
Пирожные от Кисули |
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество — 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество — недорогие.
|
Нежное пирожное Lamington от Алии! |
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
|
Торт "Красное и черное" с бархатным вкусом |

Торт очень вкусный! Вишня и легкий шоколадный мусс прекрасно сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка- кислинку, а штройзель подчеркивает и собирает воедино все вкусы.))) Как-тот так... вкусно.
|
50 рецептов чебуреков |
|
Чебуреки - 15 рецептов с фото |
|
Грудинка сухого посола подкопченная |
Описание: Вкусно, ароматно, красиво!!

|
50 рецептов салатов с кукурузой |
|
Куриные отбивные в кляре с сыром |
|
Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик" |

Берем:
Для постного дрожжевого теста:
воды=250 мл
муки=600 г
сухих дрожей=1,5 чайные ложки
картофельного крах мала=1 ст. ложка
оливкового масла=4 столовые ложки
сахара=2 столовые ложки
соли=1 чайная ложка.
Для постной начинки:
рыбного филе=600 г
риса=0,5 стакана
картофелины (или 1 отварная картофелина и 1 авокадо)=2 отварные в мундире
луковица=1 шт.
пучок зеленого лука
оливкового масла=50 г
соль
|
СБОРЫ ТРАВ ДЛЯ СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕНИЯ ГИПЕРТОНИИ |
Итак, какие сборы трав следует использовать при обострении гипертонической болезни, мы уже знаем. Но ведь лечение гипертонии – не просто снижение артериального давления. Повышенное давление – это следствие, а устранять надо причину. Кроме того, нельзя забывать о профилактике возможных последствий гипертонической болезни (инсульт, инфаркт, трофическая язва и др.).
Учитывая все факторы риска, а также возможные последствия гипертонической болезни, составим сборы трав, в которые должны входить компоненты со всеми необходимыми свойствами.
1. Растения с противосклеротическими свойствами, препятствующие появлению холестериновых бляшек на внутренних стенках сосудов, т. е. очищающие кровеносные сосуды и препятствующие их сужению. Помимо лекарственных трав, в профилактике атеросклероза сосудов большое значение имеет правильный подбор продуктов питания (речь об этом пойдет в специальном разделе).
2. Седативные травы, т. е. успокаивающие, снимающие нервное напряжение, улучшающие сон. Понятно, что если больной гипертонией не выспится, то резкое повышение давления ему обеспечено даже на фоне приема лекарств. Другими словами, спокойное состояние человека – необходимый фон для успешного лечения гипертонии.
3. Растения, способствующие снижению лишнего веса, т. е. улучшающие обмен веществ. Ведь зачастую лишний вес имеет место не только тогда, когда человек явно переедает, но и при весьма умеренном питании (а нередко даже очень ограниченном). Проблема эта весьма актуальна, многие пытаются решить ее по своему, но о том, как нельзя худеть, мы поговорим отдельно, а сейчас остановимся на травах, которые в комплексе с другими методами позволят решить проблему лишнего веса.
4. Не забудем взять также компоненты с противоотечным действием, улучшающие фильтрационную способность почек. Ведь не случайно во время резкого повышения артериального давления врачи рекомендуют принимать диуретики – препараты мочегонного действия.
5. Наконец, принимая во внимание тот факт, что в подавляющем большинстве случаев гипертоническая болезнь у женщин появляется в период гормональной перестройки организма, не помешает взять травы, рекомендуемые при климактерических неврозах.
Это все, что касается причин и факторов, способствующих возникновению гипертонической болезни и усугубляющих ее течение.
|
Язык под соусом винегрет |

Если вы считаете, что винегрет это исключительно свекольно-капустный салат, то вы глубоко заблуждаетесь. Своим «русским» названием он обязан «соусу винегрет», а в большинстве стран мира известен как русский салат. Кстати, этот соус очень распространен в Европе как отличная заправка не только к разнообразным салатам, но и к другим блюдам или холодным закускам.
Берем:
Отварной говяжий язык
Для соуса
куриное яйцо вкрутую=1 шт.
небольшая луковица (желательно красная, поскольку менее горькая и резкая)=1 шт.
мелко нарезанного болгарского перца (желательно красного и зеленого цвета)=2 ст. л
Зелень петрушки
Чеснок по вкусу
Соль, перец
оливкового масла=3 ст. л.
ложки белого винного уксуса-1 ст. л.
|
30 начинок на все случаи жизни |
Рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких начинок на любой вкус!
1. МЯСНАЯ
● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина);
● 2 средние луковицы;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Мясо отварить и мелко нарезать. Лук также мелко покрошить и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Добавить на сковороду к луку мясо. Посолить, поперчить и жарить ещё около 10 минут. Выложить начинку на блинчики и завернуть.
2. КУРИНАЯ
● 500 г куриной грудки;
● 2 ст. л. сметаны;
● 100 г сыра;
● 1 средняя луковица;
● 1 зубчик чеснока;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать (или пропустить через мясорубку). Мелко покрошенный лук обжарить на сливочном масле до прозрачности. Смешать курицу и лук, добавить раздавленный чеснок, сметану и сыр, натёртый на крупной тёрке. Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Начинить блины, свернув их конвертиком, и немного обжарить на сливочном масле.
3. ПЕЧЁНОЧНАЯ
● 600 г говяжьей печени;
● 3 небольшие луковицы;
● 2 средние моркови;
● 2 куриных яйца;
● соль, перец по вкусу;
● сливочное масло для жарки.
Лук и морковь очистить, мелко нарезать. Печень сварить и пропустить через мясорубку. Лук и морковь обжарить, в конце жарки добавить к ним пропущенную печень и жарить ещё несколько минут. Яйца сварить, мелко порубить и добавить к печени, луку и моркови. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Начинить блины. При желании дополнительно обжарить.
|
Угра плов (угра-палов) |
|
Салат из печени трески |
Салат из печени трески

Ингредиенты:
печень трески – 1 банка
рис – 1/2 стакана
яйца – 2 шт
огурец – 1 шт
лук – 1/2 головки
майонез – по вкусу
Время приготовления – 20 минут
|
Любителям морепродуктов… Морские гребешки в слоёном тесте |


|
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ |
![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
|
ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ РАСШИРЕНИЯ СОСУДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА |

Если У вас сужены сосуды головного мозга, то у Вас часто болит голова, Вы быстро утомляетесь и постоянно хочется спать. Бороться с этим явлением можно медикаментозными средствами, назначенными Вам врачом, или использовать очень простой рецепт.
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ - С ФАРШЕМ - ОЧЕНЬ БЫСТРО, НЕВЕРОЯТНО ПРОСТО, НО, ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, БЕЗУМНО ВКУСНО!!! |

|
ЛУЧШИЕ НАСТОЙКИ ДЛЯ ПОПРАВКИ ЗДОРОВЬЯ |

|
КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА |
|