Картофельные трубочки с опятами в сметане

Вторник, 13 Марта 2012 г. 15:52 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные трубочки с опятами в сметане

Ингредиенты:
Картофель
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Грибы (опята) – 200 г
Сметана – 1 стакан
Красный перец
Черный перец
Укроп
Соль

Способ приготовления:
— натереть картофель на мелкой терке

— вбить яйца, перемешать

— добавить муку

— посолить и перемешать

— выложить сплошным слоем на сковородку

— испечь блины

— отварить грибы, в моем случае это были молоденькие опята (40 минут)

— слегка обжарить грибы

— добавить сметану, специи, укроп и соль

— перемешать, довести до кипения

— — распределить соус с грибами по поверхности блина

— завернуть блин трубочкой

— нарезать одну трубочку на 3 части

Можно дополнительно полить трубочки соусом. Кажется, что это простые драники, но вкус совершенно другой. Трубочки очень сочные, пропитываются соусом моментально.

Любимому очень понравилось новое блюдо, с таким удовольствием их кушал. Было приятно смотреть. Обязательно приготовлю еще раз.

источник : http://alimero.ru/blog/recepti/4654.html

Метки: кулинария закуска

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen_kol/post210907708/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё СЃ РѕРїСЏС‚Р°РјРё РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ </a><br/>РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё СЃ РѕРїСЏС‚Р°РјРё РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ
РЇР№С†Р° &ndash; 2 С€С‚.
РњСѓРєР° &ndash; 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
Р“СЂРёР±С‹ (РѕРїСЏС‚Р°) &ndash; 200 Рі
РЎРјРµС‚Р°РЅР° &ndash; 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
РљСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
Р§РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
РЈРєСЂРѕРї
РЎРѕР»СЊ
&nbsp;
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
&mdash; РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
&mdash; РІР±РёС‚СЊ СЏР№С†Р°, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ
&mdash; РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ
&mdash; РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ
&mdash; РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ СЃРїР»РѕС€РЅС‹Рј СЃР»РѕРµРј РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ
&mdash; РёСЃРїРµС‡СЊ Р±Р»РёРЅС‹
&mdash; РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹, РІ РјРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ СЌС‚Рѕ Р±С‹Р»Рё РјРѕР»РѕРґРµРЅСЊРєРёРµ РѕРїСЏС‚Р° (40 РјРёРЅСѓС‚)
&mdash; СЃР»РµРіРєР° РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РіСЂРёР±С‹
&mdash; РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, СЃРїРµС†РёРё, СѓРєСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/helen_kol/post210907708/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Картофельные трубочки с опятами в сметане