Ингредиенты: 1 яблоко, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки сливок, 120 мл мороженого, молотая корица, листья мяты.

Приготовление. Яблоко разрезать в форме гребешка на 8 частей. Удалить сердцевину и кожуру. На сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки и обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Добавить сахар. Когда он начнет превращаться в карамель, влить сливки и потушить. Выложить яблоки на тарелку вместе с соусом, сервировать мороженым, посыпать корицей и украсить листиками мяты.

На практике. Даже удивительно, что всего лишь из яблока, сливок и сахара можно сделать такой оригинальный десерт. Готовится в два счета, съедается еще быстрее. Блюдо получается достаточно сладким, поэтому отлично сочетается с крепким чаем или черным кофе. В сильный мороз от добавления мороженого можно и отказаться. Что касается яблока, то оно должно быть большим — тогда и ломтики получатся крупными.

смешать нежирное молоко, или йогурт, или кефир с солью до образование кашицы, и натирать этим лицо и/или тело. Хорошо смыть водой. Рекомендуется использовать данный скраб 2 раза в неделю. www.web-zdrav.ru

Приведу некоторые из ее советов:

• Софи называет дисциплину «великим уравнителем». «Если молодая женщина красива, но не имеет дисциплины, она потеряет свою внешность, когда станет старше. Если простая женщина дисциплинирована, то она, несомненно, станет более красивой с течением времени».
• Лорен утверждает, что никогда не делала пластические операции и отвергает мнение, что все женщины должны соответствовать некоторым неестественным идеалам красоты.
• Софи Лорен спит не менее 9 часов. После пробуждения делает физические упражнения и идёт в сад вдохнуть аромат цветов и подышать свежим воздухом. Ее ритуал физических упражнений включает в себя около 45 минут растяжки, упражнения на брюшной пресс, а также час ходьбы.
• Актриса не курит, не употребляет спиртное и не ест жареные блюда.
• Софи Лорен считает, что в первую очередь клеткам кожи нужна влага, для чего она выпивает ежедневно не менее двух литров минеральной воды, что способствует эластичности кожи. Актриса убеждена, что те, кто пьёт меньше, обречён на ранние морщины.
• Ежедневно актриса выпивает стакан йогурта с ложкой пивных дрожжей. По её мнению, это придаёт упругость коже и блеск волосам.
• Лорен считает, что горячий воздух – враг кожи. Он вытягивает влагу, сушит кожу и прибавляет морщин. Самое простое средство от горячего воздуха – увлажнитель. Если такового нет, то можно просто налить в любую посуду воду и поставить её возле батареи. Актриса советует иметь много комнатных растений для насыщения воздуха влагой.
• Кожу звезда советует постоянно увлажнять лосьонами и кремами. Утром после очищения кожи она наносит лёгкий увлажняющий крем, а вечером на очищенное лицо питательный. Косметику с глаз Софи удаляет растительным маслом, после чего на кожу вокруг глаз наносит крем с витамином А.
• Каждые 3 месяца в течение двух дней Лорен устраивает разгрузочные дни - ест свежие фрукты и пьёт натуральные соки без сахара. Итальянка рекомендует тем, кто заботится о своём весе, съедать по одному ананасу в день, который также способствует регенерации клеток кожи.
• Софи Лорен за углеводы. Как большинство итальянцев,  она обожает спагетти и макаронные изделия. Углеводы делают её сытой и предотвращают понижение уровня сахара в крови. Она любит пасту с соусом из свежих помидоров и нерафинированным оливкововым маслом.
• Основным источником молодости, по мнению Софи Лорен, является разум. А лучшей формой выражения женской красоты – простота и спокойствие.

Аркалика

Елизавета вторая родилась в далёком 1926 году. Почти 60 лет с 1952 года является царствующей королевой и главой Великобритании и Северной Ирландии.

В свои 85 лет она чудесно выглядит. Всех секретов красоты Елизаветы 2 мы, конечно, не узнаем. Но вот одна маска для лица, которой королева якобы пользуется, до нас дошла. Маска насыщает кожу полезными микроэлементами, освежает и омолаживает её.

Состав и приготовление маски Елизаветы второй:

• 1 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. сырой измельчённой чечевицы или гороха

Ингредиенты тщательно перемешиваются и наносятся на лицо, зону шеи и декольте на 15 минут. Применять маску лучше курсом – каждый день в течение 10 дней.

Аркалика

Во время изучения продуктов, положительно влияющих на организм человека, особое внимание всегда обращаю на те, которые помогают сохранить молодость.  Вот вы много знаете таких продуктов? Сегодня я хочу выложить некоторые результаты исследований в этой области.

7  продуктов молодости:

Оливковое масло

Сорок лет назад исследователи из Группы Семи Стран пришли к выводу, что жители греческого острова Крит, регулярно употребляющие в пищу оливковое масло, значительно реже имеют сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. Оливковое масло содержит не только мононенасыщенные жиры, но и полифенолы, которые являются сильнейшими антиоксидантами.

Йогурт

В 1970 годы было выяснено, что среди жителей Грузии больше долгожителей, чем в какой-либо другой стране. Тогда все газеты писали, что секрет долголетия горцев - в их питании. Хотя сила йогурта как продляющего жизнь, еще не была доказана, точно известно, что он богат кальцием, который предотвращает развитие остеопороза. Также в йогурте содержатся "хорошие бактерии", которые способствуют здоровью кишечника, а также уменьшает риск возникновения возрастных кишечных заболеваний.

Рыба

Тридцать лет назад ученые изучали рацион канадских эскимосов с целью выяснить, почему этот народ практически не имеет сердечных заболеваний. Причиной было названо большое количество потребляемой рыбы. Рыба - это источник omega-3 жиров, которые предотвращают возникновение холестериновых бляшек.

Шоколад

Удивительную вещь обнаружили ученые: народ Куны, которые живут на островах Сан Блас, недалеко от Панамы, имеют в 9 раз меньший уровень сердечных заболеваний, чем жители Панамы. В чем причина? Оказалось, что Куны пьют большое количество напитка, приготовленного из какао-бобов. Какао-бобы содержат флавоноиды, которые помогают защищать кровеносные сосуды. Хорошее состояние кровеносных сосудов помогает уменьшить риск возникновения высокого давления, диабета 2 типа, болезней почек и слабоумия.

Орехи

Орехи богаты ненасыщенными жирами, так же, как оливковое масло. Кроме того, орехи содержат витамины, минералы, а также антиоксиданты.

Вино

Умеренное употребление алкоголя защищает от сердечных заболеваний, диабета и возрастной потеря памяти. Было замечено, что любой вид алкоголя дает такой эффект, однако красное вино содержит вещества, признанные антиоксидантами.

Черника

В опубликованном отчете Исследовательского центра питания человека г. Тафт приводится эксперимент, в котором крыс кормили экстрактом черники в течение срока, равного в человеческом эквиваленте, 10 годам. Крысы, которые питались черничным экстрактом, превосходили своих сверстников, которые употребляли обычную пищу в тестах по балансу, координации. Экстракт черники и других ягод уменьшает также воспалительные процессы.

По материалам http://www.eatingwell.com/

Когда на 70-м году жизни лауреат Нобелевской премии Сент-Дьерди начал ежедневно есть на завтрак семена проросших растений, он обнаружил, что никогда раньше не чувствовал себя лучше. В результате регулярного употребления на завтрак 1 ст.л. проросших семян, 2 ст.л. отрубей и нескольких сушеных фруктов,  он стал абсолютно здоровым человеком.

Я задалась вопросом и решила узнать больше об экспериментальных работах и исследованиях в этом направлении.

Многочисленные публикации в журналах «Будь здоров» и «Хлебопродукты» заявляют о том, что это самая полезная еда и средство лечения множества болезней:

• Регулируют и восстанавливают правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте.
• Стабилизируют и восстанавливают правильное действие жизненно важных функций организма в любом возрасте.
• Стабилизируют и омолаживают все системы организма.
• Рассасывают различные новообразования злокачественной и доброкачественной опухоли, полипы, фибромы.
• Обогащают кровь кислородом, повышают выносливость организма к холоду, к кислородной недостаточности.
• Гасят различные инфекции и воспалительные процессы.
• Выводят из организма продукты жизнедеятельности клеток, яды, лишний холестерин и другие вредные вещества, повышают иммунитет.
• Возвращают остроту зрения, заживляют раны.
• Укрепляют всю сердечно-сосудистую систему.
• Способствуют активному долголетию, восстанавливают волосы.

Для наглядности публикую отрывок из материалов Международного конгресса «Daily Beauty» 2009г.

А вот выдержки из материалов по антиоксидантной активности пророщенных семян.

Не правда ли впечатляет?

Решила я попробовать и сделать эти самые пророщенные зерна пшеницы. Мне это показалось муторно, долго и проблематично. Если терпение у вас есть и вас внушили доводы, которые я нашла - милости прошу в любой поисковик икать рецепт приготовления. Мне же по счастливой случайности попалась на глаза в аптеке баночка зернами пророщенной пшеницы сушёными. Да и стоят они всего 72 рубля при массе 300г.

Использовать их рекомендуется в дробленом виде: перемолотые в кофемолке или блендере в муку зёрна можно добавлять в пищу. Я смешиваю с измельченными отрубями и ем натощак. По рецепту можно даже кашу варить, добавлять в салаты и делать косметические маски на лицо.

ркалика

Любая кожа лица нуждается в дополнительном питании и увлажнении, которые можно обеспечить посредством масок. Очень хорошие маски для кожи лица можно сделать на основе горчицы, которая обладает лечебными свойствами.

Действующее вещество в горчичных семенах – гликозид синигрин. Когда порошок горчицы разбавляется теплой водой, это вещество расщепляется на сахар, кислую сернокалиевую соль и аллилгорчичное масло, которое способствует приливу крови к месту нанесении маски.

Маски из горчицы обладают местным раздражающим действием. Покраснение свидетельствует о том, что на участке кожи наблюдается значительный прилив крови. При этом в ней уменьшаются воспалительные процессы.

