СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут



ТЕСТО:

1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли.

Всё ингредиенты перемешать, вымесить тесто.
Разделить на колобки , раскатать.

НАЧИНКА:

тёртая ветчинка или сосиски.
Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита!
Источник