LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
Lara Ku
Lara Ku
Lara_Ku
-
(4)
Ciasto Kubu[
: 3
(0)
Ciasto Shrek
: 9
(0)
Ciasto Cappuccino
: 9
(0)
Krajanka makowa
: 1
(0)
-
-
(5)
(1)
(125)
-
(64)
- ,
(23)
-
(12)
-
(43)
(15)
(6)
,
(11)
(42)
(29)
(10)
(27)
(16)
(5)
(3)
(3)
(4)
(10)
- ,
(9)
-
(1)
(0)
(4)
-
-
e-mail
-
: 01.05.2014
: 303
: 32
: 347
:
(
14380
)
↓
Lara_Ku
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post333638617/">Шоколадно-кофейный чизкейк</a><br/> [more] Ингредиенты: ванильный экстракт 2 ч. л. взбитые сливки 1.5 стакана горький шоколад (для коры чизкейка) 180 г калуа/кофейный ликер 1/4 стакана кофе грубого помола 1.5 ст. л. крем-сыр 700 г патока 1.5 ч. л. мука 1.5 ст. л. мускатный орех 1/8 ч. л. полусладкий/горький шоколад (для ганаша) 20 г растворимый кофе 1.5 ст. л. сахар (для топпинга) 1/3 стакана сахар (для сырного теста) 1 стакан сметана/сливки 1.5 стакана темно-коричневый сахар 1/2 стакана темный ром 1.5 ст. л. топленое сливочное масло 7 ст. л. шоколадно-вафельн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post333638617/">Читать далее...</a>
-
, 12 2014 . 11:53
+
_
[
+
!
]
...
:
/-
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post333638395/">Чизкейк с карамельными яблоками</a><br/> [more] Основа 300 гр печенья 100 гр сливочного масла 60 гр грецких орехов Карамельные яблоки 1100гр зеленых яблок 100 гр сливочного масла 160 гр сахара 150 мл 35% сливок 225 гр сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко) 112 гр сахара 2 яйца комнатной температуры 225 гр сметаны Карамельные яблоки В большой сковороде смешать масло и сахар. Довести до интенсивного кипения. Яблоки очистить, убрать сердцевину и нарезать на дольки 6 мм толщины. Добавить яблоки на сковородку, готовить пока жидкость не выпарится. Довести... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post333638395/">Читать далее...</a>
, 12 2014 . 11:51
+
_
[
+
!
]
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
2
0
0
0
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post324486365/">Шоколадный чизкейк</a><br/> [more] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post324486365/">Читать далее...</a>
, 14 2014 . 12:19
+
TPABKA
[
+
!
]
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
3
0
3
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323916740/">Торт "Моккачино" (Mochaccino Cake) </a><br/> [more] Чизкейк: 1/2 ст. молотого печенья (Graham Crackers) 1/2 cт. молотого шоколадного печенья 1/4 ст. растопленного ст. масла 250 г крим-чиза, комнатной температуры 125 г мягкого обезжиреного творога (Quark) 1/4 ст. сахара 1/2 ч.л. ванилина 100 г растопленного шоколада 2 яйца, комнатной температуры Кофейный мусс: 175 мл молока 1 яйцо 4 ст.л. сахара 2 ст.л. крахмала 1/4 ст. крепкого кофе 2 ст.л. кофейного ликёра (Kahlua) 2 ст.л. какао-порошка 7 г порошкового желатина (1,5 ч.л.) 1 ст. сливок Пралин: 1 ст. сахара 1/2 ст. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323916740/">Читать далее...</a>
"" (Mochaccino Cake)
, 08 2014 . 22:03
+
...
:
/-
:
Lara_Ku
(
0
)
0
1
3
0
3
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323808204/">"Мока чизкейк с черносливом" (Mocha Prunes Cheesecake) </a><br/> [more] Основа: 1 ст. молотого вафельного печенья (Graham Crumbs) 1/2 ст. сладкой кокосовой стружки 1 ст.л. какао-порошка 1/3 ст. сл. масла, растопленного Начинка: 400 г крим-чиза, комнатной температуры 400 г рикотты 150 г шоколада, растопленного 1 ст.л. эспрессо-порошка (или растворимого кофе) 1/4 ст.сахара 3 яйца 3 ст.л. муки 1/2 ст. чернослива 1/2 ст. рома Основа. Разогреть духовку до 170С. Смешать молотое печенье, кокосовую стружку, какао и влить растопленное масло. Перемешать и выложить на дно 8" (20 см) разъёмной формы (придав... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323808204/">Читать далее...</a>
" " (Mocha Prunes Cheesecake)
, 07 2014 . 23:10
+
...
:
/-
/- ,
:
Lara_Ku
(
1
)
0
2
4
0
4
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323649301/">Лондонский чизкейк</a><br/> [more] 150 гр печенья (савоярди), 60 гр несолёного сливочного масла, 250 гр кремчиз Филадельфия, 600 гр рикотты, 5 яиц, 1 лайм (или лимон), 100 гр белого сахара, 100 гр мёда. В настоящее время есть сотни различных рецептов чизкейка. Различные ингредиенты делают один чизкейк отличным от другого. Основным и наиболее важным элементом любого чизкейка является сыр (чаще всего это кремчиз, например, Филадельфия или Маскарпоне, и рикотта ). Это один из лучших рецептов традиционного запеченого чизкейка из книги The Cheesecake Bible, который требует немного терпен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323649301/">Читать далее...</a>
, 06 2014 . 15:09
+
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323428145/">Чизкейк с лимонным курдом</a><br/> [more] Печенье (200г)перетереть в крошку,добавит растопленное сливочное масло(90г),утрамбовать в круглой разъемной форме(22 см),поместить в холодильник на 20 минут. Творожная масса Творог (500г,я использовала рыночный творог хорошего качества,свежий,не сухой,жирный)растереть в блендере в кремообразную массу ,ввести 3 желтка,150г сахара,апельсиновый сок(3с.ложки),сметана 25%(150мл),ваниль,крохмал(5 ст.ложки),розрыхлитель(1 ч.ложка без верха).В конце вручную ввести 3 взбитых в крепкую пену белки(вводить в несколько приемов,вымешивать очень аккуратно по часовой стрелке). Творожн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323428145/">Читать далее...</a>
, 04 2014 . 15:57
+
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
1
2
0
2
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323427884/">Сырник от Lubany</a><br/> [more] Тесто Налить в каструльку молоко (1 стакан), добавить кусочками сливочное масло (125г), какао (3 ч.ложки с верхом), поломанный черный шоколад (50г), сахар (130г). Поставить на небольшой огонь, перемешать до однородности (не варить). Смесь остудить. Добавить желтки (3 штуки), просеянную муку (2 стаканы) с разрыхлителем (1 ч.ложка с верхом). В конце очень аккуратно ввести взбитые белки (3 шт.). Творожная масса Творог (750г) перемолоть в блендере с сахаром (150г) до однородной массы, ввести желтки (4 желтки), муку (1 ст.ложка), крахмал (1 ст.ложка), размягченное сливочное... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323427884/">Читать далее...</a>
Lubany
, 04 2014 . 15:54
+
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
3
2
0
2
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323371808/">Чизкейк с "Ириской"</a><br/> [more] (Разъемная круглая форма 22 см) Основа Песочное печенье перемолоть, добавить растопленое сливочное масло (75г). Перемешать. Утрамбовать дно, поместить в холодильник на пол часа. Творожная масса Творог (0.5 кг) перемолоть через мясорубку, добавить яйца (3 шт.), сахар (100г), крахмал (3 ст.ложки), белое сгущеное молоко (100 г), вареное сгущеное молоко (200г). Хорошо перемешать. Вылить творожную массу на основу. Выпекать при 170 град. На низ духовки поместить противень с водой. Выпеченый чизкейк оставить в духовке с полуоткрытой крышкой на 20 минут.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323371808/">Читать далее...</a>
""
, 03 2014 . 00:34
+
...
:
/- ,
:
Lara_Ku
(
0
)
0
1
2
0
2
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323271351/">Манго Чизкейк (Mango Cheesecake) от Мишель</a><br/> [more] Основа: 1 3/4 ст. молотого вафельного печенья (Graham Crumbs) 1 1/4 ст. кокосовой стружки 1 ст.л. лимонной цедры 2/3 ст. растопленного сл. масла Начинка из манго: 2 средних манго 2 ст.л. сл. масла 2 ст.л. сахара 1 ч.л. лимонной цедры 1 ст.л. лимонного сока 1/4 ч.л. мускатного ореха 2 ст.л. апельсиного ликёра Творожная начинка: 250 г крим-чиза 300 г рикотты 1/2 ст.+3 ст.л. мангового пюре (свежего или консервированного) 2/3 ст. сахара 1 ст.л. лимонного сока 1/2 ч.л. ванилина 2 ст.л. муки 3 яйца+1 желток Основа. Р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara_ku/post323271351/">Читать далее...</a>
(Mango Cheesecake)
, 02 2014 . 01:23
+
...
:
/- ,
:
:
[2]
1
LiveInternet
PDA
