Куриный рулет со специями |
|
Салат с цветами — «Нарцисс» |
Этот праздничный салат — мой самый любимый, всем нам известный под названием «Оливье». А в Европе его называют «Русский». Готовлю я его не только на Новый год и праздники, а бывает просто ностальгия нахлынет, и тогда на столе у меня «Оливье» и «Селёдка под шубой». Я уверена, что меня поймут все девочки, живущие за границей. А сегодня от меня — небольшой мастер/не мастер — класс с весенним настроением по украшению любого овощного салата.
Ингредиенты:
|
Несколько простых народных рецептов для очищения сосудов |
На сегодняшний день много людей страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Врачи назначают лечение - различные препараты. Однако все мы знаем, что болезни легче предупреждать, чем потом лечить. Просматривая интернет, я нахожу много разных предложений по очищению сосудов и укреплению сердца. Почему же врачи не пропагандируют эти народные способы? Ведь они довольно просты в приготовлении и в приеме.
|
Торт чёрный лес |
Этот торт знают в разных странах. Я пекла его зимой по одному из похожих рецептов в моих журналах, называется он у нас Fekete — erdö torta. Это очень простой вариант знаменитого торта, очень вкусный и, конечно, готовить его можно в любое время года.
Ингредиенты:
Для теста
для вишнёвой начинки
|
Cалат "Каприз" |
|
Салат "Смак" |
Салат "Смак" довольно популярный, он есть в меню практически каждого кафе. Салатик несложный в приготовлении и не перегружен ингредиентами, продукты для него всегда имеются в холодильнике. Тем не менее, блюдо очень вкусное, свежее и сочное. Заправить салат можно майонезом, сметаной или оливковым маслом, на свой вкус.
Сыр нарезать кубиками.
Нарезать помидоры.
Сложить в салатник сыр, помидоры, добавить консервированную кукурузу и чеснок, пропущенный через пресс.
Укроп мелко нарезать и добавить в салат "Смак", по вкусу посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом. Перед подачей добавить в салат сухарики.
Вкусный, сочный и смачный салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
|
Салат "Мотивы" |
|
Хрустящие трубочки на завтрак |
Для приготовления нам нужно:
- Лаваш тонкий 4 листа;
- Фарш с луком и специями 200 г;
- Яйцо - 2 шт;
- Кетчуп острый.
Приступаем к приготовлению:
Разрезаем лаваш на небольшие кусочки, смазываем их кетчупом. Далее намазываем тонким слоем фарша. Еще раз повторюсь - тонким слоем, чтобы он не остался сырым. Можете конечно немного протушить фарш, а затем положить на лаваш.
Колотим яйцо с солью, и ложкой наливаем на лаваш. Сворачиваем трубочкой и обжариваем на сковороде с двух сторон. Смазываем маслом и запекаем в духовке.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Салат Курица под шубой |
Для приготовления нам нужно:
- Красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 г;
- сыр "гауда" - 300 г;
- 1 б. кукурузы консервированной;
- свежие огурцы - 400 г;
- яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.
Приступаем к приготовлению:
1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)
Смазываем майонезом, посыпаем карри.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Сосиски в картошке |
Для приготовления нам нужно:
- 4 средних, отваренных в мундире картофелины;
- 3 сосиски;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
- 1-2 зубчика чеснока;
- растительное масло (для жарки);
- соль, черный молотый перец.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нам нужно приготовить картофельное тесто для сосиски. Очищаем картофель, трем на терке, добавляем яйца, перчим и солим. Хорошенько все перемешиваем. Картофельное тесто готово!
Подготавливаем сосиски. Влажными руками берем немного картофельного теста, распределяем по руке, кладем сосиску и распределяем картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Панируем полученную «палочку» в муке. Аналогично повторяем для остальных сосисок.
|
Торт "Спартак" |
Торт "Спартак"
В выходные, когда вся семья дома, неплохо и угостить вкусным тортиком или каким - нибудь другим десертом. Поэтому рецепт торта, который Вам предложу думаю, что понравится. Приятного приготовления и аппетита!
|
Картошка, запеченная с сыром |
Картошка, запеченная с сыром – что может быть вкуснее? Держу пари, что вкуснее блюда нет! Особенно, после вчерашнего ужина, а на ужин у нас была именно картошка с сыром.
Такая картошка получается вкусной даже без мяса или грибов. А рецепт приготовления прост, да и готовится не долго. Давайте готовить вместе!
|
ФАРШИРОВАННАЯ СКУМБРИЯ – ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО |
Ларилорхен
|
Острая свинина с сыром и грибами в духовке |
Ларилорхен
|
Запеканочка! Лучшие рецепты! |
|
Чесночно-куриный суп |
Чесночно-куриный суп
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Селедка в маринаде с яблочным уксусом |
Селедка в маринаде с яблочным уксусом
Ингредиенты: сельдь – 2 шт., лук – 2 шт. большого размера, уксус яблочный – 5 ст. л., соль – 2 ч. л., сахар – 0,5 ч. л., вода – 1 стакан, перец горький и душистый горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра.
Приготовим маринад. Добавим в воду соль, сахар, яблочный уксус и немного нагреем (но не кипятим) до растворения ингредиентов. Пока маринад остывает, почистим селедку и порежем ее на кусочки. Порежем колечками лук.
В банку уложим кусочки селедки, добавим слоями по лук, перец горошком и зерна кориандра. Зальем остывшим маринадом, накроем крышкой и оставим на сутки. Маринованная селедочка получается очень вкусная!
Если вы находитесь на рыбалке, то эти блюда для рыбного пикника вам обязательно пригодятся!
|
Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой |
|
Шашлык из курицы в духовке |
Шашлык на природе на углях с костра, конечно, самый вкусный, но если он в данный момент невозможен, то в домашних условиях можно приготовить интересное блюдо - шашлык из курицы в духовке, а дополнить блюдо можно оригинальным соусом.
Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Шашлык в казане - Казан-кебаб
Часть 2 - Шашлык из курицы в духовке
...
Часть 31 - Шашлык из печени
Часть 32 - Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде
Часть 33 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 34 - Сочный шашлык в мультиварке
Часть 35 - Шашлык из курицы в духовке
...
Часть 46 - Салат со вкусом шашлыка
Часть 47 - Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе
Часть 48 - Шашлык из скумбрии с ароматом копчения!
|
|
Пирожки "Как пух" |
Тесто в этом рецепте подойдет для пирожков с любой начинкой. Оно пышное, как пух, и очень легкое в готовке. С ним приятно работать и интересно экспериментировать. С помощью такого теста можно делать не только пирожки, но и рулеты.
|
История: 