ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ

Ингридиенты:

* 1 ст.л. с горкой зеленого чая
* 2 яичных белка и 1 желток
* сахар-150 гр.
* 350 мл сливок 33% и выше

Приготовление:

1. Заварить крепкий чай с четвертью стакана кипятка, охладить и процедить.
2. Белки взбить с неполной столовой ложкой сахара в крепкую пену, желток растереть с таким же количеством сахара до побеления, соединить обе смеси и размешать.
3. Добавить зеленый чай и снова осторожно размешать, стараясь, чтобы белки не опали.
4. Охлажденные сливки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену, добавить к остальным ингредиентам, в последний раз осторожно перемешать, разложить по формам и поставить в морозилку (примерно на 3-5 часов).

Приятного аппетита!

____________________________________________

Важная информация для учащихся, кому надо написать эссе можно обращаться по этому адресу, а так же если вам нужны другие виды работ: курсовая, дипломная, контрольная и др.

Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito