-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ОБЛЕДЕНЕТЬ
ОБЛЕДЕНЕТЬ
15:32 03.04.2014
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Тимофей
Тимофей
14:41 05.09.2012
Фотографий: 14
Посмотреть все фотографии серии Внуки - моё будущее
Внуки - моё будущее
00:46 02.04.2012
Фотографий: 8

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в langrig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2007
Записей: 1770
Комментариев: 6889
Написано: 15994




free counters

 

 

 


Рогалики творожные.

Четверг, 29 Мая 2008 г. 22:43 + в цитатник
Если честно, то фото меня не очень впечатлили, но прочитав описание поняла,
что это именно те рогалики, которые я в детстве любила кушать, а немного повзрослев и стряпать))


 (700x525, 115Kb)

Исходные продукты:

500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) - 250 граммов;
Сахар песок - 1/2 стакана;
Яйца куриные - 2 ;
Мука - 3 стакана;
Крупа манная - 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) - 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".

Отделил желтки. Они потребуются для смазки рогаликов.
Замочил в тёплой воде изюм.
Белки взбил с сахаром. Добавил размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешал.
Постепенно вводить муку, тщательно перемешивая.
Полученное тесто разделить на 4 части и поставить в холодильник, чтобы его немного охладить.
Слить воду с замоченного изюма.
Противень смазать. Я смазывал растительным маслом.
Достаём из холодильника одну из частей теста и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров..Острым ножом разрезаем лист на дольки. Я разрезал лист на 12 частей. (Делил сначала на 4 части, а потом каждую дольку разделил на 3 части.)


 (700x525, 94Kb)

Слегка посыпал тесто корицей и, положив на широкую часть начинку, свернул в виде рогалика. У меня было две начинки и половину рогаликов я сделал с изюмом (3-4 изюминки на рогалик) и вторую половину с пастой (1/2 чайной ложки). Проделываем то же самое с остальными частями теста.
Разместить рогалики на противне и сверху смазать взбитым желтком. Поместить в разогретую духовку.
 (700x525, 94Kb)

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики снять с листа и поместить в какую нибудь посуду с крышкой, так они дольше сохранятся и не засохнут.

 (700x525, 120Kb)

Вот и всё. Приятного вам аппетита!

Написано aleksg48 Оригинальное сообщение
Рубрики:  Вкусная страничка



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нам не страшен серый волк)

Четверг, 29 Мая 2008 г. 13:39 + в цитатник
Перед уходом на работу хочу поделиться своей ситуацией.
Почему? Потому что, когда масса положительных эмоций и хороших людей вокруг, то свои проблемы видишь уже не в таком черном свете. Ах да! Забыла! Один мой знакомы всегда поправлял меня: *Нет проблем, есть ситуации, которые надо решать!*)) Думаю, что я с ним согласна.
Надо искать работу! Да и ищу уже)) Может не так активно, как этому учат на сайтах по поиску работы.
Ушла из хэсэда на точно такую же зарплату. Материально ни чего не проиграла, но потеряла стабильность.
Сейчас в одно компании работаю за 5000,00, но не знаю, что будет завтра - разваливается)
В другой компании за поддержку базы данных, на которую у меня уходит не более3-4 дней получаю 2000,00.
И то и другое очень не стабильное, ощущение, что иду по тонкому мостику)
Одно хорошо, график работы на лето очень удобный, в общей сложности получается пол месяца работы.
Зарплату отдала уже, ещё не получив - отправили Катену в Краснодар. А ещё надо бы за старшую заплатить за лицей. Хорошо, что выпускной наряд я раньше успела купить и за вечер бабуля дала денежку))
Блин, ну почему так все завязано на деньгах? Не нравиться мне эта зависимость от бумажек. Может по этому они не хотят со мной дружить?)))
Скоро поедем за Радионом, а садик только с 1 сентября будет работать)
Все, убегаю на работу!))

Всех люблю!  (250x337, 124Kb)

)))

Четверг, 29 Мая 2008 г. 12:49 + в цитатник
МИКРОБЛОГ:   Игореха приехал домой. Дома тепло и уютно, а на улице сыро и серо.
                             Слышу:  Не пойду в туалет на улицу!  Лануль, налей мне кофе!
                             Я немного опешила)))))))))
Рубрики:  Я и мои

Метки:  

Ну вот!

Четверг, 29 Мая 2008 г. 12:40 + в цитатник
Здравствуйте, langrig!
Уведомляем Вас, что пользователь Куратор добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.

Уууууу... Теперь со мной не только Удача, но и Куратор, курирующий что бы удача всегда была рядом!))))))


Рубрики:  Я и мои

Ура!!! Каникулы!!!

