(и еще 980676 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
video ангелы англия афоризмы видео выпечка графика десерт дизайн женский портрет женщина живопись животные иллюстрации интересное интерьер искусство истории из жизни история италия кино кошки кукла кулинария мода модерн мудрость музыка мульт пасха психология религия ресурсы рисунки рисунок и живопись россия рукоделия ручная работа стиль стихи твоя красота ткань торт фарфор флэшка фотография царствующие семьи цветы юмор япония
Булочки "Розочки" с творогом |
Метки: кулинария выпечка |
Хрустящие лепешки с фетой и розмарином. |
http://lillaya.livejournal.com/83743.html#cutid1
Метки: кулинария выпечка |
Выкрутасы с тестом |
Метки: кулинария выпечка |
тесто |
Метки: кулинария выпечка |
Слоеные шедевры |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Quarkstollen (Рождественский кекс с творогом) |
Метки: кулинария выпечка |
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром |
Метки: кулинария выпечка пирожки |
Печенье Снежинки (к Новому году!!!) |
Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
Метки: кулинария выпечка |
Блинчики |
Метки: кулинария выпечка |
Более 200 рецептов выпечки |
Избранные рецепты (с фото)
Метки: кулинария выпечка |
3 ВАРИАНТА ЛЕПЕШЕК |
Метки: кулинария выпечка |
ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ С МАКОМ |
Метки: кулинария выпечка |
Goat Cheese Puffs Pastries |
Рецепт:
500 г творога (козий сыр)
200 г сливочного масла
200 г муки (у меня муки ушло больше)
Масло натереть на крупной терке, добавить творог и перемешать миксером. Добавить муку. Тесто получается нелипкое, комфортное. Убрать в холодное место на 2 часа. Затем раскатать тесто,вырезать кружки двух диамертов---побольше и поменьше, на противень уложить кружки теста большего диаметра, смазать яйцом, посыпать сахаром, сверху уложить кружок поменьше, и снова смазать яйцом и посыпать сахаром...В центр положить изюминку, вишенку, кусочек мармелада....Печь при 200 градусах примерно 15 минут.
Я знаю, где купить внутренний фильтр и прочие нужные штуки для аквариумов!
Очень красивые фото Италии, советую посмотреть!
На сайте можно купить натяжной потолок и заказать его монтаж.
Метки: выпечка |
40 мучеников |
Метки: выпечка |
Медово-ореховые рогалики |
И снова в дело пускаю тесто слоеное - бездрожжевое готовое.
По вкусу рогалики напоминают
восточные сладости.
нужно:
тесто готовое 250 гр.
орехи грецкие молотые 8 ст.л.
сахар 3 ст.л.
мед 2 ст.л.
1 яйцо
Приготовим начинку: сахар, орехи, мед перемешайте.....
Раскатайте тесто толщиной 2мм и порежьте не треугольники, выложите начинку и сворачивайте следуя фотографиям:
Так же можно нарезать квадратика, равномерно по все площади распределить ореховую начинку и свернуть трубочкой:
Выкладывайте на смазаный маслом противень ваши заготовки, смазывайте взбитым яицом и в разогретую до 200° духовочку на 10 минут
Лакомьтесь и угощайте друзей
Метки: выпечка |
Страницы: | [1] |