По одному только виду этого блюда ясно видно, что его вкус – это нечто потрясающее. Бесспорно, чтобы создать такую красоту придется повозиться, но результат того стоит. Салат Гранатовый браслет станет главным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

Варено-копченая куриная грудка – 1 шт.
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Свекла большая – 1 шт.
Грецкие орехи очищенные – 100 грамм
Гранат – 1 шт.
Винный укус 6% – 3 ст.л.
Майонез – 100-150 мл
Соль
Специи по вкусу

Количество порций – 8.
 Время приготовления салата Гранатовый браслет – 1 час. 

Поставить варить овощи: свеклу опустить в одну кастрюлю с водой, морковь и картофель – в другую.

Мелко накрошить лук. Смешать его с винным уксусом (можно заменить обычным 7%).

Мясо курицы отделить от костей и нарезать кубиками.

Из граната аккуратно извлечь зёрна. 

В центр салатного блюда поставить кружку или фужер. Натереть отварной картофель и выложить вокруг кружки.

Посолить. Добавить специй. Залить майонезом.

Выложить курицу. 

Лук отжать от уксуса и добавить в салат. Залить слой майонезом.

Натереть отварную морковь.

Залить слой моркови майонезом. 

Свёклу и орехи измельчить в блендере.

Выложить свекольную намазку по всей поверхности салата.

Смазать салат майонезом. Посолить. 

Украсить колечко зёрнами граната. 

Сайт - на картинках.