-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Khylcenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Темы_и_схемы Аудиокниги Уголок_психолога Школа_кулинара _Поиск_Картинок_ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Kiev О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2012
Записей: 6673
Комментариев: 56
Написано: 6739





Пастрома из курицы

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы

jxjk8YsdW9M (320x305, 51Kb)

На 100г - 113 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 250 куриной грудки;
- специи по вкусу;
- щепотка соли;
- 1 зуб. чеснока;
- 1 ст.л. растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Для начала нужно соединить все любимые специи, чеснок, соль и растительное масло. Хорошенько смазываем куриное фие получившейся смесью и оставляем на минут 30, можете дольше. Разогреваем духовку до 250 градусов.
Застилаем противень фольгой, выкладываем грудку и на 12 минут помещаем в духовку, если грудка больше то на 15 минут дольше. Передерживать не нужно, мясо может получится сухим.
Выключаем духовку, не открываем дверцу 4 часа.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Курица

Семга в соевом соусе и кунжуте

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в соевом соусе и кунжуте

Семга в соевом соусе и кунжуте

Это еще один легкий в приготовлении и очень вкусный способ запечь семгу. Пять минут приготовлений, дать рыбке полежать в маринаде и поставить в духовку. И все! А какой вкус и аромат!!! Так же можно запечь любую красную рыбу.

Читать далее...
Рубрики:  Рыба

Салат с тунцом

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

 

салат с тунцом (604x398, 184Kb)

Берем:

банка тунца = 1 банка

риса (круглый) =150 г

огурец =1 шт.

луковица =1 шт.

лимона =1/2 шт

сыра (любого твердого) =100 г

яйца=3 шт.

майонез, соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат "Каприз"

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каприз"

Салат "Каприз"

 

Салат "Каприз"


Слоями:

●картошка отварная 2 шт (на терке)
●окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
●морковь 1/2 шт жареная
●лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
●грибы 200 гр (заморож)
●лук 1/2 жареный (с грибами)
●яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
●зеленый лук

Приготовление:

Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом. По желанию присаливать. Выложить слоями.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
 

 

 

Читать подробнее →

Рубрики:  Салаты

Как узнать о болезнях по руке

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как узнать о болезнях по руке

Важные проблемы с внутренними органами, которые можно определить по состоянию и оттенку кожи, а также температуре рук человека. Только медицинские факты и никакой хиромантии!

1409330591_bolezni_po_rukam (442x700, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы оздоровления.

5 наивкуснейших запеканок!

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 наивкуснейших запеканок!

5 наивкуснейших запеканок!

 

5 наивкуснейших запеканок!


✳ Мясная запеканка с баклажанами под соусом " Бешамель"
Вкусная и сытная запеканка! Ее можно приготовить и без гречки - все равно получится очень вкусно!
Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (свинина + говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
гречневая крупа - 0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец
Приготовление
Баклажан вымыть, обсушить и нарезать кружками, толщиной, ~0,5-0,7 мм.
Каждый кружок немного посолить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить баклажаны с двух сторон по ~3 минуты.
Баклажаны переложить в тарелку и убрать в сторону.
Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Морковь вымыть и натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым маслом обжарить лук ~2 минуты, добавить морковь и жарить, помешивая, ~5-7 минут.
Лук с морковью переложить в тарелку и отставить в сторону.
Гречневую крупу перебрать, промыть, положить в кипящую воду (на 0,5 стакана гречневой крупы - ~ 1 стакан воды). Сварить рассыпчатую гречневую кашу, посолить.
Приготовить фарш:
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
На разогретой с растительным маслом сковороде, небольшими порциями, обжарить фарш.
Обжаренный фарш измельчить в мясорубке. Добавить к фаршу: соль, перец, зелень, чеснок, томатную пасту и хорошо перемешать.
На дно формы для запекания выложить обжаренные кружки баклажан.
Сверху равномерно распределить подготовленный фарш.

На фарш уложить обжаренные лук с морковью.Затем уложить слой отварной гречки.

Приготовить соус "Бешамель".
В сковороде растопить сливочное масло.
Всыпать муку и хорошо перемешать до однородности.

Постепенно в масляно-мучную смесь, при непрерывном помешивании, тонкой струйкой влить горячеемолоко.
Соус, постоянно помешивая, довести до кипения и проварить ~1-2 минуты.
Соус посолить, поперчить, добавить мелко рубленую зелень укропа, хорошо перемешать и снять с огня.Сверху запеканку полить соусом "Бешамель".

* Запеканку можно посыпать тертым сыром перед тем, как поставить в духовку, или за ~5-7 минут до готовности.

Запекать ~20 минут при температуре ~180 градусов

✳ Картофельная запеканка с мясом и грибами
Состав
картошка - 6 шт,
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
грибы - 100-150 г,
сыр - 100 г,
соль,
перец,
лук репчатый - 1 шт,

для заливки
сметана - 0,5 стакана,
майонез - 0,5 стакана,
яйцо - 1 шт,
чеснок - 2 дольки,
соль,
перец
Приготовление
Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Лук порезать полу кольцами.
Грибы порезать соломкой.
Фарш (свинина+говядина+соль+перец) смешать с грибами.
Сыр потереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить.
Сверху уложить лук, который предварительно, по желанию, можно обжарить.
На лук уложить фарш, смешанный с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить, поперчить.
Залить запеканку заливкой и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.За 5 минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром и снова убрать в духовку, пока не расплавится сыр.
Готовую запеканку посыпать рубленой зеленью.
Заливка. Сметану смешать с майонезом, пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать.

✳ Запеканка из овощей с языком и сыром.
Состав
язык телячий или свиной - 500 г,
болгарский перец - 2 шт,
цветная капуста - 300 г,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса
помидоры - 2 шт,
белое сухое вино - 20-30 мл,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез - 2 ст. ложки,
горчица - 1 ч. ложка
Приготовление
Вымытый язык положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы уровень воды был выше языка на ~3-5 см и довести до кипения.
После закипания снять пену, положить в кастрюлю с языком очищенные и вымытые морковь и луковицу, посолить, и варить на маленьком огне при слабом кипении ~ 3 часа.
Сваренный язык сразу опустить в холодную воду и снять кожу при помощи ножа, начиная чистить с кончика языка.
Очищенный язык порезать соломкой или кубиками.
Цветную капусту разобрать на кочешки и отварить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут, капустный отвар слить.
Перец порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить соус:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожу и измельчить помидоры в пюре при помощи блендера. В кашицу из помидоров влить белое вино, добавить пропущенный через пресс чеснок, горчицу, майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
Форму для запекания или сковородку смазать маслом и выложить подготовленные продукты слоями: язык, отваренную цветную капусту, болгарский соус, залить запеканку подготовленным помидорным соусом и посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке при температуре ~180 градусов 25-30 минут.

* по-желанию, сыром сразу можно не посыпать, а посыпать за 7-10 минут до готовности блюда

✳ Язык с грибами под ореховым соусом.
Состав
из расчета на ~2-3 порции
язык говяжий (или свиные языки) - 0,5 кг,
грецкие орехи - 60 г (3/4 стакана),
чеснок - 1-2 зубчика,
лук репчатый - 1 шт,
грибы (лесные или шампиньоны) - 150 г,
сливки (~23%) или сметана (~20%) - ~70-100 мл (возможно чуть больше или меньше),
сливочное + растительное масло для жарки
хмели-сунели - 1/4-1/3 чайной ложки,
соль,
свежемолотый перец,
зелень петрушки
Приготовление
Язык хорошо вымыть.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить язык, и снова довести до кипения.
Снять пену, положить разрезанную вдоль очищенную морковь, очищенную луковицу и несколько стебельков петрушки или укропа.
Варить язык при слабом кипении ~2,5-3 часа или пока не станет мягким.
За 40-50 минут до окончания варки, посолить, добавить пару лавровых листиков и 5-7 горошин душистого перца.
Готовый язык вынуть из отвара, быстро погрузить в холодную воду и снять кожу, начиная с кончика языка.
Язык вернуть в отвар и остудить в нем.

* По-желанию, язык можно отварить накануне, остудить в отваре, а готовить блюдо на следующий день.

Нарезать язык тонкими ломтиками и выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Грибы вымыть, стряхнуть излишки воды и нарезать ломтиками.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить немного растительного, выложить лук, немного посолить поперчить.
Жарить лук, помешивая, до мягкости.

Обжаренный лук удалить из сковороды, стараясь, чтобы в сковороде осталось как можно больше масла.
Выложить лук в форму на ломтики языка.
В сковороду, где жарился лук, выложить грибы, чуть посолить и поперчить.
Жарить, помешивая, пока не испарится вся влага, затем добавить маленький кусочек сливочного масла и жарить еще 1-3 минуты, до готовности.
Обжаренные грибы переложить в форму к языку и луку.

Приготовить ореховый соус.
Грецкие орехи измельчить в кухонном комбайне (можно прокрутить в мясорубке).* Орехи, желательно, измельчить как можно мельче.

Зубчик чеснока очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить орехи с чесноком, переложить в ступку и перетирать пока ореховая масса не станет маслянистой.* Можно перетирать орехи частями, если так удобнее.

Переложить орехово-чесночную массу в миску и добавить немного сливок или сметаны.Перемешать массу.Если слишком густая - разбавить отваром, в котором варился язык (можно нежирными сливками или молоком) до нужной консистенции.
Посолить, чуть поперчить, добавить хмели-сунели, по-вкусу, и хорошо перемешать.Полученный соус выложить на язык и равномерно распределить по всей поверхности.Форму затянуть фольгой (не обязательно) и поставить в духовку.
Запекать язык ~25 минут при температуре ~150°C.
Затем фольгу можно снять и запекать еще ~15 минут.
Готовый язык вынуть из духовки и дать постоять ~10 минут.
Подавать в горячем или холодном виде, посыпав рубленой зеленью петрушки.

✳ Овощная запеканка " Вкус Лета"
Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!
Ингредиенты для "Овощная запеканка "Вкус лета"":
Баклажан (крупный) — 1 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Ветчина — 200 г
Перец болгарcкий (крупный) — 1 шт
Зелень (укроп, лук зеленый)
Сырок плавленый (100 г) — 2 шт
Майонез — 200 г
Яйцо — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для пиццы) — 2 ч. л.
Помидор — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.
Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.
Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.
Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.
 

 

 

Читать подробнее →

Рубрики:  Изысканная выпечка

5 главных правил для улучшения пищеварения

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 главных правил для улучшения пищеварения

1. Тщательное пережевывание пищи. Наспех съеденная и плохо пережеванная еда плохо расщепляется пищеварительными соками (давно установлено, что пищеварительные соки проникают в глубь пищевого комка не более, чем на 1 мм), что вызывает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике. Из-за этого такая еда больше отравляет, чем приносит пользу вашему организму. Не забывайте: вас питает не то, что вы съели, а то, что усвоили! Это правило должно стать для вас №1! Запомните старую поговорку йогов: "Твердую пищу вы должны пить, а жидкую - есть!"

2. Многоразовое питание от 5 до 12 раз (!) в течение дня.

3. Еду во время или после приема пищи водой желательно не запивать. Это позволит пищеварительным сокам лучше ее обработать. Воду пить лучше за 15-20 минут до еды и хотя бы через 40 минут после приема пищи. На соки, горячий чай и протеиновые напитки это правило не распространяется. Хотя если у вас есть (или) начнутся проблемы с пищеварением, их также нужно употреблять отдельно от обычной пищи.

4. Существует еще один простой способ для лучшего усваивания пищи. Это 10-20-минутная утренняя зарядка, включающая в себя кардио, упражнения на пресс и растяжку. Бодибилдерский рацион настолько плотный в течение дня, что часто по утрам аппетит напрочь отсутствует. И если приучить себя каждое утро заниматься зарядкой, это полностью "разбудит" и "встряхнет" после сна замедленный обмен веществ. Кардио пробуждает весь организм в целом и тонизирует его на целый день, а упражнения на пресс и растяжку дополнительно массируют органы пищеварения и подготавливают их к лучшему усвоению первого приема пищи.

5. Ни в коем случае не переедайте! Здесь важно отличить плотное питание от состояния, когда говорят "обожрался"! Польза от такого приема пищи обесценивается колоссальной нагрузкой на весь организм. Желательно, чтобы в течение дня было не более 2-3-х плотных приемов пищи, а все остальные - легкие.
5640974_nIprOrXlbMM (604x403, 58Kb)
Рубрики:  Советы оздоровления.

Маринованная скумбрия с морковкой и кетчупом.

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия с морковкой и кетчупом.

Замечательный  и очень вкусный рецепт маринованной скумбрии.Попробуйте и оцените его сами, чтобы в этом убедиться.


fsp_VnBlTdE (500x375, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рыба

Фахитас с курицей и фасолью

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фахитас с курицей и фасолью

Фахитас с курицей и фасолью
Основные блюда • Мексиканская кухня

p_O (466x700, 83Kb)

Ингредиенты 4 порции

Филе куриное 1 кг
Перец болгарский 3 штуки
Перец чили 4 штуки
Фасоль консервированная 2 банки
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
далее>>>
Рубрики:  Курица

Слоенный мясной салатик "Сирень" радует гостей не только видом, но и вкусом

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный мясной салатик "Сирень" радует гостей не только видом, но и вкусом

Слоенный мясной салатик "Сирень" радует гостей не только видом, но и вкусом

Салаты готовить легко и быстро, а любят их практически все. Салат - это блюдо, которое должно повышать аппетит. Очень красивый и вкусный салат - прекрасное украшение праздничного стола и ежедневного домашнего меню. Особенно красиво выглядят слоеные салаты (очень удачное кулинарное изобретение). Готовясь к празднику, мы стараемся удивить гостей оригинальными блюдами. Очень вкусный слоенный мясной салатик "Сирень", будет очень красиво смотреться на фоне других блюд.

Рецепт приготовления слоеного салатика "Сирень" здесь:

Рубрики:  Салаты

Салатик "Светофорчик" в сырной корзиночке

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Светофорчик" в сырной корзиночке

3925073_getImage (700x525, 150Kb)
 
 
Простой и очень вкусный салат на скорую руку займет всего 10 минут вашего времени, но вкус, уверена, вас порадует! А корзинка из сыра прекрасно оттенит вкус салата, добавляя особую нотку пикантности!
 
далее
Рубрики:  Салаты

Торт из баклажанов. Такого вы еще не пробовали!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из баклажанов. Такого вы еще не пробовали!

Баклажаны хороши в любом виде, самые простые рецепты ничуть не хуже сложных и изысканных. Обжаришь баклажаны, смажешь майонезом с чесночком, положишь сверху помидорчик, что может быть лучше?

Осмелюсь предложить вашему вниманию закусочный торт из баклажанов с йогуртом. Возможно такое сочетание для вас будет непривычным, но стоит попробовать – результат вас не разочарует. 

Торт из баклажанов

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 2 столовых ложки
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Помидоры — 4 шт
  • Уксус 6%-ный (погасить соду) — 1 чайная ложка
  • Для соуса: йогурт (без  доббавок) — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелень(петрушка, укроп, зеленый лук) — по вкусу
  • Соль,перец — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Куриная ножка "Сибирская загадка"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ножка "Сибирская загадка"



на 1 порцию:
куриный окорочок 1 штука
морковь 1 штука
сыр 20 гр.
брусника мороженая (не размораживать) 25 гр. (можно заменить сушеной клюквой)
курага 2-3 штуки
чили 1 стручок
соль
специи и травы по вкусу
сливочное масло
Рубрики:  Курица

Запеченная скумбрия с зеленью

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия с зеленью

Запеченная скумбрия с зеленью

1387485678_skumbriya-zapechennaya-s-petrushkoy-i-chesnokom (640x479, 127Kb)

Ингредиенты:

скумбрия - 2 штуки
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1/2 пучка
сок 1/2 лимона раст.
масло - 2 ст.л.
черный перец - 1/4 ч.л.
соль

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  Рыба

ТУШЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе

ТУШЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Очень вкусное блюдо из зелёной стручковой фасоли. Простое, аппетитное, полезное, яркое, летнее блюдо, которое не может не понравиться))

лллл
ллл

Ингредиенты:

зеленая стручковая фасоль - 500-600 г
луковица - 2 шт
морковь - 2 шт
картофель - 4-5 шт
помидоры - 4-5 шт ( или томат паста)
чеснок - 2 зубчика ( по желанию)
зелень
соль, черный перец - по вкусу
растительное масло ( предпочтительнее оливковое)

Способ приготовления:
далее>>>
Рубрики:  Овощи

10 самых интересных салатов к Вашему праздничному столу

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых интересных салатов к Вашему праздничному столу

3937411_getImage2 (593x427, 82Kb)
Вашему вниманию представляем лучшую подборку салатов к праздничному столу и не только.
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Сочный шашлык в мультиварке

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный шашлык в мультиварке

Сочный шашлык в мультиварке

3407372_rMPRbhZ_9yA (475x322, 45Kb)

Ингредиенты:

- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на свой вкус)

Для маринада:

- 2 киви

- 2 болгарских перца

- 4 репчатых лука

- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Как приготовить сочный шашлык в мультварке читать далее

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Шашлык в казане - Казан-кебаб
Часть 2 - Шашлык из курицы в духовке
...
Часть 32 - Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде
Часть 33 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 34 - Сочный шашлык в мультиварке
Часть 35 - Шашлык из курицы в духовке
Часть 36 - Шашлыки - маринуем мясо (несколько способов)
...
Часть 46 - Салат со вкусом шашлыка
Часть 47 - Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе
Часть 48 - Шашлык из скумбрии с ароматом копчения!


Тромбофлебит симптомы и народное лечение

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тромбофлебит симптомы и народное лечение

Тромбофлебит симптомы и народное лечение

 

Тромбофлебит симптомы и народное лечение  Воспаление на стенках вен, сопровождающееся ее закупоркой тромбом (сгустком крови) называется тромбофлебитом. Чаще всего тромбофлебит развивается на стенках вен нижних конечностей и приводит к данному заболеванию стечение различных обстоятельств. Причинами тромбофлебита наиболее часто называют инфекции, снижение сопротивляемости организма, изменения в составе крови (высокая свертываемость), медленный ток крови по венам, травмы стенок сосудов и пр. Заболевание встречается довольно часто, тема тромбофлебит симптомы и народное лечение достаточно востребована, поэтому следует уделить ей внимание.

  Заболевание может протекать по-разному, обычно выделяется три основных возможных течения болезни. При благоприятном стечении обстоятельств, тромб самостоятельно рассасывается и не наносит здоровью человека никакого вреда. В самом неудачном случае тромб способен закупорить сосуд и тогда влияние на организм зависит от того, насколько важен сосуд: очень опасны закупоривание сосудов головного мозга, легочной артерии. Помимо этого тромб способен перемещаться посредством тока крови и закупоривать другие сосуды. Тромбофлебит, симптомы которого явно выражены, может лечиться при помощи врача, который и назначает терапию, возможно хирургическое вмешательство, но существует и народное лечение, которое мы рассмотрим более подробно.

 

  Нередко тромбофлебит возникает на фоне варикозного расширения вен – очень распространенного заболевания, симптомы которого можно встретить у очень многих людей, особенно пожилого возраста, что и привело к тому, что народное лечение заболевания сегодня довольно популярно. Однако следует помнить о том, что самостоятельное лечение любого заболевания, в том числе и тромбофлебита, может быть довольно опасным, если оно проводится без квалифицированной помощи врача, без соответствующей диагностики и необходимого обследования.

 

  Итак, тромбофлебит имеет определенные симптомы, самым явным из которых является боль, которая может быть нарастающей, ощущаясь как распирание, пульсация. Еще одним признаком заболевания является отек, характерным симптомом является так же пастозность (если в области отека надавить пальцем, вмятина остается на несколько секунд). Кроме того, вокруг пораженной заболеванием области происходит изменение цвета тканей (сосудистая сетка, покраснение, цианоз). Все названные симптомы являются общими и не способны дать полное представление о заболевании, поскольку в человеческом организме вен очень много, они делятся на две группы, и в зависимости от того, какие вены затронуты, будут различаться и проявления заболевания. Поскольку тромбофлебит, симптомы которого наиболее часто проявляются именно на нижних конечностях, остановимся подробнее именно на тромбозе вен ног.

 

  Довольно многих людей беспокоит тромбофлебит, постоянно воспаляющиеся вены на ногах – это частый спутник тех, кто по роду своей деятельности много времени проводит стоя на одном месте, или много ходит, сидит. Народное лечение заболевания может вполне принести определенные успехи, особенно если не отказываться и от врачебной помощи, консультаций специалистов. Вот несколько рецептов для успешного лечения тромбофлебита:

 

  1.  Взять чеснок (200 г), тщательно измельчить его, залить теплой водой и дать настояться в течение 6 часов, после чего процедить. Разделить настой на 3 части и пить 3 раза в день (1 порция – на день). В некоторых случаях люди не очень хорошо переносят большое количество чеснока, например, может побаливать желудок, тогда можно средство разбавлять водой. Курс лечения – 1 месяц.

 

  2.  Взять горькую полынь (2 стакана), а также 1 л простокваши и тщательно смешать до однородной массы. Простокваша должна быть из натурального молока – это очень важно. Средство нанести на марлю и приложить к пораженным заболеванием ногам. Поверху обернуть тканью (лучше всего льняной), зафиксировать бинтом. Этот компресс держать в течение 40 мин., наносить 3 раза в день.

 

  3.  Лист белокочанной капусты немного отбить, слегка прокатать скалкой. На одну сторону нанести растительное масло и наложить на конечность, пораженную тромбофлебитом. Сверху обернуть тканью и закрепить бинтом, этот компресс держать сутки и повторять процедуры в течение месяца.

 

  4.  Лист крапивы в измельченном виде отмерить в количестве 1 ст.л., высыпать в термос и залить кипятком (200 мл), дать настояться в течение 40 мин, затем процедить. За полчаса до еды принимать по 2 ст.л. 3 раза в день. Особое внимание следует уделить рациону питания: в процессе лечения следует соблюдать специальную диету, исключив рыбу, мясо, жареные блюда.

 

  5.  Специальная мазь, помогающая от тромбофлебита, готовится заранее. Потребуется: мед, алоэ, топленое свиное сало, ихтиоловая мазь, мазь Вишневского, жидкое хозяйственное мыло, свежий сок от репчатого лука. Каждый компонент берется в количестве 1 ст.л., выкладывается в кастрюльку, нагревается на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения. Как только средство начинает кипеть, сразу снять с огня, дать остыть. Мазь наносится непосредственно на проблемные участки тела, сверху накладывается чистая материя, закрепляется бинтом. Мазь должна впитываться в течение суток, после этого наносится очередная порция и так, пока не закончится весь приготовленный объем. Курс повторяется каждые полгода.

 

  6.  Для компрессов при тромбофлебите полезно применять спиртовую настойку на основе цветов белой акации. Для приготовления следует взять цветков - 30 г, спирта – 100 г, можно заменить на 200 г водки. Смешать, поставить в темное, теплое место настаиваться в течение 10 дней. Средство можно использовать для лечения различных заболеваний вен, в том числе и при тромбофлебите, для чего необходимо тщательно втирать его и делать компрессы на пораженные участки. За месяц варикозные узлы уменьшаются.

 

                   Источник

Рубрики:  Советы оздоровления.

Рецепт томатного супа

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт томатного супа

Томатный суп 3240047_0101 (446x343, 45Kb)

Ингредиенты:

  • помидор - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • кабачок - 1 шт.
  • сладкий перец -1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • стручковая фасоль - 200 гр.
  • маслины без косточек по вкусу
  • розмарин 1 веточка
  • растительное масло - 4 ст. л.
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • вода или бульон - 1,5-2 л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Обжарить на растительном масле в кастрюле мелко нарезанный лук плюс чеснок.
  • Помыть и нарезать морковь, стручковую фасоль, сладкий перец, кабачки. Добавить к луку и жарить до мягкости.
  • Снять с помидор кожицу, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
  • Положить веточку розмарина, томатную пасту и добавить воду или бульон.
  • Довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут.
  • Добавить маслины (нарезанные кружочками), посолить и поперчить.
Рубрики:  Первые блюда

Салат "Приятный денек"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Приятный денек"

Салат "Приятный денек"

А, я Вам желаю не только хорошего дня, но и настроения! Легкий, простой рецепт вкусного салата. Стоит только приготовить и убедиться в этом самим. На новой неделе новые рецепты берите и готовьте.

салат (506x400, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Khylcenko
Страницы: 326 ... 249 248 [247] 246 245 ..
.. 1 Календарь