Вторник, 27 Мая 2008 г. 22:34 + в цитатник
Всем доброго и теплого вечера!
Сегодня ещё одно чадо от нас уехало отдыхать))
КАтенка проводили в Краснодарский край на сборы клубники. Ну что ж, посмотрим, как там у неё получиться?
Может поймет, что не так просто денежки появляются в карманах.  В 6-00 подъем, бегом на зарядку, завтрак и на работу.
4 часа они собирают клубнику, а потом свободное время. Обещают возить на море 3 раза в неделю, т.к. море за 150км. от колхоза. Господи, ещё и колхозы остались у нас в России! Не все развалилось окончательно))
Целый месяц ребенка будет трудиться. Дай бог! Лишь бы не заболела и не объелась клубники на халяву!
Конечно сердечко не спокойно - первый раз мое 13-летнее чадо так далеко от меня. Переживаю...
Остались только старшие дома, да мы с Игорехой) Я Ксюшке говорю: может тебя на стажировку на месяц к будущей свекрови отправить?)))) Ладно, ещё на замужничается за свою жизнь) Пусть уж рядышком побудет, а то уже вот поговаривают об отдельном проживании. Не рановато ли в 18 и 19 лет?!  А им все не имется... Ксюшка с Пашей уже 2 года встречаются, *романтики * семейной жизни хлебнуть не терпится) Ну, чем бы дети не тешились, лишь бы детей не наделали)))
Хотя Ксюшкин с Пашкиным у меня умнички. Паша учиться в институте и подрабатывает на перепланировках квартир (пока физическим трудом), а в июле собираются на заработанные деньги опять сплавляться))
Вот такие у меня маленькие новости нашей большой семьи
А у вас что нового?))

Рубрики:  Я и мои

Метки:  

Страшная сказка на ночь от нонейм)

Воскресенье, 25 Мая 2008 г. 01:17 + в цитатник

 

Лесные страхи

В лесу бывает страшно, даже днем. Особенно в чаще. Часто - беспричинно, вот:

Лесные страхи


Иногда эти страхи можно понять: вот болото, там уже полуутонули стволы деревьев и вас туда затянет. Кто затянет? Да эти самые, трухлявые, и утянут (кстати, был у меня такой случай в трясине, благодаря деревьям и спасся же):

Лесные страхи
Ну, о лешем слышали все, но не верит никто (и зря, между прочим), но всякие почти что морды мерещатся то тут, то там. Это вообще свойство русской низшей демонологии - мерцать, как бы показаться, но не до конца, только намекнуть о своем существовании и, едва забрезжив на пороге сознания человека, исчезнуть.

Лесные страхи

Лесные страхи
Страшны всегда упавшие деревья, их вырванные из земли корни - да там обычно и селятся многие: от зверьков до...ну, тут как Вам Ваша фантазия подскажет...

Лесные страхи

Лесные страхи

Лесные страхи

Лесные страхи
А вот кто-то взял да и пробежал на тонких ногах-веточках - да шустро так... Или это просто привидилось?

Лесные страхи
Пни - они как захотят, могут быть страшными, могут быть красивыми и величественными. Заманивают что ли, или, и вправду, добрые дедушки?

Лесные страхи

Лесные страхи
Безусловно страшны ручейки там...там, в самой чаще леса, где болота, где легко подскользнуть на сгнившей коре упавших деревьев и, выхвихнув ногу, рухнуть вниз, в темную воду...

Лесные страхи
Страшны следы подсохшей тины - ведь такой пеленой могли бы и вас обернуть-задушить... Да и дырки эти, смотрят ровно пустые глазницы черепа...

Лесные страхи

Лесные страхи
Ну, и страшнее всего - старые захоронения, курганы. Так, кажутся, и втянут в себя, под земляной холлм...

Лесные страхи




Рубрики:  непознанное
интересно

Метки:  

Шикаааарная женщина за рулем)

Суббота, 24 Мая 2008 г. 23:06 + в цитатник
)))

Рубрики:  юмор

Метки:  

Селедка в томате

Суббота, 24 Мая 2008 г. 21:57 + в цитатник
У меня всегда проблема с этим рецептом))) Каждый раз его теряю. Вот теперь не потеряю, думается))

3 мороженых селедки разделить на филе
100г уксуса
100г подсолнечного масла
1ч.л. молотого перца
1ст.л.соли
1ст.л.сахара
3ст.л.томату
3-4 гол.лука
Филе переложить колечками лука и залить приготовленной заливкой из выше изложенного
оставить на ночь мариноваться
Рубрики:  Вкусная страничка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

С днем роджения...

Пятница, 23 Мая 2008 г. 20:21 + в цитатник
Не спешите, не спешите...)
Сегодня день рождения у Григория Викторовича Вахрушева - отца Катёны.
Сейчас разговаривала с ним по телефону по поводу Кати, а вот поздравить так и не захотелось.
Не знаю, язык не повернулся. Ещё не научилась бесповоротно и однозначно подставлять постоянно щеки под оплеухи.
А в общем, ребята, я всегда желала ему только счастья, счастья и счастья.
Даже когда я его просила оставить нас с девочками  в покое, я говорила ему, что так будет лучше для него.
 Он запутался...... И сейчас у него все хорошо)

Будь счастлив, будь любим и самое главное - самадостаточен, чего  тебе всегда не хватало)
ну и стерва же я)))))
 (500x375, 57Kb)
Рубрики:  Я и мои

Метки:  

ЭЛЬФРИН (семейное чтение)

Четверг, 22 Мая 2008 г. 22:01 + в цитатник
Сказка для детей и взрослых

Давным-давно в одном далёком королевстве стряслась беда. В те времена подобные несчастья случались в далёких королевствах довольно часто. В пустынных горах неподалёку от столицы завёлся дракон. Ни один из рыцарей короля, ни все они вместе взятые ничего не могли с ним поделать.
Читать далее...


Поиск сообщений в langrig
Страницы: 146 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь