20 штук

Ингредиенты:

4 яйца 

 100 г сахара 

120 г муки 
 1 чайная ложка ванильного экстракта
соль 

сахарная пудра

Как делать:

Разогреть духовку до 180 ° С.

Отделить белки от желтков.

Взбить желтки с 2 столовыми ложками сахара и ванильным экстрактом до белой пены.

Добавить соль и оставшийся сахар и продолжать взбивать до очень твердого состояния.

Аккуратно перемешать яичные белки и добавить в смесь.

Добавить медленно, просеянную муку, слегка помешивая.

Вылейте тесто в кондитерский мешок с круглой формой и гладкой насадкой и выдавите полоски длинной 8 см на бумагу для выпечки.

Убедитесь в том, что полоски отделены друг от друга, потому что они расширяются в духовке.

Посыпать сахарную пудру на тесто и выпекать в течение 10-12 минут при температуре 180 ° С.

Приятного аппетита!

источник

2 порции

Ингредиенты: 

- 150 гр макарон (я использовала Ригатони) 

- 1 средняя луковица 

- 1 банка целых натуральных помидор (400 гр) 

- 1 упаковка шпината 
- соль 

- перец черный молотый 

- панировочные сухари 

- тертый сыр 

- оливковое масло

Как делать:

В кипящую воду высыпаем макароны.

Между тем, очистить лук и мелко его порезать.

Обжарить лук на медленном огне в оливковом масле в течении 5-10 минут.

Добавить к луку помидоры и на медленном огне тушить в течении 15 минут.

Отваренные макароны перемещать со шпинатом и выложить в форму для запекания.

Сверху вылить соус, посыпать панировочными сухарями и сыром.

Запечь в духовке до золотистой корочки в течении 5-10 минут.

Приятного аппетита!

источник

Я очень люблю эти цвета. 
И сегодня отправимся 
в путешествие по нежным 
оттенкам синего и зеленого 
в винтажном  стиле. 
А нежные первоцветы подарят 
нам ощущение солнечного тепла и радости.

источник

Ингредиенты:

4 маленьких цукини

1 чашка сырых кешью, замачивается в воде в течение 20 минут

1 столовая ложка лимонного сока

¼ чайной ложки мускатного ореха (по желанию)

1 чайная ложка тимьяна

2 зубчика чеснока

соль и перец по вкусу

столовая ложка пасты мисо (не обязательно)

2 столовые ложки пищевые дрожжи (не обязательно)

Как делать:

Лапша

Используйте растительный нож, снимите кожу от цукини.

Начиная с одного конца цукини,  вниз к другому концу цукини ножом настругайте тонких лент.

Повторите этот шаг для других цукини.

Соус Альфредо

Остальные ингредиенты объедените в кухонном комбайне и смешайте до получения однородной массы.

Половину лапши выложите в сервировочное блюдо и осторожно перемешайте с половиной соуса.

Повторите эти действия для оставшейся лапши и соуса.

Подавайте посыпав свежим базиликом или петрушкой.

Приятного аппетита!

источник

Я люблю запах свежего базилика, 
и лучшее, что можно сделать, 
когда у вас есть много 
свежего базилика является ... свежий песто! 
Песто прекрасно сочетается с макаронами и пиццой, 
а также можно добавлять в слегка обжаренные овощи. 

Хитрость хорошего песто - использование 
высококачественных, свежих ингредиентов. 
Свежий базилик, очевидно, ключ, но вы также 
должны использовать лучшее оливковое масло, 
которое вы можете себе позволить. 
Оливковое масло,  холодного отжима это - 
лучший выбор. 

Ингредиенты:

500 гр свежих листьев базилика

1 измельченный зубчик чеснока

125 гр чашки оливкового масла

соль и перец по вкусу

½ стакана кедровых орехов, слегка поджаренный

2 ч.л. лимонного сока

Как делать:

Смешайте все ингредиенты, используя кухонный комбайн или блендер.

Подавать сразу же или разложить в лотки для льда и заморозить на срок до 3 месяцев.

источник

Чудесный лимонный пирог 
подается щедро посыпанный 
сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Для основы:

• 1/2 стакана несоленого масла комнатной температуры
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 стакан муки
• щепотка соли

Для начинки:

• 2 больших яйца
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1 чайная ложка экстракта лимона
• 3 столовые ложки муки
• 1/4 стакана свежего лимонного сока

Как делать:

• Разогреть духовку до 180 градусов, противень покрыть бумагой для выпечки.
• С помощью миксера взбивать масло и пол стакана сахара в течении 3-5 минут. Добавить стакан муки и  щепотку соли и продолжать медленно взбивать, пока тесто не станет упругим.
• Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в течении 15 минут, пока не подрумянится по краям.

Делаем начинку:

• Взбейте вместе яйца и сахар до легкой густоты.
• Добавьте муку, лимонный сок и экстракт лимона и взбейте.
• Вылейте начинку на теплую основу и продолжайте выпекать в течение 18 до 20 минут или пока не подрумянится сверху.
• Дайте остыть и перед подачей нарежьте и посыпьте обильно сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

источник

Мой любимый синий... 
Здесь Вы увидите фотографии, 
которые подтолкнут 
ваш дом к лету, 
а вас к летним 
морским приключениям. 
Все оттенки синего - 
это, все таки 
море, небо, лето.

источник

Ингредиенты:

2 ст.л. оливкового масла

3 ст.л. сливочного масла

3 лука-порея, нарезать на колечки шириной 2 см

1 крупный кочан цветной капусты, мелко нарезать

3 зубчика чеснока, мелко нарезать

2л овощного бульона

1 щепотка соли и свеже-молотого черного перца по вкусу

1 стакан сливок (не обязательно)

Приготовление:

Нагрейте оливковое и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне и потушите лук, цветную капусту и чеснок примерно 10 минут.

Добавьте овощной бульон и доведите смесь до кипения.

Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 45 минут.

Снимите суп с огня.

Измельчите с помощью блендера или миксера.

Приправьте солью и перцем.

Добавьте сливки и продолжайте измельчать до получения однородной массы.

При подаче добавьте молотый перец.

источник

Белая магия, 
облако сахарной пудры - 
все это про сказочные безе. 
Они настолько хрупки, 
но так вкусны и красивы, 
что вы будете готовить их 
снова и снова, поражаясь, 
как яичный белок может создать магию...

Ингредиенты:

Для 6 человек 

150 г яичного белка

150 г сахарной пудры

150 г сахара

200 г черничного варенья

200 мл свежих сливок

1 столовая ложка клюквенного ликера 

Как делать:

Нагрейте духовку до 105 градусов.

Противень накройте пергаментной бумагой, на которой нарисуйте 6 кругов (можно обвести чашку).

Подготовьте кондитерский мешок.

Положите в миску яичные белки с половиной сахара.

В течении 10 минут взбивайте миксером.

Затем по поверхности просейте сахарную пудру и добавьте остальной сахар.

Аккуратно перемешайте силиконовой лопаткой.

Переложите все в кондитерский мешок.

И выдавливаем безе по нарисованным кругам, так, чтобы середина осталась пустой.

Выпекаем в течение 75 минут, затем выключите духовку и оставьте на 15 минут.

Вытащить безе, мягко удаляя их из бумаги. 

Перед подачей на стол в центр безе положить взбитые сливки и варенье перемешанное с ликером.

Приятного аппетита!

источник

Это традиционные датские 
пончики, они сделаны 
из легкого воздушного теста, 
а начинку выберите 
на свой вкус. 
В Дании готовят с брусничным 
джемом, это придает 
блюду терпко-сладкий вкус.

Ингредиенты:

150 гр муки

1/2 чайной ложки порошка для выпечки

1/4 чайной ложки соли

1 1/2 чайные ложки сахара

2 яйца

1 стакан молока

3 столовые ложки несоленого масла, растопленного

1/2 стакана брусничного джема

сахарная пудра

Как делать:

источник

Happy Womens Day!
Just a Little Louboutin for you.

Я поздравляю Вас с 8 марта и хочу пожелать счастья, настоящего весеннего настроения, веры в себя и всепобеждающего оптимизма. Пусть этот день подарит Вам только самые позитивные эмоции и радостные воспоминания!

Перед вами современный дом, 
который не смотря на его 
индустриальную эстетику, 
имеет теплую, спокойную 
и уютную атмосферу.

источник

Нужны легкие 
и вкусные печенья? 
Тогда Novariso Montersino 
идеально подходит для вас.

Количество: около 70 штук.

Ингредиенты:

220 гр яичных белков

100 гр яичных желтков

20 гр меда

270 гр сахарной пудры

375 гр рисовой муки

8 гр пекарского порошка (разрыхлителя)

1 стручок ванили Бурбон

10 г сухого Марсала (Марсала — крепленое сицилийское вино)

300 гр сахарного песка

300 гр темного шоколада

Это пирожное является 
магическим, поскольку 
состоит из трех слоев 
разной фактуры и вкуса. 
Придайте ему форму сердца 
и волшебство постучится 
в вашу дверь.

Ингредиенты:

115 г муки

150 г сахарного песка

500 мл цельного молока

4 яйца комнатной температуры 

лимонная цедра

1 столовая ложка холодной воды

125 г сливочного масла, растопленного

щепотка соли

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 чайная ложка лимонного сока

сахарная пудра

Яблочные пироги всегда 
вызывают сильные эмоции, 
и каждый из нас связывает 
их с детством. 
И я уверена, 
что и у Вас есть 
любимый яблочный пирог.

Ингредиенты:

250 г муки 

200 г тростникового сахара 

3 яйца

200 мл сливок

50 мл молока

1 столовая ложка порошка для выпечки 

 столовая ложка растительного масла 

по вкусу изюм

50 г ягод годжи 

1 щепотка соли

3 яблока

Как делать:

источник

Ноябрь 1909

Ноябрь 1939

Декабрь 1958

Декабрь 1972

Апрель 1992