Выкройка мехового жилета
Меховой жилет.
Меховой жилет - это, пожалуй, один из основных трендов, востребованных среди модниц уже не первый сезон. Предлагаемая выкройка мехового жилета проста, доступна даже для начинающей портнихи. Модель может быть выполнена как из натурального, так и искусственного меха, стеганой ткани; выкройка содержит как декорированный застежками-клевантами, шнурами и пуговицами, так и простой вариант жилета.

Выкройка мехового жилета.


Для построения выкройки необходимы мерки ОБ (обхват бедер), ОГ (обхват груди), ДИ (длина изделия) и ОШ (обхват шеи). Основа выкройки - прямоугольник. Ширина переда и спинки одинаковая. Пройма может быть квадратной или каре.
Скачать выкройку мехового жилета бесплатно с vykrojka.ru:http://www.vykrojka.ru/vyrokjki-odezhdy/74-vykrojka-mexovogo-zhileta.html

Используйте народные способы и рецепты, но посоветуйтесь также и с врачом кардиологом.
Рассмотрим, что такое тахикардия физиологическая и патологическая, наджелудочковая и желудочковая. Каковы причины тахикардии.

Тахикардия – увеличение частоты сердечных сокращений (ЧСС) относительно нормы (норма: 60-80 ударов в минуту). Тахикардия может быть физиологической, синусовой (при больших физических нагрузках, она проходит сама в покое) и патологической, которая делится на наджелудочковую и желудочковую. Желудочковая – самая опасная, сопровождается сбоями кровообращения, шоком, потерей сознания, отеком легких. Причина – ишемическая болезнь сердца. Наджелудочковая тахикардия имеет своей причиной гипертоническую болезнь, пороки сердца, заболевания щитовидной железы, симптомы наджелудочковой тахикардии: частое сердцебиение, неприятные ощущения в груди, одышка, головокружение, слабость.
Приступ тахикардии проявляет себя сильным и внезапным ускорением сокращений сердца, которые могут достигать 150—200 в минуту, может продолжаться от нескольких минут до нескольких часов. Часто приступы сопровождаются накатывающимся чувством страха, колющими болями и слабостью.
Часто приступ тахикардии провоцируется стрессом, обильной едой, вздутием кишечника, аллергией, приливами при климаксе
Тахикардия имеет разные причины, по сопутствующим симптомам можно определить причину, её вызывающую:
1. Если, кроме приступов, происходит легкое дрожание пальцев на вытянутых руках, то причиной может являться большое количество употребляемых лекарств или неправильный их выбор
2. Если происходит потеря массы тела, то причина – избыточное употребление гормональных препаратов и препаратов, подавляющих аппетит.
3. Если приступ сопровождается обильным выделением пота, то причина в черезмерном употреблении кофеина.
4. Если наряду с тахикардией отмечается сильная нервная возбудимость, то причина может быть в курении, гиподинамии или наоборот в чрезмерных физических нагрузках.
Причинами развития тахикардии является психологический стресс, алкоголь, недосыпание, переутомление.
Первая помощь при тахикардии.

Приступ тахикардии с частотой пульса больше 120 ударов в минуту требует вызова врача. При приступе важно соблюдать полный покой. При первых признаках приступа тахикардии можно попробовать применить специальные приемы:
1. Сделать глубокий вдох и задержать дыхание, будто бы проталкивая воздух вниз, как при натуживании.
2. Сильно надавливать на глазные яблоки (до боли) в течение нескольких минут курсами по 10 секунд с передышкой.
3. Заполнить таз ледяной водой и погрузив в него лицо на секунду или две. Пульс должен сразу упасть.
4. Иногда помочь остановить начинающийся приступ тахикардии может сильный кашель или искусственно вызванная рвота.
5. Приступ может остановить глубокое дыхание: глубокий вдох и медленный, в 3 раза дольше, выдох. Дышать так минут 5-10
6. Принять корвалол или валокордин
Упражнения при тахикардии.

1. Несколько раз в течение дня делайте массаж мизинцев: растирайте или покусывайте мизинцы на обоих руках в течении двух минут Потом растирайте боковую часть ладони – от мизинца до запястья.
2. При тахикардии очень полезна ходьба, но она должна быть обязательно равномерной, не очень быстрой. Приучите себя к определенному, удобному для вас темпу ходьбы и придерживайтесь его.
Питание при тахикардии.
Следует отказаться от курения, употребления алкоголя, крепкого чая и кофе, жирного, от сметаны и яиц, от кофе, всего острого, пряного и соленого. Прием пищи должен быть регулярным, порции небольшими, переедание может вызвать приступ. Нельзя заменять прием пищи чем-то сладким и калорийным. Дополнительно в рацион питания стоит включать мед, курагу, изюм, пшеничные и ржаные отруби, настой шиповника, свежие овощи и фрукты, ягоды (калина, рябина, брусника). Помимо этого следует исключить эмоциональные перегрузки, стрессы.
источник: Что такое тахикардия - Причины тахикардии - Питание при тахикардии

Хворост с творогом
Что нужно:
# творог протертый - 200 г
# мука пшеничная - 2 стакана
# сахар - 1/2 стакана
# кунжут - 3 ст. ложки
# масло растительное
Что делать:
1. Замесить однородное тесто из муки, сахара, творога, кунжута и 2 столовых ложек растительного масла. Оставить на 30 минут.
2. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники длиной 6 см и шириной 3 см.
3. Обжарить хворост в разогретом до 160–170 °С масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
По материалам сайта www.millionmenu.ru

Оливье: история и рецепты
Салат оливье по праву считается одним из самых популярных, вкусных и легких. Каждый год он неизменно появляется на столах в новогоднюю ночь. Ежегодно его готовят тысячи хозяек. И миллионы людей до сих пор любят салат оливье больше остальных.

История салата оливье начинается с 60-х годов 19 века, когда французский повар Люсьен Оливье работал в трактире "Эрмитаж". Именно там, по словам очевидцев, салат оливье был представлен народу, где сразу всем и полюбился. Рецепт его приготовления, Люсьен Оливье, держал в строжайшей тайне, а потом унес его с собой в могилу, так и не явив общественности способа приготовления одного из самых вкуснейших салатов.

После смерти повара-француза, салат оливье претерпевал страшные метаморфозы, его ингредиенты менялись под вкусы и возможности поваров и хозяек, даже, несмотря на то, что основной состав салата был известен. Быть может, салат оливье и не сохранил всей своей старинной привлекательности, но в том виде, в котором он дошел до нас, вкус остался изумительным

По рецепту Люсьена, салат оливье готовился из мяса рябчиков, хотя сегодня его все чаще заменяют отварным мясом, ветчиной, колбасой. Все это безнадежно портит салат оливье, и очень далеко уводит рецептуру от первозданного вида. Колбаса - это холодная закуска, которую есть нужно саму по себе. Она очень плохо сочетается с салатными компонентами. Для того чтобы приготовить самый вкусный салат оливье, нужно использовать не соленые огурчики, а маринованные, не кислые яблоки, а сладкие. Огурцы, яблоки нужно очищать от кожицы, так салат оливье получится нежнее. Еще одно обязательное условие - все продукты должны быть тонко и мелко нарезаны ровными кубиками. Не поленитесь хоть раз попробовать так сделать, вы не пожалеете!

Во всем остальном салат оливье готовится привычным образом. Перед подачей салата оливье на новогодний стол, следует украсить его веточками петрушки, кусочками курицы.

Есть еще одна незначительная хитрость, которая подскажет, в каком количестве готовить салат оливье. Не знаете сколько чего класть, чтобы приготовленного салата хватило всем гостям? Берите за основу картошку - сколько человек за столом, столько картофелин. Остальное в обычной пропорции.

Когда готовите салат оливье, не бойтесь экспериментировать, добавляйте новые ингредиенты и вкусовые мелочи. Кто знает, может быть, ваш шедевр войдет в историю?

посолите, заправьте майонезом.


Оливье "Традиционный"

Ингредиенты:
Картофель (2 шт.), 1 огурец (соленый или свежий), 150 гр. докторской колбасы, 30 гр. зеленого лука, 2 вареных яйца, 100 гр. зеленого горошка, соль, майонез - по вкусу

Способ приготовления:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять огурец и мелко нарезать; положить в миску с картофелем.
3) Колбасу мелко нарезать, добавить лук
4) Яйца варить примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца, мелко порезать, положит в миску.
5) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
6) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое. Теперь салат "Оливье" можно подать к столу

Оливье "По-восточному"

Ингредиенты:
Белое куриное мясо - 300г
Картофель - 4 клубня
Зеленый горошек - 100г
Виноград - 200г
Яйца - 5шт.
Петрушка - ½ пучка
Майонез, соль

Способ приготовления:
Для того чтобы приготовить салат оливье, в предварительно подсоленной воде сварите мясо, картофель, яйца. Затем остудите их. Мясо для оливье нарезается соломкой, картофель кубиками. Сварите вкрутую яйца и дайте им остыть. Затем, очистите их от скорлупы и мелко нарежьте. Промытую в воде петрушку измельчите. Подготовленные продукты смешайте, добавьте к ним зеленый горошек и маринованный виноград. Посолите и заправьте оливье майонезом.


Оливье с курицей-карри и изюмом

Ингредиенты:
1/4 стакана обезжиренного майонеза
1 ч. ложка порошка карри
2 ч. ложки воды
1 стакан нарезанной жаренной с лимоном и травами курицы, очищенной от кожуры и костей
3/4 стакана порезанного яблока Брэбёрн (примерно 1 маленькое)
1/3 стакана нарезанного кубиками сельдерея
3 ч. ложки изюма
1/8 ч. ложки соли

Способ приготовления:
Хорошо смешайте майонез, порошок карри и воду в миске среднего размера. Добавьте жаренную с лимоном и травами курицу, нарезанное яблоко, сельдерей, изюм и соль. Тщательно всё перемешайте. Накройте и остудите.


"Гранатовый" Оливье

Ингредиенты:
400 г ветчины, 1 большая луковица, 100 г очищенных грецких орехов, 5 ст. л. гранатового сока, 2 ч. л. аджики, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Ветчину нарежьте кубиками. Лук очистите, измельчите. Грецкие орехи натрите на терке. Продукты смешайте, заправьте гранатовым соком, смешанным с аджикой, посолите и поперчите по вкусу.

Оливье "Экстравагантный"

Ингредиенты:
300 г говяжьей печени, 60 г сметаны, 3 средние луковицы, 100 г консервированной фасоли, 4 яйца, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Печень тщательно промойте, нарежьте соломкой, обмакните в сметану и пожарьте на слабом огне с луком, остудите. Яйца сварите, остудите, очистите, измельчите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Продукты смешайте, добавьте фасоль, поперчите, посолите, заправьте майонезом.

Трюфельный торт
Порций: 8-10 порций
Что нужно:
8 средних яиц
225 г сахарной пудры
мука 200 г
25 г какао-порошка
1,2 л сливок жирностью 33%
400 г темного шоколада
цедра 4 апельсинов
1 ст. л. апельсинового ликера

Биостимулированный алоэ и рецепты красоты
Материалы
* листья алоэ не моложе 3-х лет
Способ изготовления
1. Две недели цветок не поливать. Затем срезать на корню, завернуть в темную бумагу и хранить 2 недели в холодильнике на нижней полке. После промываем кипяченой водой и пропускаем через мясорубку. Отжимаем через марлю и используем по назначению.
2. Поскольку получается сока много большую часть я замораживаю и храню. Использую по мере необходимости в лечебных целях или для красоты.
3. например: протирать кубиком льда (кому можно) лицо (убирает мелкие морщинки)
4. 1 кубик смешиваю с 1 желтком или 1 ч.л. меда и на лицо;
5. 1 кубик смешиваю с 1 ч.л. оливкового масла (зимой);
6. 1 кубик смешиваю с сухим молоком (если густо развожу обычным молоком.
7. У кого жирная кожа разведите сок алоэ со спиртом 1:4 и протирайте лицо.

Стручковая фасоль по-болгарски
Необходимые продукты:
фасоль стручковая - 500 г
перец сладкий красный - 2 шт.
Для соуса:
шпик - 100 г
уксус винный - 2 ст. ложки
вино красное - 2 ст. ложки
горчица готовая - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
соль
перец черный молотый

Способ приготовления блюда:
Фасоль нарезать кусочками и варить в подсоленной воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг.
Шпик нарезать тонкими ломтиками и обжарить до образования золотистой корочки.
Для соуса оставшийся от жаренья шпика жир соединить с уксусом, вином, горчицей, сахаром, солью и молотым перцем.
Сладкий перец нарезать, припустить до размягчения, добавить приготовленный соус, фасоль и прогреть 1 минуту.

Подавать с обжаренным шпиком, гарнировать отварным картофелем, посыпанным тмином.

Картофель по-испански
Необходимые продукты:
картофель - 4 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
вино белое сухое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, перец, лук и чеснок мелко порубите.
В глубокую форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель, перец и лук, посолите, поперчите и посыпьте каждый слой чесноком и петрушкой. Перед тем как уложить последний слой картофеля, добавьте лавровый лист.
Посыпьте картофель паприкой и сбрызните оливковым маслом.
Влейте в форму поверх овощей вино и столько воды, чтобы жидкость заполнила форму наполовину. Доведите жидкость до кипения на сильном огне, прогревайте картофель в духовке 1 час при 200 °С.
При подаче оформите зеленью.

ТОРТ"Сметанник"
Порций: 12

Что нужно:

изюм или чернослив 50 г
грецкие орехи очищенные 50 г
мак 1 ст.
мука 3 ст.
разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
яйца 4 шт.
сметана жирностью не менее 20% 2 ст.
сахар 2 ст.
ванильный сахар 2 ч.л.
какао-порошок 4 ст.л.
масло сливочное для смазывания
Для первого крема:
яйцо 1 шт.
масло сливочное 150 г
кофе растворимый в порошке 1/2 ст.л.
сахар 1/2 ст.
ванильный сахар 1 ч.л.
Для второго крема:
сметана жирностью 30-42% 250 г
сахар 1/2 ст.
ванильный сахар 1 ч.л.
Для глазури:
шоколад 100-150 г
сливки жирностью 33-35% 1 ст.л.
Приготовление:
Изюм или чернослив залейте кипящей водой и оставьте на 30–40 мин., затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Чернослив мелко порежьте. Орехи мелко порубите. Мак залейте кипятком на 10 мин., откиньте на сито, обсушите и слегка разотрите в ступке с 1 ст. л. сахара.
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавьте сметану, взбейте еще раз. Постепенно, порциями, добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и вымесите до однородности. Получившуюся массу разделите на 4 части. В одну добавьте орехи, во вторую – мак, в третью – какао, в четвертую изюм (чернослив). Противень смажьте маслом, распределите одну часть теста, поместите в разогретую до 200 °С духовку и выпекайте 20–25 мин., пока деревянная палочка, воткнутая в корж, не будет выходить сухой. Таким же образом испеките оставшиеся 3 коржа. Остудите.
Для первого крема яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром миксером добела. Добавьте кофе, разведенный в 2 ст. л. кипятка, остудите и взбейте. Затем добавьте размягченное масло, взбейте до однородности.
Для второго крема взбейте миксером охлажденную сметану, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.
Растопите на водяной бане или в микроволновке шоколад, смешанный со сливками. Прослоите коржи кремом, чередуя два его вида, с помощью кисточки покройте их сверху шоколадной глазурью, поставьте в холодильник на 6–8 ч.

Курица в красном вине
Порций: 8 порций
Что нужно:
курица весом примерно 2 кг
1 бутылка красного сухого вина
лавровый лист
тимьян
250 г бекона
4 ст. л. сливочного масла
8 небольших луковиц
250 г шампиньонов
1 ч. л. растительного масла
1 ст.л.муки
125 мл бренди или коньяка
соль, перец
Приготовление:
1. Курицу тщательно вымыть внутри и снаружи, разрезать на 8 частей, сложить все куски в большую миску. Залить вином, добавить лавровые листья и тимьян, посолить. Накрыть пленкой, оставить мариноваться на 4–5 ч.
2. Лук очистить. Шампиньоны вымыть, разрезать пополам. Бекон нарезать небольшими кусочками, обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета. Шумовкой переложить обжаренный бекон на тарелку.
3. Добавить в ту же сковороду 1 ст. л. сливочного масла, разогреть, добавить лук и обжарить его в течение 4 мин. Переложить на тарелку.
4. Добавить еще 1 ст. л. сливочного масла. Обжарить грибы в течение 5 мин. Снять с огня и отставить.
5. Куски курицы вынуть из маринада, обсушить бумажными салфетками. Маринад сохранить. Разогреть в чистой сковороде оставшееся сливочное масло вместе с растительным, обжарить куски курицы по 3 мин. с каждой стороны. Добавить муку и быстро перемешать.
6. Переложить куски курицы в чистую кастрюлю. В сковороду, в которой они жарились, влить бренди. Довести до кипения, постоянно помешивая. Перелить в кастрюлю с курицей. Добавить маринад, обжаренные бекон, лук и грибы. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой и готовить 45 мин.

Курица по-французски «Ля пуль»
Порций: 4 порции

Что нужно:

1 потрошеная курица средних размеров

2 стакана ядер грецких орехов

1 ч. л. молотого красного жгучего перца

50 г чернослива без косточек

2 ч. л. смеси молотых пряных трав

1-2 ст. л. растительного масла

соль
Приготовление:
С курицы аккуратно снять кожу, стараясь ее не повредить. Для этого лучше использовать острый нож и черенок столовой ложки – ею легче отделять кожу. Мясо отделить от костей и дважды пропустить через мясорубку вместе с орехами и черносливом. Добавить соль, перец, пряности и все хорошенько перемешать. Полученной массой аккуратно заполнить кожу курицы, отверстия зашить нитками, слегка натереть солью и перцем, сбрызнуть растительным маслом. Духовку разогреть до 180–190ºС, противень для запекания смазать растительным маслом. Запекать начиненную курицу 1 ч., накрыв фольгой и периодически поливая соком с противня. За 20 мин. до готовности фольгу удалить и продолжать запекать до появления хрустящей золотистой корочки.

Рецепты чая с апельсином

Польза чая с апельсином огромна. Это - и профилактика инфекционных заболеваний, и борьба с преждевременным старением организма, и лечение депрессии, и многое другое. Так что, можно сказать, что необходимость регулярного употребления чая с апельсином сомнения не вызывает. Интересно другое. Как правильно готовить такой чай?

Если обратить свой взор в глубь веков, то станет ясно - привычный для нас чай с дольками лимона, который мы воспринимаем как классический чай с цитрусом, представляет собой современный вид чая.

Традиции чаепития с цитрусами вовсе не связаны с тем, чтобы класть в чай кусочки апельсинов, лимонов или грейпфрутов. Напиток «чай с лимоном», столь популярный в нашей стране, придумали лишь в XIX веке в России. Традиционно же чай с цитрусами готовили на Востоке и использовали для этих целей не кусочки фруктов, а сок. Как правило, такой чай подавали холодным.

Современные рецепты приготовления чая с апельсином значительно разнообразнее. Все их можно разделить на две неравные группы – чаи, в которых единственной добавкой является апельсин (здесь вариантов не много), и чаи, в которых кроме апельсина есть еще и другие добавки.
Чай с дольками апельсина

Ингредиенты: пять чайных ложек черного чая, один апельсин, сахар (по вкусу).

Чай заварить в заварочном чайке, залив его кипятком. Настаивать три минуты. Апельсин разделить на дольки. В чашку с чаем класть по одной дольке апельсина.

Для приготовления чая по этому рецепту можно брать не черный, а зеленый чай.
Чай с апельсиновой цедрой

Ингредиенты: две чайные ложки черного чая, один апельсин, сахар по вкусу (количество ингредиентов указано из расчета двух чашек среднего объема).

Корку апельсина потереть на терке, а из мякоти получить апельсиновый сок. Цедру залить кипятком, закрыть крышкой и дать настояться в течение десяти минут. Затем процедить и еще один раз вскипятить.

Чай заварить в заварочном чайнике, залив его кипящим настоем апельсиновой цедры. Закрыть чайник крышкой и дать чаю настояться не менее 4-5 минут. В чашку с чаем добавить небольшое количество апельсинного сока.
Чай с апельсиновым льдом

Ингредиенты: половина апельсина, 200 мл черного чая, одна чайная ложка сахара, 20 мл джина (количество ингредиентов указано из расчета одной порции).

Из апельсина получить сок и заморозить в формочке для льда. В горячий чай добавить сахар. Чай охладить и перелить его в высокий стакан. Добавить кубики апельсинового льда и джин.
Чай с молоком и апельсиновым сиропом

Ингредиенты: пять чайных ложек черного чая, 150 мл молока, 150 мл апельсинового сиропа (расчет на пять чашек среднего размера).

Этот чай принято пить теплым, а не горячим, поэтому кипяченое молоко и свежезаваренный чай остужают и только после этого сливают вместе. Затем добавляют апельсиновый сироп.
Холодный чай с молоком и соком апельсина

Ингредиенты: на стакан чаю – одна чайная ложка черного чая, две столовые ложки апельсинового сока, две столовые ложки молока, лед по вкусу.
Чай с апельсином и мятой

Ингредиенты: пять чайный ложек черного чая, один апельсин, 10-15 листочков мяты.

В заварном чайнике заварить чай. Затем прямо в чайник добавить кожуру апельсина, порезанную кусочками, и листья мяты. Закрыть чайник крышкой и дать чаю настояться в течение 15 минут.

Апельсин разделить на дольки. В каждую чашку с чаем положить по одной дольки апельсина.

Черный чай можно заменить зеленым.
Ромовый чай с апельсином и медом

Ингредиенты: на пять порций – пять чайных ложек черного чая, один апельсин, одна столовая ложка меда, 300 мл рома.

Чай заварить в заварном чайнике. Цедру апельсина мелко порезать и всыпать в емкость с ромом. Добавить мед, поставить емкость с ромом на огонь и подогреть. В чашку поровну налить чай и теплый ром.
Чай с апельсином и гвоздикой

Ингредиенты: четыре чайные ложки черного чая, один апельсин, четыре бутончика гвоздики, 16 грамм ванильного сахара (расчет на четыре чашки чая).

Цедру апельсина потереть на терке. На дно заварочного чайника высыпать чай, порошок цедры, гвоздику и сахар. Залить крутым кипятком. Дать настояться течение десяти минут.

О пользе «апельсиновых» ванн

Большинство людей думают, что если использовать эфирное масло апельсина в качестве добавки при приеме ванны, оно будет оказывать благоприятное действие в основном на кожу. Это не совсем правильно.

В момент принятия ванны эфирное масло апельсина взаимодействует со всем кожным покровом человека, но это не означает, что свое благоприятное воздействие оно оказывает только на кожу. Доказано, что эфирное масло апельсина обладает свойством проникать через кожу.

Попав через кожу в организм, эфирное масло апельсина проникает в лимфоток, который в дальнейшем и доставляет его к остальным органам человека. Получается, принятие ванн с апельсиновым маслом оказывает комплексное воздействие.

"Апельсиновые" ванны обладают успокаивающим действием и уменьшают спазмы, благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, ведут к снижению артериального давления. Учитывая, последние приведенные факты, не рекомендуется принимать "апельсиновые" ванны гипотоникам.

Помимо всего остального, ванны с добавлением эфирного масла апельсина отлично снимают стресс, помогают бороться с депрессией и повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.
Что же касается непосредственного влияния «апельсиновых» ванн на кожу человека, то они отлично увлажняют и оказывают отбеливающий эффект на кожу, постепенно уменьшают пигментные пятна.

Как применять «апельсиновые» ванны

Ванны могут быть горячими и прохладными. Какова бы не была температура ванны, будь она сидячая или полная лежачая, требуется всего 3-5 капель масла. Существуют так же ножные «апельсиновые» ванны их делают исключительно горячими (3-4 капли масла на ванну).

В большинстве случаев, эфирное масло апельсина при добавлении в ванну предварительно перемешивают с молоком или сливками, так же можно использовать совместно с медом или солью. Соль может быть как морской, так и обычной поваренной которую есть у каждой хозяйки на кухне, и используется в приготовлении еды.

Если вы раньше не принимали ванны с апельсиновым маслом то для начала не стоит принимать их более 5-ти минут, рекомендованное время составляет от 5-ти до 30-ти минут. Время процедуру желательно увеличивать постепенно.

Для того чтобы увеличит воздействие масла апельсина, и оно уже после окончания принятия ванны оказывало свое целебное действие кожу после процедуры не стоит споласкивать водой, вполне достаточно мягким полотенцем аккуратно промокнуть тело.

Цитрусовые деревья в доме
Замечено, что живущие в домах, где растут цитрусовые деревца, легче переносят тяготы зимнего времени — недостаток солнечной энергии (нам она тоже необходима), холод и авитаминозы. К тому же цитрусовые — прекрасные стимуляторы иммунной системы организма.

Почти во всех частях цитрусового растения содержится эфирное масло. Разотрите в руке листик лимонного дерева и вы тотчас же уловите аромат. Эфирные масла цитрусовых обладают более или менее выраженными фитоцидными свойствами (самые сильные у лимона), то есть они способны выделять летучие вещества, убивающие микроорганизмы в воздухе или замедляющие их рост. Вот почему даже во время эпидемии гриппа владелец апельсинового или лимонного деревца имеет все шансы избежать неприятных дней, проведенных в постели с температурой, насморком и ломотой во всем теле.

Хорошо завести у себя какой-либо цитрус людям, страдающим от приступов скуки, тоски, меланхолии, а также пессимистам и ворчунам. Очень часто такие личности прячут за своей язвительностью и саркастичностью страх и беспомощность, истощающие ауру жилища и их собственное биополе. Энергия цитрусового дерева повышает жизненный тонус и очень полезна тем, кто уже сдался, смирился или капитулировал перед сложившимися обстоятельствами. Если мысли о предстоящем понедельнике навевают на вас нечеловеческую тоску» скажите себе «Прощай, черный понедельник!» и обзаведитесь саженцем мандарина или лимона.

Поскольку все цитрусовые являются плодовыми деревьями, то они приносят в вашу жизнь энергии, способствующие реализации ваших идей, повышающие творческую плодовитость» в самом широком смысле. Даже если вы далеки от литературной, художественной или театральной жизни, плодоносящее цитрусовое дерево «научит» вас творчески мыть посуду, готовить обед и наводить порядок. Творческая энергия — это обретение спонтанности, неординарности мышления и нестереотипности реакций. Для многих это выход, чтобы по-новому оценить рутину домашних дел, наполнить их особой одухотворенностью, способной примирить вас с их неизбежностью так, чтобы не ощущать при, этом чувства подавленности или безнадежности.

Очень полезен лимон или любой другой цитрус для пар с большим семейным стажем, он помогает «освежить» отношения, встряхнуться, ведь многие цитрусовые ароматы действуют как сексуальные стимуляторы. Они в буквальном смысле «заряжают» атмосферу и располагают к раскованному общению.

Заведите дома цитрусовое деревце, если у вас есть дети школьного возраста либо у вас насыщенный интеллектуально образ жизни. Энергетика лимона, к примеру, во много раз повышает способность к обучению, недаром лимонный аромат стали часто использовать для стимуляции работоспособности в рабочих помещениях. Особенно цитрусовые подойдут невнимательным, рассеянным, апатичным и вялым детям. В последнем случае лимон или апельсин, конечно же не заменят требующейся ребенку физической активности и эмоциональных впечатлений, однако они могут дать хороший стимул, и ваша задача — подхватить его, поймать тот момент, когда ребенок готов откликнуться.

Рецепты кофе с апельсином

В прошлый раз мы говорили о пользе и вреде кофе с апельсинами для здоровья. Сегодня выясним, как правильно готовить этот напиток.
Шоколадный кофе с апельсином и взбитыми сливками

Ингредиенты: долька апельсина, крепкий горячий кофе, горячий шоколад, сладкие взбитые сливок, корица.

Для приготовления одной порции кофе достаточно взять 100 мл кофе, 100 мл шоколада, 25 мл сливок и щепотку корицы.

Дольку апельсина кладут на дно чашки (хорошо, чтобы чашка была теплая), затем наливают кофе и шоколад. Сверху выкладывают сливки и присыпают корицей.
Кофе с апельсиновым ликером

Ингредиенты: 450 мл горячего крепкого кофе, 150 мл апельсинового ликера, одна чайная ложка измельченной апельсиновой цедры, 100 мл взбитых, четыре дольки апельсина. Количество ингредиентов указано в расчете на четыре порции.

К свежезаваренному горячему кофе добавить апельсиновый ликер, а затем выложить сверху взбитые сливки, в которые предварительно была добавлена апельсиновая цедра. Последний штрих – долька апельсина, уложенная на взбитые сливки.
Кофе по-ямайски

Ингредиенты: 600 мл крепкого черного кофе, один апельсин, половинка лимона, три столовые ложки рома, 70 грамм сахарной пудры.

1 апельсин и 0,5 лимона, нарезанные тонкими кружочками Количество ингредиентов указано в расчете на четыре порции.

Апельсин и лимон нарезать на небольшие кусочки и положить в сотейник. Туда же влить кофе. Поставить сотейник на огонь, когда кофе начнет кипеть, добавить ром и сахарную пудру. Осторожно перемешать и быстро убрать сотейник с огня.
Кофе со взбитыми сливками и апельсиновым соком

Ингредиенты: 400 мл кофе, одна столовая ложка сахарного песку, одна столовая ложка апельсинового сока, одна столовая ложка взбитых сливок, две дольки апельсина, одна чайная ложка натертой апельсиновой цедры.

(Количество ингредиентов указано из расчета двух порций).

Налейте в чашку апельсиновый сок и положите сахар. Добавьте крепкий горячий кофе. Сверху на кофе выложите взбитые сливки, дольку апельсина и порошок апельсиновой цедры.
Экзотический пряный кофе с добавлением масла

Ингредиенты: 600 мл крепкого кофе, 50 мл жирных сливок, 50 грамм сливочного масла, 200 мл сахарного песка, четверть чайной ложки гвоздики (молотой), четверть чайной ложки мускатного ореха (молотого), четверть чайной ложки корицы (молотой), один апельсин, один лимон.

(Количество ингредиентов указано из расчета шести порций).

В шесть чашек положить по небольшому кусочку цедры лимона и апельсина. Растопить масло в отдельной посудке и добавить к нему сахарный песок, корицу, мускатный орех и гвоздику. В кофе влить сливки, а затем добавить пряную масляную смесь. Распределить жирный кофе со специями по шести чашкам с цитрусовой цедрой.
Новогодний кофе - «Кафе-Брюло»

Ингредиенты: 600 мл очень крепкого кофе, 200 мл бренди, три столовые ложки сахарного песка, полторы чайные ложки апельсиновой цедры (измельченной), шесть гвоздичек, один душистый перец, одна палочка корицы, одна чайная ложка ванили.

(Количество ингредиентов указано из расчета шести порций).

Растворите в бренди сахарный песок. Добавьте цедру апельсина, гвоздику, перец, корицу и ваниль. Поставьте емкость со сладким пряным бренди на огонь (обязательно медленный) и нагрейте (до кипения доводить не надо). Снимите емкость с бренди.

Погасите в комнате свет, зажгите свечи, а затем подожгите бренди. Бренди должно гореть не менее одной минуты. По истечении этого времени осторожно влейте крепкий горячий кофе в емкость с горящим бренди. Взболтайте полученный напиток.

5 средств от похмелья
Хорошо встретили праздники? И тошнота? И слабость? Дрожь? И голова болит?
Скорее всего это, не похмелье, а алкогольная интоксикация, отравление. Но средство от нее есть и от похмелья тоже.
Чай с цедрой и медом
Суть похмелья (синдрома кислородного голодания) в том, что алкоголь сначала облегчает клеточное дыхание, а потом клетка перестает дышать самостоятельно. Здесь помогают янтарная и лимонная кислоты (они сильные антиоксиданты, как и алкоголь). Заварите корки цитрусовых - в них таких кислот много. А мед облегчит всасывание.
Стопарик
Стопарик может помочь снять вам похмелье, но если мысль об алкоголе отвратительна - не вздумайте пить: усугубите отравление. «Лечи подобное подобным» - это довольно распространенный миф довольно спившейся нации.
Огуречный рассол
Ни рассол, ни квашенная капуста не помогут истинному алкоголику (капусты ему придется съесть килограмма 3). Но поскольку вы лишь отравились, это будет самое то: рассол разведет кровь и вернет утраченные соли.
Минеральная вода
Чем больше, тем лучше. Минеральные соли придут на помощь крови, переживающей не лучшие часы. И вообще минералка (а также квашенная капуста и айран) облегчают любую астению. Не только алкогольную. Например снимают усталость при работе.
Айран, кефир, молоко
Антипохмельная слава айрана (восточного кефира) нуждается в уточнении. Ведь точно такой же способностью лечить отравление (но не похмелье!) обладают молоко и кефир. НО: 1) нужно выпить не менее 1 литра; 2) принять 2 таблетки пищеварительного фермента - мезима, фестала. Иначе отравленный желудок молоко попросту не переработает.