Ленивая ачма. |
Вкусняшка! Хотите? Готовится очень просто из всех Вам известных ингредиентов. Эта ленивая ачма , а её ещё называют грузинской, почему ленивая, да потому что, здесь нет никакого приготовления теста, а используется лаваш, поэтому она ещё и готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом.
|
УЗБЕКСКАЯ ШУРПА "КАЙНАТМА" |
|
Салат "Лисичка" |
Ларилорхен
|
10 ВАРИАНТОВ РАЗНЫХ СОУСОВ |
Ларилорхен
|
Творожная запеканка |
На 100 г - 166 ккал.
- 250 г творога;
- 1 ст. ложка сахара;
- 0.5 чайной ложки соли;
- 2 яйца взбить;
- 2 ст. ложки манной крупы;
- 0.5 стакана молока.
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Рулет мясной с овощами |
На 100 г - 155 ккал.
- Говядина 400 г;
- Морковь 4 шт;
- Помидоры 2 шт;
- Соленые огурцы 1 шт;
- Репчатый лук 1 головка;
- Корень петрушки 1 шт;
- Перец черный молотый;
- Соль.
Для начала хорошо отбиваем мясо. Очищаем и мелко нарезаем лук и морковь. Мелко нарезаем помидоры и соленый огурец. Тушим все вместе на небольшом кол-вн воды, кладем слоем на говядину, солим, перчим и скатываем в рулет. Получившийся рулет связываем ниткой, чтобы не развернулся, завернем в фольгу, кладем н противень и запекаем в духовке около 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
КАК КРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ |
|
Салат "Весенний день" |
|
Салат из морковки с сыром |
На 100 г - 120 ккал.
морковь — 500 гр.
сыр нежирный— 300 гр.
чеснок — по вкусу
нежирная сметана или йогурт — 50 гр.
Берем свежую морковь, натираем ее на средней терке. Затем трем твердый сыр на крупной терке. Смешиваем морковь и сыр, добавляем выдавленный или нарезанный чеснок, сметану, соль и перемешиваем
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МОЛОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ |
- 500 гр куриного фарша;
- 1 средняя луковица;
- 1 крупный зубчик чеснока;
- пару ломтиков белых сухарей;
- молоко для замачивания сухарей;
- соль, специи.
Для соуса:
- 1,5-2 чашки молока;
- 2 ст.ложки кукурузного крахмала;
- соль, специи;
- 1/4 чашки сыра пармезан;
- чеснок.
Соединяем фарш, измельченный лук и чеснок, предварительно замоченные в молоке сухари, соль, специи и тщательно вымешиваем. Формируем из приготовленного фарша средние шарики. На разогретой глубокой сковороде обжариваем со всей сторон котлетки до румяной корочки. Пока котлеты жарятся, делаем соус. В молоко добавляем крахмал, мелко потертый сыр, измельченный чеснок, специи и хорошенько перемешиваем. Заливаем котлеты соусом и "томим" их 5-7 минут. К гарниру подойдёт рис или картофельное пюре. Перед подачей котлеты можно посыпать сыром и зеленью.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Пирожки с сыром - "Минутка" |
|
Свиные отбивные в сливках |
|
ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С МАСЛИНАМИ И СЫРОМ |
Ларилорхен
|
Салат «Ежик» |
Ларилорхен
|
Постный суп из репы |
- 2 моркови;
- 2 черешка сельдерея;
- 1 луковица;
- 1 репа;
- зелень.
Измельчаем лук, нарезаем сельдерей полосками, кладем в кипящую воду. Нарезаем морковь кружочками, кладем в суп. Нарезаем кубиками репу или полосочками - на ваше усмотрение, добавляем последней, немного позже, для того чтобы она не разварилась. Добавляем соль, лавровый лист, перец по вкусу. Перед подачей кладем нарезанную мебель.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Постные пирожки - объедение
Часть 2 - Постное овсяное печенье
...
Часть 17 - Салат из пекинской капусты с кукурузой
Часть 18 - Перловый салат
Часть 19 - Постный суп из репы
Часть 20 - Постная тушеная фасоль
Часть 21 - Постные рогалики
Часть 22 - Постный салат с рисом
|
Спагетти с сырно-шпинатным соусом |
Это сытное блюдо оценил мой гномик. Решила поделиться рецептиком. Вкусно, необычно и питательно!
Покупаем в супермаркете брикеты замороженного шпината (квадратики). Позже, когда на грядках появится свежий. можно будет использовать и его. Блюдо на фотографии приготовлено из замороженного шпината.
На две порции: 4 квадрата шпината, 1 плавленый сырок, 100 г голландского сыра порезать кусочками, спагетти, немного чеснока, молоко. соль, перец.
Итак, ставим воду на спагетти. Варим спагетти после закипания до готовности. Возьмите столько спагетти, сколько полагается для стандартных порций. Пока вода закипает и затем варится спагетти, готовим сырно-шпинатный соус. Готовится он просто молниеносно. Поэтому после окончания варки спагетти - мы сливаем воду и заливаем ее соусом. А затем сытно ужинаем!
Шпинат слегка заливаем молоком или сливками в кастрюльке. Брикетики должны разморозиться. Помешиваем все. Затем добавляем к размороженному шпинату кусочки плавленного и голландского сыра (на глаз). Немножко измельченного чесночка, соли и молотого черного перца. Непрерывно помешивая, варим на умеренном огне несколько минут до образования однородной массы. Сыр растопится - и готово.
Заливаем спагетти, перемешиваем и наслаждаемся!
Брендовая модная одежда должна присутствовать в гардеробе каждой девушки. Посмотрите здесь бесплатный lamoda промокод и покупайте брендовую одежду по значительным скидкам! Удачных преображений и весеннего настроения!
|
Салат с рукколой |
|
Различные подливы к макаронам и спагетти. 9 рецептов подливы к макаронам |
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.
|
Праздничный пирог с курицей из теста Фило |
|
Вкусная вертута из курицы |
Вертута – блюдо молдавской кухни. Этот интересные своеобразный мясной рулет популярен во многих странах мира.
|
