Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

 Как пишет издание, клип установил рекорд просмотров за один день на видеохостинге, набрав свыше 23.5 миллионов просмотров клипа в первый день с момента публикации. Таким образом он обошел предыдущего лидера в данной категории - клип Тэйлор Свифт c песней "Bad Blood". Клип на песню "Hello" для Адель снял 26-летний канадский режиссер Ксавье Долан. Несмотря на юный возраст, он уже стал лауреатом Каннского фестиваля и был награжден престижной премией «Сезар». За 3 дня видео уже посмотрели свыше 49 миллионов раз.

В последнее время 27-летняя Адель редко радовала поклонников своими новыми композициями. Певица сделала небольшую паузу в карьере, чтобы посвятить себя воспитанию маленького сына. Сейчас девушка вернулась к активной работе и презентовала первый за 3 года клип, а в конце ноября представит альбом.

Предлагаем вам самые лучшие рецепты приготовления винегрета – с рыбой, с мясом и просто прекрасного постного салатика.

Винегрет- очень известное кушанье во многих странах мира, особенно в России. По популярности может сравниться, пожалуй, только с салатом Оливье да селёдкой под шубой. Владимир Иванович Даль определил его как “Смесь всячины”.

Казалось бы, очень простое по составу и приготовлению блюдо, имеет, однако, французское происхождение. А ведь французская кухня во все времена славилась своей утончённостью и изысканностью.

Vinaigrette- в переводе с французского “ приправа из уксуса, прованского масла и пряностей”. Это пикантный соус, очень известный в Европе. Был довольно популярен и в дореволюционной России. Состав: оливковое масло, уксус, горчица. Относится к холодным закускам. По легенде  повар из Франции Антуан Карем, работавший при кухне Александра I, видя, как овощной салат поливают какой- то заправкой, спросил: “Винегр?” Так винегрет стал винегретом.

Сколько хозяек, столько рецептов винегрета. Так как же приготовить винегрет?

В МирТесен стихотворение Евгения Евтушенко "Дай Бог". Не смогла пройти мимо. Спасибо автору. поста

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&pad_page=8&blog_post_id=43752832989

СУТЬ ВСЕХ МОЛИТВ, ИЗЛОЖЕННАЯ В ОДНОЙ...

 

 

 

 

«Дай бог!»

Дай бог слепцам глаза вернуть
и спины выпрямить горбатым.
Дай бог быть богом хоть чуть-чуть,
но быть нельзя чуть-чуть распятым.

Дай бог не вляпаться во власть
и не геройствовать подложно,
и быть богатым — но не красть,
конечно, если так возможно.

Дай бог быть тертым калачом,
не сожранным ничьею шайкой,
ни жертвой быть, ни палачом,
ни барином, ни попрошайкой.

Дай бог поменьше рваных ран,
когда идет большая драка.
Дай бог побольше разных стран,
не потеряв своей, однако.

Дай бог, чтобы твоя страна
тебя не пнула сапожищем.
Дай бог, чтобы твоя жена
тебя любила даже нищим.

Дай бог лжецам замкнуть уста,
глас божий слыша в детском крике.
Дай бог живым узреть Христа,
пусть не в мужском, так в женском лике.

Не крест — бескрестье мы несем,
а как сгибаемся убого.
Чтоб не извериться во всем,
Дай бог ну хоть немного Бога!

Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно…
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.

 Евгений Евтушенко

 

Вы знаете, что есть полным-полно тонких настроек, которые могут сделать ваше взаимодействие с сервисом YouTube полезным и увлекательным?

20 коротких фактов-лайфхаков, которые вы не знали о YouTube

1. Сделайте гифку из видео

Просто добавьте «GIF» перед ссылкой на видео в YouTube.

Вы переместитесь на GIF YouTube, где сможете установить длину гифки и добавить заголовок.

Овсейко Николай Сергеевич родился 22.08.1954 г. в селе Бильмачевка на Черниговщине (Украина). Закончил Одесское театрально-художественное училище в 1973 году. Первая персональная выставка состоялась в 1975 году. С 1993 года- член Союза художников Украины. Постоянный участник международных, всеукраинских, региональных выставок и пленеров. Живет и работает в Одессе.

"Хочется нарисовать так, чтоб ничего не было, или было только небо, или чтоб было слышно как жужжат пчелы. Пытаюсь писать по велению сердца, и придерживаюсь латинской формулы , "Non multa sed multum" ("Не много, но многое"). Сентиментальность, душевность-это не слабость, а достоинство человека. Я буду рад, если уютный мир моих картин вызовет у кого-нибудь такое ощущение. Как передать состояние гармонии? Один из путей-возвращение в мир детства. Вспомни,когда ты был маленьким и снова испытай ощущуние восторга, которое испытал открыв огромный, бесконечный мир" - Николай Овсейко.

Подборка картин:

1.

Шопен - 01 Фантазия



Нет жизни без любви,

Любви — без ласки,

И детства нет,

Когда оно — Без сказки.
(Оксана Рыженкова)

>>>

Впервые я с ним познакомилась утром… может в восемь, а может в девять… время не важно… часы разбили время… оставили только это мгновение… я влюбилась в него… с первого взгляда, с первого вдоха, с первого глотка… Он был неповторимым… мягким, горячим…сладким… Мой утренний кофе…

Любовь к кофе пришла еще с детства (вы скажите, что этот напиток для влюбленных и зрелых, для мечтателей и трудоголиков, для романтиков и прагматиков), правда, сначала пришла любовь к той атмосфере, которая окружало кофе, к его аромату… А потом и к его вкусу… Самое первое, что почувствовала — это совершенно потрясающий и ни с чем несравнимый аромат кофе, который окутал и поглотил меня с ног до головы, запутался в волосах...