Эксперты Роскачества исследовали товары 30 популярных производителей колбасы "Докторская" и нашли почти в половине антибиотики и недовес. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные на сайте ведомства.

Речь идет о колбасах марок "Атяшево", "Великолукский мясокомбинат", "Велком", "Владимирский стандарт", "Губернская мясная компания", "Дымов", "Егорьевская", "КампоМос", "Клинский", "Микоян", "Мясной дом Бородина", "Мясокомбинат Новоалександровский", "Стародворские колбасы (Вязанка)" и "Рублевский".

Отмечается, что в колбасе фирмы "Губернская мясная компания" количество антибиотика превышало максимально допустимый уровень в 15 раз. В продукции "Новоалександровского мясокомбината" оказалась соя, не заявленная в составе, в колбасе от "Горин Продукт" нашли кукурузу, а в продукте торговой марки "Клинский" — следы ДНК лошади. При этом бумаги, следов ДНК кошек и собак эксперты не нашли нигде. https://lenta.ru/news/2017/12/06/kolbasa/

https://vegan-lj.livejournal.com/463606.html

делает зубную пасту с витамином В12

https://vegan-lj.livejournal.com/463218.html

делает зубную пасту с витамином В12

http://vegan-lj.livejournal.com/463218.html

Оригинал взят у p_syutkin в Кофе, которым гадят зверушки

Что такое копи-лювак? - В переводе с индонейзийского — "кофе-лювак". А лювак, опять же по-индонезийски, — тот самый зверек, который ест ягоды с местного кофейного дерева. Результаты же его жизнедеятельности - переваренные зерна - собирают, моют, сушат и обжаривают. В общем, все, что вы боялись спросить про копи-лювак — самый дорогой и неоднозначный кофе.

Почитать статью целиком Вы можете в ЖЖ автора, я же сделала репост не ради информации о кофе, а ради информации об использовании виверр. Я об этом не знала, как, впрочем, и о существовании такого сорта кофе (т.к. просто не люблю этот напиток).

А это вообще этично с точки зрения экологии?

Живущему на свободе зверьку кофейные вишни интересны всего 6 месяцев в году. В остальное время виверра не любит кофе, так как ее пищеварительная система перестает вырабатывать ферменты, расщепляющие белковые соединения в этих плодах.

Расследование BBC 2013 года способно полностью отбить всякое желание попробовать копи-лювак. Если у вас есть сердце, разумеется:



Плантации с живущими на свободе мусангами есть только на Суматре, на остальных островах их содержат на фермах. Кормят кофейными вишнями по выбору человека, стимулируют пищеварительный тракт чрезмерными порциями фруктов. И никакой здоровой и экологической идеи в таком виде производства копи-лювака нет. Ровно по этой причине активисты зеленых регулярно протестуют против содержания в неволе несчастных животных, но ни к чему путному это пока не привело. При этом кофе от заключенного в тюрьму лювака отличается от кофе дикого в худшую сторону: шоколадности и карамельности практически нет. Но цена может быть такой же высокой. Более того, в Индонезии есть кофейный бренд Luwak, под которым не за дорого продают обычный кофе.

https://vegan-lj.livejournal.com/463033.html

Оригинал взят у p_syutkin в Кофе, которым гадят зверушки

Что такое копи-лювак? - В переводе с индонейзийского — "кофе-лювак". А лювак, опять же по-индонезийски, — тот самый зверек, который ест ягоды с местного кофейного дерева. Результаты же его жизнедеятельности - переваренные зерна - собирают, моют, сушат и обжаривают. В общем, все, что вы боялись спросить про копи-лювак — самый дорогой и неоднозначный кофе.

Почитать статью целиком Вы можете в ЖЖ автора, я же сделала репост не ради информации о кофе, а ради информации об использовании виверр. Я об этом не знала, как, впрочем, и о существовании такого сорта кофе (т.к. просто не люблю этот напиток).

А это вообще этично с точки зрения экологии?

Живущему на свободе зверьку кофейные вишни интересны всего 6 месяцев в году. В остальное время виверра не любит кофе, так как ее пищеварительная система перестает вырабатывать ферменты, расщепляющие белковые соединения в этих плодах.

