, ванилин - 1 пакетик, крупный лимон - 1 шт.
Ягоды черноплодной рябины промойте иизмельчите в комбайне вместе с лимоном. Смесь положите в миску, добавьте ванилин и сахар. Перемешайте и варите. Как закипит, убавьте огонь, сделав слабый, и варите в течение получаса, помешивая. Закатайте в простерилизованные банки.
Центр Обмена СКВ "Пушкарский" поможет необычайно быстро совершить выгодный обмен валюты. Обмен валюты санкт-петербург - это качественное обслуживание и надежные финансовые сделки!
|
Готовимся к сессии |
|
15 шашлыков |
Сезон майских шашлыков!:) Предалагаю вам рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
stalic
Метки: мясо |
Праздники православной церкви |
|
Готовим Суши |
Метки: рыба |
КАК СШИТЬ ПАНАМКУ+ВЫКРОЙКА |
|
Как сшить чехол на гладильную доску |
Гуляя по просторам интернета, я вычитала, что чехол можно сшить самим.
Вот и решила заняться этим делом, когда появилось вдохновение.
Раскладываем ткань, на нее гладильную доску,
обводим,
к этому прибавляем еще 15 см и вырезаем. Читать далее
Работа заняла всего пол часа, а за час я сшила два таких чехла, еще и дочери на доску.
Метки: чехлы |
ПРИХВАТКИ шьём |
|
Баклажаны острые |
|
Калькулятор пряжи, канвы и т.д |
|
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ |
|
Вредители комнатных растений |
Красивые кусты бальзаминов, которые я пересадила на балконе в длинные горшки, ухаживала за ними с начала июня, ожидая всходов первых росточков, пропали... Уже начали завязываться бутоны цветов, но на растение напал паутинный клещ. Зрелище было ужасное, а кусты бальзаминов мне спасти не удалось... Зато на даче на клумбе они цветут яркими соцветиями. Буду любоваться там!..
|
Острые огурцы с горчицей |
Острые огурцы с горчицей
мамин рецепт
4 кг огурцов порезать на узенькие дольки и положить в широкую эмалированную миску.
Добавить 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. л. горциы в зернах, 2 стл. черного молотого перца, 2 ст. л. давленного чеснока.
Все перемешиваем тщательным образом и оставляем на 2 часа, чтобы пустило сок.
В простерилизованные поллитровые банки утрамбовываем плотно дольки огурцов и заливаем образовавшимся соком.
Накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем в кастрюле 15 минут.
Закатываем, переворачиваем вверх дном до остывания, предвкушаем зимний вечер и острую закуску, мысленно улыбаясь.
Очень остро - отличная закуска под водку!
Я сделала половину порции. Выход - 4 поллитровые баночки.
|
Украшаем дачные участки своими руками |
|
РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ |
cookbystep пишет в ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=3){kind=small}
foodclub_ru
Еще одна вариация на тему мексиканской кухни в рамках внесения оригинальности в повседневный стол. Рагу получается немного сладковатым за счет моркови, кукурузы и корицы. При этом характерная острота мексиканской кухни тоже на месте. Отдельное достоинство рагу – большое количество томатной остро-сладкой подливы.
|
Цветная капуста с перцем в соусе из помидоров |
Готовить этот рецепт - сплошное удовольствие! Аромат чудесен, а цветовая гамма овощей радует глаз.
Цветная капуста с перцем в соусе из помидоров - замечательная закуска на зиму, когда готовить нет сил, а хочется чего-нибудь вкусненького к картошечке!
Поэтому, набираемся терпения, вдохновения, настроения, и, как хомячки, запасаемся вкусными салатиками!
У меня сломались весы поэтому я брала все на глаз. Но, я думаю, не сильно ошиблась в количестве продуктов. Глаз наметан)
Пишу точный рецепт, который у меня записан в кулинарном блокнотике.
2 кг цветной капусты, очищенной на маленькие соцветия и отваренной в подсоленной воде в течение 5 минут
1,5 кг помидор, измельченных в кухонном комбайне
200 г паприки или болгарского перца, порезанных на небольшие квадратики
100 г мелко порезанной зелени петрушки, 150 г выдавленного чеснока
150 г 9 % уксуса, 1 стакан растительного масла (200 г)
2/3 стакана сахара, 2 ст. л.соли
1 стручок перца чили (если хотите более нежный вкус, добавьте полстручка)
Метки: из капусты |
