Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ"	ЯГОДНЫЙ ПЛЯЦОК	ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ
Итальянское печенье Торкетти	Торт "Молочная девочка"	Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает
Теперь мясные пироги готовлю только так	Торт «Поленница»	Пирожки с яблоками (в духовке)
Пирог -"пятиминутка" с вишней	Легендарное "хрущевское" тесто	Итальянский молочный хлеб "Гармошка"
Торт «Графские развалины»	Торт "Бисквитное чудо" за полчаса	Печенье с плавленым сыром
Печенье на завтрак с кофе	ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ	Скандинавское ореховое печенье
Очень вкусный нежный медовый бисквит	ПИРОГ-УЛИТКА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ	Печенье "Венское"
Торт "Африканская ромашка"	ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ	Вишневый пирог из творожного теста
Торт «Бедный студент»	Торт "Наполеон" из быстрого теста на сметане	Торт "Королевский"
Торт "Несквик"	Тёртый яблочный пирог	Дрожжевое тесто "Для ленивых"

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 24 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №24
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №25
Часть 26 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26

Школа Кулинарии

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты (примерно на 20 вафель):
1 ч ложка сухих дрожжей
250 мл теплого молока
100-150 г сахара
250-300 г муки
3 яйца комнатной t
150 г растопленного сливочного масла

Школа Кулинарии

Сладкая выпечка на кефире: ТОП-8 рецептов

1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:
● 1,5 ст муки
● 1 ст кефира
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки сливочного масла
● 2-3 ст. л. сахара
● 1/3 ч. ложки соды
● 1/4 ч. ложки соли
● растительное масло для фритюра

Приготовление:
Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто. В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем. В ковшике разогреваем растительное масло (примерно 0,5 стакана) и десертной ложкой выкладываем тесто (сколько влезет в ковш). Обжариваем все пышки во фритюре с двух сторон (ложкой поливая сверху кипящим маслом)и выкладываем в глубокую миску. Даем пышкам подостыть и можно кушать.

2. КЕКСЫ НА КЕФИРЕ

Печенье Курабье - это нежная, рассыпчатая и очень вкусная выпечка на основе песочного теста. Аппетитные печеньки в виде цветочков с капелькой джема или варенья в центре наверняка помнят многие еще с далекого детства. Сегодня практически в любом магазине можно купить печенье Курабье, но еще лучше приготовить его самостоятельно у себя дома. 

Ингредиенты:

• Мука пшеничная высшего сорта — 300 граммов
• Масло сливочное — 200 граммов
• Сахарная пудра — 80 граммов
• Яичный белок — 60 граммов
• Абрикосовый джем — 2 столовые ложки
• Сахар ванильный — 1 столовая ложка

Как приготовить...

необходимо:

• 4яйца
• 150,0 сахара
• 200,0 творога
• 2ст.л. сметаны
• ванильн.сахар
• 200,0 муки
• 10,0 разрыхлителя
• 2-3 яблока(у меня одно, но Очень большое)

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом - рецепт идеального шоколадно-кофейного кекса с шоколадной глазурью и нежнейшим зефирным кремом, который способен заменить многие торты. Это просто идеальный кекс, рекомендую!

На заметку: для приготовления зефирного крема лучше покупать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным! Зефирный крем, приготовленный по данному рецепту, также подойдет для прослойки тортов, для наполнения трубочек, эклеров и корзинок. 

Ингредиенты:

250 г тыквенного пюре

2 ст. ложки крахмала

120 г сахара

350 г творога

120 г масла сливочного

1 стакан орехов (любых)

120 г песочного печенья

10 г ванильного сахара

2 яйца

Предлагаю еще один вариант "венского печенья"! Которое просто тает во рту: настолько нежная и рассыпчатая у него текстура. А шоколад дополняет вкус и придает сладость.
Так же, как и Дима, с его вариантом венского печенья, точно не знаю, имеет ли оно отношение к Австрии? Но то, что это вкусно и красиво - безусловно!

Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!

Пирог с творожной начинкой и вареньем

Пирог с творожной начинкой и вареньем

Согласитесь от домашних пирогов  мало кто откажется, если вы конечно не сидите на диете и пироги для вас табу. Но вот не все могут печь вкусные и красивые пироги. А вы хотите узнать, как приготовить очень вкусный творожный пирог? Тогда смотрите этот рецепт, а пошаговые фото с объяснением помогут вам самостоятельно приготовить это чудо.

Потребуется:

Творожный пирог

Любите творог и шоколад? Тогда этот рецепт для вас! Шоколадный пирог с запахом кофе и начинкой из творога — просто шедевр.