Ингредиенты:

150 г твёрдого сыра (типа Чеддер)
3 яйца
100 г майонеза
100 г сметаны
4 ст.л муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль
специи
зелёный лук, укроп.

Миксером взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец.
Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, укроп и всё хорошо перемешать.
В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

1 стакан черники
Сахар – ½ стакана
Цедра 1 лимона
Сок 1/2 лимона
Жирные сливки – ¾ стакана
Сметана – ¾ стакана
Ванилин - 1 чайная ложка

В кастрюле смешайте чернику, сахар, цедру и сок лимона. Поставьте на средний огонь и варите, периодически помешивая, пока ягоды не начнут лопаться и не пустят сок. Снимите с огня и ручным блендером превратите смесь в пюре. 
Добавьте сметану, сливки и ванилин. Взбейте блендером до однородной массы. 
Поставьте в морозильник застывать (через час достаньте и перемешайте, ломая образующийся лед, тоже самое повториете еще через час).

Ингредиенты (4 порции):

Льняные семечки или семечки подсолнуха - 30-40 г
Банан – 1 шт
Бананы сушеные – 100 г
Кокосовая стружка – 1 ст.л. 
Какао-порошок – 1 ст.л. 

1. Измельчите сушеные бананы с помощью мясорубки или измельчителя. Смешайте с семечками, добавьте какао и стружку кокоса. Перемешайте. 
2. Вырежьте из вощеной бумаги прямоугольники (размером примерно 8 на 10 см), выложите получившуюся массу на этот квадрат (толщиной около 1 см, чтобы закрывала всю площадь квадрата).
3. Банан очистите и разрежьте вдоль на 4 части. Ломтик банана положите в центр получившегося квадрата, лишнее обрежьте. 
4. Заверните банан и массу в ролл, плотно прижимая и придавая ровную форму. Разрежьте роллы поперек на 2-3 части. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
150 г миндаля
100 г сахарной пудры (или сахара)
1 ст.л. лимонного сока
яичный белок
по желанию:
цукаты
шоколад


Можно попробовать вместо миндаля использовать другие орехи