Большой выбор - Блюда из баклажанов!

Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?

Читать далее...

Молитвы своим Ангелам-Хранителям

Читать далее...

Наузы — древние обереги здоровья и счастья

Наузы или узлы — это один из обычных и простых способов волхування наших предков.

Традиция навязывать узлы берет свое начало с древнейших времен, когда наши предки только заселяли Евразию, расселяясь с материка Даарии, утонувшего, то уже тогда они использовали ритуалы завязывания узлов для влияния на силы стихий.

Например о наузы упоминается в обрядовых песнях славян помаков собранных С. Веркович в Болгарии.  

Читать далее...

Почему не стоит хранить старые вещи?

Выбрасывайте старые вещи, они обладают энергией Сатурна, а именно эта планета считается олицетворением одиночества, несчастий и проблем.
Считается, что из-за старых вещей в дом не может войти новая энергия.
Например, если у вас весь шкаф забит старой и немодной одеждой, которую вы давно не носите, то вы закрываете себе энергию доступа. Вселенная как будто говорит: «Зачем тебе зарабатывать на новые платья? У тебя и так все забито!» И вы действительно начинаете меньше зарабатывать.
Самое лучшее - просто раздавать ваши вещи тем, кто нуждается.

Если женщина выходит замуж во второй раз, ей нужно выбросить одежду, в которой она встречалась с другими мужчинами. Особенно это касается нижнего белья, а кроме того, постельного белья. Потому что все это несет в себе чужую энергию, и на подсознательном уровне мужчина будет это чувствовать. Он может и не сознавать, почему раздражается, но будет хуже относиться к жене.
Считается, что старые вещи, оставшиеся от прошлого брака, разрушают новую семью.

Если вы тяжело болели, и была угроза для жизни, то после выздоровления нужно выкинуть одежду, в которой вы болели, избавиться от постельного белья, на котором вы спали.

Но есть случаи, когда можно и нужно хранить старую одежду.
К примеру, женщина живет в счастливом браке, и у нее есть платье, которое связано с приятными моментами. Такое платье можно беречь и потом даже передать дочери, потому что оно несет положительную энергию.
(с) Рами блект

Читаем дальше

Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!)))

Читать далее...

ВЕЩЕЕ СЛОВО.

ВЕЩЕЕ СЛОВО.

Слова вещать и ведать (ведети) одного происхождения, что доселе очевидно из сложных: по-ведатъ, по-вещать, по-веститъ, имеющих тождественное значение.... Если станем рассматривать слова, образовавшиеся у славян от корня вед (вет, вит, вещ), то увидим, что они заключают в себе понятия предвидения, прорицаний, сверхъестественного знания, волшебства, врачевания и суда — понятия, тесная связь которых объясняется из древнейших представлений арийского племени. Вече (вечатъ вместо вещать) — народное собрание, суд; вещба употреблялось не только в смысле чарования и поэзии, но имело еще юридический смысл... Старонемецкий язык называет судей и поэтов одними именами творцов, изобретателей, что напоминает наше выражение: творить суд и правду...

Читать далее...

ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ...ПРАВИЛЬНЫЙ СОН ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ...

С МИРУ ПО НИТКЕ...

На сегодня замораживание овощей и фруктов – самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества – сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
Итак, приступим к заготовке. Что потребуется? Ну конечно самое главное –

Читать далее...

Капуста на зиму (хранится годами)


Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.

Варенье для стройности

Примерно 200 гр тыквы,1 средний апельсин,1 средний лимон,сахар по вкусу.

Все тщательно измельчаем (на миксере) и перемешиваем. Готово!
Это сладкое блюдо очень порадует тех, кто следит за своим весом. Тыква хорошо работает на очищение организма, одновременно питая его множеством полезных веществ. Единственный «минус» – короткий срок хранения. Зато все витамины ваши! И вся семья будет рада такой «диете»
http://comfort-kitchen.ru/

потрясающее варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Скажу четно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось.

Очень вкусные огурчики.

Автор рецепта Светлана Иванченко-(Глухова)
Состав:
4кг, огурцов,
4 головки чеснока,
1 стакан растительного масла,
1 стакан уксуса 6 %,
1 стакан сахара,
2 ст. ложки черного молотого перца,
3 ст. ложки соли
Огурцы порезать на 4 части вдоль, если большие огурцы на 8. Смешать все ингредиенты чеснок (чесн-ка) +масло + уксус + сахар + перец + соль, залить огурцы перемешать оставить под крышкой на 4-5 часов, помешивать каждый час. Заложить в банки простерилизовать (поставить банки в кастрюлю залить водой по плечики) с момента закипания 10 мин.0,7-10мин,1л-15мин. закатать.
- Это хороший и вкусный рецептик. ТОЛЬКО добавьте еще большую столов.ложку сухой горчицы.
- я еще добавляю немного зерен кориандра
- а если к ним добавить зелень укроп и петрушку получается намного вкуснее закрываю уже много лет

Мариновынный чеснок

 

      Предлагаю рецепт маринованного чесночка! Очищаем верхний грязный слой, до зубчиков! Закладываем плотно в банку и заливаем маринадом! Маринад на 3-х литровую банку: 1 стакан уксуса и холодная вода до верха! Оставляем в погребе ровно на месяц.Через месяц сливаем маринад, чеснок промываем холодной водой!!! Затем закладываем назад в банку и снова заливаем маринадом: 1 стакан уксуса, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли и до верха долить холодной воды! И оставляем ещё на месяц в тёмном месте! Чесночёк готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

А для любителей суши есть отличная новость. В Уфе есть не плохой ресторанчик, который предлагает своим клиентам ресторанное качество и  демократичные цены на свои суши, ролы,  изысканные салаты, настоящие японские супы и многое другое. А заказ готовых блюд суши уфа можно сделать на дом или в офис позвонив по тел. (347) 266-59-06 или зайдя на сайт for-for.ru.

 

малосольные помидоры и другая вкуснятина


Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:Читать далее...

МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ

 

Состав:

Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее

Вкусное варенье из смородины

Пройдет совсем немного времени и созреет черная смородина. Предлагаю рецепт вкусного варенья из нее. На 7 стаканов ягод беру 11 стаканов сахара и 5 стаканов воды. Из сахара и воды варю сироп в течение 15 минут после закипания. В готовый сироп засыпаю промытые и слегка подсушенные ягоды и варю 20 минут с момента закипания. В процессе варки ягоды надо помешивать, но пену не снимаю. К концу варки ее почти не останется, а что останется,то надо снять. Готовое варенье сразу же разливаю по стерилизованным банкам и закрываю любыми крышками. Получается очень вкусно и красиво. И хранится такое варенье долго!

Целительные точки нашего тела. Практический атлас


Познакомьтесь с одной из самых эффективных, доступных и совершенно безопасных систем оздоровления, в основе которой лежит микромассаж активных точек стопы и ладони! Если вы научитесь правильно воздействовать на эти «точки здоровья», то сможете лечить многие заболевания без лекарств и без вредных последствий. Книга богато иллюстрирована, снабжена понятными инструкциями и рекомендациями.

ОГЛАВЛЕНИЕ

• Стопы и ладони - пульты управления нашим здоровьем
• Чем замечательна рефлексология
• Проекционные зоны органов на стопах
• Проекционные зоны органов на ладонях
• Релаксация
• Правая стопа
• Левая стопа
• Памятка
• Приложение

Целительные точки нашего тела. Практический атлас

Серия сообщений "Библиотека":

Часть 1 - Андреас Коннира, Андреас Тамара - Сущностная трансформация
Часть 2 - Литвак М. Е. "Психологическое айкидо"
...
Часть 44 - Шри Нисаргадатта Махарадж. Пробуждение к Вечному
Часть 45 - Дэн Миллмэн. Жить с целью – Жизненные уроки.
Часть 46 - Целительные точки нашего тела. Практический атлас

Приметы в день Ильи Пророка (2 августа)

2 августа (20 июля по старому стилю) - День Ильи Пророка, принадлежащего к самым популярным святым. В славянской традиции – Перунов день. У многих народностей Илия считается громовержцем, подобно древнему Богу грома и молнии Перуну. Такая ассоциация объясняется тем, что колесница пророка Илии, мчась по небу, издает громкий звук. А молния - это стрелы, ими Илья поражает злую силу.

Читать далее...

ТРИ ЗАГАДОЧНЫХ СИМВОЛА

 

Простейших символических форм всего три. Это — крест, квадрат, и круг.

 

С нами крестная сила!

Именно крест является наидревнейшим символом на земле. Не будем касаться его трактовки, связанной с христианством, — об этом написано множество прекрасных книг и статей, да и каждый из вас наверняка может рассказать о кресте с этой позиции.

Крест  в древности  считался магическим знаком, объединяющим стихии и направления (стороны света). Крест тогда был равносторонним, и это означало равенство всех сил, а пересечение считалось точкой Начала, отсчета «здесь и сейчас».

Фактически это была модель мира и одновременно символ основы мироздания.

Существует еще одна древняя трактовка креста: символ контакта человека с миром (если считать, что центральная точка — человек).

читать дальше

ПРАКТИКА: Мантра ОМ



Значение мантры

Вибрация, возникающая при пении мантры "Ом", в физической вселенной соответствует вибрации, которая возникла в момент создания Вселенной. Звук "Ом" также называется "Правана" ("поддерживающий жизнь и проходящий через Прану или дыхание")."Ом" представляет четыре состояния Высшего Существа (Бога). Три звука в слове "ОМ" (АУМ) представляют состояния бодрствования, дремоты и глубокого сна. Молчание, сопровождающее "Ом", представляет собой "состояние Турья". Поскольку первое из трех состояний сознания - это состояние бодрствования, оно представлено звуком "А". Состояние дремоты лежит между состояниями бодрствования и глубоким сном, и представлено звуком "У", который находится между "А" и "М".

Последнее состояние сознания является состоянием глубокого сна, и представлено звуком "М". Этот звук закрывает произношение "Ом", как глубокий сон на заключительном этапе. Всякий раз, когда "Ом" произносится несколько раз подряд, существует некая пауза между последовательными произношениями "Ом". Это безмолвие представляет собой "четвертое состояние", известное как "Турья", которое является состоянием блаженства, когда человек осознает свою идентичность с Высшим.

Подобно тому, как звук "Ом" представляет четыре состояния Высшего, символ "Ом", написанный на санскрите, несет в себе тот же сакральный смысл. Материальный мир в состоянии бодрствования представлен крупной нижней кривой. Состояние глубокого сна представлено верхней левой кривой. Состояние дремоты, лежащее между бодрствующем состоянием снизу, и состоянием глубокого сна сверху, вытекает из их слияния. Точка и полукруг, которые расположены отдельно, наверху, управляют мирозданием. Точка представляет собой состояние абсолютного сознания Турья. Незамкнутый полукруг символизирует бесконечность, и тот факт, что смысл точки не может быть понят, если ограничивать себя узким мышлением.

Пение мантры Ом

- Пение "Ом" прогоняет мирские мысли, помогает сконцентрироваться на главном и дает новые силы организму.
Читать далее...

Духовные методы защиты.

Духовные методы защиты нужно применять не столько для того, чтобы охранить лично себя, сколько для того, чтобы отстаивать высшие принципы, ценности, убеждения и помогать другим людям.Духовная защита – это защита, использующая силу Высшего Божественного Начала, или Духовного Мира.

Человек, прибегающий к духовной защите, защищает свой внутренний духовный мир от ударов и нападений. Духовная защита – это более высокая защита, нежели психологическая и психоэнергетическая, и потому она может использоваться при отражении и чисто психологических ударов по личности человека, и тонких психоэнергетических ударов по его ауре. Она всегда оказывает помощь сверху, из более высокого уровня, и способна отразить как грубую энергетику хамства или зомбирования, так и более тонкую силу – сглаз, порчу, наведенный транс.

Эффект, достигаемый духовной защитой, обусловлен прежде всего тем, что духовная энергия неизмеримо выше, нежели более грубая энергия, циркулирующая во время общения людей на личностном или аурическом уровне. Это вполне понятно: по духовным высотам всегда бьют снизу. Чтобы оценить этот закон, вспомним пророков, преследуемых толпой, или гениев, за которыми тянется клевета агрессивных посредственностей. Справедливо и другое – подлинно духовные люди никогда не нападают на таких же духовных. Историк Л. Н. Гумилев писал, например, что среди гонителей раннего христианства практически не было крупных римских философов, язычников по мировоззрению, несмотря на то, что они идеологически не приняли новую религию. Преследовали христианство римские власти и городская чернь.

Читать далее...