-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26371


Рецепт пиццы

Суббота, 21 Января 2012 г. 20:28 + в цитатник

Сообщество на Li.ru: Рецепт пиццы

Рецепты пиццы - 2619 рецептов

рецепты пиццы

Пицца

Продукты для рецепта пиццы:

Тесто:
мука - 1,5 стакана,
соль - 2 щепотки,
сухие дрожжи - 4-5 ч. л.,
вода - 3/4 стакана,
растительное масло - 4 столовых ложки.
Основа:
растительное масло для обжаривания,
мелко рубленный чеснок,
2 столовых ложки томат-пасты,
100 г воды,
соль,
базилик.
Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:
ветчина,
грибы,
оливки,
сыр,
болгарский перец,
орегано,
чеснок,
базилик,
томат-паста,
лук.

Рецепт приготовления пиццы:

Тесто - обычное дрожжевое. Подробнее: мука - 1,5 стакана, соль - 2 щепотки, сухие дрожжи - 2 ч.л., вода - 3/4 стакана, растительное масло - 4 столовых ложки.

На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок, потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик, тушим минут 10.

На основу - лук, ветчина, посыпаем сыром, оливки, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано, смазываем край пиццы растительным маслом и всё.

Я выпекал рецепт пиццы на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто в духовку градусов на 200, минут на 20-25.


Рецепт пиццы

Продукты для рецептов пиццы:

готовые коржи для пиццы
майонез
кетчуп
колбаса
перец
помидоры
сыр моцарелла

Рецепт как приготовить пиццу:

Готовые коржи - основа для пиццы.

Смазала соусом из майонеза и кетчупа, порезала колбаску, перчик, помидорки черри (можно и простые помидорки). Немножко покапать остатками соуса и посыпать рецепт пиццы тертым сыром моцарелла. В духовку на 5-10 минут.

А вообще, начинку можно, какая есть в холодильнике)))) Порезать в начинку для пиццы можно и сосиски, и шампиньоны, и фарш обжаренный. Короче, пицца рецепт - вещь универсальная!


Рецепт пиццы

Продукты для рецепта пиццы:

Тесто:
мука - 1,5 стакана,
соль - 2 щепотки,
сухие дрожжи - 4-5 ч. л.,
вода - 3/4 стакана,
растительное масло - 4 столовых ложки.
Основа:
растительное масло для обжаривания,
мелко рубленный чеснок,
2 столовых ложки томат-пасты,
100 г воды,
соль,
базилик.
Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:
ветчина,
грибы,
оливки,
сыр,
болгарский перец,
орегано,
чеснок,
базилик,
томат-паста,
лук.

Рецепт пиццы:

риготовление пиццы.

Тесто для пиццы- обычное дрожжевое. Подробнее: мука - 1,5 стакана, соль - 2 щепотки, сухие дрожжи - 2 ч.л., вода - 3/4 стакана, растительное масло - 4 столовых ложки.

На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок, потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик, тушим минут 5.

На основу - лук, ветчина, посыпаем сыром, оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано, смазываем край рецепта пиццы растительным маслом и всё.

Я выпекал пиццу на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто в духовку градусов на 200, минут на 20-25.

Приятного аппетита!


Пицца на творожно-ржаном тесте (диет-вариант)

 

Продукты на рецепт пиццы:

Пицца на творожно-ржаном тесте (диет-вариант)Тесто:
Творог - 200 г
Ржаная мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сода негашеная - 1,4 ч. л.
Соль - по вкусу
Куркума (индийский шафран) - 1/4 ч. л. (для приятного цвета)
Семена льна - 1-2 ч. л.
Соус:
Томатная паста - 3-4 ст. л.
Кефир - 3-4 ст. л.
Орегано, базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Начинка:
Куриное филе - 100 г
Болгарский перец - 1 штука
Маслины - 50-80 г
Папоротник соленый, петрушка - по вкусу

Рецепты пиццы:

1. Тесто-лжетесто.)) В творог добавляем яйцо, муку, семена льна, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика.

2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки (у меня без масла, так как используется силиконовый коврик). Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут.

3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку: куриное филе, перец, маслины. Сверху я добавила еще немного соуса.

4. Помещаем в духовку на 25-30 минут. За 7 минут до готовности добавляем в рецепт пиццы зелень.

Приятного аппетита и здорового пищеварения!)


