-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lorik-P

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) pozdrav_ru О_Самом_Интересном Рецепты_блюд



 

Счастье - это когда есть кого любить, что делать и на что надеяться.

Печенье "Шампиньоны".

Суббота, 30 Октября 2010 г. 23:28 + в цитатник

Этим печеньем очень легко удивить своих гостей, ведь на первый взгляд оно действительно похоже на грибы!
А для того, чтобы ввести гостей в заблуждение (приятное!) и потом сразить наповал своими кулинарными способностями -
печеньки эти подавайте обязательно в корзиночке какой-нибудь. В общем, комплименты будут обеспечены 100 %!!!!!

Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Крахмал картофельный - 2 стакана (не пугаемся такого кол-ва - так надо! 
Мука - 1/4 стакана (это не опечатка, муки нужно немножко)
Сливочное масло - 150-200 гр
Сахарная пудра - 0,5 стакана
Ванилин
Какао
Бумага для выпечки
Пластиковая пустая чистая бутылка.

Растереть масло с сахарной пудрой. Добавить яйцо, ванилин.
Отдельно соединить крахмал+мука+сода. Все смешать и хорошо вымесить.
Раскатать тесто на шарики величиной с хороший грецкий орех.
С бутылки снять крышку и обмакнуть горлышко бутылки в какао.
В одну руку берем шарик из теста, в другую бутылку.
давить горлышко в шарик так, чтобы часть теста оказалась в горлышке и прокрутить 2 раза.
Вынуть бутылку. Грибок готов! Проделать такое действие со всеми шариками (бутылку обмакивать в како для каждого шарика).
Выложить готовые печеньки на застеленный бумагой противень
и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.


 
 

http://vishivalochka.at.ua/forum/42-7586-6


Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Закуска в тарталетках

Суббота, 30 Октября 2010 г. 23:22 + в цитатник

Готовые вафельные тарталетки.
Яйца, сваренные вкрутую.
Икра черная.
Лук зеленый.
Масло сливочное.

На донышко каждой тарталетки натереть на терке немного сливочного масла, вставить вертикально в каждую тарталетку четвертинку вареного яйца, положить немножко черной икры и вставить короткие перышки зеленого лука. Готово!

 

Рубрики:  Салат

Метки:  

Узор

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 22:34 + в цитатник

 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Капустная запеканка "Душечка"

Суббота, 23 Октября 2010 г. 10:11 + в цитатник

Капустная запеканка "Душечка"

 

Капустная запеканка  "Душечка"
Ингредиенты для "Капустная запеканка "Душечка""
Рецепт "Капустная запеканка "Душечка""
Капустная запеканка  "Душечка" ингредиенты Капустные листы вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 мин. Откинуть на дуршлаг

Капустная запеканка  "Душечка" Приготовить соус: почистить и нарезать лук, обжарить его на масле, добавить 3 ст.л. муки, перемешать. Добавить молоко, довести соус до кипения и варить 5 мин.

фото Капустная запеканка  "Душечка" Поджарить лук, морковь и помидоры до полуготовности, добавить чеснок и зелень по вкусу. На отдельной сковороде обжарить фарш и добавить к начинке. Все перемешать.

Капустная запеканка  "Душечка" Капуста белокoчанная Собираем запеканку: форму для запекания смазываем маслом, капустные листья укладываем внахлест друг на друга (желательно, чтобы листы капусты свешивались за края формы). Листья капусты смазать молочным соусом, затем положить половину мясной начинки, посыпать сыром, снова смазать соусом. Накрыть капустными листьями, и все повторяем. Последним слоем положить капусту, смазать сметаной и - в духовку на 40-50 мин. За 15 мин. до готовности посыпать тертым сыром.

Капустная запеканка  "Душечка" Фарш мясной Достаем из духовки нашу запеканочку, разрезаем и подаем к столу
Рубрики:  Овощи

Метки:  

Печенье "Пауки"

Суббота, 23 Октября 2010 г. 10:05 + в цитатник
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

Канапе "Мозаика"

Суббота, 23 Октября 2010 г. 10:00 + в цитатник



 

 

Канапе "Мозаика"

 

Канапе "Мозаика"
 
Ингредиенты для "Канапе "Мозаика""
Рецепт "Канапе "Мозаика""

Берете батон и разрезаете его пополам. Французский батон (для тех, кто не знает) длинный и узкий. Вилкой осторожно выковыриваете мякоть из двух половинок, так, чтобы остались только стенки от батона.
Теперь готовим начинку. В томатную пасту выдавливаем чеснок и намазываем этой смесью батон изнутри, хорошо промазываем стеночки. Теперь мелко режем огурчики, яйца, морковочку, колбаску. Сырки трем на терке. Добавляем в массу горошек или кукурузу и все остальные нарезанные продукты, смазываем майонезом, добавляем мягкое масло и мякиш от батона. Все это хорошо перемешиваем. Смесь получается очень густая. И фаршируем батон. Все, теперь кладем батон в холодильник для застывания. Да, перед тем, как положить батон в холодильник, заверните его в пищевую пленку.
Перед подачей на стол нарезаем наши канапе. Они выглядят очень симпатично: яркие, как мозаика.
 


 

Рубрики:  Салат

Шаль с цветами

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 23:06 + в цитатник



 

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Модная джинсовая юбка с оборками а-ля D&G

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 23:42 + в цитатник
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Женские пуловеры

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 00:11 + в цитатник

 

 

 

 

 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Женский пуловер

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 00:04 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пуловер из ажурного узора и шляпка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 00:02 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Розовый пуловер

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 00:00 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  


Процитировано 1 раз

Шаль

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:40 + в цитатник

 

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Розовая шаль

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:38 + в цитатник



 


Вам потребуется: 150-200 г мохера, крючок № 3-3,5.
 


Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Свитер

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:32 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Белый свитер

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:29 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Синий свитер

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:26 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Ажурный свитер

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:18 + в цитатник

 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Свитер

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 23:16 + в цитатник

 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Шаль

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 22:30 + в цитатник



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Lorik-P
Страницы: 18 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь