Творожный кулич |
Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.
|
Пасхальное меню |
Пасха "Царская" заварная
|
Пасхальные капкейки |
В преддверии Пасхи хочу поделиться с вами своим любимым рецептом капкейков. Пирожные по этому рецепту получаются необыкновенно нежными и вкусными, как настоящие тортики! Ну а оформление, соответственно тематическое ;) Дети будут в полнейшем восторге от такого пасхального десерта!
|
Тесто для куличей в хлебопечке |
Куличи получились очень удачно: высоко поднялись, легко выпали из формы, по цвету были милыми, желтенькими, по вкусу традиционно душевными и сдобными, и текстура их была очень приятной: слегка слоистой, очень похожей на текстуру бриоши. Хлебопечка также помогает сэкономить немного времени и сил, и грязи на кухне было меньше. И все же совсем без возни с куличами нельзя, но в этом и есть их прелесть
|
Кулич пасхальный, кулич шафрановый |
|
Оригинальная выпечка к Пасхе - кексы в форме яиц |
Еще одна очень интересная идея для Пасхального стола - кексы в форме яиц. Такая оригинальная выпечка удивит и порадует ваших гостей и близких. Особенно будут рады таким вкусным и красивым кексам дети. Рецепт очень простой и приготовление не займет у вас много времени.
|
Идеи украшения выпечки к Пасхе |
Думаю, что с праздничным меню вы уже определились, не правда ли? Подброшу вам немного идей украшения праздничной выпечки к Пасхе. посмотрите, как можно интересно оформить торты, куличи, пирожные и кексы.
|
Цитата сообщения гельб
Кулич с цукатами и изюмом. |
Цитата |
|
К Воскресению. (пасхальные яйца,кулич,пасха) |
Скоро наступит Светлый праздник Пасха!Христос Воскресе!Добра Вам,любви здоровья и благополучия!
Можно приступить к праздничной трапезе к которой так готовились хозяйки.
Пасхальные яйца "Винтажные"
Название потому такое,яйца красила натуральными красителями.Они не такие
яркие как от химических красителей,а пастельных тонов,чуть размытые.Но при этом какие то милые.
|
Пасхальная выпечка Европы |
Во многих христианских странах мира существуют свои оригинальные рецепты пасхальной выпечки.Вы тоже можете попробовать приготовить что-нибудь еще, кроме куличей.
|
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСКИ ДЛЯ КРАШЕНОК |
|
Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей |
Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.
Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.
|
Пасха творожная |
Существует немало рецептов приготовления творожной пасхи, но это скорее дело вкуса, что наиболее важно — качество используемых продуктов. Не смотря на то, что по традиции ее необходимо готовить вместе с куличами в Чистый четверг, это все же быстропортящийся молочный продукт, которому нежелательно долго храниться перед употреблением. Наверное, имеет смысл в данном случае несколько пренебречь традициями и приготовить его накануне праздника.
В этом году ПАСХА - 5 мая!
|
Пасхальный чизкейк |
|
Страницы: | [1] |