Бостонский кремовый торт |
Ларилорхен
|
Быстрые котлеты по-киевски |
Быстрые котлеты по-киевски
Ингредиенты:
Приготовление:
1.
|
Салат "Ленивец". |
|
Вкуснейший картофель, запеченный в духовке |
Для приготовления нам нужно:
- Сливочное масло (размягченное) - 2 ст. ложки;
- Картофель - 6-7;
- Молоко - 1/2 ст;
- Жирные сливки - 1.5 ст;
- Мука - 2 столовых ложки;
- Чеснок - 5 зубчиков;
- Соль - 1 ч. л;
- Перец;
- Сыр тертый (лучше всего чеддер) - 1,5 ст;
- Зеленый лук.
Приступаем к приготовлению:
|
Чкмерули |
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.
|
Мясной хлеб с яйцом |
Мясной хлеб с яйцом - вкусная мясная закуска. Станет украшением любого праздничного стола.
|
Печеночные капкейки |
Думаю, что идею несладких капкейков, которую хочу вам предложить, обязательно возьмут на вооружению многие. Это запеченное печеночное суфле, украшенное картофельным пюре (с добавлением паприки и куркумы). Так можно приготовить и подать любую мясную и рыбную котлетку, если запечь ее в силиконовой формочке.
|
Слоеный салат из курицы, яиц и грибов |
Салаты всегда были и будут прекрасной закуской, которая никогда не пропадет с наших праздничных и не только столов. В мире существует такое огромное количество салатов, что вряд ли тебе удастся перепробовать их все за целую жизнь. Сегодня мы подготовили для тебя прекрасный слоеный салат из курицы, яиц и грибов, который станет украшением любого праздничного стола. Вдобавок, он еще и очень вкусный. Пальчики оближешь!
|
Кокосовые сырники с изюмом и курагой |
|
Борщ без мяса и картошки |
На 100 г - 52 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Свекла - 50 г;
- Морковь - 50 г;
- Уксус яблочный - 10 г;
- Укроп - 15 г;
- Лук зеленый - 15 г;
- Базилик сушеный - 15 г;
- Капуста белокочанная - 30 г.
Приступаем к приготовлению:
|
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками |
|
Запеканка из брокколи |
Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно. Полезные и вкусные брокколи можно не только варить и обжаривать с овощами. Классические английские запеканки с брокколи горячо любимы по всему миру, так что настало время и вам попробовать приготовить это оригинальное блюдо у себя дома.
|
Многослойный салат «Петроградский» |
|
БЕЛАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ В ОСОБЫХ КОНВЕРТАХ |
|
КРУГИ ПОД ГЛАЗАМИ - КАК ИЗБАВИТСЯ БЫСТРО |
Картофельная маска – бесспорный лидер среди народных способов борьбы с синевой.
Натрите на пластмассовой терке небольшую сырую картофелину баз кожуры. Пару чайных ложек полученной массы смешайте с небольшим количеством оливкового или нерафинированного подсолнечного масла и нанесите смесь на предварительно очищенную область вокруг глаз. Через 20 минут смойте маску чайной заваркой комфортной температуры.
Еще один отличный способ борьбы с синяками вокруг глаз – этой маска из чайной заварки.
Самый простой ее вариант – опустите в кипяток два чайных пакетика, отожмите их и, слегка остудив, поместите на глаза. Держать такую импровизированную маску нужно около 15 минут.
Но гораздо разумнее использовать крупнолистовую заварку: ее настой намного эффективнее убирает синеву.
Заварите столовую ложку чая половиной стакана крутого кипятка, дайте ей настояться в течение 10 минут, а затем смочите в растворе пару ватных дисков. Держите их на веках 15-20 минут, затем умойтесь теплой водой и смажьте область вокруг глаз кремом.
Маска из огурца и петрушки отлично справляется не только с синевой, но и с отеками.
Измельчите свежую зелень петрушки (понадобится около одной столовой ложки), добавьте к ней да столовых ложки натертой мякоти огурца и немного сметаны. Наносите маску на чистую кожу и держите не меньше 15 минут. Для ее удаления также можно использовать чайную заварку.
|
Домашний сыр |
Для приготовления нам нужно:
- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
|
Рыбный тортик |
Берем:
соленых крекеров= 200 - 250 г
любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)=1 банка
зеленого лука= пучок
вареных яйца=4 шт.
твердого сыра=150 г
чеснока=1 зубчик
майонез
|
Дрожжевое тесто. Холодный способ + рецепт плюшек |
Испокон веку дрожжевое тесто подходило в тепле. А несколько лет назад увидела рецепт, где тесто подходит в холодильнике. То ли сам холод как-то влияет на активность дрожжей, то ли просто новые дрожжи такие "трудолюбивые и работают в любых условиях," не знаю. Но рецепт заинтересовал. Самое главное, что понравилось - тесто можно сделать с вечера, а пироги печь с утра. Такое тесто можно держать в холодильнике даже целые сутки. И оно не перестоит, и не перекиснет, и от выпечки не будет пахнуть дрожжами и спиртом.
|
Яблочные слоеные "розочки" |
|
Заварные пирожные с творожной начинкой |
Я очень долго не решалась приготовить заварное тесто, хотя выпечку из него люблю. Но вот как-то мне казалось, что это очень сложно и ничего у меня не получится. Наконец, прошлой зимой решилась… И ни на минуту не пожалела об этом.
Результат — очень вкусные пирожные с нежным творожным кремом, очень похожие на те, что в Латвии называют «Вецрига», а у нас прозаично — профитроли с творожной начинкой.
Из указанного количества у меня получилось 25 штук заварных булочек, начинки хватило не на все, остальные фаршировала простейшей закуской: майонез-сыр-чеснок.
|
