Простой и в то же время необычный рецепт. Если в вашем холодильнике нет больших изысков, то можно приготовить вот такое незатейливое блюдо.

Картофель, запеченный по-австралийски

Ингредиенты:

Молодой картофель — 1 кг
Соль — 1 ч. л.
Кунжут — 2 ч. л.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Зелень

Приготовление:

1. Очень тщательно моем неочищенный картофель, разрезаем его вдоль пополам и складываем в миску.

2. Посыпаем солью, приправами и зеленью по вкусу.

3. Перемешиваем все содержимое и оставляем картофель в покое на полчаса.

4. Смазываем растительным маслом форму (сковороду побольше или же просто противень), выкладываем наш "промаринованный" картофель разрезом вниз.

5. Ставим картофель в духовку и оставляем готовиться минут на 40.

6. Подаем к столу. Кушать подано.

Приятного аппетита!
_______________________________

Тут можно узнать цены на экскурсии в Бангкоке.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito.