Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2024 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).

Конечно, можно просто зайти в супермаркет, заплатить некоторую (кстати, немалую) сумму и купить пол-литра ароматического уксуса. Между тем приготовить такой уксус дома несложно - его настаивают на самых разных специях, травах, даже фруктах и цветах. Получившийся продукт - замечательный ингредиент в салатных заправках, различных маринадах и т.д.

Вам потребуется:
3 стакана (750 мл) уксуса: яблочного, столового или винного (красного или белого)
2 столовые ложки сахара
декоративная бутылка или стеклянная банка объемом около 750 мл
марля

Для начала подберите нужную посуду (только не металлическую), лучше всего взять просто стеклянную бутылку. В процессе приготовления можно использовать кастрюлю из нержавеющей стали. Так же заведите деревянную ложку - она вам еще пригодится для других кулинарных экспериментов. Бутылку следует закрывать пробкой или пластиковой крышкой.

Существуют три разновидности уксуса, с которыми вы можете иметь дело: яблочный, столовый и винный. Каждый из них произведен из определенного сырья, соответственно, имеет свой специфический вкус и разную кислотность.
В качестве вкусовых добавок травы, фрукты, пряности, овощи, и смеси в следующих комбинациях:
яблочный уксус + специи;
уксус из красного вина + специи +травы (шалфей, розмарин, майоран, орегано)
уксус из белого вина + шалфей, орегано, чабрец
столовый уксус + фрукты (вишня, малина), цветы (настурция)
Розмарин, базилик, тимьян
Перец чили, чеснок
Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян
Орегано, тимьян, петрушка, базилик
Розмарин, корочки лимона, гвоздика
Тимьян, чеснок, корочки лимона и апельсина
Только розмарин или тимьян
Эстрагон, черный перец, чеснок, лук
Семена укропа, черный перец
Базилик, черный перец, чеснок
Корень хрена, перец, лук (лучше использовать для настаивания яблочный уксус)
Цветы настурции, чеснок, перец.

Учтите, что многие травы придают очень нежный аромат, поэтому не ждите, что уксус получится сверхароматный. Однако вкус "раскроется" при добавлении уксуса в блюдо.

Итак, приведем несколько примеров для более основательного знакомства с "уксусным вопросом". Это лишь возможные варианты, но вы можете экспериментировать. Основное правило: начинайте с несложных смесей, постепенно добавляя другие приправы для создания более необычных уксусов.

Шнит-лук и чеснок. Рисовый уксус, 2—3 очищенных зубчика чеснока, шнит-лук.
Укроп и черный перец-горошек. Яблочный уксус, 1 ст. ложка горошин черного перца, веточки укропа.
Шалфей-розмарин. Красный винный уксус, веточки шалфея и розмарина
Базилик-апельсин. Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра 1 апельсина, веточки базилика
Малина-мята (слева). Белый винный уксус, 350 мл свежей малины, веточки мяты.
Чили-кориандр (в центре). Дистиллированный белый уксус, 1—4 свежих чили, веточки кориандра
Лимон-тимьян (справа). Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра1 лимона, веточки тимьяна.

РЕЦЕПТЫ УКСУСА

Рубрики:

Вкусненькое/приправа, соусы

Комментарии (0)

Цветы и декоративные растения

Среда, 04 Июля 2018 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы неплохо смотрятся, когда они посажены группами (куртинами), с учетом их цвета, размера, высоты и сроков цветения.

Группа должна состоять из нечетного числа растений.

Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð½Ð¸Ðº, ÐºÐ»ÑƒÐ¼Ð±Ð°, Ñ„Ð¾Ñ‚Ð¾

Рубрики:

Цветы в саду, уход

Метки: сад цветы

Комментарии (0)

Идеи для сада—ирисы

Среда, 04 Июля 2018 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирисы – легкий в уходе цветок, гарантирующий красоту любой вашей идеи. Внести цветовое разнообразие на клумбе, украсить водоем, оформить кованую решетку забора и еще варианты использования ириса в нашем материале.

ÐÐ´ÐµÐ¸ Ð´Ð»Ñ ÑÐ°Ð´Ð°â€”Ð¸Ñ€Ð¸ÑÑ‹

Рубрики:

Цветы в саду, уход

Метки: сад цветы

Комментарии (0)

Как сделать манекен на свою фигуру

Вторник, 03 Июля 2018 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

maneken (250x473, 98Kb) Периодически девочки меня спрашивают, как примерять одежду на себя. Я обычно беру 2 зеркала, смотрю, вкалываю булавки как получится, потом переметываю и опять примеряю.

Давно уже видела в Интернете, что можно сделать манекен со своей фигуры, да все как-то не собралась. Тут дочка приехала на каникулы, и мы решили повеселиться.

Рубрики:

Рукоделие/Шьём

Метки: манекен шитье

Комментарии (0)

Корчевание пней

Вторник, 03 Июля 2018 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корчевание пней

https://sadok33.ru/korchevanie-pnej

Порой на участке остаются пни от старых или заболевших деревьев и избавиться от этих пеньков весьма проблематично.
Моя соседка купила участок,который был заброшен несколько лет и там наросло множество кленов.
Клены убрали и осталось множество пней и не пригодный для посадок участок.
Пришлось искать советы у опытных дачников.
Читать.
https://sadok33.ru/korchevanie-pnej

1.
РєРѕСЂС‡РµРІР°РЅРёРµ РїРЅРµР№ (700x525, 666Kb)

РєРѕСЂС‡РµРІР°РЅРёРµ РїРЅРµР№ (700x525, 666Kb)

Рубрики:

Дизайн/Идеи для сада

Комментарии (0)

Быстрорастущие вьющиеся лазающие, ампельные и стелющиеся растения

Вторник, 03 Июля 2018 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрорастущие вьющиеся лазающие, ампельные и стелющиеся растения

ПО ВЕРТИКАЛИ

Цветы азарина лазающая или маурандия (Maurandia)
Расти цветок Maurandia может во всех направлениях — это не обязательно тянущийся вверх стебель. Если ему не предоставить опору, то они начинает расти вниз по направлению к земле. Это позволяет использовать его как ампельное растение с установкой емкостей наверху. Второй вариант — почвопокровное выращивание с использование способности быстро и густо ветвится. буквально спустя 2 недели после высадки в грунт азарина способна полностью покрыть участок почвы в 1 квадратный метр.
Посадка и уход ЗДЕСЬ https://lovgarden.ru/sadoviye-cveti/ampelnye/tsvet...ushhaya-ili-maurandiya-ma.html

Кампсис укореняющийся и способы его размножения
Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/1987-kampsis-ukoren...ya-i-sposoby-ego-razmnozheniya

Актинидия – выращивание лианы в саду.
ЗДЕСЬ http://floweryvale.ru/garden-plants/actinidia-kiwifruit-median-strip.html

Княжики (Atragene) – ближайшие родственники клематисов.
Подробно ЗДЕСЬ
https://www.supersadovnik.ru/plant/knyazhik-1546

ПО ГОРИЗОНТАЛИ

Выращивание и уход за флоксом шиловидным, фото
http://ogorod.guru/cvety/floks/vyraschivanie-i-uho...lovidnym-foto.html#hcq=tNEmOHq

11 растений-ковриков для вашего сада
ЗДЕСЬ
http://nyurochka.ru/sadovie-zveti/11-rasteniy-kovrikov/

Нолана: секреты ухода и размножения родственницы петунии
Источник: http://101dizain.ru/wiki/plant/odnoletn/nolana.html

Какие быстрорастущие вьющиеся растения подходят для выращивания на балконе
ЗДЕСЬ
http://balkonyi.ru/vyrashchivanie/vjushhiesja-byst...ie-rastenija-dlja-balkona.html

Вьющиеся растения для сада: 65 идей, как сделать дизайн своего участка неповторимым (фото)
Источник:http://happymodern.ru/vyushhiesya-rasteniya-dlya-sada/

Еще по теме:
Лианы в саду. Многолетники. https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post382616583/

Многолетние и однолетние лианы https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post358183133/

Цветы по вертикали. Идеи и МК для дачи. https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post428815472/

Рубрики:

Дизайн/Идеи для сада

Комментарии (0)

Шьем платье

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие/шитье, платье

Метки: шитье выкройка платья

Комментарии (0)

Антицеллюлитное мыло - делаем сами

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует, а самое главное – помогает бороться с целлюлитом. Сколько может стоить такое мыло – 100 рублей? 200? Нет, гораздо дешевле – потому что его можно сделать дома. И это очень просто!

5365358__3_ (604x403, 51Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие/Мыло ручной работы

Метки: мыло мыльная стружка кофе для себя

Комментарии (0)

Аубриента отличное растение для дизайна приусадебного участка

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аубриета относится к тем растениям, которые не являются привередливыми и не требуют какого -то особенного ухода. Эти цветы можно использовать в качестве декоративных украшений и для балконов, и для террас, и даже окон. Родина этого растения - европейская часть Средиземноморья и Малая Азия.

Род аубриеты объединяет в себе около 15 видов, но для декоративных целей высаживают только один вид. Это - Aubrieta deltoidea. Цветы относят к семейству крестоцветные. Они невысокие (не более 25 см). Обладают так называемой ползучейстью, главным образом используется садоводами для облагораживания камней и ограждений из камней.

Стебель растения довольно ветвистый, стелющийся вместе с листьями. Диаметр растения достигает 60 см. Цветы аубриеты представляют собой мелкие кисти и наиболее часто имеют фиолетовый цвет. Розовый и голубой цвет встречаются довольно редко. Цветет растение с весны и до конца лета. Прекрасно растет и отлично развивается на месте, где имеется много света.

Грунт для аубриеты нужен влагоемкий, который на 20% от объема состоит только из песка. Один раз в год этому растению нужно делать подсыпку нового грунта слоем в 2,5-5 см. Растение не нужно обильно поливать, ибо будет разрастаться листва в ущерб появлению новых цветов.

_______________________________________________

Зеленые газоны на приусадебных участках становятся в последнее время все более популярными. Газоны являются прекрасным фоном, где садоводы могут воплощать в жизнь свое уникальное дизайн пространство. Вырастить классический английский газон дело не легкое. На это требуется не один год. Проще заказать его здесь http://geo-gazon.ru/vidy-rulonnogo-gazona/jelitnyj Компания GEO Gazon знает в этом толк, ибо ландшафтными услугами занимается уже давно.

Читать далее...

Рубрики:

Цветы в саду, уход

Метки: цветы сад

Комментарии (0)

Бельчонок с приваленой мордашкой. МК от Алоны

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Алона27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два бельчонка связаны по одному описанию. Рыжий из акрила (рост 20 см) и бежевый из пряжи ,,НЕЖНОСТЬ,, от Назар (рост 24 см)

далее полный МК с фотографиями

Рубрики:

Рукоделие/Куклы крючок

Метки: крючок игрушка описание зверушки бельчонок

Комментарии (0)

Мишка крючком с приваляной мордочкой.

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1и (300x421, 132Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие/Куклы крючок

Метки: игрушка крючок мишки описание

Комментарии (0)

Журнал по бисеру. Beads Bee 18

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелья, щедро усыпанные бисером и бусинами, невесомые колье с минимумом украшательств, кружево с бисером, кожа с бисером, украшения, связанные из проволоки.... Тот случай, когда один журнал может стать хорошим пособием для творчества и копилкой идей.

Фотографии в альбоме «Beads Bee 18», автор shevtsel на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие/бисер

Метки: бисер журнал украшения схемы

Комментарии (0)

Как сплести косу из лука

Вторник, 26 Июля 2016 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести косу из лука

Чтобы косы из лука получились красивые, надо подобрать луковицы, одинаковые по размеру и форме. Витые получатся, если каждую следующую луковицу укладывать всё время в одну сторону, т.е. либо всегда справа, либо слева. Такая коса (витая) чем длиннее, тем выразительнее. Хорошо вязать длинные косы из мелкого лука.

Как сплести косу из лука (5) (450x600, 194Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Для себя

Метки: кухня лук хранение декор для себя

Комментарии (0)

Colecao Biscuit 02 🍍 фигурки из полимерки

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post358201270/

Colecao Biscuit Жанр: Полимерная глина, холодный фарфор Издательство: Editora Minuano Язык: Португальский Официальный сайт - https://www.edminuano.com.br/ Журналы посвящены различным фигуркам из полимерной глины (холодного фарфора). Даны подробные фотоинструкции