Çàêóñêà «Ïàâëèíèé õâîñò» èç áàêëàæàíîâ â ìèêðîâîëíîâêå |
Ýòàï: ×åðåäîâàíèå
Èíãðåäèåíòû:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ëóê è ïîìèäîð íàøèíêîâàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè, ïåðåö ïîðåçàòü ïîëîñêàìè. Áàêëàæàíû ðàçðåçàòü âäîëü, íå ïðîðåçàÿ äî êîíöà. Ôàðø ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ìîæíî íåìíîãî ðàçáàâèòü íåæèðíûì ìîëîêîì.
Ëóê âûëîæèòü ðîâíûì ñëîåì íà áàêëàæàíû, ñâåðõó íàìàçàòü âèëêîé ôàðø. Ïîìåñòèòü â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà ïîëíóþ ìîùíîñòü íà 5 ìèíóò.
Ïîâåðõ êóðèíîãî ñëîÿ ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíî ïîìèäîðû è ïåðåö, ïðèêðûâ âñå êðûøêîé ãîòîâèòü åùå 4 ìèí. Ãîòîâóþ çàêóñêó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì, íàêðûòü êðûøêîé è åùå íà 1,5 ìèí âêëþ÷èòü ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü, ÷òîáû ñûð ðàñïëàâèëñÿ.
Ãîòîâûå áàêëàæàíû îñòàâèòü íà ïÿòü ìèíóò, íàêðûòûìè, è ëèøü çàòåì ïîäàâàòü, óêðàñèâ ïåòðóøêîé.
Ýòàïû, íà÷èíàÿ ñ «×åðåäîâàíèÿ», âòîðîé ïîëîâèíû

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ðåöåïòû äþêàí |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |