Записи Друзья Комментарии
Infinity I
Аватар Infinity_I

 -Рубрики

Выбрана рубрика =заготовки на зиму=.


Соседние рубрики: =украшения блюд=(4), =салаты=(16), =первые блюда=(0), =десерты=(7), =выпечка=(27), =вторые блюда=(33), =блюда в ZEPTER посуде=(8)

Другие рубрики в этом дневнике: =ЭЛЬЧИН САФАРЛИ=(7), =ЭЗОТЕРИКА,ДУХОВНОЕ РАЗВИТИЕ,САМОПОЗНАНИЕ=(62), =ЦИТАТЫ,АФОРИЗМЫ=(271), =ЦВЕТЫ=(269), =ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ=(247), =ФУТАЖИ=(4), =ФОТОПРОЕКТЫ=(673), =ФОТОПОДБОРКИ=(268), =ФОНЫ=(400), =ФЛЕШ-МАТЕРИАЛ=(53), =ФЕНТЕЗИ=(19), =УРОКИ=(251), =УРОКИ ПО ФЛЕШКАМ=(31), =УРОКИ ПО КАСТАМ=(6), =УКРАШАЛОЧКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА=(411), =ТЕСТЫ,ГАДАНИЯ,ГОРОСКОПЫ=(86), =СХЕМЫ ДРУЗЕЙ=(428), =СТРАНЫ И ГОРОДА=(310), =СТИХИ,ПРОЗА,МЫСЛИ ВСЛУХ=(2557), =СМАЙЛИКИ=(1), =САДЫ И ПАРКИ=(6), =РЕЛИГИЯ,МОЛИТВЫ,ПРАЗДНИКИ=(17), =РАМОЧКИ ДРУЗЕЙ=(491), =РАЗДЕЛИТЕЛИ=(98), =РАБОТЫ ДРУЗЕЙ=(17), =ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ=(15), =ПРИРОДА=(211), =ПРИВАТНО=(9), =ПРАЗДНИКИ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ=(167), =ПОЭЗИЯ ЗЕМНОЙ ДУШИ(Стихи)=(344), =ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА=(260), =ПОЗИТИВ,ЮМОР=(69), =ПОДВОДНЫЙ МИР=(5), =ПОДАРКИ=(118), =ПЛЕЙКАСТ=(30), =ПАМЯТЬ=(4), =ОТКРЫТКИ,МУЗ.ОТКРЫТКИ=(120), =ОБОИ ДЛЯ РАБОЧЕГО СТОЛА=(48), =НАТЮРМОРТЫ=(117), =НАБОРЫ ДЛЯ КОЛЛАЖА=(277), =МУЗЫКА=(486), =МУЖЧИНЫ ФОТОМОДЕЛИ=(16), =МУДРЫЕ МЫСЛИ,СТАТЬИ,ПУБЛИКАЦИИ=(365), =МОТИВАЦИИ=(6), =МОИ ФОТО=(14), =МОИ ТВОРЕНИЯ=(4024), =МОДА=(189), =МИРОВЫЕ БРЭНДЫ=(2), =МИР АВТО=(32), =МЕДИТАТИВНЫЕ ПРАКТИКИ,ЙОГА=(2), =МАСТЕРСКАЯ ИСКУССТВА=(35), =МАСКИ ДЛЯ ФОТОШОПА=(6), =МАКРО=(37), =ЛЮБОВЬ И ОТНОШЕНИЯ=(201), =ЛИРИЧЕСКО-ЯГОДНОЕ=(18), =ЛИРИЧЕСКО-ПРИРОДНОЕ=(205), =ЛИРИЧЕСКО-ЛЮБОВНОЕ=(176), =ЛЕСНЫЕ,СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ=(1), =ЛЕГЕНДЫ,ПРИТЧИ,БАСНИ=(35), =КУЛИНАРИЯ=(137), =КРАСИВЫЕ УГОЛКИ МИРА=(243), =КОФЕЙНОЕ НАСТРОЕНИЕ=(29), =КОЛЛАЖИ=(723), =КЛИПАРТ=(772), =ИНТЕРНЕТ,ПРОГРАММЫ=(120), =ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ,ФАКТЫ=(98), =ИГРЫ,РАЗВЛЕЧЕНИЯ=(2), =ЗНАМЕНИТОСТИ,ЖЗЛ=(22), =ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА=(91), =ЖЕНСКИЙ ОБРАЗ=(476), =ЖЕНСКИЕ МЫСЛИ=(219), =ЕСЕНИН-ТВОРЧЕСТВО=(14), =ДЛЯ ДРУЗЕЙ=(708), =ДЕТСТВО=(64), =ДЕКОР,ИНТЕРЬЕР,ДИЗАЙН,АРХИТЕКТУРА=(105), =ДВОРЦЫ И ЗАМКИ=(16), =ГЕНЕРАТОРЫ=(83), =ВЯЗАНИЕ=(6), =ВОСТОК=(20), =ВИДЕО=(820), =В МИРЕ ЖИВОТНЫХ=(174), =БЛИЗНЕЦОВОЕ ПЛАМЯ=(11), =АФФИРМАЦИИ=(4), =АУДИОКНИГИ=(3), =АВАТАРКИ=(170)
Нравится

5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ:)...

Дневник
Понедельник, 23 Августа 2021 г. 20:03 + в цитатник


5145824_cooltext207645035186614 (700x144, 101Kb)

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=
Нравится

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму|КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ|Сезон ЗАГОТОВОК...

