Очень вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!



Ингредиенты:

мука 1 стакан
сахар 1 стакан
молоко 1 стакан
яйца 2 шт.
растительное масло 1/2 стакана
темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление:

Взбить миксером сахар, какао, молоко и растительное масло. Разделить смесь на 2 части.
В одну часть добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.

Выливаем тесто на смазанный маслом противень. Выпекаем 30 минут при 175 С. Вынимаем корж из духовки. Даем немного остыть и заливаем его отложенной шоколадной смесью. Даем остыть и разрезать пирог на квадраты.

Приятного аппетита!
Источник