Цитата сообщения Ларилорхен Салат с гранатом



Ингредиенты:

200 г смеси салатов
1 большая груша
1/3 стакана зерен граната
1/4 стакана измельченных грецких орехов
1/2 головки красного лука
Соус:

3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. красного винного уксуса
2 ст.л. апельсинового сока
2 ч.л. меда
соль и черный перец по вкусу


Приготовление:
Приготовьте соус. Для этого смешайте оливковое масло, уксус, апельсиновый сок, мед, соль и перец.
Листья салата порвите руками, уложите на блюдо. Сверху посыпьте измельченным грецким орехом. Следующий слой - порезанный полукольцами красный лук.
Порежьте дольками грушу, уложите её веером поверх лука. Сверху украсьте салат зернами граната и полейте соусом. Приятного аппетита!


Ларилорхен