Что нужно:

соль

Что делать:

шаг 1

Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Грибы вымыть и каждый разрезать пополам. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин.
Добавить грибы, готовить еще 3 мин. Отбросить на дуршлаг.

шаг 2

Зелень вымыть, обсушить и мелко
нарезать. Выложить капусту и грибы
в форму для запекания. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать зеленью.

шаг 3

Цветная капуста с сухарями и чесноком

Что нужно:

сахар – щепотка

Что делать:

Цветная капуста в сливочном соусе

Что нужно:

1 щепотка тертого мускатного ореха

Что делать:

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Что нужно:

сливки жирностью 10%

Что делать:

шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Каперсы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду, измельчить. Хлеб размочить в сливках.

шаг 2

Фарш выложить в миску, добавить лук, размоченный хлеб, каперсы и слегка взбитые яйца. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

шаг 3

Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откинуть на дуршлаг.

шаг 4

Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить фарш. Сверху, выложить рядами цветную капусту и брокколи, слегка утапливая соцветия в фарш.

шаг 5

Сыр натереть на терке. Половину сыра смешать с паприкой.

шаг 6

Разогреть духовку до 180°С. Посыпать запеканку сыром с паприкой, поставить в духовку и выпекать 40 мин. Если будет подгорать, накрыть фольгой.
Готовую запеканку посыпать оставшимся сыром и сразу же подать к столу.

Гратен из цветной капусты и брокколи

Что нужно:

200 мл сливок, 2 яйца,

Что делать:

Печеная цветная капуста

Что нужно:

сыр тертый – 150 г

Что делать:

Цветная капуста по-итальянски

Что нужно:

соль, черный молотый перец

Что делать:

шаг 1

Капусту разобрать на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей водой. Отварить, 7 мин. Откинуть на дуршлаг.

шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета, 8 мин. Помидоры размять вилкой в пюре.

шаг 3

В форму для запекания выложить капусту, пюре из помидоров и лук. Приправить пряностями, солью и перцем по вкусу. Посыпать пармезаном. Запечь в разогретой до 180°С духовке, 25–30 мин.

Серия сообщений "Блюда из капусты":
Часть 1 - Зимний салат с цветной капстой «Царская туршия» - болгарская кухня
Часть 2 - Капуста по-корейски
...
Часть 17 - Капуста по-пекински
Часть 18 - Цветная капуста под соусом бешамель
Часть 19 - Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром
Часть 20 - Салат из свежей цветной капусты
Часть 21 - Броколи с устричным соусом.
...
Часть 26 - Кимчи
Часть 27 - Бигос варшавский.
Часть 28 - Оладьи из брокколи

Готовим в кляре

 

Крабовые палочки в кляре

Ингредиенты

• 150 г муки
• 0,7 ст пива
• 1 яйцо
• Крабовые палочки
• Соль перец
• Растительное масло

 

Способ приготовления

• Пиво смешать с мукой, посолить, поперчить и добавить яйцо.
• Всё хорошо перемешать. Палочки обмакнуть в полученном кляре и пожарить на масле растительном.

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.

Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.

Свежие помидоры (лучше всего брать поздних сортов поспевания, тогда лечо получится более густым и ароматным) — 3 кг.
Болгарский сладкий перец (красный) — 10 шт
Сахарный песок — 1 стакан
Поваренная соль — 1-2 ст. ложки
Чеснок — 7-8 средних зубчиков
Смесь молотых перцев —1 ч. ложечка

Кефир и гречневая мука снизят уровень сахара в крови, очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
 

На 1 банку емкостью 3л:

2 кг помидоров

10 горошин перца черного

6-7 листов смородины черной

3 зубчика чеснока

по 2-3 листика вишни и горошины душистого перца

2 лавровых листа

по 1 болгарскому перцу, таблетке аспирина, веточке петрушки и укропа

по 2 ст.л. уксуса столового и сахара

1 ст.л. соли (с горочкой)

На 1 банку емкостью 3л:

1,5-2 кг огурцов

листья смородины, вишни и хрена

укроп

чеснок

Берем:

кабачков=3 кг

сладкого перца=1 кг

спелых помидоров=1 кг

петрушки=200 г

чеснока=2-3 головки

соли=80 г

сахарного песка=200 г

растительного масла=350 г

столового уксуса (9%)=100 г

горошин черного горького перца=10 шт.

Готовим:

Овощи моем, чистим и нарезаем

Томаты пропустим через

Добавить мелко порезанную петрушку,соль, сахар, масло, перец. Доводим до кипения. Добавляем уксус.

В кипящий томатотправляем кабачки (нарезанные кубиками со стороной 2-3 см),

сладкий перец (кусочки 2-3 см) и чеснок (порубленный или пропущенный через пресс)

Кипятим 45-60 минут на медленном огне иногда помешивая.

Подготовим банки (моем и стерилизуем).

Разложим по баночкам и закатываем

Укутываем баночки до полного остывания.

На правах рекламы

Вы изучили уже много российских интернет-магазинов и они вам ой как наскучили и так хочется выйти на новый уровень? Так почему бы и нет, что Вас останавливает? Самые лучшие интернет -магазины Америки открыты для вас, и я приглашаю вас за покупками!

Да, вот так всё просто!
Вам не надо подолгу мучить поисковики в поисках хороших зарубежных интернет - магазинов, изучать все тонкости заказа, переживать за благополучную доставку товара. На помощь Вам придёт отличный сервис USAzakaz , где в одном месте собраны более 200 наиболее интересных американских интернет - магазинов, в которых товар из США на любой вкус и кошелёк: недорогой, но качественный, а также эксклюзивный.

Вся прелесть в том, что Вы совершаете только приятные действия, выбирая товары, а вот всем остальным занимается USAzakaz. Все процедуры заказа и доставки ложатся на их плечи, а Вы отдыхаете, сидя в удобном кресле и любуясь красивым нарядам, представляя уже на себе ту или иную вещь. Весна, и так хочется меняться, прикупить себе что - нибудь этакое и Вам уже, так скажем, в облом «вивдоу-шопинг», да и нарваться на недобрый взгляд продавца тоже не комельфо, а здесь красота- выбрал, что хотел, а потом ещё и поглазел , сколько душе угодно.

Таким образом, Вы экономите время и, что немаловажно и приятно - это ДЕНЬГИ! Вы оплачиваете только фактическую стоимость товара, его доставку из США в Украину и комиссию USAzakaz, которая намного ниже наценок оптовиков и розничных магазинов.

Так что дело за малым.
Вы выбираете любые товары в американских интернет - магазинах, а команда USAzakaz быстро и в полной сохранности доставит Ваш заказ.

Вообще, интернет-магазины для многих — почти единственная возможность увидеть модные новинки и купить необходимое.Только представьте, сколько потребуется денег и времени, чтобы обойти энное количество зарубежных интернет - магазинов. Да это просто нереально! А люди, такие к примеру как я, вообще не имеют возможности приобрести себе по - настоящему хорошие качественные вещи, потому как у нас в маленьком городке их просто не найти при всём желании . А ведь в провинции не все живут бедно и вкус у многих тоже не плохой. Я вспоминаю то время, когда у нас были деньги, но вот обойдя с десяток магазинов, возвращалась ни с чем, потому как выбор из китайского ширпотреба ну ни как не впечатлял, и не хотелось тратить свои деньги на вещи, которые можно увидеть практически на каждом и плохого качества.

Сейчас же, посредством Интернета, можно купить что угодно и расстояние не имеет значения. Можно посетить любые магазины, в которых в реальной жизни, возможно, никогда бы не побывал и, тем более, не совершил в них покупки. Такие услуги, как на www.usazakaz.com.ua делают покупки простыми, удобными и приятными.

http://kupinatao.com/detskie_platya.aspx                                                                                                               http://www.tinydeal.com/ru/?gclid=CMaw4Mzp3bUCFe52cAodfVsAyw

 Отварила картофель в мундире, помяла, добавила муку и яйцо. Рыбу почистила и сделала фарш. посолила, поперчила, добавила яйцо,  теперь из картофельного теста сформировала вот такие лодочкив каждую лодочку положила рыбный фарш и сверху кусочек сливочного маслаПосыпала тертым сыром и в духовку, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита))))

ИНТЕРЬЕРЫ КУХНИ В ЗАГОРОДНЫХ ДОМАХ

Интерьеры кухни в загородных домах

 

sweet-live.ru

 

Рубрики:

ДЕКОР/дача ДЕКОР/загородный дом

 

 

http://nashadacha.info/topics/idei-dlya-verand-i-besedok-iz-polikarbonata-na-dache/ 

  Taobao – самый крупные интернет-магазин в Китае и один из самых популярных и крупных магазинов в мире. Это даже не интернет-магазин, а магазины в магазине, т.е. Taobao всего лишь торговая площадка для продавцов из Китая. Этот китайский интернет-магазин популярен в первую очередь благодаря широчайшему выбору товаров и ценам на них. Но вместе со всеми плюсами, есть один минус который нивелирует над над ними. Дело в том, что Taobao не осуществляет доставку в Россию, как в прочем и в большинство других стран мира, т.к. этот интернет-магазин ориентирован в первую очередь на жителей Китая.

http://nashadacha.info/topics/idei-dlya-verand-i-besedok-iz-polikarbonata-na-dache/ 

Сегодня я хочу с вами поделиться процессом трехдневного преображения потрепанного временем крыльца!

На фотографии до покраски, крылечко уже зашкурено от старой краски.

Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.

Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

	Ингредиенты:   Свежие огурцы Лук, морковь, чеснок, укроп на дно банок На литровую банку: 1 чайная ложка с горкой соли 2 чайные ложки с горкой сахара 42 мл уксуса 9%

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post368420258/

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)



Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.).

Закатать. Перевернуть баночки. Укутать до остывания.
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно!
Приятного вам аппетита! http://vk.com/vkus_gotovim?w=wall-41265855_18879

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post368400291/