Ингредиенты:

свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры — 2-3 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.

≈Берем:≈

Филе куриное (с бедра) =1,5 кг
Лук репчатый =4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лимон=1/2
Картофель =7 шт

Вкусный и сочный салат с курицей

Последнее время я полюбила салаты, в которых не очень много ингредиентов. Как правило, они получаются не менее сытными, но при этом лучше усваиваются. Объясняется это просто — разнообразие продуктов здесь не всегда идёт на пользу.



В моём сегодняшнем рецепте «основательных» ингредиента три. Это куриное мясо, консервированная кукуруза и китайская капуста (петсай). Остальное — зелень, специи, заправка. 

Но есть в этом, казалось бы, простом салате свои тонкости приготовления. Об этом сейчас и расскажу вам с огромным удовольствием! ;)

Ингредиенты:

— 300-350 г филе куриной грудки

— 100-150 г пекинской (салатной) капусты

— 1 пучок зелёного лука

— 1 банка (стандартная) консервированной кукурузы

— красный, розовый, чёрный перцы

— базилик

— майонез по вкусу

— морская соль

— 3 гвоздички

— 3 горошины душистого перца

Приготовление:

Процесс приготовления важно начать с китайской капусты! Я промыла и обсушила её листья. Мягкую часть порвала руками на небольшие кусочки.



Серёдки листьев порубила ножом.



Соединила их вместе, перемолола сюда же морскую соль, базилик и три вида перца.



Хорошенько помяла капусту руками (как при вымешивании теста). Специи и соль при этом равномерно распределились, а капуста сделалась более мягкой и сочной. 



Теперь перешла к подготовке других ингредиентов. Куриную грудку залила водой. После закипания пустила соль, гвоздику и душистый перец. Через 25 минут вынула курицу для остывания. Затем порезала её на мелкие кусочки.



Вымыла, обсушила и порезала зелёный лук.



Слила с кукурузы ненужную жидкость и выложила в салатник.



В последнюю очередь добавила капусту. За это время она настоялась и хорошо пропиталась солью и специями.



Заправила майонезом. 



Перемешала.



Сняла пробу и чуть-чуть досолила.



Больше всего в этом салате мне понравилось то, что он «не сухой». И в этом заслуга не майонеза, а именно сочной капусты. Вкус получается гармоничным — ничего лишнего!

Рыбный пирог - очень быстро и вкусно!

Рецептов с крабовыми палочками много, но возможно Вы этот салат с корейской морковкой и не пробовали. Рецепт очень простой. Получается очень вкусно и нарядно. Такой салат сможет найти своё почётное место и на праздничном столе. Попробуйте!

Хотите быстро приготовить очень вкусную рыбку? Тогда знакомьтесь с этим рецептом. Рыба в таком сырном суфле получается очень вкусной и сочной. Всё просто и быстро.

500гр.-филе рыбы(в этом примере судак)

5-яиц

150гр.-сыра(твердого)панировка или мука соль

специи рыбы

Приготовление с xaa.su/W1c

Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,попепчить(добавить специи,если любите)обжарить слегка на растительном масле.

Яйца взбить,добавить в них натертый сыр.

Рыбу выложить на протвень,сверху вылить сырно-яичную массу.

Запекать 30-40мин.при температуре 180=200гр.

Интересные находки от Шрека Лесного

А лапоточки не простые..., а лапоточки картофельные... Это, скорее, не новое блюдо, а форма подачи любимого многими жюльена. Эти лапоточки картофельные можно использовать на праздничный стол не только под подачу жюльена, но и с салатами, закусками и т. д. и т. п. Надеюсь, вам понравится и пригодится!

Ингредиенты

• Картофель (крупные картофелины) — 4 шт
• Грибы (шампиньоны или любые другие) — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (для фритюра) — 400 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука — 2 ст. л.
• Сливки (не жирные) — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Специи — 1 ч. л.

Привычки успешных людей: берем себе на заметку

Отсутствие плана "Б"

План "Б", безусловно, считается хорошей подстраховкой на случай, когда дела идут ко дну и приходится быстро находить эффективные методы спасения. На первый взгляд кажется, что план-заготовка второго значения является волшебной палочкой-выручалочкой, позволяющей жить и работать спокойно, уверенно. Но согласитесь, такой подход расслабляет. А вот наличие только одного плана, то есть плана "А", когда не предвидится никаких вариантов спасения - это способность плодотворно трудиться. Больше, дольше, но надежнее и без расслабления, до успешного пика!

Не стелите соломку, лучше подключите свои силы на достижение настоящего успеха, и тогда вам не придется падать. Ни морально, ни финансово, ни физически! У каждого человека много сил. Просто у одних они находятся в аморфном состоянии. Это может быть лень или просто отсутствие желания. Мотивация - лучший способ к достижению успеха! Если же что-то случится, то вы всегда найдете силы сориентироваться в правильном направлении, чтобы спасти ситуацию. Ведь каждая ситуация сугубо индивидуальна! Не сдавайтесь, учитесь на своих и чужих ошибках. Жизнь - это постоянная борьба.

Работа = успех

Желаете стать лучше и круче всех? Тогда вам потребуется время, сосредоточенность, внимание и силы. Помните, не бывает коротких путей для достижения успеха. Безусловно, нужно планировать рабочие будни так, чтобы у вас хватало время и на отдых, спорт, короткие визиты к родственникам или друзьям.

Все успешные предприниматели работают намного больше, чем обычные люди. Длинный список дел, проектов и идей требует времени и настойчивости.

Избегайте толпы

Если делать, как все, результат будет такой же, как у всех. Не будьте посредственными. Успешные люди делают то, что обычные делать не хотят или не могут. Ищите пути, где будет много возможностей для достижения успеха.

Начните с конца

Скромный успех — следствие скромных целей. Но ведь вы желаете стать лучшим и самым... Самым крупным, престижным, недорогим, оригинальным. Неважно каким. Главное - самым! Двигайтесь от конца к началу, прокладывайте путь к своей цели по крупицам, шаг за шагом. Не начинайте с малых целей. Сразу поставьте большую цель и найдите удачные решения для ее достижения.

Не останавливайтесь

Успешные люди всегда достигают цели, но никогда не останавливаются. Достижение - это не предел возможностей. Добиваясь выдающихся успехов, мы нарабатываем навыки, у нас появляется опыт.

Не стесняйтесь продавать

Умение продавать - очень важный пункт. Продажи — это не обман, не давление, не манипуляции. Это умение объяснять преимущества разных идей и решений. Уметь продавать — означает уметь привлекать людей к сотрудничеству. Продажи — это преодоление препятствий. Они всегда лежат в основе как личного, так и делового успеха. Продавать - означает уметь вести важные переговоры с партнерами, работать сохранять уверенность и веру в свой успех. Продажи — это общение с людьми, построение отношений.

Не будьте гордыми

Не бойтесь признавать свои ошибки. Попробуйте извиниться, если чувствуете, что неправы. Мечтайте о большем. Признавайте тех, кому вы обязаны своими успехами. Умейте смеяться над собой. Научитесь просить о помощи. Достойно терпите неудачу. И никогда не сдавайтесь!

На специализированном портале можно узнать полезную информацию о том, какие есть тендеры в нижнем новгороде, чем отличаются государственные тендеры от коммерческих. Участникам тендеров полезно будет посмотреть обучающие видеоролики, дабы свободно владеть ситуацией и знать все нюансы о закупках.

ДЕВЯТЬ ТИПОВ ИНТЕЛЛЕКТА

1. Природный интеллект

Определяет способность человека чувствовать животных и растений. Эта способность считалась даром в нашем эволюционном прошлом. Великие первобытные охотники и собиратели обладали этим даром. Сейчас этот тип интеллекта продолжает играть важную роль в некоторых отраслях и без него невозможно стать профессиональным ботаником или агрономом. Современное общество уже конечно мало заинтересовано в этом типе, потому что мы всё больше отдаляемся от природы.

2. Музыкальный интеллект

Музыкальный интеллект – это способность различать шаг, ритм, тембр и тон. Этот тип интеллекта позволяет нам чувствовать, создавать, воспроизводить музыку. Без него не смогли бы композиторы, дирижеры, музыканты, вокалисты и слушатели с тонким слухом. Интересно, что только музыкальный интеллект + склонность к математике может родить таких людей как барабанщики. Они, как правило, очень хорошо фильтруют внешний звук и имеют хорошо и быстро считать.

3. Логико-математический интеллект

Логико-математический интеллект помогает считать, решать сложные математические и логические задачи. Логический интеллект, как правило, хорошо развит у математиков, ученых и детективов. Молодые люди с этим типом интеллекта не склонны к общению, обычно они замкнуты. Им интереснее цифры, эксперименты и логические задачки.

4. Экзистенциальный интеллект

Интеллект, который потенциально помогает индивидууму в борьбе с глубокими вопросами человеческого существования. Например, такие люди могу выдвинуть новые теории о смысле жизни, возможности бессмертия и как люди появились на планете Земля.

5. Межличностный интеллект

Межличностный интеллект – это способность понимать и эффективно взаимодействовать с другими людьми. Она включает в себя эффективные вербальные и невербальные коммуникации, возможность быстро замечать различия между людьми. Также эти люди имеют хорошо чувствовать настроение и темперамент других. Учителя, социальные работники, актеры и политики по определению должны обладать этим типом интеллекта, но… Молодые люди с развитым межличностным интеллектом часто становятся лидерами среди своих сверстников, не потому что они сильнее, а потому что с ними интересно общаться, и, кажется, что они понимают чувства каждого.

6. Телесно-кинестетический интеллект

Телесно-кинестетический интеллект – это способность манипулировать физическими объектами и использовать различные физиологические навыки. Такие люди хорошо ориентируются во времени и пространстве. Спортсмены, танцоры, хирурги должны обладать хорошо развитым телесно-кинестетическим интеллектом.

7. Лингвистический интеллект

Лингвистический интеллект – это способность мыслить и четко интерпретировать свои мысли, даже очень сложные, в понятные для всех слова. Лингвистический интеллект важен для поэтов, писателей, журналистов и общественных деятелей. Молодые люди с таким интеллектом любят писать, читать, рассказывать истории и разгадывать кроссворды.

8. Личностный интеллект

Личностный интеллект – это способность понимать себя, а также свои мысли и чувства, и использовать эти знания в процессе планирования жизни. Этот тип интеллекта позволяет человеку здраво оценивать свои возможности и грамотно планировать траты. Очевидно, что такие люди хорошие психологи. Но при это эти люди могут быть очень застенчивыми.

9. Пространственный интеллект

Пространственный интеллект – это способность мыслить в трех измерениях. Такие люди, хорошо осознают место, мысленно могут представить, что их ждет за углом. Они с легкостью вспоминают картину, именно картину, того места, о котором их спрашивают или о котором они вспоминают в данный момент. Моряки, летчики, скульпторы, художники и архитекторы – носители развитого пространственного интеллекта. Люди с таким интеллектом любят лабиринты и пазлы.