http://www.stranamam.ru/post/2406317/

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "БАБА ЯГА"

Продукты:

450 гр. печенья типа «Сахарное»,
350 гр. творожной массы,
300 мл. молока,
Для глазури:
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. какао-порошка. 

Приготовление:
1. Выкладываем на тарелку печенье, слегка смоченное в молоке.
2. Выкладываем печенье слоями, смазывая творожной массой каждый из них.
3. Готовим глазурь. Для приготовления глазури сахар, сметану и какао смешиваем в небольшой кастрюльке с ручкой. Варим на маленьком огне постоянно помешивая еще 5 минут после того как масса закипит. Торт поливаем горячей глазурью.
4. Верхний слой и бока торта смазываем глазурью. 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

Продукты:

250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога 
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов) 

Приготовление:
Желатин размочить в теплой воде.
Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения). 
Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье.
Поставить в холод для полного застывания.
Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом.
По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу. 
 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "МАЛЫШ-КРЕПЫШ"

Продукты:

Некислый творог (или творожная масса, если хочется торт послаще) – 400 гр.,
пудра сахарная – 50 гр.,
масло сливочное - 150 гр.,
печенье песочное– 300 гр.,
желатин быстрорастворимый – 20 гр.,
чистая питьевая вода – 200 мл,
натуральный фруктовый сироп. 

Приготовление:
1. Подготовить желатин, залив его холодной водой и оставить на некоторое время.
2. Руками (или блендером) измельчить печенье в крошку. Затем смешать его с заранее размягченным сливочным маслом. Полученную массу поместить в глубокую миску и хорошенько перемешать до однородности. А затем выложить ее в подготовленную форму, заранее выстеленную пищевой пленкой (или пергаментом). Разровнять массу и придавить для большей плотности. Затем поместить в морозильник на 15 мин.(или на полчаса в холодильник).
3. Залитый водой желатин нагреть, не доводя до кипения.
4. Творог, сахарную пудру и желатин тщательно смешать с помощью миксера. Можно добавить для придания цвета и дополнительного вкуса фруктовый сироп и снова все смешать.
5. Из морозильника (холодильника) достать застывший корж и выложить на него творожную смесь, разровнять ее и поставить для застывания. Лучше, если торт простоит в холодильнике целую ночь.
6. Застывший торт извлечь из формы, снять пленку и украсить. 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ВИНОГРАДИНКА"

Продукты:

Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик" ) — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka" )
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак. 

Приготовление:
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры, побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки. На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания. А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!! 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 22 - Рождественские десерты: ТОП-10 рецептов со всего мира
Часть 23 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 24 - Тортики без выпечки
Часть 25 - Супер! Печенье с яблоком из слоеного теста

Природные зеркала.

Природа богата и щедра на чудеса, от ее живописных видов кружится голова и захватывет дух

Когда видишь все это великолепие, понимаешь,какое же счастье дано нам ,видеть ,наблюдать эту красоту!

И испытваешь  особую благодарность к тем людям,которые могут увидеть и передать эти изумительные пейзажи , поделиться ими .

Берегите природу-мать вашу...)

Подборка для души
 

1.

2.

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов 

Читать далее

Вкусно! Хрустим - не грустим!

сыр копченый - 150 г
маргарин - 150 г
мука - 300 г (2 стакана)
паприка - 1 ст. ложка
соль - щепотка
яйцо - 1 шт
кунжут
 
1. Натереть сыр на мелкой терке.
2. Добавить маргарин, порезанный на кусочки.
3. Добавить паприку и соль.
4. Добавить муку.
5. Замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
6. На присыпанной мукой доске раскатать тесто и нарезать палочки шириной 0,5 мм и длиной 15 см.
7. Яйцо взбить с 1 ч. ложкой воды. Смазать палочки и посыпать кунжутом.
8. Выпекать в духовке при 180 гр. 20 минут.

Автор: Lorchen

Домашний "Твикс" (песочное печенье с вареной сгущенкой и шоколадом)

Этот замечательный рецепт я взяла сайта gotovim-doma.ru. Автор Олеся. Мне и моим близким он так понравился что я решила поделиться с вами.

мука - 150 г, сливочное масло (хорошо охлажденное) - 80 г, сахар или сахарная пудра - 50 г, яичные желтки - 1-2 шт, сметана - 1-2 столовых ложки соль на кончике ножа, для карамели: сгущенное молоко - 1-1,5 банки, сливочное масло - 15 г,молочный шоколад
 
Приготовить сладкое рубленое тесто.
Муку с солью просеять в чашу кухонного комбайна или на большую разделочную доску.
Добавить сахар или сахарную пудру, верху положить нарезанное кубиками сливочное масло.
Порубить муку со сливочным маслом до состояния крупной крошки.
Добавить 1-2 желтка и перемешать тесто.
Положить 1-2 столовых ложки сметаны. Перемешать тесто - должна получиться густая рассыпчатая смесь.
Полученную тестяную крошку выложить в застеленную пергаментом форму для запекания.
Равномерно распределить тесто по форме, утрамбовать руками и наколоть вилкой.
брать форму с тестом на ~10 минут в морозилку или на 20-30 минут в холодильник.
Нагреть духовку до 180 °C.
Вынуть форму с тестом из холодильника, поставить в разогретую духовку и выпекать ~20 минут до легкой золотистости.
Вынуть песочную основу и остудить.

Приготовить карамель.
В небольшую кастрюлю вылить сгущенку и добавить кусочек сливочного масла.
Поставить кастрюлю со сгущенкой на минимальный(!) огонь и варить, постоянно помешивая деревянной лопаткой, ~20-35 минут (время приготовления зависит от толщины стали кастрюли и интенсивности нагрева).
В процессе приготовления сгущенка будет густеть и приобретет легкий карамельный оттенок.
Готовая вареная сгущенка (карамель) приобретает светлый карамельный цвет и становится еще более густой. Как только сняли вареную сгущенку с огня - она начинает быстро остывать и густеть (в охлажденном виде напоминает ириску). Быстро переложить карамельную массу на испеченный корж и равномерно распределить по всей поверхности.
Растопить шоколад на водяной бане. Вылить растопленный шоколад на корж и разровнять поверхность.
Убрать печенье в холодильник на ~2-4 часа и хорошо охладить.
Готовое печенье нарезать полосками и подавать с чаем.

Увеличиваются по клику! 

Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

У вас есть маленькие дети и вы не знаете, что делать с картонными коробками, периодически появляющиеся в доме вместе с приятными покупками? Только не избавляться от них! - утверждают авторы «коробочного» дизайна для малышей, с результатами которого предлагает познакомиться эта статья.

Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Для того чтобы сделать один из представленных вариантов развивающих игрушек "hand made" вам понадобятся лишь специальный нож, клей, цветная бумага, скотч, линейка, степлер, карандаш и некоторые другие мелкие вспомогательные материалы, которые обязательно лежат в ожидании в каком-нибудь из ящиков в вашем доме.

Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Итак, разноцветный ящик для веселой развивающей игры самых маленьких. Вырезаем тематические отверстия разных формы и размера и декорируем их цветной бумагой. Просто, быстро, безопасно, интересно и ярко! Даже простая кукольная кровать, сделанная с любовью и фантазией, способна обрадовать и заинтересовать девочку и, разумеется, ее любимую куклу.

Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

А вот для строительства сказочного замка потребуется более кропотливый подход и некоторая усидчивость. Но ведь результат стоит затраченных усилий! К тому же, к творческому процессу можно привлечь и будущих замковладельцев.

[IMG=http://www.novate.ru/files/u9180/box_01.jpg ALT=

Не беда, что картонный автомобиль ребенка стоит на месте, ведь это всего лишь вопрос фантазии, которая унесет его далеко за пределы детской комнаты. А кто из маленьких принцесс не мечтает о собственной кухне? Да еще такой, в которой можно хранить множество интересных «секретиков» и всяческих мелочей. Отслужившие DVD и CD диски, крышки от всевозможных банок и бутылок - прекрасные вспомогательные материалы для создания этой увлекательной декорации.

Веселый и развивающий «коробочный» дизайн для мальчиков и девочек

Непрактично и недолговечно, - скажут скептики. Зато очень творчески, ярко, вариативно и по-домашнему тепло, - ответим мы им. Вдохновения вам и… новых крупногабаритных покупок!

Добавлено 14/9/11

а вот такие работы у нашего читателя Облепиха79, увидел, Какая она молодец!:

Показываю вам работу своей мамы. Она сделала плиту для Насти своей внучки, моей племяшки.

 Плита сделана из картонной коробки, одновременно служит местом хранения посудки и продуктов. Крышка от коробки может служить подносом.

Конфорки сделаны из дисков, ручки плиты – крышки от пачек из под сока.

Материал представленный на  сайте открыт для всех, используйте его для создания хорошего настроения, на   радость себе и своим близким!

Но  не  забывайте, что при копировании материала прямая ссылка на наш сайт  Planeta – Oblepihi обязательна.

Серия сообщений "детская":
Часть 1 - детская комната. интерьер. (фото)
Часть 2 - Дизайн проект детской комнаты (для юной леди)
...
Часть 4 - Креативные идеи для дизайна детской комнаты
Часть 5 - Дома у датчан
Часть 6 - Коробки в детской
Часть 7 - Шикарные домики для детишек
Часть 8 - Интерьер детской (мальчика или девочки)
...
Часть 21 - Совмещаем розовый и зелёный.
Часть 22 - Комната для подростка.
Часть 23 - Обои в детскую.