Для начала, хочу Вам напомнить тот факт, что те аминокислоты, что поступают в наш организм, предназначены не только для нашего роста или для роста наших мышц. Конечно, это их важная функция, но, помимо этого, такие соединения также участвуют как в обмене веществ между клетками, так и в обмене сигнальной информацией между клетками. Поэтому, даже если Вы вообще не занимаетесь физическим трудом или спортом — белок нам все таки нужен. Но, возникает логический вопрос: Сколько нам все же необходимо?

Читать далее...

Серия сообщений "полезные свойства овощей и фруктов":

фитотерапия

Часть 1 - Баклажаны польза для здоровья!!
Часть 2 - Жизнь -какой должна быть!!!!
Часть 3 - На сколько нам нужна белковая пища!!!!

ИМБИРЬ в народной медицине Для лечения различных заболеваний корнем имбиря, народная медицина предлагает множество рецептов. Использовав порошок имбиря и смешав его с небольшим количеством воды получается компресс, который используется при головной боли и хроническом ревматизме. Также порошок имбиря хорошо помогает при боли в спине. Смешав половину чайной ложки перца «чили» и чайную ложку куркумы с порошком имбиря и водой, мы получим смесь, которую необходимо немного подогреть, затем выложить в тканевую повязку, приложить к больному месту и тщательно закрепить. Эта смесь применяется не только для снятия боли в спине, но и при болезненных ощущениях в суставах. Только при изготовлении компресса для суставов рекомендуется заменять воду, которой разбавляют смесь растительным маслом, предварительно разогретым. Для расслабления, снятия болей и ломоте в мышцах очень помогают ванны. Но если в ванну добавить отвар, приготовленный на основе имбиря, то это будет в несколько раз полезней. На одну ванну приходит литр кипяченой воды с 2-3 ложками порошка имбиря. Перед тем как вылить отвар в ванну, его необходимо кипятить около 10 минут. Если вы страдаете желудочным расстройством, то смесь мускатного ореха и имбиря, добавленного в натуральный белый йогурт, поможет устранить дискомфортные ощущения. Достаточно половины стакана йогурта и четверти чайной ложки смеси муската и имбиря. Для того, чтобы избавится от слабости, тошноты и головокружения, которые являются обычными симптомами морской болезни, необходимо взять половину чайной ложки имбиря и смешать его с чаем или водой желательно за полчаса до еды. Также этот рецепт поможет беременным женщинам избавиться от неприятных симптомов токсикоза. Имбирь является надежной профилактикой болезней рта и горла. Действовать нужно также как и с обычным аптечным препаратом. Положи в рот маленький кусочек имбиря, слегка посасывать, пока горло не начнет пощипывать. Позже слегка надкусить. Полезное свойство имбиря, которое заключается в качественном уничтожении болезнетворных микробов, может помочь при болях в зубах. Для этого достаточно хорошенько разжевать маленький кусочек имбиря и положить его на больное место. Помимо того, что имбирь очистит место, на котором будет расположен от микробов, после себя он оставит приятный пряный аромат. Приготовив специальную пасту из имбиря, воды и куркумы, можно вытягивать гной из фурункулов, тем самым очищая место их локализации. Достаточно нанести немного этой пасты на пораженные места. Имбирь оказывает противовоспалительное и очищающее действие, что поможет как можно быстрее обеззаразить и залечить пострадавшее место. Источник-http://www.likefoods.ru/

Имбирь хорошо борется с болезнетворными бактериями, обладает противовоспалительным и успокоительным эффектом, к тому же укрепляет иммунитет. Благодаря своей способности бороться с паразитами, имбирь используют для уничтожения глистов. Полезные свойства имбиря распространяются также на больных бронхиальной астмой, а так как он обладает заживляющим свойством, его используют для лечения кожных заболеваний. Его рекомендуют употреблять при метеоризме, поносе, желтухе, расстройствах почек, желчного пузыря и щитовидной железы. Особенно благоприятно имбирь влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Является хорошим подспорьем в лечении атеросклероза и укрепляет память. Снижает давление. Хорошо влияет на работоспособность и при регулярном его приеме дарит прилив сил и бодрость. Служит профилактическим средством от тромбообразований и инсульта. Имбирь снимает боли в суставах, мышечные боли, отеки и помогает в лечении ревматизма, артрита и артроза. Для женщин имбирь особенно полезен. Вещества, входящие в его состав, снимают судороги, которые изредка сопровождают менструальный цикл; оказывает помощь в лечении бесплодия, благоприятно воздействует на матку. Имбирный корень снимает симптомы токсикоза: тошноту, головокружение и слабость. Именно поэтому его рекомендуется принимать не только беременным женщинам, но и людям, страдающим «морской болезнью». Имбирь относится к афродизиакам, т.е. способствует повышению полового влечения. Считается, что имбирь эффективен для профилактики раковых заболеваний и способствует торможению роста опухолей. Помимо лекарственных свойств, имбирь рекомендуется жевать после каждого приема пищи. Его аромат действует лучше любой жвачки и мгновенно избавляет вас от неприятного запаха изо рта. http://www.likefoods.ru/ Источник

Имбирь широко используется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи, сдобные булочки. Пристрастие добавлять имбирь в кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки интернационально. Леденцы, варенье, печенье, кексы, бисквиты, компоты, пудинги, пиво, ликеры многих кухонных традиций мира содержат имбирь. В странах Азии имбирь добавляют в пресервы из мяса и птицы, он входит в состав известной приправы карри, в качестве специфического ароматизатора его используют в некоторых сортах чая. Маринованный имбирь Маринованный имбирь — гари (яп. ガリ?) используют как приправу к суши и роллам, а также для их заедания с целью подготовки вкусовых рецепторов к другому виду суши. Имбирь употребляют и как самостоятельный продукт. В Юго-Восточной Азии свежий имбирь засахаривают и делают из него варенье, в Китае, Индокитае, Бирме и в Англии в состав варенья из имбиря добавляют апельсиновую корку — варенье известно под названием чоу-чоу. Молотый имбирь в Индии добавляют в муку и выпускают 4 сорта имбирной муки с различным процентным содержанием имбиря. В Англии, Австралии и в США из имбиря делают имбирное пиво, и также мягкие неспиртные прохладительные напитки, например имбирный эль. Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким. В разные блюда имбирь добавляют в разное время: в тесто — во время замеса, либо в конце его при тушении мяса — за 20 минут до готовности в компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда — за 2—5 минут до готовности в соусы — после окончания тепловой обработки Нормы закладки имбиря относительно высокие — до 1 грамма на 1 килограмм теста или мяса. В МЕДИЦИНЕ!!! Считается, что корневище обладает противовоспалительными свойствами для ротовой полости и горла. Имбирь в виде настоя, настойки, заварки, порошка применяется при морской болезни (укачивании; такое применение показано в программе «Разрушители легенд» канала «Discovery»), при язвенной болезни желудка, для повышения аппетита и улучшения пищеварения, атеросклерозе, нарушении жирового и холестеринового обмена, для нормализации состояния кровеносных сосудов. Так же можно использовать джем на основе сиропа из корневища имбиря. «Имбирный чай» (отвар) с мёдом и лимоном часто используют при простудных заболеваниях. Мёд и лимон добавляют в остывший напиток, так как они теряют свои полезные свойства при высоких температурах: мёд около 40 °С, а лимон около 60. Компрессы используют для снятия головных болей, болей в спине и при хроническом ревматизме. Экстракт входит в препарат «Зинаксин» (вместе с экстрактом калгана), который применяется при различных артритах. Эфирное масло широко используется в ароматерапии для лечения психоэмоциональных расстройств, заболеваний опорно-двигательного аппарата, простудных и вирусных заболеваний. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа и внутрь. В имбире содержится такое вещество, как гингерол, который, в совокупности с другими биоактивными компонентами имбиря, обладает антидиаррейной активностью. Молодой лист имбиря Источник-Википедия .

Все для Души

Лекарственное назначение имбиря 1. Снижается уровень холестерина в крови человека, а также артериального давления 2. Помогает беременным снизить и устранить токсикоз 3. Может унять боль и воспаление при артрите 4. Повышает иммунитет 5. Является потогонным средством 6. Способствует улучшенному пищеварению, стимулируя выделение желудочного сока 7. Имеет восстановительную функцию после серьезных травм или заболеваний 8. Положительно влияет на мужскую потенцию 9. Чистый имбирь улучшает качество зубов при жевании Кому противопоказан имбирь 1. Нельзя употреблять имбирь людям с язвами и кишечными заболеваниями. 2. Воздержаться от употребления беременным на поздних сроках и кормящим мамам, 3. Страдающим на аллергию людям 4. Запрещено употреблять эфирно масло имбиря людям с гипер-чувствительной кожей. 5.Нельзя также применять при ожогах или лихорадке. .Как применять имбирь В кулинарии: Эта специя отлично сочетается с разными сортами риса, а также с приготовлением сладостей. Мед, имбирь и лимон - отличное сочетание для соуса или же заправка для сладкого. Главное правило использования имбиря при термической обработке - вкус блюда будет зависеть от того, когда вы добавляете имбирь в него. Если в начале, то аромат будет слабее, и вкус усилиться, если вы добавите его в конце. В медицине:Употреблять следует в качестве настоя, порошка или отвара. Имбирный чай: порошок залить кипятком, настоять несколько часов. Пить небольшими глотками до или после еды. Имбирная ванна: кипятите пять ложек имбирного порошка, завернутого в мешочек, в литре воды, вылейте в ванну вместе с марлевым мешочком. Снимает боль в суставах, придает коже эластичность, снимает менструальную боль. Как правильно заварить корень имбиря: Нарежьте корень имбиря дольками, залейте кипятком, накройте и дайте настояться около 3-х часов. Процедите - чай готов к употреблению. Вместе с имбирем можно заваривать листики чая, добавить ложку меда или лимонного сока. Пить необходимо, разбавляя на треть обычной кипяченой водой. Источник-http://woman.delfi.ua/ www.delfi.ua

.




ВСЕ для ДУШИ

Часть первая. КАК, КОГДА И СКОЛЬКО ЕСТЬ? КОСОМУ ВЗГЛЯДУ И СПЕШКЕ – НЕ МЕСТО ЗА СТОЛОМ Слов нет, жизнь современного человека до крайности перегружена и психологически, и физически, однако если не противостоять этому, то не выжить. Вот и научились мы в нужный момент просто кое-что отринуть от себя, смягчить, пустив в ход самоубеждение, логику, наконец взглянув на это кое-что с точки зрения «вечности». Однако почему же «нужный момент» никогда не включает процедуру принятия пищи, а ведь хочешь не хочешь – три раза в день садись за стол, и в большинстве случаев не в одиночестве...

Читать далее...

ОТ РЕДАКЦИИ Книга «Три пользы» впервые была издана в 1989 году. За эти годы успела завоевать горячих поклонников среди широкого круга читателей. Многие Школы здорового образа жизни стали использовать ее в качестве учебного пособия по естественному питанию. Сейчас интерес к книге еще более усилился, т. к. в продаже, наконец-то, появились работы натуропатов – сторонников естественного питания, ранее недоступные большинству читателей. За последние годы у нас в стране издано много произведений П. Брэгга, Г. Шелтона, появились книги Н. Уокера и О. Хойна. Теперь есть возможность самостоятельно изучить макробиотику Дзен Дж. Азавы и Йоготерапию Шивананды и многих других авторов, но... Это обилие рекомендаций,

Читать далее...

Серия сообщений "Аюрведа":

Здоровье без лекарств

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - "Аюрведа, методы доктора Торсунова!!
Часть 3 - Доктор Олег Торсунов Аюрведа!Рекомендации по питанию!!
Часть 4 - Книга " Законы Вселенной" ч.6 Доктор Олег Торсунов.--Аюрведа
Часть 5 - Книга «Три пользы»- работы натуропатов !!!
Часть 6 - Советы Аюрведы на каждый день
Часть 7 - Торсунов "Как стать счастливой и выйти замуж
Часть 8 - Прогнозы на 2015 год от пяти ведических астрологов

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода. Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет. Вам потребуются: 8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров); 1 чайная ложка тертого имбиря; 1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками; 1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками; дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих). На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине. Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике. За сутки выпиваем весь графин. Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг. Источник: http://vk.com/topic-30431255_26954561 Дайтека

Рецепт "Вода Сасси" - популярное и хорошее средство в борьбе с лишними килограммами

Достоинства:
полезно, красиво

Недостатки:
может не понравиться вкус


Это забавное название воды (ударение на А) дано ей не просто так, а по фамилии создателя - Синтии Сасси. В интернете активно распространяют информацию о том, что эта вода помогает бороться с лишним весом.

Я, как ярый борец с этим врагом, очень увлеклась этой темой и решила проверить на себе, есть ли в этой воде какое-нибудь волшебство.

Сей продукт рекомендуют перед диетой, или просто так, для того, чтобы почистить и освежить организм.

Для ее приготовления нужно:

* 8 стаканов воды (можно чуть больше)

* 1 ст л тертого имбиря

* 1 лимон

* 1 огурец

* листики мяты

Цветная диета защитит от осенних кило!











Чтобы не поддаваться хандре и не набирать лишний вес (обычное явление для многих с приходом первых холодов), диетологи предлагают цветную диету. Эта диета дает возможность не лишать свой организм вкусностей и не подсчитывать маниакально калории. Ты просто подбираешь дневной рацион по цветовой гамме. И все.

Каждому дню недели соответствует свой цвет:
понедельник – красный
вторник – оранжевый
среда – желтый
четверг – зеленый
пятница – голубой
суббота – синий
воскресенье – фиолетовый

По «цвету» каждого дня и подбирай продукты. Но только не меняй цвета местами, потому что неделя должна соответствовать классической последовательности цветов: красный-оранжевый-желтый-зеленый-голубой-синий-фиолетовый. Благодаря разнообразию продуктов цветная диета восполняет дефицит витаминов и минералов в организме и заставляет организм избавляться от жировых накоплений без неприятного чувства голода.


Красные продукты

Заряжают энергией, стимулируют активность. Очень важны для тех, кто страдает анемией, нарушением состава крови, депрессией, хронической усталостью, сонливостью. С «красными» продуктами легче просыпаться или готовиться к важному событию, требующему активности.

В твоем рационе: помидоры, красная смородина, красные яблоки, арбуз, клюква, гранат, вишня, клубника, малина, красная рыба, телятина, печень.

Оранжевые продукты

Вызывают прилив энергии, в том числе сексуальной, укрепляют иммунитет, улучшают циркуляцию крови и пищеварение. И поднимают настроение. Эти продукты особенно полезны тем, кто хочет избавиться от простуды, апатии, негативных эмоций, переживаний и сероватого оттенка кожи.
В твоем оранжевом рационе: тыква, морковь, абрикосы, манго, облепиха, хурма, апельсины, мандарины, оранжевые кабачки, сыроежки и другие.
Обрати внимание, что оранжевый день в диете — вегетарианский.

Желтые продукты

Укрепляют нервную систему, активизируют работу печени и желудочно-кишечного тракта, а также обладают жаропонижающим эффектом. В первую очередь рекомендованы тем, кто хочет избавиться от колита или язвы желудка, заболеваний печени, а также вспыльчивости и эмоциональной неустойчивости.

В твоем желтом рационе: кукуруза, сладкий перец, желтая дыня, желтый сыр, бананы, ананас, желтая слива, патиссоны, грибы с желтоватой шляпкой.

Зеленые продукты

Успокаивают, способствуют равновесию, гармонии, приводят в норму артериальное давление, снимают эмоциональное напряжение и лечат головные боли, расслабляют в стрессовых ситуациях. Крайне важны для тех, кто борется с онкологией и анемией, нервозностью и вспыльчивостью.

В твоем зеленом рационе: огурцы, шпинат, капуста (цветная, брокколи, брюссельская и др.), салат, зеленый горошек, спаржа, зеленые яблоки, лук, авокадо, киви, морская капуста, зелень (петрушка, укроп).

Голубые продукты

Способствуют ясности и чистоте мыслей, спокойствию, рассудительности. Помогают похудеть и приостановить процессы старения.

В твоем голубом рационе: голубика, судак, голубой карп, обезжиренное молоко, устрицы, кальмары, голубые сыры, грибы.








Синие продукты

Помогают от бессонницы, при заболеваниях вен и сосудов, а также болезней сердца. Кроме того - борются с воспалительными процессами, успокаивают, снимают напряжение.

В твоем синем рационе: черника, синяя слива, финики, йогурт черничный, устрицы, терпуг.

Фиолетовые продукты

Настраивают на духовные поиски, заставляя взглянуть на себя со стороны, «другими глазами», очищают организм от шлаков и токсинов.

В твоем фиолетовом рационе: краснокачанная капуста, виноград, баклажаны, фиолетовый лук, слива, свекла.




По материалам СМИ