Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Клубнично-ежевичный тортик

Категория: Десерты -> Торты

Нежнейший, вкуснейший, с неповторимым ягодным вкусом!

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлителя для теста, соль, сахар ванильный, вода, масло сливочное, сахарная пудра, клубника, ежевика, мята.
Тэги: Торты, десерты.

Читать рецепт полностью >>

Рецепты на Поварёнке

Птица "Оригинальная"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета"))))...

Ингредиенты: филе куриное, яйцо куриное, крахмал, майонез, соевый соус, сыр твердый, соль, растительное масло, перец.
Тэги: второе.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнок.ру

Салат "Староминский"

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из субпродуктов

Один из моих самых любимых салатов. Очень простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Название придумала я, но не просто так. Дело в том, что этот салатик всегда готовит моя подружка Леночка, когда я приезжаю к ней в гости. А живeт она в станице Староминской Краснодарского края, и, как она говорит, такой салат у них в станице, знают многие. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты: сердце свиное, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, уксус, сахар-песок, соль, масло оливковое, листья салата.
Тэги: закуска, салат.

Читать рецепт полностью >>

Кулинарные рецепты

Грильяж или Козинаки

Категория: Десерты -> Конфеты

По французски -грильяж. В восточной кухне - козинаки. Посмотрела на сайте есть несколько рецептов , но с медом. Козинаки делают так же с сахаром. Именно этот рецепт семечек в карамели я и хочу показать Рецепт простой . Но надеюсь пригодится любителям

Ингредиенты: сахар, масло сливочное, вода, семечки подсолнечника очищенные.
Тэги: конфеты.

Читать рецепт полностью >>

Кухни мира на Поварёнке

Пирожки хрустящие с омлетно-мясной начинкой

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Есть похожие рецепты теста, но маленько не такое, вдруг кому пригодится, весь смак в сочетании именно такой начинки и теста))
Наполовину заварное тесто, на белках, очень хрустящее, за счет белков и водки. Начинка получается очень сочной, ароматной и нежнейшей, за счет омлета, кефира и сыра.
Попробуйте, очень вкусно.


Ингредиенты: мука, вода, водка, белок яичный, масло сливочное, соль, сахар, горчица, фарш мясной, лук репчатый, яйцо, зелень свежая, сыр твердый, кефир.
Тэги: закуска, завтрак, полдник.

Читать рецепт полностью >>

Кулинария на Povarenok.ru

Торт творожный "Мраморный банан"

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Пекла один торт, а вышел совершенно другой. За основу взяла рецепт с сайта Кук толк. Мягкий нежный шоколадный бисквит на растительном масле, бананы и суфле из ванильных сырков! Объедение! И главное как всегда более-менее диетично (не жирно)!

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар-песок, масло растительное, вода, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, сырок творожный, сметана, желатин, банан, лимон, шоколадная глазурь.
Тэги: десерт, торт.

Читать рецепт полностью >>