Пицца

 

Продукты для рецептов пиццы:

Дрожжевое тесто (готовое)
Для соуса:
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубка
Морковь - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Томатная паста - 2 ч. л.
Томаты консервированные цельные - 500 г
Базилик свежий - 1 ч.л.
Вино красное - 100 мл
Начинка:
Бекон
Ветчина
Грибы
Перец болгарский
Сыр моцарела и пармезан
Орегано свежий или сухой
Лук
Помидоры
Масло оливковое

Рецепт приготовления пиццы:

Приготовление пиццы:

1. Самое главное - это приготовить соус для пиццы. Нарезаем мелко лук, чеснок, сельдерей, базилик. Морковь и томаты - на терке.

2. В глубокой сковороде жарим лук 2 минуты, добавляем чеснок, морковь и сельдерей. Все это тушим, помешивая, минут 15.

3. Затем добавляем базилик, томаты, солим и перчим. Вливаем вино и тушим под закрытой крышкой минут 30-40, пока жидкость не испарится. Соус должен быть густым.

4. Раскатываем тесто для пиццы, не забываем края смазать маслом. В специальную форму для выпечки пиццы кладем листы пергамента и наше тесто.

5. Выкладываем наш соус в рецепт, затем лук, порезанный кольцами, бекон, ветчину, сыр. Пицца любит сыр, поэтому я кладу сыра грамм 300 (рубленый, смешиваю моцареллу и пармезан). Потом все остальные ингредиенты: грибочки, перец, орегано, помидоры и посыпаем немного сыром.

6. Выпекаем пиццу в разогретой духовке минут 20-25. После готовую пиццу обильно посыпаем пармезаном!

Смотрите еще 2619 пицца рецепты с фото на любой вкус.



Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты пиццы в цитатник

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Метки:  

Процитировано 411 раз
Понравилось: 53 пользователям

я_Тоня   обратиться по имени Суббота, 21 Января 2012 г. 21:23 (ссылка)
Рецепты_блюд, Спасибо. Интересные рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
muro4ka22   обратиться по имени Суббота, 21 Января 2012 г. 22:51 (ссылка)
Спасибо!:blush:
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Войткевич   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:22 (ссылка)

0_4a10e_478f78a9_M (300x236, 100Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Дигидон   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tsvipa   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 01:59 (ссылка)
Спасибо большое!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 05:56 (ссылка)
Ого! Готовить не переготовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Грушевская   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 06:00 (ссылка)
Спасибо за такой богатый пост!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlanka56   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 07:04 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Tamilena   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 07:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 09:47 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Тамара-ВЕСНА   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 12:25 (ссылка)
Огромное спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
bnm   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 12:54 (ссылка)
Большое СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
xsiu   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 12:57 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Блат   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 17:45 (ссылка)
спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
MSVET   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:31 (ссылка)
Спасибо!
спасибо ,классный пост.потащу ксебе (470x497, 762Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Irishka3D   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:53 (ссылка)
Все конечно хорошо,но единственная просьба изменить фон,на котором написан пост.Текста совершенно не видно. С уважением,Ирина.
Ответить С цитатой В цитатник
танкист_Т-72   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 21:01 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
LERARS   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 23:32 (ссылка)
Спасибо за множество рецептов!
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:30 (ссылка)
Благодарю Вас за чудесные рецепты!!!
- (462x484, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
пижма123   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 16:54 (ссылка)
Спасибо за рецепты!!!
Ответить С цитатой В цитатник
marylai   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:03 (ссылка)
Спаибо за рецепты! заберу себе!
81221384_large_spasibo (300x300, 87Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
VIKAVIVA   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:50 (ссылка)
Замечательная подборка рецептов!Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Joli_M   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 19:09 (ссылка)
!!!
80182465_879 (594x293, 129Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Leda759   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 10:04 (ссылка)
спасибо!забрала!
Ответить С цитатой В цитатник
Lidken   обратиться по имени Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:16 (ссылка)
.
0_1d3a3_329dafd7_L (400x300, 631Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
в_поисках_любви   обратиться по имени Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 00:59 (ссылка)
Благодарю!
82860244_large_0b208fb11373502634ce31150f0624b2 (488x597, 503Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
dobraya_mila   обратиться по имени Вторник, 06 Марта 2012 г. 20:22 (ссылка)
Большое спасибо за пицца рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
kamil51   обратиться по имени Вторник, 06 Марта 2012 г. 20:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
PASSIONANTE_TANYA   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 01:16 (ссылка)
Большое спасибо!!!!:heart:
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку