Ингредиенты:

Апельсины 1 шт.
Сахар-песок 70г
Имбирь свежий 3 см
Апельсиновая вода 2 ч.л.
Мука пшеничная 170г
Соль¼ ч.л.
Сливочное масло150г
Ваниль в стручках ½ шт.
Яичный желток1 шт.
Сахар коричневый 70г
Миндаль50г
Яйцо куриное1 шт.

Сироп Лучше приготовить заранее. Для этого сок одного клементина или апельсина, 70 мл воды, тертый имбирь, сахар и апельсиновую воду (orange blossom water) довести до кипения на среднем огне (убедиться, что сахар растворился до момента кипения) и варить несколько минут. Процедить сироп, дать ему остыть до состояния чуть теплее комнатной температуры, добавить нарезанные и очищенные от кожуры дольки трех клементинов. Накрыть пищевой пленкой или крышкой и оставить на несколько часов (еще лучше – в холодильнике на ночь).

Тесто (380 граммов теста – для круглой формы диаметром 23 см и высотой бортика 2,5 см) Муку просеять на рабочую поверхность. Добавить соль и нарезанное кусочками масло комнатной температуры. Втереть муку в масло до образования консистенции крошек печенья. Смешать ваниль и сахар, добавить в тесто вместе с миндальной мукой (измельченный миндаль). Сделать углубление в центре, добавить желток одного яйца и вымесить тесто. Раскатать его между двумя листами пекарской бумаги или пищевой пленки до толщины в несколько сантиметров и отправить в холодильник на 40 минут. Достать из холодильника, раскатать до 0.5 см, выложить в форму и отправить в холодильник еще на 30 минут. Выпекать при 180 градусах 15 минут с грузом и 10 – без. Я всегда накалываю основание пирога вилкой перед выпечкой.

Начинка франджипани Масло комнатной температуры взбить с 50 граммами теплого апельсиново-имбирного сиропа. Продолжая взбивать, добавить яйцо и миндальную муку. Заполнить начинкой тесто в форме, выпекать 30 - 35 минут при температуре 160 градусов. Остудить, вынуть из формы, украсить клементинами, которые были вымочены в сиропе.

В колонках играет - Модель для сборки
Ингредиенты:

2 ч.л. сока лимона
250мл молока
125мл масла
1 яйцо
260г муки
3 ч.л. порошка для выпечки
¼ ч.л. соли
150г сахара
200гбелого шоколада
400г ассорти ягод (замороженные или свежие)

Количество – 11 кексов

В миску влить — сок лимона, масло, молоко и яйца. Смешать. Затем берем белый шоколад. И нарезаем небольшими кусочками. В отдельной мыске смешать муку, порошок для выпечки, соль, сахар и шоколад. Не забудьте оставить немного шоколада для декора. Теперь соединяем сухие ингредиенты с смесью полученной на первом этапе и хорошенько перемешиваем. Добавляем фрукты. Если вы решите использовать замороженные ягоды, не позволяйте им оттаять перед выпечкой. Смешиваем ягоды с основной массой. Выкладываем массу в бумажные формочки помещенные в форму для выпечки. Выпекаем при температуре 180 C в течение приблизительно 20-25 минут.

cook it!

Вам понадобится:

-стеклянные банки
-спрей-лак
-клей пва
-морская соль или обычная соль крупного помола
-кисть

Вымойте банки и снимите с них этикетки. Подготовьте соль, если вы хотите придать подсвечникам оттенок, смешайте соль с небольшим количеством сухого пищевого или косметического красителя. Густо намажьте дно банки клеем ПВА и обваляйте в соли, затем то же самое проделайте с боковыми стенками.

Намажьте клеем верхние края банки и посыпьте сверху солью. Дайте просохнуть несколько часов Когда банка высохла, смахните чистой сухой кистью частички соли, которые плохо приклеились Покройте банку 3мя слоями лака (используйте спрей), после каждого слоя делайте перерыв 20 минут. Подсвечник готов!

В колонках играет - Модель для сборки
Настроение сейчас - уд. =)

Ингредиенты:

1-1/2 чашки муки
1 / 4 ч.л. соли
1 столовые ложки пекарского порошка
3 столовые ложки сахара
1-1/2 чашки сгущенного молока
1 лимон
1 яйцо
1-1/2 чайной ложки Ванили
2 столовые ложки растопленного масла
1 стакан черники


В отдельную емкость вылить сгущенное молоко, выжать в него сок одного лимона.
В отдельную миску положить муку, добавить соль,сахар, пекарский порошок, ваниль, в сгущенное молоко добавить яйцо, добавить цедру 1 лимона.
Перемешать все с мукой, добавить стакан черники и 2 столовые ложки растопленного масла.
Поджарить оладушки с обеих сторон до золотистой корочки



Cook it!

В колонках играет - тишина

Настроение сейчас - в +

Сегодня (24 марта) прошел МК по ХупДэнсу, или Хупингу. Вела МК Дара, приехавшая погостить в Омск.
Собрались все кто хотел попробовать, было очень инетерсно и познавательно! =)
Я попробовала "на вкус" обручи из других материалов (зарубежных)...они тоже прекрасны))) каждый со своим характером и стилем, кайф! Начала задумываться о приобретении таковых -для разнообразия изучения элементов и прочего))) У каждого своя скорость,вес, характер. В общем я воодушевлена, снова по максимуму)))
Воодушевлена и уставшая....т.к. помогала в организации и последни е дни решала как казалось бесконечную кучу вопросов....но все сложилось удачно и успешно, на мой взгляд)) В общем КРУТО КРУТО КРУТО)))))

В колонках играет - Beats Antique

Настроение сейчас - Воодушевленно-уставшая

Все мы знаем, что вода очень полезна, но часто мы не совсем понимаем, почему. И даже если мы знаем, зачем нам необходимо пить воду, это еще не привычка.

Но есть несколько серьезных причин ежедневно пить много воды, и выработать эту привычку несложно, если немного сосредоточиться.

Дело в том, что часто мы не обращаем на это внимание. Все заканчивается тем, что мы пьем кофе, много газировки, алкоголь, не говоря уже о фруктовых соках, чаях и молоке, и множестве других вариантов. Либо мы употребляем недостаточно жидкости, и наш организм обезвоживается, что плохо сказывается на нашем здоровье.

Вот 9 серьезных причин пить воду:

1. Потеря веса
Вода – это одно из лучших средств для похудания, в первую очередь потому, что она заменяет высококалорийные напитки, такие как газировка, сок и алкоголь, питьем, в котором нет ни единой калории. К тому же, вода хорошо подавляет аппетит, ведь часто, когда мы думаем, что голодны, на самом деле, мы просто хотим пить. В воде нет жира, калорий, углеводов, сахара. Чтобы помочь себе похудеть, много пейте.

2. Здоровье сердца
Если выпивать достаточное количество воды, можно снизить вероятность сердечного приступа. Шестилетнее исследование, опубликованное первого мая 2002 года в American Journal of Epidemiology, показало, что для тех, кто выпивает более пяти стаканов воды в день, вероятность умереть от сердечного приступа в течение периода исследования на 41% меньше, чем у тех, кто выпивал меньше двух стаканов.

3. Бодрость
Обезвоживание лишает вас бодрости и делает вас усталым – даже небольшое обезвоживание, не больше 1-2% от веса вашего тела. Если вы испытываете жажду, значит, ваш организм уже обезвожен. Это может привести к утомлению, мышечной слабости, головокружению и другим симптомам.

4. Лекарство от головной боли
Еще один симптом обезвоживания – это головная боль. Фактически, часто, когда у нас болит голова, мы просто пьем недостаточно воды. Конечно, есть множество других причин головной боли, но обезвоживание – это одна из самых распространенных.

5. Здоровая кожа
Употребление воды может очистить вашу кожу, и люди, пьющие воду, просто светятся здоровьем. Это не произойдет за одну ночь, но всего одна неделя употребления правильного количества воды хорошо повлияет на вашу кожу.

6. Проблемы с пищеварением
Чтобы должным образом переваривать пищу, наша пищеварительная система нуждается в достаточном количестве жидкости. Часто вода помогает решить проблемы с кислотностью желудка, а в сочетании с клетчаткой помогает справиться с запорами (которые обычно являются результатом обезвоживания).

7. Очищение
Наше тело использует воду для выведения токсинов и шлаков из организма.

8. Риск раковых заболеваний
Что касается вышеупомянутой темы пищеварительной системы, было обнаружено, что употребление здорового количества воды снижает риск возникновения рака толстой кишки на 45%, а рака мочевого пузыря – на 50%. К тому же возможно снижает риск возникновения рака груди.

9. Эффективная тренировка
Обезвоживание может сильно мешать занятиям спортом, замедлять темп и усложнять поднятие веса. Тренировки требуют дополнительного количества воды, поэтому пополните запас жидкости в организме до, во время и после занятий.


* Статья найденна в сети.

Закрывали созон в Междуреченске, кланое место! Сняли видео о горе Югус =)

Видео по ссылке: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=SlbRSoq0ZDw

В колонках играет - Purity Ring – Lofticries
За последнее время много чем вдохновилась. Много дел и забот как-то вдруг стало. Везде все интересно и здесь и там.
С момента последней записи прочла 2 книги Дэниэла Киза "Цветы для Элджерона" и " Таинственная история Билли Милигана" ", кои и рекомендую очень для прочтения. Весьма впечатляющие и абсолоютно разные книги! Первая про отсталого человека который поумнел, вторая про человека с 24-мя личностями внутри одной. Оооочень меня они впечатлили, а вторая воодушевила!

Далее меня вот уже пару дней одолевают мысли следующего плана, а не сделать ли из дневника отчасти хранилище креативных идей найденных в интернетах мною ранее, так же обильно почерпнутых из соц сети "вконтакте"? например раз-два в неделю размещать здесь какой-нибудь интересный хэндмейд-как пример и вдохновение, или рецептик. Плюс-здесь можно структурировать, в отличие от стены во вконтакте))) Но пока это только мысли, не могу принять решение))

В дополнение (или может это станет стартовой точкой) примеры картин из пуговиц и значков. Весьма воодушевляет, простая и доступная идея. Знакомимся))

Картинка раз
Картинка два
Картинка три

Всем хорошего дня! =)

Как средство от хандры и усталости посмотрела пару фильмов про танцульки, вдохновилась.
Вдохновилась так, что решила немножко "потворить"))))
Начала подготовку "стенки памяти", задумалась о создании календаря дней рождений близких людей, перед носом-это иногда проблема, и соц сети иногда даже не спасают)))
И еще. Сегодня поставила в маленькую фигурную рамочку фото одного очень близкого человека. Так приятно. Сидишь в аське или соц сети общаешься, общаешься..потом бам, взглянул на фото, и как-то так тепло становится, будто на живого человека смотришь. Распечатанные фото-вещь!))) Они настоящие! =)

Настроение сейчас - Вдохновленная

Путешествия, отличный способ вдохновится, на время убежать от окружающего мини-мира
, для кого-то это спасение, для кого-то приключение. В любом случае путешествия -это хорошо!
За последние 2 года я побывала в стольких городах, что даже неожиданно!

Несколько раз побывала в Новосибирске, поменялось мое мнение о нем. Забавный город, большой, интересный, с развитой культурной жизнью,что очень радует, но жить там как-то не потянуло. Бывать-гостить, с радостью!

Тюмень. Маленький городок, много увидеть не удалось,но в целом мило и подает надежды =)

Москва. Побывала пару раз, здоровенный городище. Что уж говорить, Москва. К проживанию не расположил.

Тула, Московская обл.....область она есть область,пусть и город.... разруха.... так называемое замкадье, люди ездят 200 км на работу в москву... работы почти нет... Осталось культурное наследие, за просмотр которого берут деньги,чтоб была хоть какая-то возможность для реставраций.
Также посетила Тульскую обл, деревню Николо-Жупань.... все как и в любой вымирающей деревне... грустно, но люди хорошие.

Междуреченск, Кемеровская обл., бываю там каждый год, бывает что и не по разу, РОДНОЙ.

Шерегеш, Кемеровская обл., писала о нем, так же как и о Междуре постом ранее. Классный! Горы, Сноуборд, Подъемники, Классные трассы, Едиснвенное съем квартиры в каникулы на НГ приличный, а в целом я бы там осталась на месяц, там хорошо))

Томск, красивый, старинный город, с историей. Там классно! Хотелось бы посетить еще раз, погулять не в 30 градусный мороз поздно вечером, а спокойно прогулятся по городу,все посмотреть. Там приятно находится.

Новокузнецк, небольшой городок, в основном там бываю проездом и недолго, гуляла несколько раз, как-то даже ночевали. У этого городака один БОЛЬШОЙ минус - грязный очень, такое ощущение что трубы посреди города дымят. Зимой там всегда серый снег... =(

Кемерово. Небольшой, забавный. Но особо примечательным не показался. Честно думала он больше. Хотя в целом забавен.

Боровое. Была там осенью, когда уже не покупаешься, только ноги помочить можно в довольно холодной воде. Красиво там, были в то вреям когда нет уже такого количества отдыхающих и туристов. Катались на великах, гуляли. Там хорошо. Красиво! Горы отражаются в озере, красиво вьются дороги! Классно!

Астана. Интересный город, но слишком пропитан бизнессом. Город среди пустыни как оазис, в котором много бизнеса, дуют ветра, дома на расстоянии друг от друга, держутся особняком. Но архитектура интересная и красивая. Жить бы там не стала, много бизнесса.

Алма-Ата, классный город! Трамваи, Автобусы с кондукторами-зазывалами, троллейбусы! Там интересно,бурлит своя жизнь! Люди как-то проще. Там горы! Побывали на горе Медео -восхитительно! Там действительно классно! Я бы там пожила, хоть недолго, пусть даже там бывает критически жарко)) И да, по пути в Алма-Ату видели настоящих верблюдов, они классные!!!

Екатеринбург. Поселился в моем сердце. Зацепил сразу и навсегда, и даже не отпускал. Все у нас со спутницей к моменту отъезда случались какие-то задержки, возвращения, то забили что-то где-то, то поезд задержали, то еще что-то что как бы говорит-задержитесь, останьтесь. Мне там очень понравилось. Я хочу там жить!))


Вот вроде всего ничего, но так много удалось увидеть за каких-то 1,5-2 года. Воодушевляет! Планирую продолжать путешествия! Столько всего еще надо увидеть!

Настроение сейчас - Вдохновенная

Горы, это прекрасно! Бываю в междуреченске каждый год, прекрасный!
Последние 2 года заглядывала в Геш, там классно!
Фото из Геша... Снег, верхушка горы с сосенками, что может быть лучше? =)
Чистый воздух,красота!

Настроение сейчас - Вдохновенная

Друзья, я вас благодарю!
Я вас люблю!
И новых и старых,проверенных временем.
Вы классные!
Вы моя веревочка, моя поддержка. Вы есть Я!
Благодарю! Люблю вас!

Настроение сейчас - Вдохновенная

Сейчас я воодушевленна и вдохновенна!
Прекрасное состояние! Гармония, радость, любовь, счастье.... не описать словами.
Черпайте вдохновение везде, где вам нравится, черпайте вдохновение в необычных и новых местах, черпайте! Мир огромен и полон красок, черпайте его, это щедрые дары!

Буквально пару недель назад, я порывалась что-то написать в дневнике, но у меня не вышло-сообщения не отправлялись. Я бросила эту затею, т.к. поняла -не время. А сегодня, сегодня я абсолютно счастлива, я вдохновенна и все замечательно в моем мире и вокруг меня. Сегодня тот день, с которого начну возобновление записей!
Поблагодарю Дару еще раз, благодаря ее дневнику и ее советам я решила возобновить и свой. Поэтому я здесь.

Настроение сейчас - Вдохновленная

Она везде! Она неисчерпаема! Ее настолько много,что вы даже себе представить не можете! Она вокруг нас, она внутри нас, ОНА ЕСТЬ МЫ САМИ!
Любовь, это прекрасно!
Любовь ко всему - это замечательное умение! Это искренний дар!
Любовь - это бескорыстие!
Помните о том, что наши родители нас любят очень сильно и, главное, бескорыстно!
Любите родителей, любите себя, любите близких, любите весь мир и вам ответят тем же!

С любовью

Настроение сейчас - Вдохновленная

Хупинг, Хуп, HoopDance -магия и волшебство!
Обруч, это такой красивый круглешок с которым можно вытворять красивые штуки -думала я полгода назад.
Сегодня для меня это инструмент самовыражения, замечательный, яркий, красивый, лёгкий, прекрасный, мой инструмент.
Благодарность прекрасной Даре (http://vkontakte.ru/mus_cat), за то что познакомила меня с этим инструментом, преподала базовые знания по элементам, и в общем за то что всегда вдохновляет!
Обруч не только привычный всем интрумент для тонкой талии, это также отличная медитативная вещь! Это придаватель позитива и сжигатель каллорий! Полезен для срдца и радует! Придает легкость, очень милый, и любые даже простые трюки с ним просто сногшибательны! Теперь он в моем сердце навсегда!
На фото Прекрасная Дара, Вдохновитель и первый учитель HoopDance. =)

По ссылке один из многочисленных видеороликов, как пример, как способ подглядеть что такое ХупДэнс.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ygO9SOJEvf0
Но не стоит забывать что и в этом стиле уже много разных направлений ;)

Настроение сейчас - Вдохновенная

Йога, как-то совсем неожиданно пришла в мою жизнь. Совсем неожиданнго для меня и для тех кто меня окружает.
Йога это со временем-часть жини, неотъемлемая и бесконечно прекрасная. Я поняла что я запустила себя, помню как мне было тяжело начинать,все эти трудности в простых позах... И если обернуться назад, то можно понять какую колоссальную работу я проделала!
Также при постояннной практике,если случился перерыв-тело само просит растяжки, как это прекрасно!
Рекомендую всем, и девушкам и парням, и женщинам и мужчинам, и детям тоже, существует куча видов йоги, можно выбрать любую,себе под стать! Йога раскрывает тело, очищает ум, открывает сердце, помогает научится смотреть в себя и слушать себя.
Йога это не спорт, здесь нет победителей!! Каждый человек занимается собой-саморазвитием, все ко всем прийдет, у каждого свое тело, которое нужно научится любить таким каким оно есть, и тогда оно станет еще лучше, тогда оно быстрее станет вашим еще более идеальным телом!
Необязательно профессионально заниматся ею, уходить в нее с головой, петь мантры, чувствуйте что хочет ваша ДУша и идите за ней, и перед вами откроются новые горизонты!

Здесь меня не было полтора года, видимо нечего было сказать.
Отчего-то чувствую себя повзрослевшей, другой.
Так много хочется сказать, таким многим поделится, но даже не знаю с чего начать =)
Выше будет череда постов, с краткими очерками о самых главных вещах, эмоциях, происшествиях моей жизни за последние полгода.
Итак, начнем,пожалуй))

В колонках играет - Hotel Costes - Mystery Of Life
Красивая картинка

включишь какуюнить песню бывает... которую допустим очень много слушал летом...и в душе дергает струны..тебе кажется что сейчас лето....запах песка и теплое солнце, южный ветер и поещутся волны.....
клева....

привет дневник. что-то опять захотелось черкануть 2 строки тебе. чтоб помнил что я еще тут)) и чтоб тебя вдруг не затерли и не зажали тома чужих писаний о жизни.
а трип-хоп вывозит__))

не информативный пост вышел, но с другой стороны...невозможно записать какие-то мысли..только по тому,что когда они посещают голову....нет ручки с бумагой под рукой...ну вот и все...пока что)))
пока,дневик =)