-- Немного юмора --

Самая жлобская программа на ТВ - это "Что? Где? Когда?": сидят шестеро интеллектуально развитых мужиков в дорогих костюмах и пытаются отжать шесть тысяч рублей у пенсионера из Уфы.

Читать далее...

Жилет и сумочка

 

 

Салат «Печень под шубой»

Салат «Печень под шубой»

Читать далее...

Демотиваторы!!!)

Читать далее...

Шоколадно-вишневое варенье .

Шоколадно-вишневое варенье:



Сколько чего:

Размороженная вишня без косточек - 500 г
Сахарный песок - 1 ст.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Коньяк или бренди - 100 мл
Фильтрованная вода - 50 мл
Темный шоколад - 1 плитка

Готовим:

1. Вишню переложить в небольшую кастрюльку с толстым дном. Влить воду и сок лимона, добавить сахар, поставить на средний огонь.
2. Как только на поверхности появятся пузырьки, влить коньяк и готовить 25 минут на медленном огне.
3. Снимите с огня, добавьте поломанный на дольки шоколад и перемешивайте, пока шоколад полностью не растворится.

автор рецепта : Шанталь

Народный рецепт печёночного торта

Продолжение цикла "Народный рецепт", если есть свои какие то дополнения у Вас, дополняйте пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!

Ингредиенты:
Печень - 800 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Майонез - 300 гр
Масло растительное – 150 мл
Лук - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 Для такого тортика лучше подходит куриная печёнка. Промыть, отделить от плёнок, измельчить в блендере, добавить масло растительное, соль, перец душистый ( на любителя), муку, яйца, молоко, всё тщательно перемешать до однородного состояния.
2 Натереть морковь на крупной тёрке, лук мелко порезать, налить масло на сковороду 30 мл, всё отжарить до золотистого цвета.
3 На сковороде выпекать блины из печёночного теста. Поджаренные печёночные лепёшки смазывать майонезом и присыпать тонким слоем обжаренной морковью с луком, в такой последовательности выкладывать все лепёшки. Последний слой смазать майонезом, сверху присыпать рубленной петрушкой, можно натёртым на крупной тёрке сыром присыпать тортик, на любителя. Приятного аппетита!

Дополнения от Та_нич_ка
Я ещё верхний слой заполняю жареными грибочками.

Дополнения от LenaCat
С майонезом - жирненько. Лучше сделать сметанный соус - соль, перец, горчицы чуть-чуть.

Дополнения от Виталика
В любой рецепт с куриной печенью я добавлять чуточку антоновского яблока.

Дополнения от Ктута
Мы еще в майонез добовляем чеснок, получается классно тоже.

Volody24 gl

"Мимоза" с сыром и крабовыми палочками"Мимоза" с сыром и крабовыми палочками

4 яйца
200 г крабовых палочек
150г сыра
100г сливочного масла
репчатый лук
2 яблока
майонез.

Читать далее...

''Нутелла" домашняя

Думаю тем ,кто любит шоколадную пасту , рецепт должен понравиться.Ведь делается очень быстро и получается гораздо вкуснее магазинной, без всяких вредных добавок. Ну и намного дешевле)))
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада молочного с орехами,можно и горького.В идеале добавляют шоколад "Нугат" для выпечки,но он редко где продается.
2 банки (~ 800 гр.) сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)
Можно пропорции уменьшить.
Читать далее...

Рецепт слоеного пирога с крабовым мясом

 

Читать далее...

Как расстаются знаки зодиака?

Вступая в брак, мы не думаем о разводе, и хорошо, и правильно... Но со временем отношения меняются и важно понимать, в какую сторону. Стала ли любовь основой и базисом или начала потихонечку покидать пару. Увидеть самые первые признаки потери любви и доверия поможет материал талантливого астролога Юлии Рублевой. Подчеркнуто субъективное, но трепетно живое восприятие учит вниманию к тенденциям, обращает внимание именно на скрытые причины изменений в отношениях, указывает на типичные проявления недовольства для разных знаков. «Чашку можно поймать до того, как она начала падать»...
Напоминаю, что этот "гороскоп" выдуман от первого до последнего слова - что касается прогнозов; и содержит ОЧЕНЬ пристрастное, субъективное описание знаков, вернее, их способа заканчивать отношения. На объективность не претендую, что-то может совпасть, что-то нет (примечание автора).
Читать далее...

ПРОПАЛ ЧЕЛОВЕК! Вадим Байчик, 18 лет, Краснодар. Просим помочь распространить информацию!


Другие размеры и коды ориентировки
Тема поиска на форуме Содружества волонтеров «Поиск Пропавших Детей» (раздел по взрослым)
Группа поиска Вконтакте

Серия сообщений "Краснодар и Краснодарский край":

Летнее платье с воротником гольф

Читать далее...

Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Нежные кусочки филе накрытые морковной шубкой так и тают во рту.


Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Сыр (тёртый) — 100-150 г
Майонез (сметана) — 2-3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Специи (по вкусу)
Лимонный сок (несколько капель)
Читать далее...

Десерт без выпечки "Чудо"


Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт

Рецепты приготовления бутербродов с селедкой

Читать далее...

Салат «Лукошко»

 

Для приготовления салата вам понадобится: банка маринованных опят, 2 яйца, 2 картофелины, пучок зеленого лука, 250 грамм ветчины, 150 грамм Гауды (или любой другой твердый сыр), майонез и соль.

Возьмите ветчину и нарежьте ее кубиками небольшого размера (можно нарезать соломкой, но небольшой).

Яйца нужно отварить, а потом остудить. Остудившиеся яйца нарежьте кубиками.

Картофель помойте и поставьте вариться. Сварившийся картофель надо остудить, и очистите от кожуры. Очищенный картофель нарежьте кубиками небольшого размера.

Сыр надо натереть на терке, но натирать лучше на крупную терку. Лук надо помыть, а затем мелко нарезать.

После того, как все ингредиенты будут готовы, возьмите салатницу или посуду, в которую вы будете укладывать салат. Салат выкладывается слоями. Первым слоем выкладываются грибы, вторым – зеленый лук, третьим – ветчина. Четвертым слоем выкладывается картофель (после того как выложите картофель, сверху посолите его), пятым – сыр, а сверху укладываются яйца. Каждый слой необходимо смазывать майонезом.

Приготовленный салат нужно поместить на час в холодильник. Когда достанете салат из холодильника возьмите салатницу большего размера и аккуратно переверните в нее салат. У вас верхним слоем должны получиться грибы.

Рулет куриный с овощами

 

Читать далее...

Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 1

После опубликования 20 постов с кухнями долгое время скапливался новый материал. Сегодня предложу Вашему вниманию еще несколько кухонных интерьеров. Может быть, они помогут кому-то определиться с выбором для своей кухни.

Читать далее...

Рубленные отбивные из куриного филе.

Куриное филе можно готовить целиком или порезав на кусочки, запекая или жаря отбивные, можно приготовить из него фарш для сочных котлет. А можно поступить гораздо проще и интереснее, порезав филе на маленькие кусочки и добавив к кубикам крахмал и майонез. Даём постоять этой смеси и через некоторое время жарим рубленные отбивные из куриного филе, которые гораздо нежнее обычных.

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 грудка;

Яйца - 2 штуки;

Крахмал - 2-3 столовые ложки;

Майонез - 1 столовая ложка;

Горчица - 1 чайная ложка;

Масло растительное для жарки;

Зелень: лук, петрушка, укроп;

Соль и перец по вкусу. 

Способ приготовления:

• Для начала куриное филе нарежем на кубики.

• Затем добавим куриные яйца.

• Солим, перчим по вкусу.

• Добавим майонез и горчицу.

• Добавим крахмал.

• Добавим мелко нарезанную зелень.

• Хорошо перемешаем.

• С помощью ложки выложим нашу массу на разогретую сковороду с растительным маслом.

• Жарим с двух сторон, до золотистого цвета.

• Вкусные котлетки готовы!

                                                           Приятного аппетита !

 

по материалам сайта  http://vcusna.ru

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 25 - Куриные грудки фаршированные черносливом и грецкими орехами.
Часть 26 - Мясные рулетики "Гусарики"
Часть 27 - Рубленные отбивные из куриного филе.
Часть 28 - Венгерский суп-гуляш.

Анекдоты

 

Читать далее...