Есть очень большое отличие между морепродуктами, которые популярны в Европейской части России и теми морепродуктами, которые собирают жители Дальнего Востока после шторма на своих морских берегах.  Большинство морепродуктов, которые поставляются в Европейскую часть России добывать довольно сложно и вот так запросто после шторма их ведёрко не собрать! Топ-5 наиболее популярных морепродуктов в Европейской части России - это креветки, кальмары, мидии, осьминоги и крабы.

Крупные королевские креветки на Дальнем Востоке не водятся - это тропический вид, там распространены в основном среднеразмерные креветки чилим. Ловить их несложно, но при этом следует довольно сильно запариться: нужно принести в нужное место специальные ловушки с приманкой, поставить их на ночь и подождать, пока в них набьётся какое-то количество креветок. Итог обычно не сильно впечатляет: на довольно большую по объёму ловушку попадаются 5-6 креветок, а зачастую бывает, что ловушка остаётся пустой. Так что для дальневосточников огромное количество креветок скорее редкая удача, чем обыденность.

Кальмары водятся на большой глубине и их при шторме взять практически невозможно. Их вылов обеспечивается траулерами и идёт в основном в ночное время, так как косяки кальмаров светятся в темноте. За раз вылавливается огромное количество кальмаров и в отличие от тех же креветок и мидий их не так-то сложно обрабатывать: в кальмаре съедобно практически всё - это делает кальмара одним из самых дешёвых морепродуктов.

Мидии являются одним из самых распространённых морепродуктов и довольно недороги, но это не дикие мидии, а продукт аквакультуры. Дикие мидии на Дальнем Востоке конечно встречаются, их собирают, но в отличие от тех же устриц они распространены куда меньше и их добывают в куда меньшем количестве.

Осьминоги как морепродукт вообще малопопулярен в России и в основном представлен в виде мини-осьминогов в составе морских коктейлей. На Дальнем Востоке осьминогов чаще, чем кальмаров выкидывает на берег во время шторма, их собирают, но при этом не сказать, что получается много: за долгие часы поиска можно добыть одного-двух осьминогов.

Крабы на Дальнем Востоке вовсе не редкость, а скорее обыденность, во время шторма их выкидывает часто, но из-за сильной волны это часто бывают не целые крабы, а только их половинки или отдельные фаланги, но в хозяйстве всё сгодится: собирают и такое. В Европейской части России крабы это абсолютный редкий деликатес. Целый краб - это супер дорогое ресторанное блюдо, которое стоит как свадебный банкет в каком-нибудь районном центре. Крабы в банках это тоже редкий деликатес: это такие консервы Шрёдингера - они вроде и есть, но их никто не берёт. Население делает выбор в пользу вполне себе недорогих и понятных креветок: они стоят 350-500 руб за килограмм, даже если половина уйдёт в отбросы, то цена чистого филе составит меньше 1000 руб. Банка краба, в которой самого мясо краба меньше чем 200 грамм будет стоить где-то 1500 или 2000 руб.  

На Дальнем Востоке у населения, собирающего морепродукты после шторма топ из собираемых морепродуктов совершенно другой, чем Европейской части - это: гребешок, устрица, трубач, морской ёж, гуидак, урехис, кукумария, черенок и мелкие песчаные ракушки типа каллисты.  Я думаю, большинство из читателей в Европейской части некоторые из этих названий видят просто впервые.

Морской гребешок благодарный морепродукт в плане своего сбора: его нижняя раковина белого цвета и его очень явно видно. В Европейскую часть с Дальнего Востока гребешок практически не поступает в крупные магазины, хотя вполне развита его консервация.

Устрицы часто выкидывает во время шторма, но лучше их собирать непосредственно на устричных банках - так они будут не расколотые и не набитые песком. Проблема устриц в том, что экземпляры небольшого размера довольно быстро собирают, так как они удобны и для переноски и для поедания, а вот на дне банок остаются особо крупные экземпляры,  которые настолько тяжелы, что смысла собирать их нет, да и раскрывать таких довольно сложно.  В Европейской части России устрицы это абсолютный деликатес и ресторанное блюдо, хотя, например, в тех же США это вполне себе обыденный продукт, из которого делают начинку для пирогов или сушат их в качестве закуски под пиво. Почему у нас в Дальнем Востоке не делают таких заготовок - для меня большая загадка! Ведь так здорово было бы купить в магазине консерв, например, устрицы в соевом соусе по цене аналогичного консерва из мидий.

Трубач или рапан - это уже такой морепродукт, который знают совершенно немногие. На Дальнем Востоке это настолько обыденная вещь, что его на пляже могут просто так найти даже дети. Трубача тоже перерабатывают в консервы, но в европейской части их днём с огнём не найти, так как население просто не знает, что это такое. 

Морской ёж - это чрезвычайно распространённый по всему миру морепродукт, он как сорняк растёт на любом морском камне, но это продукт из той серии, который употребляется сразу там же, где и был добыт. Консервация икры морского ежа по миру вообще не развита: возможно на массовых производствах не хотят рисковать жизнью сотрудников из-за возможного контакта кожи с ядовитыми иголками.

Гуидак, урехис, кукумария, черенок и мелкие песчаные ракушки типа каллисты можно объединить в принципе в одну когорту тех морепродуктов, которые в Европейской части просто не знают и от этого незнания боятся пробовать эту странную экзотику даже когда приезжают в те места, где это всё традиционно собирается и подаётся. Всю эту съедобную экзотику пока что не выращивают в аквакультуре - это чисто дикие продукты, а как и любая дичь такие продукты не могут быть сильно популярны априори. За время похода по пляжу можно набрать довольно скромное количество всех этих даров моря, но на разнообразный ужин для всех членов семьи этого вполне хватает.