Помню, еще моя бабушка заставляла меня есть пророщенную гречку. Я тогда сопротивлялась и вредничала. Сейчас же я понимаю их полезность и хочу поделится этой находкой с Вами.

Их считают источником здоровья и молодости во многих странах мира. И не удивительно, ведь в них почти нет каллорий а есть драгоценный белок и клетчатка.

К примеру энергетическая ценность тех, что купила я сегодня

• Углеводы - 4гр. Из низ клетчатки - 2 гр.
• Белки - 3 гр.
• Сода  - 5 мг.(не пойму к чему она но есть). 

Совсем нет жиров  и холестерина.

Конечно их можно проращивать самим но мои попытки не увенчались успехом - приходится покупать.

А Вы пробовали есть проростки? Пророщенную пшеницу, гречку, ячмень.... и т.д.