-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gold_Diamond

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6851

Разделка пирожков и края большого пирога

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка пирожков и края большого пирога

из инета


 

Рубрики:  Выпечка/Тесто

Метки:  

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Дневник

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:54 + в цитатник
ТОРФЯНОЙ ПИРОГ




6237198932_f0dacfcf07_z (537x640, 160Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Пирог Маковник

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Маковник

x_bda80e97 (399x225, 21Kb)

 

Пирог Маковник
 
Ингредиенты:
мука - 300 грамм
мак молотый - 150 грамм
молоко - 350 миллилитров
яйца - 1 штука цедра лимона
Ванилин - 10 грамм
Повидло  
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

"Простой" пирог

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Простой" пирог

Слова автора.

"Самый простой и любимый пирог в нашей семье, а все потому, что готовится он по настроению: если хочется чего-то к чаю - то сладкий, если хочется "еды" - несладкий. Особенно выручает, когда гости, что называется - "на пороге", потому что из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Тесто: 200 гр. размягченного масла или маргарина смешать с 200 гр. сметаны, 1 яйцом ( я кладу 1 яйцо + один желток), 0, 5 ч. ложки соли, 3-мя стаканами муки (иногда приходится еще добавлять муку в процессе замешивания теста). Внимание! Если пирог задумывается со сладкой начинкой - добавляем еще 0.5 стакана сахара - он тогда изначально смешивается с маргарином.         

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка
Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Фруктовый ленивый пирог из лаваша, когда нет сил и желания готовить

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый ленивый пирог из лаваша, когда нет сил и желания готовить

Огромная благодарность автору:
Svett66

Пирог быстрый, простой, очень вкусный. Вкусен и теплый и холодный. Кусочек откусишь, а он с яблоком, другой кусок с грушей, третий с изюмом. Пирог один, вкусы разные.
Сахар не добавляла совсем, пирог сладок благодаря фруктам. С катыком очень вкусно, равно как и с ряженкой, эдакий топленый нежный вкус.

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог


Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для перекуса, для пикника, для «взять в дорогу», да и вообще хорош :)
попробуем
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Яблочный пирог

Среда, 15 Февраля 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог



 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Безумно вкусный пирог с черносливом

Среда, 15 Февраля 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Самый быстрый пирог"Гости на пороге"

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый пирог"Гости на пороге"

Позвонили мне друзья " Мы говорят проездом , сейчас заедем к тебе в гости!" Спасибо гости дорогие что предупредили ,а то ведь могли как  " Незваный гость хуже татарина"

Метнулась к холодильнику раза два выставила на стол : капустку, грибочки,помидорки опять же  сальцо и еже с ими. Ну это мужчинам а нам слабому полу что и без чаю уже что ли оставаться.? Нет я этого допустить не могу и вот пирог за 30минут.

куриное филе 026 (700x525, 447Kb)

Для теста :  5 стл сметаны,5 стл майонеза,1чл соды, 2 яйца. Смешиваем очень тщательно.Добавляем 250гр  муки.Венчиком смешиваем муку с яично -сметанно- майонезной массой.
куриное филе 018 (700x525, 432Kb)куриное филе 019 (700x525, 435Kb)
Тесто получается как на оладьи.в отдельной посуде смешиваем сахар 150гр и одну пачку творога 200грДобавляем ванилинчик. выливаем тесто на сковороду и сверху ложкой кладем кусочки творога. Ставим в духовку на 25- 30 минут. Выпекаем до готовности при температуре 180гр.
куриное филе 020 (700x525, 416Kb)куриное филе 022 (700x525, 409Kb)


куриное филе 023 (700x525, 424Kb)

Пирог готов за 30минут. Так что пока закусывали пирожок остыл и мы с удовольствием пили чай с вареньем и очень вкусным пирожком.
куриное филе 025 (700x525, 413Kb)

Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Пирог «Ленивая хозяйка»

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ленивая хозяйка»

 

Этот рецепт тоже из советского прошлого.

Нам понадобятся:

Полпачки (120-130 гр) размягченного маргарина, полстакана сахара, два желтка и муку(где-то около полутора стаканов) перемешиваем, чтобы получилось мягкое гладкое тесто.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Среда, 08 Февраля 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.
Рецепт Яблочный пирог на кефире с фото 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

874b655a7753130c4b5b57fc16e727e7 (588x422, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Лучшее из всех постных пирогов и десертов

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее из всех постных пирогов и десертов



Подборка вкусной сладкой выпечки специально для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.


 (350x233, 54Kb)

коврижка шоколадно-медовая - лучшая из всех постных пирогов и коврижек, что я когда либо ела!

Готовится несложно, а результат потрясающий. Я, честно говоря, не ожидала, что постная выпечка может быть такой вкусной. и не только я... равнодушных не осталось. теперь буду часто ее печь, и не только в пост.

 


рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Пряничный пирог

Среда, 01 Февраля 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный Пирог

Пряничный Пирог





Время для пряников! Пожалуйста, добро пожаловать Гаррет Маккорд кто разжигает этот красивый темно и рыжеватой пряники для нас. Tw Elise



Я получаю тягу в течение всего года для пряный, приторным ароматом пряников. Конечно, я могу легко удовлетворить сам приехал декабря, когда выпечки мире идет gaga для пряников, но мне было известно, чтобы сделать это в середине Весны или Летом просто, чтобы подавить мой рыжик-одержимость. Сама по себе или подают гренки с немного сливочного масла и варенья я считаю, что живой и рыжеватой пряники действительно необходимости в любое время года.





Это рецепты использует классический метод для изготовления пряников, которая требует плавления жира (в данном случае, сливочное масло) в с, патока, мед, сахар, прежде чем добавить сухие ингредиенты. Чтобы дать ей какие-то встряска я использовать три формы: имбирь молотый, свежие и засахаренные, чтобы обеспечить выраженный аромат имбиря. Сильная доза другие классические пряники специи дать торт некоторые более измерение. Эти методы и ингредиенты вместе, создать пряники, темные, густые, немного липкое, и возмутительно, ароматная.





Это торт, что выгоды от времени. Когда торт будет круто заворачивали его в полиэтиленовую пленку и подождать 24 часа, чтобы разрешить ароматов, чтобы активизировать. Если вы не можете найти имбирем, вы можете просто заменить более свежего имбиря.






Ингредиенты



  • 1/2 чашки (1 stick) несоленого сливочного масла

  • 1/2 чашки воды

  • 1/2 чашки патоки, unsulphured

  • 1/2 чашки меда (желательно темного сорта, такие как гречка, авокадо или wildflower)

  • 1/2 кубок темно-коричневого сахара (можно заменить светло-коричневый)

  • 2 яйца, комнатная температура

  • 1 столовая ложка свежего имбиря, очищенный и мелко натертым

  • 1 столовая ложка засахаренный имбирь, измельченный

  • 2 чашки все назначения муки

  • 1 1/2 чайной ложки соды выпечки

  • 1 1/2 чайной ложки молотого имбиря

  • 1 1/2 чайной ложки корицы

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики

  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха










Метод


1 Разогрейте духовку до 325=F. Масло и слегка мукой 8x8 или 9x9 выпечки. Вставить лист пергамента или выпечки бумаги внутри и позволяют некоторые, чтобы повесить с боков (это будет сделать легче, чтобы вынуть торт из кастрюли позже). Слегка масло и муку, бумаги, а также.



2 В среде соусом кастрюле на среднем огне место, сливочное масло, патока, мед, вода, и коричневый сахар. Перемешайте, чтобы растопить сливочное масло. Не допускайте, чтобы тушить или варить. Когда масло растает, забрать банк у огня и дайте остыть до комнатной температуры. Будьте уверены, чтобы перемешать смесь, каждый так часто, как сахар и жир будет форма кожи на поверхности.



3 После комнатной температуры взбить яйца, тертый имбирь, и имбирем в патока смеси. Отставьте в сторону.



4 Просеять вместе муку, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздика, мускатный орех. Добавить муку, чтобы патока смеси в трех или четырех дополнений и взбивать, пока она не просто приходит вместе.



5 Влить в подготовленную форму и выпекать в течение 35 минут. Свободно место фольги сверху и запекать еще 15-25 минут или пока зубочистка выходит чистым. Остудить на решетке в течение десяти минут, затем поднимите торт из кастрюли и продолжать прохладно на стойку. Вы можете подавать это свежие из духовки, но на вкус гораздо лучше, если вы дадите ему день, чтобы сидеть и позволить специи активизировать торт.



Противень может также использоваться для этого рецепта. Просто место фольгой сверху на 25 минут, а затем увеличить продолжая выпечки время на 5-10 минут или пока зубочистка выходит чистым. Я считаю, однако, что противень часто приводит к слегка crispier, более хорошо сделано коры.




Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог!

Среда, 01 Февраля 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог!

Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

Повидлянка – один из многочисленных вариантов манника, получивший свое название за счет того, что основным ингредиентом в этом пироге является повидло или густое варенье.
В былые времена повидлянка хорошо помогала освобождать полки от застоявшегося варенья, которое готовили в огромных количествах. Сейчас в большинстве семей уже варенье не складируется этажами банок, поэтому повидлянка становится очень редким и оригинальным, одним из самых вкусных пирогов с добавлением манки.
Что меня поражает в повидлянке – неизвестно откуда появляющийся медовый вкус и потрясающий аромат этого пирога.
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Среда, 01 Февраля 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

y_35f579e6 (700x466, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото.

Вторник, 31 Января 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото.

Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото. Приятного аппетита

1.
15 (640x480, 171Kb)

2.
1 (640x480, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Паштида

Суббота, 28 Января 2012 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ

Суббота, 28 Января 2012 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ


Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте
"Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
конверты из лаваша с мясом и сыром



Исключительно вкусное блюдо.

Мой муж, у которого существует две оценки - "съедобно" и "нормально",
- сказал, что эти конверты "очень вкусные", что является высшей степенью
похвалы.


Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом.

Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть,
и стал мягким и тянущимся.

Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая
кашами и овощами. Очень хороша будет начинка из картофельного пюре или
тушёной капусты.

Эти конверты удобны тем, что в них можно использовать разные недоеденные
остатки. Из двух ложек гуляша можно сделать полноценное блюдо.

Также можно положить колбасу, ветчину, сосиски, варёное мясо или курицу
из супа.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Слоёный пирог с грибами и картофелем... вкусный, сытный, воздушный, ароматный...

Пятница, 27 Января 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с грибами и картофелем... вкусный, сытный, воздушный, ароматный...




Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Одёжка для пирогов

Понедельник, 23 Января 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.



 


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог «Семейный»

Пятница, 13 Января 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Семейный»

4164395_big (457x541, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Тесто
Выпечка/Сладкая выпечка
Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Заливной пирог

Среда, 11 Января 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог

3849548_zalivnoi_pirog (700x451, 201Kb)

Рецепт

Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Лотарингский пирог

Среда, 11 Января 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лотарингский пирог

3849548_lotarginskii_pirog_2_ (700x465, 102Kb)

Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче))

Рецепт

Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Мясной пирог

Среда, 11 Января 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог

Ингредиенты
1 упаковка слоеного теста
1 армянский тонкий лаваш
0,5 кг фарша
пара тройка средних помидоров
1 лук
1 морковь
1-2 зубчика чеснока

1 стакан молока
50 г сливочного масла
2 ст. ложки муки
соль
перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог-суфле

Среда, 11 Января 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог-суфле

Сразу скажу основное - пирог прекрасен. Нет, он даже идеален!
Совершенно не капризен в приготовлении, несмотря на то, что суфле. Пробуйте обязательно, не пожалеете.



Еще одним из его достоинств является то, что он легко допускает вариации некоторых наполнителей в составе базового рецепта, что будет менять оттенки вкуса по вашему желанию.
Вплоть до нового взгляда на ирландское рагу :) Шучу. Про рагу тут , обожаю этот эпизод в книжке, всегда его вспоминаю, когда товарищи кулинары изволят ссориться по поводу аутентичности рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Наливной пирог. В праздничные дни )))

Понедельник, 09 Января 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог. В праздничные дни )))

DSC00516 (700x525, 260Kb)

Ещё один наливной пирог. Почему именно он и сейчас, в праздничные дни? Рецепт простой и быстрый, а после того, как накрыли новогодний стол, от кухни хочется немного отдохнуть. В холодильнике скопилось множество тарелочек и баночек с остатками праздничных блюд. Вот от этого всего пирог и поможет избавиться, а заодно накормить всю семью )))

DSC00518 (700x525, 283Kb)
А это пышность крупным планом )))

Приготовим?
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка
Выпечка/Несладкая выпечка

Метки:  

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.
big_11883 (673x492, 51Kb)

81500746_81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Выпечка/Сладкая выпечка

Метки:  

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от [info]nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

000xxz03 (627x470, 76Kb)

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса


Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Эффектный пирог с яблоками, корицей и маком от Вкусной еды

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный пирог с яблоками, корицей и маком от Вкусной еды.

Источник. Далее текст автора.

 

дрожжевой пирог с яблоками

Этот пирог как улитка, спрятавшаяся в свой домик — яблоки внутри каждого рулетика. Он не только вкусный, но и очень красивый. Можно подать и к праздничному столу на Новый Год, 8 марта или  день рождения.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Картофельный рулет с грибами

Среда, 21 Декабря 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет с грибами

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Сегодня я решила приготовить картофельный рулет с грибами. Пришлось, конечно, повозиться на кухне не 1 час, но зато результат того стоил! Домашние лопали рулет с огромным аппетитом!
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Картофельный пирог с двумя видами мяса и грибами

Среда, 21 Декабря 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с двумя видами мяса и грибами


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Розовый пирог (пирог из роз)

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пирог (пирог из роз)

 Размещенное изображение

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Капустный пирог - объедение!

Среда, 16 Ноября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог - объедение!

Для начинки:

1 небольшой кочан капусты

1 луковица

3 зубка чеснока

1 морковь

300 г копченой колбаски

2 ст. л. томатной пасты

тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль

Для теста:

2 яйца

1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)

1 стакан майонеза

0,5 ч. л. соды

2 ч. л. уксуса

10-15 ст. л. муки с горкой

соль по вкусу

3407372_P1015758 (557x389, 79Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ"

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ ВЕНЕЦ"

 

big (480x360, 41Kb)

ГОТОВИМ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

Четверг, 27 Октября 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Десятиминутный пирог или Королевское угощение

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десятиминутный пирог или Королевское угощение

261-2129 (250x165, 28Kb)

У этого десерта очень красивое название — Королевская ватрушка. Но ещё лучше ему подходит другое название — Десятиминутный пирог. Его действительно можно приготовить за это время, да и то, если вы не сразу найдёте в шкафу миски, ложки и продукты. А если всё под рукой, то и того меньше.




more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Японский яблочно-маковый пирог

Суббота, 22 Октября 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский яблочно-маковый пирог.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 20 Октября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Автор [info]kate_grigoryeva, слова и фото автора, источник http://kate-grigoryeva.livejournal.com/381273.html#cutid1

 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шоколадный пирог в чашке за 5 минут.

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог в чашке за 5 минут.

Не успели приготовить завтрак?
Можно спасти положение,приготовив шоколадный тортик всего за 5 минут.
Не верите? Зря. Смотрите!
А у меня как назло микроволновка поломалась.
Но ничего хороший рецепт никуда не денется.


Читаем далее...
SvetlanaT
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Сырный пирог

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог (Очень вкусный пирог!!!)))

 469054 (640x480, 58Kb)

Читать далее...

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Среда, 12 Октября 2011 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками



Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог с грибами из заварного теста

Среда, 12 Октября 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами из заварного теста

 

Это пирог в оригинале делается из лисичек. В этом  рецепте использовались лесные грибы с добавлением белых.

ПИРОГ С ГРИБАМИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог «По-быстрому»

Среда, 12 Октября 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом
быстрый пирог

Чудесный можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.



Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.


Для приготовления пирога потребуется:


тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.


начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка


Приготовление:
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

4121583_09efe76d2150 (480x640, 69Kb)

 

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

>>> ЧИТАТЬ   РЕЦЕПТ

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Сырный закусочный пирог

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный закусочный пирог

 

Сырный закусочный пирог
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!

 

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
88681e8546fa7896c0513eaa242d99ba (700x466, 216Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Капустный пирог

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог

капустный пирог (490x300, 76Kb)
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог моего детства

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог моего детства

Кулинарный блог: рецепты от Валентинки.
Нам понадобится:

мука – 3стакана;

маргарин – 1пачка;

сода – 0,5ч.л;

сметана – 1стакан;

яйцо – 1шт;


начинка.

Пирог моего детства


Приготовление:
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Бананово-вишнево-шоколадный супер-пирог: 3 в 1

Пятница, 19 Августа 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-вишнево-шоколадный супер-пирог: 3 в 1

3925073_73929175_21786real (700x464, 28Kb)

Уникальный пирог состоит по составу из 3 разных видов тест! Вкуснотища получается!

>>>  Читайте рецептик

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1