Маска из горчицы для сухой кожи лица

• 2 с.л. травяного настоя или овощного или фруктового сока
• 1 ст.л. основного масла (масло пшеницы, льняное, жожоба, ромашковое и т.д.)
• 1 ст.л. горчицы

Для приготовления настоя можно использовать следующие травы по отдельности. Я использую смесь из следующих трав: мать-и-мачеха, ромашка, крапива, липа, мята, подорожник, малина, петрушка, календула, шалфей. Сок из овощей можно делать из огурцов, моркови, капусты, тыквы, кабачков. Сок из фруктов - из лимона, яблока, груши, апельсинов и т.д.

Для приготовления маски нужно горчицу растворить в травяном настое или соке, добавить масло и тщательно перемешать. Полученную смесь наложить на лицо, и оставить на 10 минут, после чего смыть водой.

Маска из горчицы для нормальной и жирной кожи лица

• 1 маленький огурец
• 2 ч.л. травяного настоя
• 1 яичный белок
• 1 ч.л. горчицы

Очистите огурец и измельчите в блендере (натрите на мелкой терке). Смешайте огуречную массу с настоем трав. Если кожа очень жирная, можно использовать травяную спиртовую настойку, разведенную наполовину водой.  К полученной массе добавьте взбитый яичный белок и горчицу.

Смесь тщательно перемешайте. Если маска получилась очень жидкой, добавьте овсяных хлопьев.

Нанесите на влажную кожу на 10 минут, после чего смойте теплой, а затем холодной водой.

Маска из горчицы для всех типов кожи

• 1 ч. л. горчицы
• 2 желтка
• 1 с.т. меда
• 1 ст.л. основного масла

Перемешать мед с желтками и маслом до однообразной консистенции. Слегка подогреть на водяной бане, добавить горчицу. Наложить слой маски на лицо на 5 минут. Через 5 минут наложить еще один слой маски на 5 минут.

Под действием горчицы улучшается микроциркуляция, устраняется бледность, кожа приобретает здоровый цвет. Масла, входящие в состав масок, восполняют недостаток питательных веществ в коже.

Аркалика

Думаю, если вы прочитаете этот пост, то поймёте, что научившись нижеприведённому способу, вы ещё раз лучшим образом позаботитесь о своей коже.

Наносить крем на кожу лица, шеи и декольте лучше методом, имеющим название «влажный». Он состоит в том, что крем наносится на ещё влажную кожу после умывания или протирания кубиком льда. Излишки можно снять салфеткой, однако лучше распределять крем по коже до полного впитывания – это создаст большее увлажнение и будет своего рода массажем для кожи.

Если вы пользуетесь лосьоном или тоником, то после него можно наносить крем влажным ватным тампоном или просто мокрыми руками. Таким образом, кожа получит необходимую защитную плёнку.

Аркалика

http://arkalika.ru/2011/12/vlazhnyj-sposob-naneseniya-krema/

Девочки, хочу поделиться с вами своими любимыми средствами для лица, может кому пригодится оставаться красивыми долго-долго!

1] Делаем сок из алоэ, замораживаем, и протираем кубиками лицо на ночь.

2] Утром протираю кубиками льда из липы и крапивы (1:1).

3] От морщинок мелких хорошо протирать лицо настойкой РОЗМАРИНА (покупаем в аптеке).

4] Запечь одну ЛуКоВиЦу, растереть с 2 ст.л. мёда и нанести на ваше уже хорошее личико))) Очень смягчит и увлажнит кожу, напитает её витаминками. Главное делать тёплой.

5] Очень результативна следующая маска, но предупреждаю!)), она немного трудоёмкая. Нужно сварить ФаСоЛь, протереть через сито, добавить сок лимона и оливковое масло. Она хорошо разглаживает морщинки, в том числе вокруг глаз.

6] В бане очень часто делаю ВиТаМиНнУю маску на лицо (ингредиенты можно купить в аптеке):

1.ст. л. детского крема
1 яичный желток
10 капель витамина А
5 капель витамина Д
5 капель витамина Е
Нужно тщательно перемешать и нанести на 20-30 минут на лицо.

7] На глазки кладём мякиш белого хлеба, размоченный в молоке. Его достаточно выложить на лицо на 15 минут. Курс лечения сеточки вокруг глаз – 1 месяц.

Желаю всем чистой и ухоженной кожи!

Аркалика

http://arkalika.ru/2010/01/moi-sekrety-ili-lico-bez-morshhin/

Эта мазь была мной опробована несколько лет назад. Ничего не могу сказать - хорошая! Только вот компоненты не все просто найти. Поэтому если вы готовы приложить чуть-чуть усилий, то этот рецепт специально для вас.

Состав:

• 15г. воска
• 15г. мёда
• 15г. сока луковицы белой лилии
• 15г. сока лука репчатого

Смесь нагреваем на слабом огне до полного растворения. Не перестаём помешивать. Охладжаем. Всё очень просто!

Эту мазь следует наносить на лицо утром и вечером. Удобна тем, что не требует смывания, достаточно просто удалить избыток мази салфеткой.

http://arkalika.ru/2010/11/maz-ot-morshhin/