Расследование BBC 2013 года способно полностью отбить всякое желание попробовать копи-лювак. Если у вас есть сердце, разумеется:



Плантации с живущими на свободе мусангами есть только на Суматре, на остальных островах их содержат на фермах. Кормят кофейными вишнями по выбору человека, стимулируют пищеварительный тракт чрезмерными порциями фруктов. И никакой здоровой и экологической идеи в таком виде производства копи-лювака нет. Ровно по этой причине активисты зеленых регулярно протестуют против содержания в неволе несчастных животных, но ни к чему путному это пока не привело. При этом кофе от заключенного в тюрьму лювака отличается от кофе дикого в худшую сторону: шоколадности и карамельности практически нет. Но цена может быть такой же высокой. Более того, в Индонезии есть кофейный бренд Luwak, под которым не за дорого продают обычный кофе.

http://vegan-lj.livejournal.com/463033.html

Свобода и восемь куриц

"В Швеции депутаты нескольких муниципалитетов проголосовали за то, чтобы провести один школьный день без мяса. Однако активисты Ассоциации шведских фермеров в этот день раздавали у входов в школы бесплатные гамбургеры. Организатор акции Ловиса Нурберг заявила: "Мы просто хотим, чтобы дети получали правильное питание ежедневно. Это особенно важно для девочек, которые растут, занимаются спортом и хотят быть привлекательными". Это высказывание о связи женской привлекательности и мясоедения вызвало резкую критику в шведских средствах массовой информации."

https://vegan-lj.livejournal.com/462761.html

Свобода и восемь куриц

"В Швеции депутаты нескольких муниципалитетов проголосовали за то, чтобы провести один школьный день без мяса. Однако активисты Ассоциации шведских фермеров в этот день раздавали у входов в школы бесплатные гамбургеры. Организатор акции Ловиса Нурберг заявила: "Мы просто хотим, чтобы дети получали правильное питание ежедневно. Это особенно важно для девочек, которые растут, занимаются спортом и хотят быть привлекательными". Это высказывание о связи женской привлекательности и мясоедения вызвало резкую критику в шведских средствах массовой информации."

http://vegan-lj.livejournal.com/462761.html

Веганский рождественский фестиваль в Осло 2016 / Vegansk Julefestival i Oslo 2016

и

Веганское питание для детей / Foredrag om vegansk ernæring for barn — Tanja Kalchenko

https://vegan-lj.livejournal.com/462505.html

Веганский рождественский фестиваль в Осло 2016 / Vegansk Julefestival i Oslo 2016

и

Веганское питание для детей / Foredrag om vegansk ernæring for barn — Tanja Kalchenko

http://vegan-lj.livejournal.com/462505.html

перевод лекции, прочитанной на веганском рождественском фестивале в Осло
https://www.bergenrabbit.net/2016/12/god-bor-by-za-prava-zhivotny-h-ett-ar-for-djuren-martin-smedjeback/

Мартин - один из открытых освободителей животных из группы "Пустые клетки"

https://vegan-lj.livejournal.com/462304.html

перевод лекции, прочитанной на веганском рождественском фестивале в Осло
https://www.bergenrabbit.net/2016/12/god-bor-by-za-prava-zhivotny-h-ett-ar-for-djuren-martin-smedjeback/

Мартин - один из открытых освободителей животных из группы "Пустые клетки"

http://vegan-lj.livejournal.com/462304.html

перевод лекции, прочитанной на веганском рождественском фестивале в Осло
https://www.bergenrabbit.net/2016/12/god-bor-by-za-prava-zhivotny-h-ett-ar-for-djuren-martin-smedjeback/

Мартин - один из открытых освободителей животных из группы "Пустые клетки"

http://vegan-lj.livejournal.com/462304.html

More than half a million people in the UK now say they follow the vegan lifestyle, which has increased by 260% in the last 10 years.

https://vegan-lj.livejournal.com/461964.html

More than half a million people in the UK now say they follow the vegan lifestyle, which has increased by 260% in the last 10 years.

http://vegan-lj.livejournal.com/461964.html

http://www.mitohnekochen.com/aktuelles-auf-einen-blick/ei-ersatz-myey-vegan-und-bio/

https://vegan-lj.livejournal.com/461684.html

http://www.mitohnekochen.com/aktuelles-auf-einen-blick/ei-ersatz-myey-vegan-und-bio/

http://vegan-lj.livejournal.com/461684.html

репортаж

https://vegan-lj.livejournal.com/461553.html

репортаж

http://vegan-lj.livejournal.com/461553.html

репортаж с площади, на которой активисты собирались перед Вегги Прайдом 8 октября 2016 года

https://vegan-lj.livejournal.com/461301.html

репортаж с площади, на которой активисты собирались перед Вегги Прайдом 8 октября 2016 года

http://vegan-lj.livejournal.com/461301.html

перевод брошюры французского вегги прайда
https://www.bergenrabbit.net/2016/10/vegefobiya/

https://vegan-lj.livejournal.com/460906.html