Без заголовка |
Метки: мода стильно |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Лазанья - это блюдо из нескольких слоёв пасты в виде пластин прямоугольной или квадратной формы. Начинка между слоями пасты может быть различной: мясной, овощной, грибной, рыбной, из морепродуктов. В классической лазанье обязательно присутствие соуса и сыра.
Паста - это макаронное изделие, то есть тесто такое же, как и для приготовления других макаронных изделий. Приготовленная самостоятельно паста прекрасно хранится в морозильнике, поэтому её можно запасать впрок. Готовую пасту для лазаньи обычно нужно отваривать, время варки указано на упаковке, но есть и виды пасты для лазаньи, которые не требуют дополнительной обработки.
Соус для приготовления лазаньи, как правило, используют томатный или бешамель и другие на его основе. Также популярен соус болоньезе и разные другие.
Сыры для этого блюда можно брать следующие: пармезан, рикотта, моцарелла и другие.
Для приготовления лазаньи вместо пасты можно использовать тесто Фило. Для того чтобы лазанья не подгорела, её можно накрыть листом пищевой фольги.
Итак, начнем готовить лазанью с теста и соусов, потом перейдем к рецептам самого блюда.
Метки: лазанья |
Без заголовка |
Метки: салаты |
Без заголовка |

Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: Страны |
Без заголовка |

Метки: ландшафтный дизайн |
Без заголовка |
До неприличия безумно красивые работы мастерицы со Страны Мастеров Lianamur. Огромная благодарность автору за доставленное наслаждение от просмотра и за мастер-классы! Познакомиться с рукодельницей вы сможете в ее блоге http://stranamasterov.ru/user/190251. А сейчас желаю вам приятного просмотра и неисчерпаемого вдохновения на творчество!









Метки: идеи для дома |
Без заголовка |
Метки: шаблоны и трафареты |
Без заголовка |
Метки: шаблоны и трафареты |
Без заголовка |

Метки: выпечка |
Без заголовка |

Метки: выпечка |
Без заголовка |

В банку положить специи. Я ложу укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавр. лист, перец горошком. Помидоры режу на 2 - 4 части, взависимости от размера. В банку складываю помидоры, лук кольцами, листья петрушки.Первый раз заливаю кипятком на 10 - 15 минут. Второй раз заливаю маринадом: на 1 литр воды - 1 стол. ложка соли, 3 стол. ложки сахара, 80гр. уксуса 9%. В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку - 1 ложка и т.д.
Помидоры получаются плотненькие, вкусные
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Метки: выпечка |
Без заголовка |

Метки: консервирование |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: выпечка |
Без заголовка |

Серия сообщений "***БЫСТРЫЙ ПЕРЕКУС***":
Часть 1 - Рулетики из лаваша с начинкой. Быстрый перекус.
Часть 2 - Моментальное блюдо
Часть 3 - Завтрак за 15минут
Часть 4 - Кармашки с начинкой по - быстрому
...
Часть 6 - Запеканка с кабачком
Часть 7 - Для трудного дня
Часть 8 - Омлет кабачковый
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Вот нашла на сайте Миссис Полли Роджерс очередную ее работу. Не знаю как вам, но мне ооочень понравилось. Никогда бы не поняла увидев, что это не металл, а бумага..
Да конечно придется потрудиться с покраской, очень много цветов намешано, но это того стоит...красиво!


Метки: идеи для дома |
Без заголовка |
На сегодняшний день существует огромное количество всевозможных диет, дающих нам рекомендации, как можно похудеть за короткий срок на десятки килограммов.
Перепробовав на себе не одну из них и не добившись стойкого результата, я решила обратиться в специализированную клинику и поработать с диетологом.
Почему именно с диетологом? Потому, что лишние килограммы появились не от постоянного переедания, а от различных гормональных препаратов, которые мне пришлось принимать более 10 лет. А ведь именно от веса, набранного во время их приема, крайне трудно избавиться (кто это ощутил на себе, тот поймет о чем я говорю).
Пройдя определенное компьютерное тестирование и рассказав специалисту о своих пристрастиях в еде (а кушать я не очень люблю), для меня была разработана диета, благодаря которой, за 1 месяц я похудела на 9,5 кг.
Сегодня я решила поделиться с вами диетой,которая помогла мне скинуть десяток килограмм не голодая и без стресса для организма.
От себя, хочу сказать, что выдержать диету - не главное, основное - изменить свое отношение к еде и обязательно соблюдать режим питания.
Итак...
Общие рекомендации на весь период диеты :
Завтрак : 7.00 -9.00
2-й завтрак : через 1,5 часа после 1-го
Обед : 13.00 (+/- 1 час)
Полдник : 16.00
Ужин : 18.00 - 20.00 ( но за 3 часа до сна)
Все жареное,жирное,сладкое,хлеб - запрещено
Пить только очищенную воду или минералку без газа - не меньше 1,5 - 2 литра в день, зеленый чай,травяные чаи ( запивать можно еду во время завтрака, остальная жидкость пьется в течении дня, а так же не ранее, чем через 20 - 30 мин. после еды).
Кефир пить - только 1 %,
творог - только нежирный ;
сыр - максимум 45 % ;
заправку для салата делать такую - нерафенированое подсолнечное масло 1.ч.л. в день, сок 1/2 лимона,кефир 1 % с укропом.
Термическая обработка продуктов : - тушение,запекание в духовке (в фольге),на мангале,на пару,гриль или варить.
Рыба : хек,минтай,судак,щука,окунь,тунец,треска
Мясо : куриная грудка без шкурки,говядина,крольчатина,телятина,индюшатина.
Исключить : свинину,копчености,колбасные изделия, жирные сорта рыбы (семга,селедка,скумбрия), сладкие газированные напитки, алкоголь.
На ночь : за 20 мин. до сна - 200 мл. кефира....
Метки: здоровье |
Без заголовка |

Лечим огурцы зеленкой
Нет ничего удивительного в том, что зеленка способствует защите огурца от некоторых болезней, и в первую очередь, от пероноспороза (ложной мучнистой росы). Кстати сказать, с ее помощью можно защитить от этой болезни и лук репчатый. Антисептическое действие зеленки обусловлено содержащимися в ней соединениями меди. Кроме того, она полезна для растений и как удобрение, в состав которого входят микроэлементы. Особенно необходима медь на болотистых почвах, в которых этого элемента практически нет.
Метки: сад и огород |
Без заголовка |
Данный пример показывает как сначала был сварен каркас стен
будущей беседки и выложено основание уличной печки, а только потом, после постройки печи, вокруг построили беседку.
Как проходило строительство печи и основные технические приемы по шагам:
![]() |
Внутри каркаса основание печи залили бетоном с армированием. Поверх получившийся плиты на уровне мощения пола тротуарной плиткой уложили один слой рубероида. Изначально требования к печи предусматривали возможность жарить на ней мясо (рыбу) на углях и готовить плов в казане. По бокам от печи справа и слева предусматривались столешницы. |
![]() |
Для кладки печи был выбран шамотный кирпич. В неответственных местах, таких как, например, забутовка или кладка дымосборника, был использован обычный красный строительный кирпич марки М-150. |
![]() |
По конструкции – это варочная печь с чугунной плитой. Топливник расположен посередине. Дымовые газы направляются влево и вправо в газоходы. |
![]() |
Учитывая, что будущая печь будет облицована песчаником, в швы кладки через 10 см закладывали усики из стальной проволоки диаметром 1 мм для крепления ими металлической сетки для штукатурных работ. |
![]() |
Работы по возведению печи пойдут намного быстрее, если будет толковый помощник. |
![]() |
На 12 ряду кладки установили чугунную варочную плиту размерами 410х710 мм. |
![]() |
Рабочей зоной в печи служит варочная камера с опорами под вертел и решетку. |
![]() |
После того, как сформировали дымосборник и начали выводить трубу, было решено увеличить в размерах столешницы, чтобы было больше площади для размещения кухонной утвари и работы повара. |
![]() |
Это печь в завершенном виде. Технология облицовки печей природным камнем заимствована у мастеров из Финляндии. |
![]() |
Прототипом для этой уличной печи послужил камин, который был сложен в одном из подмосковных дачных поселков (на фото). |
Метки: беседка с камином |
Без заголовка |
Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.
На томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).
Плохо развивается свекла. У корнеплодов размер чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам также поможет соль. Растворите в ведре воды 35 - 50 г и подкормите растения. Правда, такую подкормку делают в начале лета при когда появятся восемь настоящих листьев на растениях. Солевой раствор заливают не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов.
Который год подряд гниёт лук! Виной всему луковая муха. Заметили пожелтевшие пёрышки лука - срочно засыпьте грядку крупной поваренной солью ( на 10 кв.м. 1 кг.соли) и хорошенько пролейте землю водой, чтобы соль растворилась.
Метки: сад и огород |
Без заголовка |
Метки: роспись на стене |
Без заголовка |
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Ну вот Вам и прекрасный вариант ужина. Не ломайте голову, а приготовьте эту запеканку. Рыбная запеканка по этому рецепту получается очень нежной и сочной, да к тому же и сытной.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Серия сообщений "ДАЧА":
Часть 1 - Дача
Часть 2 - Дача- это так здорово!!!
Часть 3 - Еще один праздник....
Часть 4 - Ученые узнали, кого комары выбирают себе в «жертву»
Часть 5 - Идеи для дачи, подсмотренные в интернете
Часть 6 - «Бюджетный» пруд. (ForumHouseTV)
Часть 7 - Оригинальные идеи для дачи.
...
Часть 9 - Главные правила кладки печи.
Часть 10 - Скоро выходные...
Часть 11 - Тема: поделки для дачи своими руками. Ссылки.
Метки: идеи для сада |
Без заголовка |
Очень приятно наслаждаться вкусными ароматными ягодами черешни, но для этого необходимо знать все о вредителях и уметь от них защитить дерево, в противном случае можно потерять большую часть урожая.
Одним из таких вредителей является черная вишневая тля.
Личинки тли питаются соком листочков дерева, от чего у листьев перестает расти средняя жилка, они чернеют, скручиваются и засыхают.
Популяция тли очень быстро размножается – за сезон вегетации может смениться до 14 поколений.
Чтобы уберечь свое дерево от тли, необходимо регулярно убирать прикорневую поросль и сорняки, так как именно на них самки тли откладывают яйца, а весной, еще до набухания почек, опрыскать настоем табака (на 10 литров воды 500 г табачной пыли или махорки), для лучшего прилипания настоя можно добавить хозяйственного мыла.
Метки: сад и огород |
Без заголовка |

Метки: цветоводство |