Эти странные англичане. Традиции
Англичанам свойственна тоска по прошлому, и нет для них ничего дороже всяких обычаев и традиций. Похоже, им все равно, откуда взялась та или иная традиция и почему она сохранилась. Традиции - это традиции! Этим все сказано.
Традиция для англичан означает некую непрерывную последовательность событий, которую следует сохранять любой ценой. В наш переменчивый век это дает им ощущение постоянства. Словно любимая вязаная кофта, протершаяся на локтях, традиция обеспечивает им ни с чем не сравнимый комфорт.
В широком смысле понятие "традиция" подразумевает, что нечто прошло достойную проверку временем, и поэтому его непременно следует сохранить, например: ярко-красные почтовые ящики, мужские полупальто с капюшоном и деревянными пуговицами, мармелад, выходной в последний понедельник августа, пинту как меру емкости, зеленые изгороди из бирючины, стадион Уэмбли и резиновые сапоги-веллингтоны.
Поскольку прошлое представляется англичанам куда более ярким и славным, чем настоящее, они прямо-таки льнут к нему. Так что основным критерием сохранения любого обычая и любой традиции является не то, во что это превратилось теперь, а то, каким это было когда-то.
Общественные и частные английские праздники собирают множество людей (главным образом, мужчин), которые направляются как бы против течения времени, из настоящего в прошлое: они разъезжают в золоченых экипажах, прикрыв ноги расшитой полостью, натягивают кожаные чулки и надевают рыцарские плащи. А во время государственных праздников отряды, состоящие главным образом из представителей аристократических семей (и обычно из числа военных), в полном обмундировании выходят на широкий плац и долго маршируют там с самым свирепым видом пред очами царствующего монарха и в сопровождении лучших и весьма громогласных духовых оркестров, играющих в основном пьесы немецких композиторов.
Судейские по-прежнему заседают в париках восемнадцатого века, но никто из англичан и глазом не моргнет. Члены Парламента, сообщая повестку дня в палате общин, надевают допотопные складные цилиндры, и хоть бы кто хихикнул! Наверное, так и должно быть. Раз так было всегда. Ведь это Традиция!
Англичане – нация домоседов. Они говорят: «Мой дом – моя крепость» и не любят, чтобы соседи вмешивались в их жизнь. Англичане предпочитают небольшие дома, рассчитанные на одну семью. Камин – сердце английского дома. В то время как жители других стран ходят по вечерам в кафе или коктейль-бары, англичане предпочитают собираться в гостиной и сидеть у огня, обсуждая события прошедшего дня. Во многих домах можно и сегодня встретить камины, иногда с колоннами по бокам и верхней полочкой, где стоят часы, зеркало или семейные фотографии.
Британцы любят садоводство и обожают о нем говорить. Они могут обсуждать методы выращивания огурцов или рассказывать о своем уникальном цветнике, так не похожем на остальные. Иногда британцы выращивают растения в ящике за кухонным окном или в саду у дома. Они очень любят цветы.
Также британцы очень любят животных. На все население приходится около пяти миллионов собак, примерно столько же кошек, три миллиона попугаев, других птиц и аквариумных рыб – а также миллион экзотических животных, например, рептилий. В Британии есть специальные магазины, где продается корм, одежда и другие предметы для собак. Есть собачьи парикмахерские, тренажерные залы и кладбища. В Британии от имени животных посылают рождественские открытки и поздравления с днем рождения. Владельцы могут покупать животным дорогие ошейники, шерстяные пальто, кружевные платьица, пижамы и так далее. При аэропортах есть специальные гостиницы для питомцев. Англичане считают, что они – единственная нация, которая так заботится о животных.
По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. Каждый англичанин любит проводить время в загородном доме с садом и розовыми кустами у крыльца – на свежем воздухе, вдали от суеты, в тишине и покое.
Те, кто остаются дома, стараются сделать все дела, которые не успели сделать за неделю. Кто-то в субботу утром ходит по магазинам, кто-то занимается хозяйством – стиркой и уборкой. Кто-то посещает спортивные мероприятия или сам занимается спортом.
Субботний вечер – подходящее время для вечеринок, танцев, походов в кино или театр.
В воскресенье после завтрака англичане работают в саду, гуляют с собакой, посещают паб. По воскресеньям принято приглашать друзей и родственников на чай.
Есть и некоторые традиции, касающиеся еды. Английская кухня – основательная, простая и питательная. Англичане любят хороший завтрак. Он может состоять из овсяной каши, яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. Тосты они предпочитают холодными. Как правило, завтрак одинаков изо дня в день.
Чай – неотъемлемая часть жизни британцев, как картофель или хлеб. Есть даже поговорка: «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть».
С 4 до 6 вечера наступает время чаепития – “5 o'clock”
Дневной прием пищи называется ланч. В будние дни может подаваться мясное рагу, жареная рыба, отбивные, печень, колбаски, овощи. Рис и макароны англичане едят редко. На десерт подается яблочный пирог или горячий молочный пудинг. Воскресный обед – особое событие. На него подается говяжья или баранья вырезка с овощами, а затем – большой пудинг с заварным кремом. С 4 до 6 вечера – время чаепития, которое называют “5 o'clock”. В это время пьют чай с пирожными или маленькими бутербродами. В каком-то смысле, это целый ритуал. Ради чаепития откладываются все другие дела.
Ужин (обычно после 6 вечера) во многом похож на ланч, и во многих семьях это последний прием пищи за день. Иногда за ним может последовать “supper” – обычно это какао с легкой закуской из хлеба и сыра.
У англичан есть популярное особое блюдо, известное как “fish and chips” – рыба с жареной картошкой. Лучше всего покупать его с лотка на стадионе и съедать прямо во время футбольного матча – доказано англичанами, которых не даром считают великой футбольной нацией.
Но есть в Великобритании и такие традиции, которые могут показаться не только чрезвычайно интересными, но и даже несколько странными. Именно о них пойдет речь ниже.
Танец вокруг Майского дерева — это одна из форм народных танцев в Западной Европе, в частности в Великобритании, Швеции, Галиcии, Португалии, Германии, которая имеет две отличительных традиционных черты. Наиболее распространенная версия – это исполнение круговых танцев вокруг высокого шеста, который предварительно украшается гирляндами, разрисованными лентами, цветами, флажками, а также другими украшениями. Менее распространенная версия – та, в которой танцоры танцуют в кругу, каждый из них держит в руках цветную ленту, которая привязана к небольшому шесту; ленты переплетены вокруг самого шеста либо вокруг тех, кто танцует. Танцоры могут предпринимать специальные шаги, чтобы распутать ленты.
Перламутровые Король и Королева, известные также, как перлизы, это организованная благотворительная традиция культуры рабочего класса в Лондоне (кокни). Традиция носить одежду, украшенную перламутровыми пуговицами, уходит своими корнями в девятнадцатый век. Ассоциируется она, прежде всего с Генри Крофтом, дворником-сиротой, который собирал деньги на благотворительность. В 1911 году «перламутровое общество» было образовано в Финчли в Северном Лондоне.
Королевские скачки в Аскоте – это известные во всем мире английские скачки, которые проходят в небольшом городке Аскоте, Беркшир. В этих английских скачках принимают участие только чистокровные животные. Эти скачки ассоциируются с британской королевской семьей, они проводятся в шести милях от Виндзорского замка и принадлежат Короне.
В Аскоте проводится двадцать пять дней скачек за весь сезон. Королевская Встреча, которая проводится в июне, является наиболее важной. Третий день июньских скачек становится днем соревнования и конкуренции и для наездников, но и модельеров, поскольку дамы должны появляться на этом мероприятии обязательно в шляпках, причем шляпки эти могут быть какими угодно причудливыми, чем успешно пользуются дизайнеры. Именно этот день и назван Днем Леди в Аскоте, и леди действительно показывают себя во всей красе.
День соломенного медведя – это древняя английская традиция, празднования проводятся седьмого января. Родиной этой английской традиции считается небольшая область Фэнлэнд на границе Хантингдоншира и Кембриджшира. Этот день традиционно считается началом сельскохозяйственного года в Англии. Мужчина или молодой парень надевает соломенный костюм, который закрывает его тело с головы до пят. Он ходит от дома к дому и танцует для хозяев. В качестве благодарности за танцы он получает от людей деньги, еду или пиво.
Такой необычный чемпионат является способом привлечения земляных червей. Многие делают это для того, чтобы подготовить себе наживку для рыбалки. Но есть и такие, которые делают это чисто из спортивного интереса. Деревня Вилластон, которая находится неподалеку от Нэнтвича в Чешире – это то место, где с 1980 года ежегодный Мировой Чемпионат проводится с большим размахом. Соревнование было образовано местным жителем Томом Шаффлботамом, который пятого июля 1980 года «призвал» 511 червей из земли за полчаса. Соревнование имеет свои правила, всего их 18. Вот, например, некоторые из них:
Танец Моррис — это одна из форм народных танцев, которые обычно имеют музыкальное сопровождение. Базируется этот танец на ритмичных шагах и выполнении хореографических фигур группами танцоров. Могут использоваться различные принадлежности типа мечей, платков.
Английский танец Моррис является своеобразным театрализованным действом, в котором принимает участие до семи человек (мужчин). В ходе танца актеры-сыновья убивают актера-отца, который в конце воскресает. Англичане верят, что танец приносит счастье как самим танцорам, так и зрителям.
Хочу быть пожилым британцем, ходить под шелковым зонтом, окутывающим как панцирь, и зваться Томом. Здрасьте. Том. Том угли теребит в камине. Домашний призрак, сквозь века, румянец пламени накинет и так красуется слегка. ... Ему на ужин пудинг подан. С английской кухней и гастрит не тронет. –Утром еду в Лондон,- Том телефону говорит. Приедет, купит свитер в ромбах, печеную картошку съест. Жизнь, думает он, просто отдых, с охотой псовой или без.... Татьяна Щербина
