муки - 350г
сахар - 125г
соль - 1/2 ч.л.
пекарский порошок - 1 ч.л.
сливочное масло - 100г
сметана - 80г (2 ст.л.)
яйцо - 1 шт.
мёд - 1 ст.л.
корица (для посыпки крендельков) - около 1 ст.л.
Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие. Замесить тесто, смешав быстро сухое и мокрое. Поставить отдохнуть на полчаса. Раскатывать жгутики. Сформовать крендельки. Посыпать корицей. Выпекать в духовке 15-20 минут.
https://www.gotovim.ru/sbs/saharkredelky.shtml