Лучшие блины на масленицу

В воскресенье - Масленица (проводы Зимы и встреча Весны). Готовимся! Лучшие виды блинов.

Блинчики с яблоками	Тонкие блины на молоке
Блины с грибами	Закуска из блинов "Свечи"
Блинчики гречневые	Блинчики "Макраме"

Пальчики оближешь! +10 >>>

Узор крючок.







Читать далее...

Полезные советы.

Как облегчить боль в ногах

Думаю, большинству из вас знакомо неприятное ощущение тяжести в ногах, которое особенно проявляется в конце рабочего дня.
Каким образом избавиться или же облегчить тяжесть в ногах - ведь она приносит нам столько дискомфорта, ухудшает нам настроение и часто из-за этого нам приходится менять свои планы в самый неподходящий для этого момент.

Постараемся хоть как - то уделить своим ногам побольше внимания и начнем, пожалуй, с ванночек. Поверьте, это очень эффективный метод!

Ванночка из кефира.

Дайте кефиру достичь комфортной комнатной температуры и вылейте его в посудину с широким дном (можно тазик). Подержите в нем свои ступни 20 минут. Такая ванночка поможет снять мышечное напряжение и сделает мягкой кожу ног. Если в нужный момент в доме нет кефира не беда. Его с успехом можно заменить молоком. В этом случае время принятия ванночки можно сократить до минут десяти. Эффект получится такой же, как и в варианте с кефиром.

 

 

Читать далее...

Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)

Рисунок вязаного узора, как правило, складывается из одинаковых повторяющихся элементов. Совокупность таких повторяющихся элементов составляет фрагмент узора. Единичный повторяющийся фрагмент узора называется мотивом.

Схему вязания узора, представляющую собой совокупность элементов и мотивов, можно записать в виде текста. Однако использвание такой записи, особенно если узор довольно сложный, может превратиться в большую проблему. Поэтому для записи узора удобнее применять специальные обозначения на схемах вязания крючком.

При вязании крючком по предлагаемым схемам из журналов, необходимо помнить - что:

Схемы читаются снизу вверх.

Ряды читают поочерёдно один раз справа налево, а другой раз слева на право.

Круговые ряды всегда читают справа налево.

Раппорт заключенный на схеме между стрелками, нужно постоянно повторять.

Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и в конце ряда.

Поскольку в разных источниках встречаются различные названия и обозначения петель, я постаралась собрать информацию со смногих сайтов, чтобы не пропустить ничего важного.
Дальше - собственно обозначения и схемы их выполнения

Снова о ручках для сумок крючком. 3 мастер-класса

Иримед: Ручки для сумок крючком. Мастер-класс + 2 видео. Здесь: http://mizrah.ru/post212769790/

Вяжем ручки для сумок крючком. Видео. Здесь: http://mizrah.ru/post234611945/     

При вязании сумок самую большую проблему вызывают ручки. Как сделать их красивыми, удобными и достаточно жесткими? И какие вообще есть способы вязания ручек для сумок? Мы не будем рассматривать самый простой вариант - вязаная полоска, - а расскажем о способах вязания объемных ручек. Итак:

1. Витые ручки из рельефных столбиков.

2. Ручка из шнура крючком.  

3. Ручка из обвязанной крючком веревки.

   

Для перехода к мастер-классу кликните по фото

/www.darievna.ru/page/vjazanye-ruchki-dlja-sumok-1">

Читать полностью на Darievna.ru

 

Каталог видеоуроков по вязанию крючком

 

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/

КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

Утка с лапшой и грибами

В соленой воде сварить лапшу и выложить её в дуршлаг. Двумя стаканами воды залить грибы и отваренный отвар не выливать. Порезать мелко вареные грибы.

Читать далее...

5 разноцветных простых, но стильных рамочек от Летиция

Ваш текст

<center><table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s55.radikal.ru/i149/0909/20/cbd53c7588d8.png" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:7px"> <table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s004.radikal.ru/i206/1303/db/945b8bba53d0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:0px none #000000" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#000033;font-size:27px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: right;"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" target="_blank"><img alt="4360286_175f50aeb2e4 (51x43, 1Kb)" height="25" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564243_4360286_175f50aeb2e4.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564243_4360286_175f50aeb2e4.gif" width="25" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </center>

 

Ваш текст

 

<center><table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//i034.radikal.ru/0909/c2/db55058a4487.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:7px"> <table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s017.radikal.ru/i417/1303/45/d67ece74ee75.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:0px none #000000" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#663399;font-size:27px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: right;"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" target="_blank"><img alt="4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf (20x20, 2Kb)" height="20" data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564244_4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf.gif" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564244_4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf.gif" width="20" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p>  </p> </center>

 

Ваш текст

 

<center><table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s57.radikal.ru/i158/0909/b4/a04fcc632169.png" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:7px"> <table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s60.radikal.ru/i168/1303/f9/faf4312f770c.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:0px none #000000" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#663399;font-size:27px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: right;"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" target="_blank"><img alt="4360286_53604039_iconenews_1_ (21x19, 1Kb)" height="19" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564245_4360286_53604039_iconenews_1_.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564245_4360286_53604039_iconenews_1_.gif" width="21" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p>  </p> </center>

 

Ваш текст

<center><table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s53.radikal.ru/i142/0909/9f/13e32cb85e3d.png" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:7px"> <table background="//s017.radikal.ru/i412/1303/4f/dc4e11b3547c.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s020.radikal.ru/i707/1303/b2/54daeca01bbd.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:0px none #000000" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#f1f1f1;font-size:27px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: right;"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" target="_blank"><img alt="4360286_1dd50289b32c (19x15, 3Kb)" height="13" data-cke-saved-src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564246_4360286_1dd50289b32c.gif" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564246_4360286_1dd50289b32c.gif" width="17" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </center>

 

Ваш текст

 

<center><table background="//s018.radikal.ru/i524/1303/6a/b1f1919cc103.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//i061.radikal.ru/0909/16/40b4c8b91ab4.png" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:7px"> <table background="//s018.radikal.ru/i524/1303/6a/b1f1919cc103.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s58.radikal.ru/i162/1303/c6/869fb2d97ead.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:0px none #000000" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#663300;font-size:27px"><i>Ваш текст</i></span></td> </tr> <tr> <td height="1%" style="padding: 0px; text-align: right;"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/rubric/2633155/" target="_blank"><img alt="4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)" height="8" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564247_4360286_edf54eafe492.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/564/98564247_4360286_edf54eafe492.gif" width="9" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p>  </p> </center>

Для тех кто не умеет пользоваться рамочками урок к их использованию прилагается, идите по этой ссылке:

Сюда

Твой выбор....

 

Бисквитный торт

Бисквитный торт от Испанского_Ресторанчика!

Для приготовления легкого и вкусного тортика вам

потребуется:

Рахат-лукум

Представляет лучший рецепт "Рахат-лукума"!

Сладкое в нашем доме в большом почете! Благо готовить люблю только я, поэтому все съедается за раз почти или отдается родственникам к чаю. Вот в один зимний вечер сижу и думаю: «Булочки надоели, долго возиться не хочется, а домашние уже задергали со своим чаем… Что же сделать?»  по сусекам поскребла, по журналам поискала и нашла Рахат-лукум. Пробовать никогда не пробовала, но очень уж мне захотелось исполнить этот рецепт. Даже не поленилась сходить за фисташками! Итак, вот собственно

рецепт:

Красивые розы крючком (схемы)

 

Читать далее...

Красивый рукавчик крючком- 1

Читать далее

ГЛАЗА МОЕЙ МАМЫ...

Тамара Гвердцители - Мамины глаза             
                     Алексей Маклаков - Мамины глаза                 

       Послушайте эти две совершенно разные трогательные песни                                                                                                                                                      

Взрослые дети – это для мамы несколько странно… 
Старая мама – это наверно закономерно… 
Стали белёсы мамины косы, 
Но за очками с линзами толстыми 
Как и полвека назад 
Мамины те же глаза … 
 
Взрослые дети заняты вечно – редкие встречи… 
Старая мама боль и тревогу делит лишь с Богом: 
Вдоль по морщинке катит слезинка 
Ангелом эти слезинки сосчитаны, 
Важное дело у ней – Бога молить за детей. 

 

 
За день до своего рождения ребёнок спросил у Бога: 
— Я не знаю, зачем я иду в этот мир. Что я должен делать? 
Бог ответил: 
— Я подарю тебе ангела, который всегда будет рядом с тобой. Он всё тебе объяснит. 
— Но как я пойму его, ведь я не знаю его язык? 
— Ангел будет учить тебя своему языку. Он будет охранять тебя от всех бед. 
— Как и когда я должен вернуться к тебе? 
— Твой ангел скажет тебе всё. 
— А как зовут моего ангела? 
— Неважно как его зовут, у него много имён. Ты будешь называть его 
МАМА!!!

Рецепт слойки с сыром и брусничным соусом


Рецепт слойки с сыром и брусничным соусом http://zefira.net/recept-slojki-s-syrom-i-brusnichnym-sousom/#more-6870
Тесто слоеное дрожжевое 400 г.
Сыр твердый с высокой жирностью 200 г. (у меня моцарелла, т.к. она лучше всего плавится)
Брусника (можно заменить на клюкву) ½ ст.
Сахар по вкусу – я брала 6 ст.л.
Сахарная пудра для присыпки изделий
Слоеное тесто раскатайте в не очень тонкий прямоугольник, чтобы его можно было разрезать на 4 равные квадрата. Разрежьте на квадраты.
Остаток теста разрежьте на тонкие полоски (шириной примерно 7-10 мм), ими будем «завязывать» наши мешочки. Если полоски получились короткими, можно соединить две или три и места стыка слегка прижать пальцами или прокатать скалкой.
Сыр разрежьте на четыре части.
На середину каждого квадрата теста положите сыр, соберите тесто «в мешочек», т.е. все концы соберите к центру и закрепите полосками теста, как бы завязав «мешочки».
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запеките до легкой золотистой корочки.
В это время приготовьте соус: промытую бруснику выложите в ковшик и поставьте на огонь, через минуту посыпьте ее сахаром и выключите, как только брусника начнет «взрываться».
Горячие слойки полейте соусом и присыпьте сахарной пудрой.
Подавайте на стол горячими в качестве закуски или, как я, в качестве десерта.
В нежном, но слегка хрустящем слоеном тесте находится сыр. Пока горячий, он плавится и хорошо тянется. А дополняет все это яркий кисло-сладкий брусничный соус.
Попробуйте, надеюсь, вам понравится так же, как и мне.
tanch-mamon

Блины "Царские"


Блины "Царские" http://provse.forum2x2.ru/t2074-topic
Рецепт напечатан в СС №24/2009
А вот в этой стопочке ровно 19 тоненьких блинчиков. Стопочка совсем маленькая, потому что блинчики совсем тоненькие.
Решила поделиться своим фирменным рецептом тоненьких блинчиков. Я пеку по этому рецепту уже много лет, теперь печёт моя золовушка, молодая хозяюшка. Они у неё получаются великолепно. Жаль, что рецепт был напечатан в Самобранке, но никто на него не обратил внимания.
На 800 мл молока:
80 гр. сливочного масла,
5 яиц,
1/3 ч.л. соли,
3-4 ст. л, сахара,
2 больших стакана муки.
Сливочное масло растопить, молоко нагреть слегка (можно это сделать в одной кастрюльке одновременно). Постепенно ввести соль, сахар, муку. Хорошо перемешать, добавить яйца (можно их отдельно сначала взбить, но я их вбиваю сразу в тесто) и хорошенько перемешать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла. На сковороду диаметром 20-22 см. нужно наливать половину половника теста и распределить по сковороде равномерно. Выпекать на среднем огне до подсыхания теста сверху. Блин на лопаточку собирается гармошкой, но после переворачивания отлично разравнивается. Эти блины подходят для любой начинки. У нас в семье любят сладкие блины. поэтому я добавляю 5-6 ст. л. сахара. если не планирую блинов с начинкой. попробуйте, думаю вам придётся по вкусу этот рецепт!

tanch-mamon

Сыр с кофе

Сыр с кофе http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1478760#p1478760
Немного к теме сыров... Любители кофе и мягкого сыра я думаю, оценят.
Французы так завтракают: заливают сыр "Маруаль" горячим кофе, выпивают кофе и потом едят ложкой сыр, который расплавляется к тому времени.

Состав:
сыр Бри или Куломье или Маруаль (или ваш любимый мягкий сыр)
горячий кофе

- на дно невысокой чашки положить кусочек сыра и залить горячим кофе, не мешать.
- пить кофе, когда дойдете до сыра - есть его ложкой или хлебной палочкой.

Это обязательно надо попробовать, поверьте на слово!

tanch-mamon

Рецепт мяса по-японски


Рецепт мяса по-японски http://zefira.net/recept-myasa-po-yaponski/
Кефир 500 мл.
Мясо (свинина) постное 350-400 гр.
Чеснок 2 зубчика
Яйца 2 шт.
Сода 1 ч.л. без верха
Мука
Морковь 1 шт. среднего размера
Картофель сырой 2 шт. средние
Лук репчатый 1 шт. среднего размера
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для жарки
Мясо нарезать маленькими кубиками, размером не более 1х1 см.
Чеснок измельчить.
Соединить яйца, соду, кефир, добавить щепотку соли, муку, чтобы получилось тесто консистенции как на оладья.
Добавить в тесто порезанное мясо и измельченный чеснок.
Морковь, свежий картофель и лук очистить, все натереть на мелкой терке.
Перетертые овощи выложить в тесто с мясом.
Все тщательно перемешать.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, ложкой выкладывать тесто.
Накрыть крышкой и на небольшом огне жарить с одной стороны до золотистой корочки.
Затем аккуратно перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Я могу назвать это блюдо как «два в одном». Это не чистое мясо, а мясо в овоще-блинной корочке (не только звучит, но и выглядит интригующе). Гарнир к этому блюду уж точно не понадобится. В общем у меня получилось вкусно и аппетитно. Тем не менее вкус мяса мне описать достаточно сложно – попробуйте сами!
tanch-mamon

Йогуртовый торт «Шедевр» от ВАДИМА

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СООБЩЕСТВА "МИРОВАЯ КУЛИНАРИЯ"

 

 Автор: Вадим

Читать далее...