Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс |
Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.
Метки: айсинг |
Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи |
Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!
Метки: пасха айсинг |
ТОРТ "КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ" |
Метки: кулинарное творчество |
Шоколадные вазочки для мусса из белого шоколада. Праздничный десерт |
Предлагаю вам порадовать своих близких оригинальным шоколадным десертом: шоколадными вазочками с муссом из белого шоколада. Вместо мусса вазочки можно наполнить взбитыми сливками или кремом. Ингредиенты для десерта: темный шоколад и взбитые сливки с ароматом ванили. Вазочки приготовлены при помощи воздушных шариков) Такой десерт несомненно понравится вашим гостям, будь то день рождения или любое праздничное торжество. Кстати, оригинальные поздравления с днем рождения вы сможете найти на сайте Поздравления.нет.ру. Здесь можно выбрать прикольные аудио поздравления, открытки, видео поздравления или авторские поздравительные стихи для любителей поэзии. Кстати, на сайте также есть аудио поздравления с Рождеством, которые можно отправить на телефон всем своим друзьям и близким
Метки: готовим |
КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ |
КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Для глазури:
150 г сахарной пудры
15-30 мл (1-2 ст л) лимонного сока
пищевые красители разнообразных цветов
маленькие ручки для письма кремом
съедобные серебряные шарики
разноцветный сахар
Смешать в миске сахарную пудру с 15 мл (1 ст л) лимонного сока, размешать большой ложкой очень хорошо до пастообразного состояния (если глазурь стала сильно твердой, добавьте чуть больше лимонного сока). Добавить пищевой краситель желаемого цвета. Положить глазурь в мешочек для замораживания, закрутить верх мешка и срезать самый кончик пакета, чтобы выдавливать глазурь и украсить печенье. Высушить перед тем как сложить в пакет или положить в коробку
Метки: кулинарное творчество |
Кофейные конфеты для рождественского подарка. |
Метки: кулинарное творчество |
Печенько на Счастье |
Печенье "Пуговицы" (песочное печенье двух цветов)
Чтобы не упустить счастье в Новом году, необходимо "застегнуть" новогоднее празднование на "пуговицы".
Метки: кулинарное творчество |
Салат ОЛИВЬЕ в корзинке - оригинальное оформление |
Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!
Метки: салаты |
Наивкуснейшая сангрия. |
Наивкуснейшая сангрия.
Да уж, милые дамы - этот вкус можете оценить только Вы. Мужчины, как правило, не пьют такие напитки, ну может быть, кое кто может составить изредка компанию. Получается наивкуснейшая сангрия. Аромат непередаваемый. Вы это сможете всё ощутить, когда её приготовите.
Метки: напитки |
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.) |
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Пост подготовила ~M i K a z Z z~
Приятного аппетита!
Метки: готовим |
Торт "Изумрудная черепаха" |
Представляю вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении рецепт торта с интересным названием "Изумрудная черепаха".
Метки: готовим |
Ваши детки любят жевательных червячков? |
Детки все, наверное, без исключения, любят эти жевательные червячки. Оказывается, таких почти червячков, но желейных, можно приготовить и дома, но хотя бы зная, что туда будем добавлять. Очень интересная идея, да и само приготовление. Знакомьтесь с рецептом и порадуйте детишек такими червячками.
Метки: готовим идеи |
Кулинарные идейки |
Кулинарные идейки
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!
Метки: готовим |
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг |
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг
Все про айсинг - рисовальную сахарно-белковую массу, вы сможете узнать в моих предыдущих публикациях:
Рисуем айсингом. Украшение тортов
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения
АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ
Метки: айсинг |
Вариант ликёра Xuxu (Ксуксу). делаем сами |
Есть такой немецкий ликёр Xuxu (Ксуксу), вот его состав: измельченная мякоть клубники - 60%, сок лайма и грейпфрута-16 %, спирт этиловый, сахар, вода, краситель Е129. 15% алкоголя. Вот такой:
Метки: коктейли |
Экономные рецепты - подборка. Вкусно, недорого, просто! |
|
Морковно-куриные котлетки. |
Котлеты куриные с капустой. Очень любимы детьми. |
Метки: готовим |
Шоколад «Домашний» |
Метки: готовим |
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"... действительно, бомбочки... очень быстро и необычно приготовлены... |
Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль
Метки: готовим |
Как запечь курицу с гречкой |
Метки: готовим |
Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде |
Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде
[color=darkblue]Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.
Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп,который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в ча
Метки: готовим |
| Страницы: | [2] 1 |