Дневник
Четверг, 15 Июля 2021 г. 08:58 + в цитатник


5145824_cooltext207645035186614 (700x144, 101Kb)

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=
Нравится

Огурчики "Дамские пальчики"
Пятница, 05 Июня 2015 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Дамские пальчики"

 

Если у вас много крупных огурцов,

то попробуйте приготовить из них вот такую вкусненькую заготовку "Дамские пальчики" на зиму. Рецепт хорош тем, что не надо возиться с рассолом, всe закладывается в банку и стерилизуется.

Огурчики "Дамские пальчики" ингредиенты
Читать далее

 

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Нравится

Желейный салат на зиму...)))
Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Захаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный салат на зиму

 

 

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Время приготовления:

Желейный салат
читать далее
дневник Лунный Свет

 

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Нравится

Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке...)))
Пятница, 06 Сентября 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке

Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке


Время приготовления: 30 мин.


Время подготовки: 15 мин.


Кол-во порций: 10 шт.




Ингредиенты к рецепту «Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке»:




2500 г
Огурцы
1500 г
Помидоры
80 г
Чеснок
120 мл
Масло подсолнечное рафинированное
100 г
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Уксусная эссенция



Огуречная закуска


В пору огуречного изобилия хочется приготовить что-нибудь оригинальное, необычное. Всё, что приготовлено из огурцов, зимой будет не только хорошей добавкой к основным блюдам, но и источником витаминов.


Огурчики по этому рецепту отличаются пикантным вкусом и аппетитным видом. Приготовление этого салата не займёт много времени и усилий, а результат — порадует.



Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Нравится

Заготавливаем перчик....)))
Вторник, 27 Августа 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем перчик.

От закаток на зиму капусты, салатов, аджики переходим к болгарскому перчику.
Какие вкусные заготовки можно приготовить из него.
Перец маринованный.
Рецепт от Марии.
Состав продуктов: 5 кг сладкого болгарского перца.
Рассол: 1стакан сахарного песка, 1 стакан растительного масла, 1 стакан 6% яблочного уксуса, 1 стакан воды, 2 ст. ложки соли, 1 головка чеснока.
Перец разрежьте, очистите от семян, нарежьте толстыми полосками. Приготовьте рассол в широкой посуде, смешав все ингредиенты.
Поставьте рассол на огонь, доведите до кипения. Выкладывайте порциями перец в кипящий рассол, бланшируйте 1-2 минуты, затем раскладывайте по стерильным банкам. После бланширования разлейте в банки кипящий рассол, простерилизуйте 10-12 минут и укупорьте.
Фото автора:
getImage (700x497, 110Kb)
Перчик в банке от Татьяны
Читать далее...
Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Нравится

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.
Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

3кг помидор-через мясорубку, добавить 100 г соли,250г растительного масла. 200г сахара, 100г 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного
Варим 20 мин.
Фасоль стручковая-2,5кг, перец сладкий-2,5кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат.
Варим ещё 30 мин.
Уложить в стерилизованные банки и закатать.(на эту порцию надо 5 литровых банок).                 http://magiciloilo.com

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Комментарии (19)
Нравится

Огурцы в томатном соусе...Приятного аппетита!

Дневник
Четверг, 25 Июля 2013 г. 12:43 + в цитатник

 




Лето не только время отдыха. Каждая хозяюшка знает, что это ещё и горячая пора заготовок. На грядках поспели и просятся в банку огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, перец и капуста… Хочу предложить один из любимых рецептов моей семьи.

Ингредиенты:
3 кг огурцов
1 кг лука
0,5 л томатного соуса
1 стакан сахара
100 мл 9%-го уксуса
100 мл растительного масла
1,5 ст.л. соли
0,5 л воды

Способ приготовления:

Огурцы очистить от кожуры, нарезать некрупными кружочками. Лук нарезать полукольцами, соединить с томатным соусом, всыпать соль и сахар, влить уксус, масло и воду. Поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 10 минут. Добавить огурцы, кипятить ещё 20-25 минут. Разлить в стерилизованные банки, закатать.

 

 

Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Подборка рецептов заготовок на зиму: томаты, перец.
Среда, 24 Июля 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов заготовок на зиму: томаты, перец.

Заготовки на зиму. Рецепты

     Лечо "Белорусское" без уксуса

Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы.

Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар.

Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата). 

 

>>>>>>>
Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Заготовки на зиму с перловкой (для зимних рассольников)
Среда, 24 Июля 2013 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму с перловкой (для зимних рассольников)

 

Салат на зиму рецепт с перловкой

 

А салат на зиму с перловкой отличный полуфабрикат для зимнего рассольника. Но этот рецепт делается без огурцов.

 

Перловка – 2 стакана                                 Салат на зиму рецепт с перловкой

 

Отвариваем перловку до готовности в восьми стаканах воды, промываем и остужаем.

 

Помидоры – 5 кг.

 

Овощи для салата – берем по 1 кг.:

 

Лук, перец, морковь

 

Масло растительное – 0,5 литра

 

Черный молотый перец – 2 столовые ложки

 

Сахар – 1 стакан

 

Соль – 4 столовые ложки без верха

 

Уксусная эссенция (70%) – 2 столовые ложки

 

Нарезаем овощи: полукольцами лук, морковь трем на терке, перец – соломкой. Помидоры нарезаем дольками, как на салат. Соединяем все овощи и специи, кроме перловки и варим 40 минут. Затем добавляем крупу, провариваем еще 15 минут, раскладываем по банкам и закатываем.

Читать далее...
Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/=заготовки на зиму=

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте